Hablemos delo que viene - Nacho Lavaque

Pancho Lavaque es la quinta generación de viticultores de su familia e hijo de Rodolfo Lavaque, personaje clave en la industria del vino salteño; creador, entre otros hitos, de la bodega Finca Quara. Desde hace un poco más de una década que Cafayate, la tierra del sol y del buen vino lo conquistó y él le contó sus sueños y proyecto. Quara, fue le primero de ellos. Hoy siguen multiplicándose. "Hoy elijo hacer lo que mejor me sale y avanzo para llegar al mundo", expresó Francisco Pancho Lavaque, mientras recordó los momentos de viajes y recorridas por los Valles Calchaquíes conociendo a los productores locales y rescatando el valor de los viñas criollas.