Рет қаралды 161,485
#ห่อหมก #ห่อหมกปลา #ห่อหมก #เมนูปลา #ทำอาหาร #รายการอาหาร ###############
วันนี้กาญชวนกิน ห่อหมกปลา สูตรบ้านๆ เนื้อห่อหมกเนียนนุ่มละมุน เหนียวหนึบฟู หอมเครื่องสุดๆ
เนื้อปลา 0.5-0.8 กก.
ใบยอ / ใบเหลียง ตามชอบ
ไข่ 2 ฟอง
พริก / ใบมะกรูด
กะทิ(สด) 1 กก.
กระชาย 100 กรัม
กระเทียม 50 กรัม
ใบมะกรูด 4-5 ใบ
พริกแกงเผ็ด 200 กรัม
พริกแกง(ใต้) 1 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำตาล 0.5 ชต.
ผงปรุงรส 1 ชช.