햇양파꽈리고추볶음 레시피
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Күн бұрын봄에 먹을 수 있는 햇양파와 꽈리고추를 이용해 아삭아삭 식감을 최대한 살렸습니다.
요리순서
1. 햇양파 4개를 1cm크기로 썰어요
2. 꽈리고추 100g 씨앗을 제거해요
3. 홍고추 반개 씨앗을 제거하고 썰어요
4. 강불에 파기름 한큰술 넣어요(콩기름 가능)
5. 마늘 1/2큰술 넣고 1분간 볶아요
6. 손질한 꽈리고추 넣고1분간 볶아요
7. 설탕 1/2큰술 넣고 1분간 볶아요
8. 손질한 햇양파 넣고 1분간 볶아요
9. 홍고추 반개, 굴소스 한큰술, 참치액 1큰술 넣고 1분간 볶아요
10. 빈 용기로 옮겨 담은 후 들기름 반큰술, 참기름 반큰술 넣어요
11. 마지막으로 깨 한큰술 넣고 30초간 잘 섞은 후 드세요.
끝 . 감사합니다.
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[33.4]
@토끼네부엌 10 ай бұрын
꽈리고추볶음이 넘 맛나보여요 ㅎㅎ 요즘같은 날씨에 딱이네요 ㅋㅋ 앞으로 자주뵈어요~
@hometownmomsfood 10 ай бұрын
네 고맙습니다. 더욱 더 좋은 요리로 찾아 뵐께요
@토끼네부엌 10 ай бұрын
@@hometownmomsfood 넹 자주올게용 ㅎㅎ
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