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Oreo-Spinnen (10 Stück):
10 Oreo Kekse
60 Micado Schokostäbchen
10 Paar Zuckeraugen
Zum Befestigen: Zuckerkleber
Zubereitung:
die Micado Schokostäbchen etwas kürzen. Je 6 Stäbchen an jeden Oreo Keks seitlich hineinarbeiten. Es sollten je 3 Stäbchen auf jeder Seite sein.
Danach könnt ihr die Zuckeraugen mit dem Zuckerkleber befestigen.
Hexenfinger (für ca. 40 Stück):
120 Gramm weiche Butter
120 Gramm Zucker
1 Ei (Größe M)
250 Gramm Weizenmehl
40 Stück Mandeln (am besten ohne Haut)
rote Lebensmittelfarbe
Zubereitung:
1) die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach das Ei unterrühren und zuletzt das Mehl.
2) Den Teig abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
3) Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen
4) Kleine Teigstücke zu dünnen Rollen bzw. Fingern mit dickeren Knöcheln formen und aufs Backblech legen. Den Teig mit einem Messer an den Fingergelenken einschneiden. Jeweils eine Mandel als Fingernagel aufsetzen.
5) Die Finger je nach Größe ca. 15-20 Minuten backen
6) mit roter Lebensmittelfarbe und einem Zahnstocher die Finger etwas blutig bemalen
Schokomuffins dekoriert mit Fondant (ca. 12 Stück):
Zutaten für die Muffins:
100 g Zartbitter-Schokolade (zerkleinert in kleinen Stücken)
150 g Butter (weich)
3 Eier
150 g Zucker
300 g Mehl
30 g Kakao
1 Pck. Backpulver
1 TL Natron
1 Prise Salz
270 g Milch
Zubereitung:
1) Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Muffinsform mit Papierförmchen auslegen.
2) Butter, Eier und Zucker in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren
3) Zerkleinerte Schokolade, Mehl, Kakao, Backpulver, Natron, Salz und Milch zugeben und alles miteinander verrühren. Den Teig in das vorbereitete Muffinsblech füllen und auf mittlerer Schiene für ca. 25 Minuten backen lassen. Muffins erst 10 Minuten im Muffinsblech abkühlen lassen, vorsichtig vom Muffinsblech lösen, auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Danach können sie mit farbigem Fondant überzogen und dekoriert werden. Ihr könnt zum Beispiel passend zum Motto Halloween kleine Besen, Hexenhüte, Katzen, Kürbisse und Monster modellieren. Da könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen.
Würstchen im Schlafrock (Mumien-Würstchen):
Zutaten:
Blätterteig
Würstchen
Eigelb zum Bestreichen
Halloween Mini Pizza:
Zutaten für den Pizzateig:
½ Würfel Hefe
400 g Mehl
1 TL Salz
30 g Olivenöl
220 g Wasser
1 TL Zucker
Zubereitung:
1) in eine Rührschüssel den Hefe, den Zucker und das Wasser geben, das ganze miteinander vermischen und ca. 10 Minuten stehen lassen.
2) danach die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem Teig kneten
3) Die Schüssel mit einem Geschirrtuch abdecken und den Teig ca. 1 Stunde gehen lassen
Danach den Teig in kleine Kugeln aufteilen und aufrollen, mit Tomatensauce bestreichen und mit geriebenem Käse belegen. Ihr könnt auch Scheibenkäse mit Halloween-Motiven ausstechen und die Pizzen damit belegen. Danach könnt ihr zum Beispiel Salami mit Halloween Motiven ausstechen und die Pizzen damit belegen oder aus Oliven Spinnen formen und diese damit belegen.
Die Pizzen sollten im vorgeheizten Backofen bei ca. 220 Grad 20-25 Minuten lang backen.
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