Рет қаралды 95,838
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon -
हैद्राबादी चिकन दालचा | पार्टीसाठी बनवा चमचमीत दालचा राईस / दालचा खाना | Chicken Dalcha / Daal Murg
चिकन दालचा / Daal Murg Recipe
चिकन दालचा | चिकन रेसिपी | चमचमीत, झणझणीत व मसालेदार चिकन दालचा | दालचा रेसिपी हैद्राबादी | मुस्लिम स्टाईल दालचा | Chicken Dalcha | Chicken Recipe | Non Veg Recipe | Dalcha Recipe Hyderabadi | Muslim Style Dalcha |
साहित्य | Ingredients
• चिकन ७५० ग्राम |Chicken 750 gram
• मसूर डाळ ¼ कप | Masoor Dal ¼ cup
• चना डाळ ¼ कप | Chana Dal ¼ cup
• तूर डाळ ½ कप | Tur Dal ½ cup
• दुधी भोपळा १ मोठा | Bottle Guard 1 tbsp
• हळद ¼ चमचा | Turmeric Powder ¼ tsp
• तेल १ मोठा चमचा | Oil 1 tbsp
• मीठ ½ चमचा | Salt ½ tsp
• पाणी 1.5 कप| Water 1.5 Cup
चिकनसाठी
• तेल ¼ कप | Oil ¼ cup
• हिंग ½ चमचा | Asafetida ½ tsp
• तमाल पत्र २ | Bay Leaf 2
• मिरी ७ ते ८ | Black Pepper 7 to 8
• लवंग ४ ते ५ | Cloves 4 to 5
• दालचिनी २ | Cinnamon 2
• चक्री फुल १ | Star Anise 1
• जावित्री १ | Nutmeg 1
• मसाला वेलची २ | Cardamom 2
• जिरे १ चमचा | Cumin Seeds 1 tsp
• उभा पातळ चिरलेला कांदा ३ | Sliced Onion 3
• उभी चिरलेली हिरवी मिरची | Green Chilly with Straight Chopped
• हळद ½ चमचा | Turmeric Powder ½ tsp
• मिरची पावडर १ मोठा चमचा | Red Chilly Powder 1 tbsp
• धने पूड १ मोठा चमचा | Coriander Powder 1 tbsp
• जिरे पूड ½ चमचा | Cumin Powder ½ tsp
• आमचूर पावडर ½ चमचा | Aamchur Powder ½ tsp
• उभे पातळ चिरलेले टोमॅटो ४ | Sliced Chopped Tomato 4
• मिरे पूड ½ चमचा | Black Pepper Powder ½ tsp
• चिकन | Chicken
• मीठ | Salt
• गरम पाणी | Hot Water
• गरम मसाला पावडर १ छोटा चमचा | Garam Masala Powder 1 tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Finely Chopped Coriander
• उभा पातळ चिरलेला कांदा १ | Sliced Onion 1
• बेडगी मिरची पावडर १/२ चमचा | Bedagi Mirchi Powder ½ tsp
• आले लसूण पेस्ट २ चमचे
Chicken Dalcha Recipe
• Cut Bottle guard into big pieces.
• In a cooker add all dals together and wash well.
• Into that add water, salt, oil and turmeric powder and add bottle guard and cook till 3 whistles.
• Heat up a pan and add oil.
• Add asafetida and all the whole spices.
• Take chopped sliced onion and saute until golden brown color.
• Then add green chillies. Add finely chopped tomatoes and saute.
• Add black pepper powder, chicken, salt and saute for 5 to 7 minutes.
• Cover with the plate , pour some water on to the plate and cook.
• Add hot water as required & cook until chicken gets cooked until 90%.
• Add garam masala powder, dal and bottle guard. Cover and cook for 3 to 4 minutes.
• Heat up a pan with ghee. Fry onion till it gets golden and give a tadaka of bedagi mirachi / Green Chilly
• For garnishing add coriander.
• Now Chicken Dalcha is ready to eat. Serve hot with Jeera Rice / Bagara Rice.
Other Recipes
खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही असा वेगळ्या वाटणातलं चिकन सुक्क आणि तर्रीदार रस्सा Chicken Curry Recipe • खाल्ल्यानंतर चव विसरणा...
ना वाटण ना पसारा, १ स्टेपमध्ये झक्कास चिकन | खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी झणझणीत चिकन करी Chicken • ना वाटण ना पसारा, १ स्...
चिकनच्या रस्स्याची इतकी सोप्पी आणि झटपट पद्धत माहित नसेल तर आजच या पद्धतीत बनवा बहारदार गावरान चिकन
• चिकनच्या रस्स्याची इतक...
1 किलो प्रमाणात मालवणी चिकन | धूलिवंदन स्पेशल चिकन रस्सा रेसिपी Malvani Chicken curry Recipe kokani • 1 किलो प्रमाणात मालवणी...
2 पोळ्या जास्त खाल असा Tawa Chicken Masala Recipe | चमचमीत तवा चिकन मसाला रेसिपी | Sarita's Kitchen • 2 पोळ्या जास्त खाल असा...
खाल्यानंतर चव विसरणार नाही, वेगळ्या पद्धतीने बिना पाण्याचं झणझणीत 1 किलो सुक्क चिकन | Chicken Sukka • खाल्यानंतर चव विसरणार ...
#चिकनदालचा #दालचारेसिपीसरिता #चिकनरेसिपीमराठी #महाराष्ट्रीयनचिकनथाळी #मुस्लिमस्टाईलचिकनदालचा #चिकनदालचाहैद्राबादी #सरितासकिचनमराठी #ChickenDalcha #DalchaRecipeSarita #ChickenRecipeMarathi #MaharashtrianChickenThali #MuslimStyleChickenDalcha #ChickenDalchaHyderabadi #SaritasKitchenMarathi
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
www.youtube.co...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Production By Odd Creatives & Management