Рет қаралды 6,234
بربع فرخه هنحضر أحلي غدا للبيت كله هنعمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ وحواوشي وش بيتزا مع سلطه طحينه وسلطه بلدي 😋
مقادير عجينه الحواوشي:
نصف كيلو دقيق تقريبا ٣.٥كوب من الدقيق
معلقه خميره
معلقه كبيره سكر
نص معلقه صغيره ملح
٣معالق كبار زيت
ماء للعجن تقريبا كوب وربع ممكن تقل او تزيد
مقادير حواوشي الفراخ:
صدر فرخه
٢بصله
٢حبه طماطم
٢فلفل +١شطه
٢فص توم
ملح،فلفل اسمر،توم بودر،بصل بودر،بابريكا،السبع بهارات،بهارات فراخ،بهارات حواوشي
التسويه :
فرن مسخن مسبقا على اعلي درجه حراره رف اوسط لمده من ١٠الي١٥دقيقه
#هنا_صلاح
#حواوشي
#وجبات_اقتصادية