👩🏻‍🍳한 가지 반죽으로 3가지 맛 과일타르트 만들기: 자몽, 블루베리, 골드키위(깔끔 단면 자르기, 포장하는 법)_베이킹브이로그, 디저트브이로그, baking vlog

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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: 켄우드 (link.coupang.c...)
핸드믹서: link.coupang.c...
유리볼: coupa.ng/bQDYmD
link.coupang.c...
실리콘거품기: 분홍색 - coupa.ng/b9ZyHw
회색 - coupa.ng/caJVXc
주걱: 고리 실리콘주걱 link.coupang.c...
재료담는용기: link.coupang.c...
허브: link.coupang.c..., link.coupang.c...
크림치즈: link.coupang.c...
블루베리: link.coupang.c...
자몽: link.coupang.c...
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타르트팬: link.coupang.c... (3호)
포장상자: link.coupang.c...
• 타르트지 총정리, 타르트지 종류, 파트사...
• Grapefruit Tart 자몽 타르트...
참고해서 만들었어요 !
🏷타르트지 (파트슈크레) - 낮은 3호틀 3배합 분량
박력분 315
설탕 126
버터 150
소금 3
계란 63
아몬드크림 - 3배합 분량
버터 180
설탕 180
계란 180
아몬드가루 180
크림치즈크림 - 3배합 분량
크림치즈 675
설탕 180
생크림 225
자몽 3개
키위 3개
블루베리 250g
뜨거운물 300
설탕 200
손질한 자몽 3개 분량

[@무소유-w1s]

조빵이 빵 때문에 다른빵을 못먹겠다 ᆢ 너무 맛나게 잘먹고 있어 감사해유

[@jo_bb]

감사합니다💗

[@yurjuly]

지나가던 동시대 졸업생 디저트홀릭 추억에 젖고 갑니다 ,,

[@jo_bb]

악,, 디홀 없어졌다는 소식에,, 눈물만 흘립니다ㅠ

[@o0ing]

너무 맛있어보여요ㅠㅠ 혹시 촬영하실때 어떤 제품 사용하시는지 알수있을까요..? 영상느낌이 너무 제스타일이라…❤️

[@jo_bb]

아이폰 13 프로 사용 중이에요!

[@o0ing]

@@jo_bb 감사합니다❤️

[@잖어깐부]

오븐 예열은 따로 안하나용?

[@jo_bb]

굽는 온도보다 20도 올려서 20분 하고 있어요~!

[@운동함-p2l]

휘낭시에여ㅕㅕ

[@jo_bb]

오옹 한 번 고민해볼게요!

[@LOGIN_GIN]

뭐야 조빵님 한 반죽 여러맛 달인이셨네,, 이건 뭐 마법사 아닌가요ㅠㅠ🪄 이 시리즈 콘텐츠 너무 좋아용!!ㅠㅠ

[@jo_bb]

감사합니다😆💗

[@박대룡-f5o]

0:48 시작부터 조짝짝 조따봉 2:20 파…뭐요? 3:29 조빵맨의 조빵펀치 6:37 해바라기…? 7:17 🟡🟠🟤 11:01 이거 더갖고와… 아니 다갖고와 과일타르트… 정말 상큼 달다리 하겟군요… 과일저만큼에 5마넌이라니 엄청 맛난거만 골라 사신거 같네용! 근데 그맛잇는게 맛잇는거 위로 올라가면…? 어흑 마이깟 제발 하나씩 맛만 보게 해주시오…

[@jo_bb]

아 ㅋㅌㅋ 해바라기가 세상에서 젤 웃겨

[@조빵맘]

타르트는 에그타르트만 있는줄.. 무지한 조빵맘을 이해하쇼~~~

[@Bangtan_massage]

무지라니요! 관심사가 다르면 모를수도 있지요☆

[@jo_bb]

ㅋㅋㅋㅋ 과일 타르트도 맛있지~~!?

[@조빵맘]

네..네

[@고독저격]

자몽은 무슨맛으로 먹나요?이쁘게 생긴 과일이긴 한데^^ 오늘 자몽 에이드 만들어서 먹어 봤는데도 너무 쓴맛이던데요...원래 새콤하면서 쓴맛으로 먹는건가요?

[@jo_bb]

@@고독저격 호불호가 있는 과일이죠 ㅎㅎ 쓴 게 맞아요! 쌉싸름한 맛이 중독적이에요..☺️

[@고독저격]

@@jo_bb저도 쌉싸름한 맛에 중독 되었나봐요 ㅋㅋㅋ자몽은 꿀 넣고 에이드 만들면 더 맛있는거 같아요^^

[@user-tb4oc4jr4w]

썸넬 색감도 화려하고 너무 예뻐요!! 다른 어떤 음식보다 과일을 좋아하는 사람으로써 침 고이네여ㅠㅠ 🥝🫐🍊

[@jo_bb]

저도 과일 넘 좋아유,, 감사합니다💗

[@박소연-j5q]

틀 1개만 만들고 싶으면 모든 재료 배합량의 나누기 3하면 되나요???

[@jo_bb]

네 물론이죠😊

[@yaho._109]

2호틀은 양은 어느정도 해야할지 알수 있을까요? 밑에 있는 사이트에 들어가서 봐도 이해가 잘 안되네여…😢😢

[@heimishee]

조빵님,, 디홀 사라지고 미용실인가 생겼어요🥺 저도 디홀 참 좋아라했었는데 넘 아숩 ㅠㅠㅠ 오늘 타르트 특집도 잘 보고 감미다 🤍 감기, 코로나 조심하세용 🥰

[@jo_bb]

허얼 ㅠ 추억의 디홀이 사라졌군요,,,,, 아쉬워요ㅠ 알려주셔서 감사합니다💗

[@닝닝닝-t7h]

조빵선생님 만들고 그 다음 날 선물하려고 하는데 과일 때문에 고민이에요😢 타르트 만들구 조빵님이 자르시기 전에 냉장보관 하신 것처럼 하루 정도 냉장보관하구 그 다음 날 과일 올려서 선물해도 될까요?😢

[@jo_bb]

네 그렇게 하셔도 돼요😆

[@visualshock_jeje]

제 사랑 골드키위의 계절이 온건가요,,💗🥹 골드키위 타르트 파는 곳 많이 못봤는데!!!!! 역시 비주얼부터가 침 줄줄이구요,,🫠 글구 키위알레르기라니,, 후,, 진짜 넘 안타까우니까 제가 대신 아파할께요;; 제게 버려주세요,,

[@jo_bb]

ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 컨디션 좋을 때는 먹어도 괜찮다구요~!~! (알러지 있어도 키위 포기 못하는 1인..)

[@bbungchi29]

내 일상의 힐링영상 두개중 한개.. 코로나 재유행중인데 조심하세요 저는 코로나 걸린거같아요.. 낼 검사할라구요 ㅠㅠ 그리고 제발 저를 지인으로 삼아주세요~!

[@jo_bb]

꺄 그런가요😆 감사합니다! 코로나ㅠㅠ 재유행이라는데,, 조심하셔요ㅠㅠ 몸 관리 잘하시구요!!!

[@mang.D]

원래는 앵커크림치즈말고 어떤고 사용하려 하셨오용!!

[@jo_bb]

끼리 크림치즈요!

[@kaka-b5u]

너무이쁘닷❤❤

[@su_min04]

다음엔 노래없이 영상 올려주시면 안될까요?-? asmr처럼 듣고싶어요ㅠㅠ

[@jo_bb]

다음에 준비해볼게요!

[@이름없음-e9u]

지름 12cm정도의 1호 사이즈 타르트를 만들고 싶은데 레시피의 1/3으로 하면 될까용.???

[@jo_bb]

m.blog.naver.com/innocenteun/221404603492 이거 보고 계산해보시면 좋을 것 같아요~!

[@히히히-e5w]

아웅 진짜 그시절 나는 크림을 굳힐 생각을 왜 못했는가,,,!ㅋㅌㅋㅋㅋㅋ근데 진짜 디저트휼릭아니냐구여 ㅠㅠㅠㅠ

[@jo_bb]

이곳이 바로 디홀,, 그립다 근데🥲

[@hello-bi1ni]

아침에 반죽만들고 냉장고에 넣은다음 오후 3시쯤에 꺼내도 괜찮을까요?

[@jo_bb]

네 괜찮아요!😊

[@dhthduszze]

칼 어디 제품 사용하시는지 알수 있을까요!!ㅜㅜ

[@jo_bb]

그냥 집에 있는 칼이라 잘 모르겠어요ㅠㅠ

[@NyangNyam]

술한잔 했을때 다음날 아침에 조빵이베이킹영상 틀면 해장이돼요 히히

[@jo_bb]

아놔 ㅋㅋㅋㅋ 영상으로 해장이 되는거냐구요ㅠㅠ

[@김규리-f1r]

혹시 타르트 포장지 사이즈는 어케될까용 ㅠㅠ?

[@jo_bb]

55mm 머핀컵이요!

[@asmaa_vlog_85]

She's literally the only person I can watch over and over again without getting bored or tired 💖 you inspire me sm w my channel 💖🥰🍓♥️♥️🥰♥️

[@dkslrmsepwlswk]

휘낭시에에 반쯤 초코 묻혀 토핑해서 빼빼로처럼 해보는 것 어떨까용?!

[@jo_bb]

그렇게 해보려구요😆

[@물만두-w8m]

조빵님! 혹시 타르트 올린 동그란 그릇? 정보 알 수 있을까요??

[@jo_bb]

link.coupang.com/a/bmGbvZ 이 케이크 스탠드인데 받침부분이 부러져서 그냥 접시로 사용 중이에요 ㅋㅋㅋ!!

[@물만두-w8m]

@@jo_bb 엇ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그렇군요! 정보 감사합니다!☺️

[@user-nd7ut5wf8w]

조빵님의 갸또 쇼콜라도 보고 싶어요..!

[@jo_bb]

갸또 특집 했었는데! 다음에도 해볼게요~!

[@죠무미]

구독자임당,, 혹싀 큐앤에이 열 생각 없으신가유..??

[@jo_bb]

원하는 분들이 많으면 해보려구요!

[@죠무미]

@@jo_bb 원하는 분 1인 대령이유~

[@이연-z7h]

디저트홀릭 없어진지 꽤 됐어요ㅠㅠ

[@jo_bb]

세상에ㅠ 회기 안간거 동네방네 티내고 있었네요 ㅋㅋ ㅠㅠ 알려주셔서 감사해요!

[@인짐-f4y]

혹시 오븐 예열은 따로 안하나요 ??

[@jo_bb]

항상 굽기 전에 20도 높여서 20분 간 예열하고 사용해요!

[@Sanw739]

버터는 무염인가요?

[@jo_bb]

네 맞아요!

[@user-bt7cp3nv7p]

생크림 대신 휘핑크림 써도 되나요?

[@jo_bb]

동물성 휘핑크림은 괜찮아요!

[@Yebakun]

일등🎉🎉🎉

[@jo_bb]

감사합니다💗

[@김수현-r6s2h]

휘낭시에요😊

[@jo_bb]

고민해볼게요💗

[@옥탑방날다람쥐]

헉 ..과일타르트♡

[@jo_bb]

진짜 맛있어요!💗

[@siru_deacon]

역대급으로 맛있어여요,,

[@jo_bb]

너무 맛있죠..💗

[@굼-o6s]

우아 타르트 만드는 영상 너무너무 신기해요 저도 골드키위 좋아하는데 키위가 올려진 타르트라니,,너무 맛있을 것 같아요ㅠ 안되겠습니다..당장 타르트를 사러가야겠습니다...

[@jo_bb]

원하는 과일 종류로 바꿔서 만들어도 넘 맛있거든요,,💗 키위만 잔뜩 올려먹어도 맛있구요ㅠ,,💗 꼭 만들어보세요!!

[@hyebin.-.1214]

민초 특집도 언제 한번 해주세여!!

[@jo_bb]

다음에 도전해볼게요!

[@hyebin.-.1214]

@@jo_bb 답해주신 것만으로도 감사합니다!!!

[@원승환-f3m]

주방에서 빨래 하는 모습 볼 예정....ㅋㅋㅋㅋ

[@원승환-f3m]

아직 어른이인 조빵.....ㅋㅋㅋ

[@원승환-f3m]

저는 자몽을 그닥 좋아하지 않아유

[@원승환-f3m]

손목아지....날라가유..... ( Ĭ ^ Ĭ )

[@원승환-f3m]

디저트 만들어주는 착한 딸인데 집에 있는 재료 거덜내는 불효녀....ㅋㅋㅋ

[@원승환-f3m]

빼빼로 데이 때 도시락 케이크 만들어용....💖

[@블랙새우깡-c3h]

조빵님 지인분들이 부럽듭니다.. 저런 존맛탱 디저트선물 받으면 얼마나 행복할까요.. 저는 아싸니까 제가 만들어먹어볼게요 ㅎ

[@jo_bb]

제가 선물이라도 드리고 싶네유😭 만들어 드셔보세요! 진짜 맛있어요 ㅎㅎ

[@mang.D]

안녕하세요! 혹시 버터는 어떤거 사용하셨나요~?

[@jo_bb]

보통 앵커버터 사용해요!

[@mang.D]

@@jo_bb 감사합니다 ㅎㅎ 혹시 이제 베이킹을 시작하려는 초보인데.. 푸드프로세서랑 핸드믹서 두개가 비슷한거 같은데 다양한 종류의 제과를 하려면 둘 다 있는게 좋나요? 아님 두개가 똑같은거라 굳이 전부 있을 필요는 없나용..?

[@jo_bb]

@@mang.D 푸드프로세서랑 핸드믹서는 용도가 달라요! 저는 핸드믹서는 필수라고 생각하고 푸프는 선택이라고 생각해요 ㅎㅎ 머랭치기, 휘핑하기 등.. 핸드믹서 없으면 만들기 어려운 품목이 많은데 보통 푸프로는 스콘, 타르트지 정도 만들거든요~ 그건 푸프 없어도 스크래퍼로 충분히 할 수 있는 과정이에요~!

[@mang.D]

@@jo_bb ㅠㅠ답변 너무 감사합니다ㅜㅜ 오늘부터 조빵이님 영상보며 열시미 연습해보겠습니다! 저의 스승님…👏🏻