[ENG] 레몬 덕후가 사랑하는 상큼발랄 레몬 쿠키 Lemon Cookies | 하다앳홈

[@이일행-c3r]

레몬덕후가 레몬쿠키를 지나칠수가 없더라구요ㅎㅎ 오늘 만들었는데 한입 먹자마자 정말 놀란거 있죠..🤭💛 다른 레몬쿠키도 만들어 먹어봤지만 이 레시피 진짜 최고!!! 믿고 만들어보세요 여러분ㅠㅠㅠㅠ 마지막 설탕 굴리는것만 레몬데스트 설탕을 만들어서 굴리니 레몬향이 더 좋은거같아요💛 정말 맛있게 잘 먹을게요 감사합니당ㅎㅎㅎ

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 이일행 님 :)

[@aussielatte]

또다른 레몬 덕후가 보려고 올려두는 타임라인🍋💛 0:28 레몬 1개 즙, 제스트 만들기 0:49 계란 1개 노른자 분리해두기(실온) 1:00 밀가루, 소금, 베이킹소다 체 내려두기 1:20 버터(실온)와 설탕, 레몬 제스트 크림화/ 중속 2분 정도 휘핑 1:44 계란 노른자, 레몬즙(20ml) 추가/ 중속 2-3분 휘핑 2:00 체쳐둔 가루류 2-3번 나눠서 믹싱 2:15 반죽 최소 1시간 냉장 휴지 2:24 코팅용 설탕 50g 준비(생략가능) 2:36 반죽 원형으로 만든 후 설탕 코팅 2:58 오븐 160도 예열 후 11-13분 잘 먹겠습니다 ʕ•ᴥ•ʔ

[@gg-pb3uc]

상큼향긋해서 넘 맛있어요! 저는 설탕이랑 슈가파우더 둘다 굴려서 구워봤는데 슈가파우더가 크랙이 많이 생겨서 식감이 더 좋더라구요! 구워보실분들 두게다 해보시고 비교해보시는거 추천드려요ㅎㅎ좋은 레시피 감사합니다😊

[@ksb991126]

진짜 고급스러운 쿠키입니다! 에어프라이기에 160도 15분 구웠는데 바삭 쫀득 미쳤어요. 아버지도 2개 넘게 드실만큼 좋아하셨어요😊 쿠키 덕분에 얼그레이 티와 함께 기분 좋은 오후 보냈습니다. 항상 좋은 레시피 감사합니다!!

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 삭망 님 :)

[@hororok06]

오늘 만들었는데 바삭쫀득 너무맛있어요 은은한 레몬향이 진짜 최고예요😭 굽자마자 5개는 기본 호로록,,,,,남은 레몬으로 내일 또 만드려고요!!!!!!항상 레시피 감사합니다💛

[@hadaathome9589]

맞아요 밍리 님 :) 바삭쫀득한 식감!! 조금씩 먹으려고 작은 사이즈로 만들었는데 계속 꺼내 먹고 있더라규요^^;;;

[@sheepsticktwo]

이거 진짜 너무 맛있어요 작년에 해먹었던거 생각나서 또 만들고 있어요!!

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 😄

[@배이비-n6j]

하다님!! 증말!! 지금 만들어서 먹고 있는데, 정말 너무 맛있어요!! 아가와 함께 맛있다고 소리지르며 먹고 있어요🎉 덕분에 어깨에 뽕들어갔습니다...감사해요❤

[@hadaathome9589]

아기와 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 배이비 님 :)

[@seaotter_haedal]

우와ㅜㅜ 레몬 엄청 좋아해서 레몬 들어간 디저트류 찾고있엇는데 감사합니다!! 항상 잘 만들어먹고있어요 차랑 어울리는게 많아서 넘나 애정합니다~ 오늘도 좋은 영상 감사합니다!

[@hadaathome9589]

저는 주로 티타임용 티푸드를 만들어서 홍차랑 거의 잘 어울릴 거예요 동그라미 님 :)

[@angmond258]

음악때문인지 분위기가 디즈니같아요ㅎㅎㅎ

[@hadaathome9589]

앗 그런가요? 크리스마스 음악 중에 골라봤어요 피엣 님 :)

[@윤은지-g6z]

레몬 대신 유자청 70g 넣고, 설탕 100g 으로 줄여서 만들어봤는데 와..이렇게도 왕 맛있어요!!!!

[@RedFishs]

비오는날 레몬쿠키라니 아주 완벽해요

[@수빈-z2g5x]

제스트 7g 레몬즙55g 박력분 써서 만들었는데 진짜 맛있어요! 시판 쿠키 중에선 사브레랑 비슷한 맛인 것 같아요 길게 구우면 바삭하고 13분 쯤 구우니 쫀득해요 저는 영상에 나온대로 구움색 봐가면서 바삭하게 굽는 게 더 맛있었어요 레몬향이 은은히 나는데 취향껏 제스트 더 넣어도 좋을 것 같아요 진짜 JMT

[@0-0-v1e]

만드는것도 정말 쉽고 겉은 바삭하고 속은 쫀득하고 레몬향 강하고 덜 달게 하려고 설탕을 조금 덜 넣었는데도 달달하니 맛있더라구요☺️ 좋은 레시피 감사합니당😝

[@태양왕-w2x]

따라해먹어 봤는데요 이거 진짜 너무너무 맛있습니다. ^^/ 자주 해먹을듯요. 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다.

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 태양왕 님 :)

[@muakk.2887]

저희 어머니가 구워주시던 투박한 모양의 쿠키가 생각나네요. 행복한 추억과 함께 만들어 먹을 예정입니다. 하다님 늘 건강하세요~

[@hadaathome9589]

진짜 나이가 들수록 어릴 적 행복한 추억이 큰 힘이 되는 것 같아요 Muak K님도 항상 건강하시고, 행복하시길 바라요 :)

[@ann1206]

🫠🫠🫠 쿠키가 이뿌게 나왔어요 이 밤늦은 시간에 쿠키 구우며 혼자만의 시간을 즐기는 중입니다 ^^ 루이보스 오렌지 티에 갓구운 쿠키로 ❤️

[@coodsua]

와 휘낭시에 하고 노른자를 어찌하나 찾아보면 에그타르트밖에 안나와서 고민중이었는데 이거 보고 이거다 싶네요. 저도 레몬덕후^^ 꺄 넘 좋아요 오늘 당장 만들겠어요~♡

[@iiingingyos1272]

반죽이 영상보다 많이 질척여서 걱정이었는데 휴지하고 나니까 손에 덜 달라붙고 잘 구워졌어요! 크랙도 예쁘게요! ㅎㅎ 완전 레몬 사브레,, 맛있는 레시피 감사합니다 하다님~~

[@qkrgpwl987]

와 이거 너무 맛있어요!!!!!! 전 바삭한거 좋아해서 조금 오래 구웠는데 사브레같다고 엄마가 너무 좋아하세요! 미니 오븐으로 170도 20분정도 구웠어요! 이 레시피 사랑입니다❤️❤️❤️

[@hadaathome9589]

어머님과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 happy221 님 :)

[@찐사랑삼색이]

하다님 더하기 레몬 조합은 늘 옳죠ㅠㅠㅠ 당장 따라해봐야겠어요

[@hadaathome9589]

찐사랑삼색이 님도 레몬 좋아하시나 봐요 :) 레몬은 언제나 사랑입니다 ♥️♥️♥️

[@sun1306]

오늘 아침에 만들도 넘 상큼하고 맛나서 지금 또 반죽 휴지중에 있어요.저는 아메리카노랑 너무 맛나게 잘 먹었답니다.꼭 만들어보세요.

[@편혜자]

레몬 덕후가 아닌데도 계속 먹게되는 쿠키에요...가족들도 입에 넣어보고는 눈썹을 올리며 맛있답니다~저도 남은 레몬으로 금세 또 만들듯요~감사합니다 ~♡🤗

[@tyms1927]

이거 진짜 너무맛있어요 레몬 또사왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 작은 에어프라이기라 한 번에 3개밖에 못구워서 네 번에 나눠서 앞 뒤로 구워야하는데 불편함을 감수하고 또 해먹어요

[@tyms1927]

저번에는 손으로 래몬 짰을 땐 반죽 딱 좋았는데 스퀴저 사서 영혼까지 다해 짰더니 완전 묽네요ㅠㅠ 욕심이 넘쳤나봐요

[@gardeny9864]

레몬한봉지 사온게 많아서 쿠키까지 만들어봤어요 완전 성공입니다!! 비주얼도 예쁘고 레몬맛 넘 좋네요 담엔 초코쿠키도 도전해 보겠어요!! 레시피 감사해요~

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 GardenY 님 :)

[@이효진-q5o]

세번째 굽고 있어요. 첫번째 먹어보고 맛있어서 두번째는 모든 가족모일때 가져가서 칭찬받고 오늘은 아이들 선생님들께 드리려구요^^ 맛있는 레시피 감사합니다!

[@나무사랑-j1h]

레몬이 남아서 활용해보려고 만들었는데 대박 너무 맛있어요 역시 실망시키지않는 하다님 레시피 지금 또 만드는중이에요 잘 먹을게요~^^

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 나무사랑 님 :)

[@냉장고아빠]

하다님 레시피 믿고 따라하는데 요 레몬쿠키는 정말 너무 맛있네요!! 쫀득쫀득 고급진 맛입니다!

[@ggggg-u2j]

하다님 레몬쿠키 레시피 너무 맛있어 보여서 바로 해먹었는데 제 쿠키는 왜 사브레처럼 넓고 얇게 나오는걸까요,,, 중력분 말고 박력분 사용했고 나머지는 다 똑같이 따라했어요!

[@ye_7875]

하다님 이것도만들어봐야지하고선 오늘만드는데 엄마가 제가만든 쿠키중에 제일맛있다면서극찬 쫀득...와 레몬즙 20g인데 아무생각없이 더넣어서 질어졎는데도 크랙도이쁘고 에어프라이로도 잘되구 너무너므맛있어요...선물용으로도 만들었어요 항상 레몬체고 하다님체고♡

[@highlight_S2]

노른자 처리에 좋네요♥️♥️♥️

[@sunoasunoa]

지금 만드느라 영상을 계속 돌려보고있는데 브금이 너무 좋네요 약간 해리포터 느낌도나구요 ㅎㅎ? 좋은 영상 감사해요!!

[@임하영-v8f]

선물용으로 구웠는데 인기 정말많았어요 ㅋㅋ 적당히 달고 커피랑 너무 잘어울린대요 ㅋㅋ 덕분에 생색잘냈어요 ㅋㅋㅋㄱ

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 임하영 님 :)

[@kuuri82]

14분(메모) 에어르라이어 진짜마싯어요 최고

[@ilrankim9430]

상큼한 맛이 그대로 느껴지네요 참 쉽게 알려주세요 따라하긴 벅차지만요 너무 감사드려요

[@hadaathome9589]

레몬의 상큼함이 넘 좋아 레몬 디저트를 자주 만들게 되더라구요 ILRAN KIM 님 :)

[@dawnkitchen]

역시 믿고 보는 채널이에욤 🎉 내공이 어마어마 하신듯해요😌 소중한 레시피 감사드려요

[@hadaathome9589]

내공이라기엔 넘 부족하고요 ㅠㅠ 그냥 제 입에 맛있게 만들고 있어요^^ 예쁜 눈과 마음으로 시청해주셔서 감사합니다 ^^

[@그나리-g4e]

오늘 구워봤는데 하다앳홈님처럼 꺼진 모양이 아니라 크랙쿠키처럼 평평한데 크랙만 있는 모양이 됐어요..!! 핸드믹서를 쓰지 않았고 나머진 다 똑같이 했는데 핸드믹서때문이겠죠..??ㅠㅠ 담에는 핸드믹서로 다시 도전해봐야겠어요!!

[@항상네편-v1p]

크림치즈쿠키 레시피대로 구웠는데 넘 맛있었어요. 설탕을 20% 줄였는데도 저는 달더라고요. 레몬쿠키도 조만간 구워서 먹어야겠어요. 설탕 더 줄여서요~ 영상 감사합니다.

[@buttercaramel19]

내일 레몬 오는데 만들어봐야겠어요^^ 하다님 늘 멋진 영상으로 맛난 디저트 알려주셔서 감사해요~~

[@hadaathome9589]

오랜만예요 지영 님 :) 따스한 봄, 행복하게 지내고 계시죠 ^^

[@boxer.h4920]

레몬이 제철이라 덜컥 한봉지를 사버렸는데 하다앳홈 님 덕에 많이 소진하고 있어요ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 항상 감사해요!

[@hadaathome9589]

레몬 덕후라 제 레시피에 레몬 들어간 거 많을 거예요 :)

[@tv9105]

너무 먹음직스러워요

[@덕배형-m9m]

더욱 상큼한 쿠키를 원해서 레몬즙을 대략 30ml 넣었는데 ㅋㅋ ㅋㅋ 너무 질척여서 급하게 박력분 조금씩 더 넣고 휴지 시키고 있네요, 역시 레시피는 그대로 따라야 하는것을 깨닫습니다 ㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ 좋은 레시피 감사해요~~ 잘 구워먹겠습니다

[@덕배형-m9m]

알뜰주걱에 붙은 반죽 살짝 맛봤는데 엄청 맛있을것같네요 ㅎㅅㅎ 감사합니당

[@alijeong5520]

저는 박력분으로 만들었더니 바삭하네요^^ 레몬향도 좋고 설탕코팅해도 막 달지 않아요 전 비주얼은 시중 샤브레과자 모양이고 맛도 그것의 레몬 맛 버전 같아요 담번에는 중력분으로 해서 좀더 쫀득한 느낌으로 만들어 볼께요 ㅎ 넘 맛있어요 ^^ 지인분들에게 선물로 드려야할것 같아요 ~~~매번 좋은 레시피 감사해요😊

[@hadaathome9589]

이번에는 레몬 쿠키 만드셨나 봐요 Ali Jeong 님 :)

[@준영아뭐하니]

진짜 너무 맛있어요!! 주변 지인들도 너무 좋아해요! 채널 홍보까지!!👍🏻

[@복숭아피치-p2i]

똑같이따라했는데 저런 예쁜 크랙이 왜 안나올까요,, ?? 계란과자같은 쿠키가 완성되었어요 🥲🥲 상큼한레몬에 달달한 설탕뿌리니 맛나긴했는데 .. 아쉬웟오요 좋은영상 항상 감사드립니다

[@hadaathome9589]

직접 본 게 아니라 확실하지는 않지만 가루류가 많이 들어가면 덜 퍼지긴 하더라구요 :)

[@o.dalkom8123]

정말 한입 앙! 하면 기분이 업될것만 같은 느낌적인 느낌!👍👍🧡😋

[@모모누나-k7h]

만들어봤는데 진짜최고에요!!! 설탕을 100만 넣었는데도 충분히 달고 맛있었어요♡ 근데 크랙이 영상처럼 예쁘게 안나오는데 왜일까요??ㅠㅜ 설탕을 줄여서 일까요 아니면 휴지를 1시간 정도만 시켜서일까요ㅠㅠ 그치만 맛은 최고에요

[@장정아-d1h]

대성공! 베이킹할때부터 레몬향에 기분이 좋네요♡ 사브레과자 모양으로 잘나왔고 식히니 겉바속촉 폭신쫀득한 질감이네요 :) 레몬즙 1/2로 나와있는데 하나를 다짜넣어서? 반죽이 좀 질었던것같아요. (다음번엔 레몬즙 20재기/ 가염버터 사용한대신 소금생략함/ 설탕130정도 괜찮을듯)

[@soosoodaujourdhui2824]

찾아따..레몬으로 만드는 쿠키..넘 조하 ღ

[@Moonmun1626]

Cookies are best with tea. 🥰nice👍. Are koreans using sugar in tea? Thank you🙏.

[@sdoppelo6472]

레몬마들렌 구울까했는데 이걸로 변경했어요 😄 내추럴한 크랙 너무 예쁘고 맛있어보여요!!

[@hadaathome9589]

레몬 디저트는 언제나 사랑입니다 :)

[@sdoppelo6472]

@@hadaathome9589 어제 만들어먹었어요 ☺️

[@jpark7381]

어제 해먹고 너무 맛있어서 대량생산하려고 레시피 다시보러왔는데, 베이킹파우더가 아니라 베이킹 소다였네요...?!?!? 크랙이 하나도 없던 이유가 이거였을까요?🤣🤣🤣 오늘은 설탕양좀 줄어보려구요! 좋은 레시피 감사합니다!!

[@hadaathome9589]

설탕은 당도에만 영향을 미치는 게 아니라 케이크의 식감, 쿠키의 갈라짐 등등 다양한 역할을 하기 때문에 설탕을 많이는 안 줄이시는 게 좋답니다 :)

[@seren930]

우와ㅏ 요즘 상큼상큼한 레몬 디저트를 만들어 먹고 싶었는데 딱히 생각나는 게 없어서 못만들어 먹고 있었거든요ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다!

[@hadaathome9589]

레몬 디저트는 언제나 좋아요 :)

[@sapsalihong7063]

와우~ 저도 레몬 덕후인데....맛이 없을수가 없겠어요 ^^

[@bellako567]

레몬 디저트는 사랑이지요! 좋은 레시피 감사해요 하다님~

[@이윤수-x5o]

오늘 레몬사왔는뎅! 만들어봐야 겠어용 과즙미 팡팡 터지게요^^

[@밀쨩-n7f]

가끔 저는 레몬베이킹할때 너무써서 제가 제스트를 넣을때 흰부분까지 넣어서 그런가봐요ㅠ.ㅠ 다시한번 도전해봐야겠어요...!

[@hadaathome9589]

아마 흰 부분이 들어가서 쓴 게 아닐까 해요 밀쨩 님 :)

[@달리는먹보]

남은 레몬으로 뭘 할까 생각 중이었는데 너무너무 간단하고 맛있어보이는 레시피를 올려주셨네요!! 레몬 최고 신맛 최고!! 달콤새콤 최고!!!

[@hadaathome9589]

제 영상 보시면 '레몬 커드'도 있는데 이것도 강추입니다 :) 언제나 만들어 놓는것 중 하나예요 말리는먹보 님 ^^

[@봉블루-g5w]

레몬쿠키ᆢ🍪 지금 만들었어요ㆍㅎ (빵ㆍ쿠키ㆍ케잌) 하다님 🤩 덕분에 ㅡㅡ🙆‍♀️ㆍ 애들도💟 맘쿠키 맛있다구 ~~~😅🤗 하네요ㆍㅎ

[@AnnsepdlrodjWjfkrhaksemdrjdlar]

ㅠㅠㅠㅠ넘 맛있어요ㅠㅠ 영상처럼 예쁘게 크랙은 안나왔지만.. 제가 쫀득한 쿠키를 정말 좋아하는데 겉은 바삭하고 속은 완전 쫀쫀해요 퓨 좋은 레시피 감사해요 ㅎㅎㅎㅎ

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Sksdbxbqmgorhfanf 님 :)

[@오오오오옹-o2z]

혹시 핸드 믹서가 없는데 손으로 휘핑해도 괜찮을까요?? 머랭처럼 꼭 필요한지가 궁금해서요! 너무 맛있어보여요~~

[@P오때]

이거 쫀득한 느낌의 쿠키로 만들면 너무 맛있을 것 같은데, 쫀득한 느낌이 나려면 어떻게 해야 할까요? 중력분만 사용하면 쫀득한 쿠키를 완성시킬 수 있을까요?

[@eunju3327]

아 🍋 레몬 ㅠㅠ 어제 다먹었는데 또사야겠네요

[@이첼이-p5m]

설탕은 몇그람이나 줄일 수 있나요 ? 쫀득한 식감은 살리고 싶은데 .. 제가 서브웨이 쿠키정도는 먹는데 몇그람이나 줄일 수 있을까요 ?

[@yunmango]

지난 레몬스콘도 정말 맛있었는데, 레몬 쿠키도 도적해보겠습니다!

[@yomi200742]

지유소타차 엄청 진하게 내려 드시네요 저도 따라서 진하게 한잔 우려 마셔야겠어요

[@똘이맘-c1i]

항상 감사드립니다 ~혹시 설탕은 스테비아나 다른걸로 대체 할 수 있나요? 밀가루는 통밀이나 아몬드가루 나요? 음 맛이 안날까요?

[@가요가요-b1t]

와진짜 얼마전에 오렌지쿠키를 상상하고 셀프로 만들어먹었는데 너무 똥맛이여서 슬펔ㅅ는데 ㅠㅠ 감사합니당

[@hadaathome9589]

오렌지나 레몬향이 더 나는 걸 원하신다면 제스트를 2~3배로 넣으시면 되세요 :) 즙보다는 제스트를 넣어야 향이 진해집니다 히로히로 님 ^^

[@catnis0707]

안녕하세요! 레몬디저트 너무 좋아해서 집에서 따라하는데 스콘은 성공했는데 쿠키는 실패했어요ㅠㅠ 구운모양이 저렇게 갈라지지않고 매끈한데 제가 어떤부분에서 실수를 해서 그런걸까요?... 광파오븐이면 온도를 좀 더 높게 굽는게 좋을까요?

[@JuyeonJ]

💗사랑그자체

[@bsy1109]

레몬스콘도 남편이 너무 좋아하는데 이것도 만들어봐야겠네요!! ^^

[@ssoltimes]

우와 기다리던 레몬쿠키에여.. 핸드믹서가 고장인데 혹시 이거 녹인버터로 해도될까요...? 레몬이는 중력 박력 어떤게 더 어울릴까요..?

[@ghoonee7346]

방금 만들어서 완전히 식기도 전에 먹어봣는데 넘 맛잇어요!!!😭❤️ 베이스는 일반버터쿠키 같은데 크랙이 나오고 퍼지는 이유는 뭔지 알수있을까요 ~?!

[@초록빵-v5c]

지난 번엔 성공했는데 이번엔 그냥 바삭하고 두툼한 쿠키가 되어버렸어요. 냉장휴지 시간을 짧게 잡아서 그런 걸까요??

[@iettuce.s]

완전 맛있게 생겼어요...

[@itsreallygoodlooking]

Wow this looks wonderful and so delicious 😍

[@침대혹등고래]

좀 더 시게 먹고싶은데 레몬즙을 늘리면 쿠키 식감이 많이 달라질까요..? 질척한 반죽은 냉동실에 반죽 살짝 굳혀서 손으로 작업할 수 있게 하려고 해요

[@뭉치-r7p]

하다님 영상보고 베이킹 시작한 초보입니다. 오늘 첫 베이킹 처음으로 만든 쿠키네요. 처음치고는 성공인듯 합니다. 저희집 오븐으론 160도 14분 했을때 잘 익는데 색깔은 12분 구웠을때가 예쁘네요. 14분은 색이 약간 진하게 나오는데 방법이 없을까요?

[@yoonacho6326]

어제 바로 구웠어요. 진짜 상콤하니 맛납니다. 저는 살짝 쫀득한 쿠키가 되었어요. 좀더 바삭하게 구우려면 어찌해야하는지요? 영상 넘 감사합니다. 보고 있으면 힐링되요!

[@hadaathome9589]

안녕하세요 YOONA CHO님, 설탕이 많이 들어가서...이 쿠키의 특징이 원래 가장자리 바삭, 가운데 쫀득한 바삭쫀득한 식감이라 잘 만드시긴 하셨는데요.. 만약 전체적으로 완전 바삭하게 만드시려면 다른 레시피로 만드셔야 합니다요 ^^

[@yoonacho6326]

@@hadaathome9589 답변 감사합니다. 저는 쫀득쿠키 좋아해서 정말 맛있게 먹었어요. ^^

[@고라니-w8f]

레몬덕후라서 너무 만들고 싶은데 혹시 반죽에서 설탕을 대신하거나 줄일 수 있는 방법이 없을까요?ㅠㅠㅠㅠ 밀가루 말고 아몬드가루로 하면 안되나요?!

[@amateursartbox4187]

만들어 보고싶은 충동이..ㅋ무슨맛일지 완전궁금하네요!!!

[@jeeeunkim9740]

레몬덕후라서 레몬들어가는 것들 많이 만들어보고있는데요.. 요쿠키 정말 최고예요~~^^ 넘 맛나요... 설탕에굴려서 만들었는데 다음엔 글레이즈를뿌려볼까봐요.. 고맙습니다~♡

[@mkcho935]

오븐이 꼭 있어야만 하지요.... 다른 방법은 없을까요? 그리고 설탕은 혹시 자일로스같은 것도 사용 가능한가요?

[@본엣]

시험끝나고 꼭 만들어봐야지

[@옐머-i9c]

베이킹파우더 말고 소다만 넣는이유를 알수있을까요? 그리고 쿠키가 너무 퍼져서 소다를 조금만 넣었는데 이번엔 크랙이 잘 안나네요..휴지 후 팬닝할때는 차가운상태로 바로 굽나요?

[@TV-xz7mc]

상큼한 레몬쿠키 저도 도전해볼래요.😍레몬1개는 즙이 몇g될까요? 레시피 감사해요.

[@spring8141]

(선인)레몬제스트를 소비하려고 하는데 레몬즙 꼭 넣어야 할까요?

[@이름이르믐]

하다님 저는 가루 섞은 후에 반죽이 왜 찐득찐득 한걸까요ㅠ? 하다님처럼 손 반죽 할 수 없을 정도로 찐득거려요ㅜㅜ

[@Sora-qn8ly]

집에 레몬이 남아서 해보려고 하는데 휘핑기 없이 그냥 손으로만 섞어도 되나요?😭 집에 있긴 한데 너무 튀어서 치우기가 힘들어서요... 혹시 이것도 팁이 있다면 알려주세요..!!

[@hannyi6489]

오 하다님 이번엔 티도 처음보는 티네요 ~ 맛이 소총뭐시기랑 같을까요?

[@김영대-r4n]

신거 좋아하면 젊은거래요~~~^^ 전 꼬수운거만 좋아해서ㅜㅜ

[@hadaathome9589]

저도 그렇게 젊지는 않지만 아직까지는 레몬이 좋네요 ㅎㅎㅎㅎ

[@Anna-ql1ez]

레몬제스트 (1T)레몬1개라는데 여기서 T는 어떻게 맞춰야할까요?? 계란노른자분리 1개분량인데ㅜ 이것 역시 달걀크기가 다양한데ㅜ 그냥 집에 있는달걀 1개로 잡으면 될까요ㅠ

[@sangj8139]

생레몬은 없고 레몬즙만 사서 레몬제스트를 생략해야 할 거 같아요. 혹시 완성도에 큰 영향이 있나요?

[@폴포그바-f9p]

만들어두고 반은 2일 후에 굽고 나머지는 4일 후에 구울 생각인데요, 혹시 반죽 성형하고 온도 높일 필요 없이 바로 구우면 되나요?

[@뚜디-k5g]

혹시 좀더 상큼하게 만들고 싶다면 반죽 내 제스트 양을 늘리는게 좋을까요?!

[@user-um9cj6gf7s]

넹 제스트 많을수록 레몬 향이 많이 나요

[@Sun-rw1dj]

박력분 대체제로 아몬드가루나 코코넛가루 사용해도 되겠죠?키토 베이킹찿고있어서요~

[@kij9325]

에어프라이어도 가능할까요?!

[@수수-v2m]

버터 대신 식용유를 같은양 넣어 만들어도 될까요?

[@serapark943]

하다님 질문요! 베이킹은 설탕이 많이 들어가잖아요~~ 특히나 마들렌이나 쿠키류 카스테라 등등 설탕을 좀 줄이고 싶어서요 ᆢ 혹시 에리스톨로 대체 가능 할까요? 비율은 설탕 대비 얼마나 하면 좋을까요? 베이킹 자주 하지만 때론 칼로리 걱정을 많이 하게됩니다

[@hadaathome9589]

섭취 후, 에리스리톨 특유의 싸함이 식도에 넘 오래 남아 있고, 더부룩함(소화불량)이 심해 저는 에리슬리톨을 베이킹에 사용하지 않고 있습니다 에리스리톨은 일반 설탕의 70% 정도의 단맛을 가지고 있으니 계산하셔서 사용하시며 될 것 같습니다

[@sjy6609]

제가 만들어먹다가 궁금증이 생겨서 질문 남겨요 ~ 맛은 너무 좋은데 저는 테두리 부분이 도톰하게 되지않고 테두리로 갈수록 얇아지면서 펴지더라구요,,, 그리고 크랙도 안생기구요 ㅠㅠ 온도 문제일까요 ?? ㅠㅠ 답변 부탁드려요 ㅠㅠ

[@한비-n3h]

두배분량으러 만들었는데 레몬즙을 두개 다넣어버려서 너무 질어졌는데 식감차이만 나겠죠..??