Рецепт приготовления блюда Хашлама , очень вкусно сочно аппетитно ! Подписаться на канал / @kuhnyadyadigrishi
Пікірлер: 138
@user-vh3qw3um3b Жыл бұрын
Это рецепт, по которому я всегда делаю хашламу! И вскуснее этой я никогда и нигде не ела, это шедевр! Спасибо!🎉
@kuhnyadyadigrishi Жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@user-hm4hl7ff3z Жыл бұрын
Сам себя не похвалишь, никто не похвалит
@user-jv7uu4qj3v2 жыл бұрын
Салам из Узбекистана,все выглядит шикарно , уверен вкусно получилось,на счёт мясо вы правильно сказали.. и мир вашему дому 🤝
@kuhnyadyadigrishi2 жыл бұрын
Спасибо на добром слове)
@user-lw5pg1tt9q4 жыл бұрын
Сегодня приготовила хашламу по вашему рецепту, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!!
@Sofya812594 жыл бұрын
Вкуснотища 😋 Приятного аппетита!
@user-jw6md1ui8v11 ай бұрын
Фишка хашламы, это конечно ПИВО 100%, кто бы что ни говорил!!! Оно придает необыкновенный вкус и аромат именно аромат, который даже не возможно описать. Так даже делают в китайской кулинарии когда готовят мясо. Ну а тут уже дело вкуса))) В остальном тушёное мясо и овощи это всегда праздник на столе!!!
@user-rr5kr9lp7y4 жыл бұрын
Обалденно вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@tskhe4265 жыл бұрын
Какая красота,а тарелочка,ой,красиво!!!Дары природы в расписном блюде!!!
@user-nw4qi6oq5r5 жыл бұрын
Молодец. Получилось шикарно. Это,конечно же,очень вкусно. Обязательно лайк.
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Спасибо)
@user-zg7vs2iu2v5 жыл бұрын
Приветствую. Классное видео, посмотрел на одном дыхании. Хочу научиться так же готовить.
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Так дерзайте готовьте всё в ваших руках , сложного ничего)
@user-bx2sd1ug6e4 жыл бұрын
Слюни текут сегодня буду делать👍👍👍
@user-hn5ts7ll7q4 жыл бұрын
Ассаламалейкум супер повар👍👍👍
@iaristova4 жыл бұрын
Готовила по Вашему рецепту, очень вкусно получилось! Спасибо!
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@user-ov7th3zi1x4 жыл бұрын
Мужик готовит! Молодец!
@alialiev98234 жыл бұрын
У хашлама. Картошка не Нада
@user-st4qz6ip2f3 жыл бұрын
Боооольшой молодец! Люблю когда картошка целиком!
@irinakuznetsova59964 жыл бұрын
Приготовлю! Правда приготовлю!!!
@user-bn3bk6wf7v Жыл бұрын
Вкусно получилось.спасибо
@kuhnyadyadigrishi Жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@south15993 жыл бұрын
делал по вашему рецепту несколько раз всей семье понравилось.спасибо за рецепт
@kuhnyadyadigrishi3 жыл бұрын
Вот и отлично, готовьте на здоровье)
@lola08953 жыл бұрын
Сказочно!!!)))
@user-gs5fw2vs8u5 жыл бұрын
Будем в походе пробовать
@user-xg7jm7bj4r4 жыл бұрын
Блин слюна пошла приятного аппетита
@Armen_kulinariya3 жыл бұрын
Отличный вкусный хашлама
@tatianakuramshina72754 жыл бұрын
Ну что можно сказать.... Вкуснятина.....
@Gyuzelify2 жыл бұрын
Вкусно!
@veronikariso64985 жыл бұрын
Класс
@alexandergartmann45385 жыл бұрын
Super 👌👌👌
@user-my4xx7kx1r5 жыл бұрын
👍Мням!!!😋😋😋😊
@user-vf9uz5xx4e4 жыл бұрын
Лэззэт вааа☝️👍👍👍👍👍👍👋спасибо за видио. Мясо у меня закончились. Завтра точно за мясом 💐🌺💐🌺💕🌺💐🌺
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@user-yx9gt6my3x4 жыл бұрын
Блюдо очень красивое . Где купил?
@E266PD Жыл бұрын
Это упрощенный вариант дымлямы. Только там капусту добавляют и сверху закрывают капустными листами. Вот капусты здесь и не хватает. С ней было бы вкуснее.
@user-le2sj4km6s3 жыл бұрын
Молодец
@iskander10255 жыл бұрын
Выглядит супер, вкус, наверное, не хуже, а вот количество бульона стоило бы показать, ибо представить мы его действительно не можем.
@user-nl6zt6xg2y3 жыл бұрын
Очень вкусно и ещё сто грамм!
@liliyasherbak72244 жыл бұрын
Классссс!!!
@alexalexandpo53414 жыл бұрын
Видно что 25 человек сосисок толко жрут 🤣 За хашламу👍👍👍👍👍
@obmanovv4 жыл бұрын
Пересмотрел все рецепты приготовления хашламы на ютюбе, у Вас самый, как по-мне, аппетитный. Отдельное Спасибо за кинзу, её, действительно не все любят. ... И да, никакого пива и воды! Огромное спасибо за старание!
@obmanovv4 жыл бұрын
Забыл добавить: лайк, подписка и дальнейший интерес к Вашему творчеству. Успехов!
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Спасибо)
@obmanovv4 жыл бұрын
Сейчас задам, несколько, не тактичный вопрос, не будет желания - не отвечайте, это Ваше право. Откуда дакие познания в рецептах кухни Центральной Азии? Обычно, для русскоязычнного пользователя, выкладывают кухню Закавказья, она кардинально отличается от ваших видиней. Вы там проживали, или просто эксперементирували? Я почему спрашиваю. Некоторое время там проживал, и хотел найти что-то похожее по-составу приготовления. Ваш канал это мне предоставил, спасибо огромное. И да, если Вам будет не сложно, называете меня украИнцем, а не Украинцем, очень сильно слух режит. Это не для полетического холевара, поверьте я уже в Ваше творчество влюблен))
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
@@obmanovv Ну почему же , я отвечу . В Азии я не был ни разу хотя часто приглашали ) Зато знаком с многими национальностями пост советского пространства в связи с трудовой деятельностью , где и пробовал разные блюда которые потом хотелось повторить . Конечно не без косяков , но даже один узбек готовит плов сначала мясо жарит , а другой сначала лук . Так что у каждой хозяйки борщ не повторяется по вкусу как говорится) А вас я ни как не называл , если где ударение не так поставил не серчайте . Хотя я уже привык меня тут постоянно русскому языку учат )))))
@user-dm9cj5xn6o4 жыл бұрын
Панравилса севодни буду готовить.
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@user-mb4ub4gr8y3 жыл бұрын
Класс! Но я бы мясо предварительно немного прожарил!
@kuhnyadyadigrishi3 жыл бұрын
Ну а почему бы и нет, всё дело вкуса)
@user-ee3lr4xd9c5 жыл бұрын
🤗🤗🤗👍👍👍
@user-kf3kk2td4g2 жыл бұрын
Готовила уже дважды.Очень вкусно..даже очень...Спасибо за рецепт!!! Воду вообще не добавляла.Сока много образовалось..
@kuhnyadyadigrishi2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье 😃
@elchinrajabli4 жыл бұрын
Спасибо за красивое видео о приготовлении одного из блюд богатой и разнообразной азербайджанской кухни! Приятного аппетита всем!
ай ахмах , у азерпичана не кухня а туалет , уже Армянская хашлама стала вашей , даже называние вашей страны варована , а слово кухня в вашем языке варована из арабского
@baki89.baki893 жыл бұрын
😍😋😋👍
@ttennisinfo3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Снято круто! Хороший комментарий к блюду! Очень всё понятно! Спасибо! Дядя Гриша очень понравился Ваш нож разделочный! Можно ссылку на покупку? Давно ищу себе такой! Нигде не могу купить подобный! Спасибо! Подписался на канал! Жду ссылку на нож!
@kuhnyadyadigrishi3 жыл бұрын
Нож купил сто лет назад на али экспресс, где уже не помню. Марка TUO, там были как целые наборы так и поштучно.
@ostonizzatov44055 жыл бұрын
Молодец мне понравилься
@archiemydog52743 жыл бұрын
Uvazhaemiy a pri kakoy temperature tomit nado? spasibo zaranee
@kuhnyadyadigrishi3 жыл бұрын
Я даже не задумывался об ни когда. Я готовлю и на газу и на электрической плите, так же на костре бывает. Там ни где нет термометра. Не важно на чем готовите, огонь ниже среднего, что бы не было бурного кипения.
@archiemydog52743 жыл бұрын
@@kuhnyadyadigrishi Blagodariu
@kuhnyadyadigrishi3 жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@user-re8ch2sq1s4 жыл бұрын
8:25 картошечку присолю))))
@user-gh5uv5ip9m Жыл бұрын
Почему нет рецепта!
@user-iy6lb3le1i4 жыл бұрын
А айва?
@IamZoyasvetlik4 жыл бұрын
Захотелось прямо сейчас приготовить,но нет помидор.Можно вместо них немного налить перемолотых ч/з мясорубку консервированных?
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Я думаю что можно) Сам не пробовал но считаю будет тоже очень вкусно)
@user-kl9ye6jh4m2 жыл бұрын
Хашлама готовится с добавлением пивоили в крайнем случае воду
@user-cy5cl1hd2g4 жыл бұрын
Спасибо! Я пивом заливаю немного.
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Вот с пивом ни разу не готовил ,чистое могу с удовольствием выпить )
@user-cy5cl1hd2g4 жыл бұрын
@@kuhnyadyadigrishi 😄 тоже вкуснотень!!!!😄
@iskander10255 жыл бұрын
Картошки так получилось или столько и надо? Ряд нельзя сплошным сделать?
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Надо столько , сколько вашей душе угодно)
@user-vo9bi5ul8o5 жыл бұрын
Красота!! А для чего кожуру с помидор снимать?
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Спасибо) Кожу снимать это по желанию конечно , просто когда помидоры развариваются кожица плавает отдельно и есть её не приятно , ну типа как в закатанных помидорах из банки , помидор ешь а шкурку нет)
@user-lw9oh4jt1w4 жыл бұрын
Кухня дяди Гриши я тоже всегда снимаю
@Alenavasilishena4 жыл бұрын
Добрый день) Скажите, пожалуйста, какие пропорции? Напишите сколько нужно овощей и мяса ☺️
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Здравствуйте, я всё добавляю на глазок) Ну возьмите 1 кг мяса. Перец 300гр,помидоры 300гр,кабачок 1,баклажан, лук, зелень. Картофель грамм 300-400. ВСЁ плюс минус на ваше усмотрение)) И всё получится очень вкусно, главное готовить с душой)
@user-ne6ks9if7x3 жыл бұрын
Здравствуйте чанах точно так готовится и туда не надо воды наливать там своего бульона хватает
@bulatmamayhanov96674 жыл бұрын
для хашламы изрядно много жидкости. но выглядит все на 5 с плюсом
@user-pd1bb8up6q2 жыл бұрын
я бы еще моркови добавил и все сверху капустным листом накрыл
@svargod1444 жыл бұрын
пиво наливают в случае когда делается не с овощами, а просто мясо и помидор, тогда пиво или воду добавляют. а так столько овощей конечно там не нужно ничего
@user-tg7om6ct7q5 жыл бұрын
Какая должна быть температура?
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Тушить на небольшом огне
@user-wi1jn5cq2k3 жыл бұрын
Извините,а можно рецепт ингредиентов. Чего и сколько вы ложили?
@kuhnyadyadigrishi3 жыл бұрын
Всего от души и будет очень вкусно)
@natalyakostikova19219 ай бұрын
На ваш вкус
@user-go4ft7ug3l5 жыл бұрын
На дно масло не нужно?
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Я не добавлял
@user-ou6ib6cv1p4 жыл бұрын
Сколько мяса по весу на казан положили?
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Наверное один килограмм плюс минус
@user-ou6ib6cv1p4 жыл бұрын
@@kuhnyadyadigrishi раньше готовила хашламу по другому рецепту, мясо отдельно от овощей варила. Теперь по-вашему попробую ) Спасибо и лайк за оперативность
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье)
@user-hb3pi2ph5t5 жыл бұрын
Всё классно конечно.Но хашлама разве не на пиве делается?
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Можете на пиве делать , мне не нравится , пиво предпочитаю в чистом виде ))
@namiqqurbanov7253 жыл бұрын
Очень опититнно. Смотрится.. только не в обиду это не хашлама.хашлама совсем другая блюда.просто многие путают..буглама хашлама разные блюдаэто из Азербайджанской кухни..блюда ваша очень красиво и опетитно выгледит.сто пудов что и очень вкусный.удачи вам.
@Aren0012 жыл бұрын
ХАШЛАМА АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. ЛИБО ТАЛЫШСКАЯ. ЛИБО ЛЕЗГИНСКАЯ
@user-jm9mi1wc5j Жыл бұрын
Куда так торопитесь? Эволюцию не обманешь. В 1936г. Сталин предложил назвать вас кочевников азербайджанцами. Пей кумыс, будь здоров!
@namiqqurbanov725 Жыл бұрын
Сказочный долбаеб.я с бездарными не общаюсь
@user-sn8qt1tk7g5 жыл бұрын
ПриветЫ Это блюдо обязательно надо готовить в казане и желательно на костре...На счёт мяса-опять же желательно с жирком . У разных народов такое блюдо называется по разному. У казахов например "срне " называется. Приятного аппетита 😋👍
@ggkh60704 жыл бұрын
А телятина не пойдет?
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Пойдёт ещё и как)
@ggkh60704 жыл бұрын
@@kuhnyadyadigrishi Сейчас прямо и займусь тогда)
@alimzhanaman65735 жыл бұрын
4 дизлайка помоему это нелюди а инопланетяне поставили 😂
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Что поделать сколько людей столько и мнений , кому то видно не нравится что я делаю )
@galinasolnce4 жыл бұрын
Это веганы😁
@ggkh60704 жыл бұрын
@@galinasolnce Гитлер был веганом
@ggkh60704 жыл бұрын
@@kuhnyadyadigrishi А с телятиной та же готовка? В смысле по времени и даст ли оно водичку?
@kuhnyadyadigrishi4 жыл бұрын
Ну если молодой телёнок то да. Да и бульон будет, так как овощи тоже задействованы) Главное на малом огне всё готовить.
@user-oc3ue8td5c2 жыл бұрын
В хашламеи не бывает картошки но в целом не возбраняеться..и хашлама не бывает из свинины
@user-ct1zm2cf2r Жыл бұрын
А на базаре всё дорого о о о!!!
@Ruslan-yb6cl5 жыл бұрын
Как без бива?
@valentinachernenko222911 ай бұрын
Неужели столько сока выделилось?@! И ни капли воды не добавлял?!
@kuhnyadyadigrishi11 ай бұрын
Ни капли воды....
@user-hq3ty3jn2o5 жыл бұрын
Другие пиво наливает Почему.
@kuhnyadyadigrishi5 жыл бұрын
Честно скажу не знаю , я считаю ему там не место ! Видно кто то когда то придумал , и вот тренд Хашлама только в пиве ) Я пробовал , поверьте в чистом соке из мяса и овощей это гораздо вкуснее ! ИМХО
@user-hq3ty3jn2o5 жыл бұрын
Спасибо
@ShSh-xh2gc3 жыл бұрын
Асланбек Танбай Бред ,не распространяйте про пиво в хашламе
@timyr35609 ай бұрын
Он не понимает что делает.
@user-me9im9hu7t4 жыл бұрын
Вот услышала его слово БАЛАГАН и не стала даже смотреть! Негатив от такого повара!
@user-lw9oh4jt1w4 жыл бұрын
наташа семкина никто вроде вас и не заставляет
@user-ud5je1ws1r3 ай бұрын
Тоже люблю готовить хашламу, но второй год не могу это делать, нет условий, т.к. являюсь вынужденным пересенцем от рашистских полчищ, оккупировавших часть нашей прекрасной Украины. 20% Украины в руинах, часть под оккупацией, смерть, страдание и горе принесли оккупанты. Но после освобождения, после великой Победы над рашизмом закатаем "пир на весь мир" и обязательно приготовлю хашламу.