How to make candy and lollipops | SWR Craftsmanship

  Рет қаралды 275,620

SWR Handwerkskunst

SWR Handwerkskunst

Күн бұрын

Jens Meier's candy manufactory produces sweets in many colors and shapes. From the basic ingredients of sugar, glucose syrup, water and flavoring, up to 45 kilograms of sweets and lollipops are made every week. With a lot of intuition and the right touch, Jens cooks, kneads and shapes the sugar masses to achieve the desired outcome.
Jens has been running a small store in Heidelberg's old town for ten years. He pays special attention to the selection of his aromas. The spectrum of his flavors ranges from lemon, cherry or passion fruit, to tomato, cola or baked apple. When making candy, it's all about getting the temeperature right. Jens has to keep a constant eye on it, so that the sugar doesn't turn and the candy dough remains smooth and malleable until the final hardening.
IN THIS VIDEO:
Jens Meier, candy maker
CREDITS:
Author: Cécilia Marchat
Camera: Enno Endlicher
Sound: Tilman Platen
Cutter: Ana R. Fernandes
Graphics: Katharina Flamm
Editor: Carmen Lustig
Social Media editors: Land und Leute RP online
In "Craftsmanship", a craft is presented in each film - from the first step to completion.
With long takes, precise observations, calm editing sequences and no distracting background music, everyone can understand how things are made and understand why good craftsmanship is also great art.
Imprint:
www.swr.de/imp...
Comments are welcome - but please observe our netiquette:
www.swr.de/net...
Privacy policy:
www.swr.de/dat...

Пікірлер: 285
@oliverheld5372
@oliverheld5372 7 ай бұрын
ich kann es nicht oft genug sagen :ich finde es Genial das es bei dieser Serie keine störende Musik gibt
@namenlos4066
@namenlos4066 7 ай бұрын
Jede dieser Folgen, 30-45 min, keine Musik, gute Kommentare, ehrliche Arbeit!
@alphagator3373
@alphagator3373 7 ай бұрын
diese serie darf nie enden! perfektes beispiel wofür die GEZ gut ist ... wenn nur alle so qualitativ wären wie ihr
@Herr..Y
@Herr..Y 7 ай бұрын
Es sind Rundfunkbeiträge kein GEZ. Bei den meisten RFB Jammeren bin ich mir sicher, dass sie selbst noch gar nicht Beitragpflichtig sind! 👍
@Ocean_Drum
@Ocean_Drum 7 ай бұрын
Der ÖR soll sowohl bildende Inhalte haben, wie hier. Ist aber auch für Meinungsbildende Beiträge und Unterhaltung zuständig. Und bei dem Thema Unterhaltung bin ich auch der Meinung, das da noch viel Potenzial ist. Ich kann dir die Serie „oderbruch“ empfehlen. Gibt es in der ARD Mediathek. 😊
@hanswurscht327
@hanswurscht327 7 ай бұрын
Weg mit GEZ!
@joannissidiropoulos6291
@joannissidiropoulos6291 7 ай бұрын
Die GEZ ist für nichts gut. Moderne Verarsche sagt man dazu …….
@julianreverse
@julianreverse 7 ай бұрын
Was ist GEZ?
@buums1
@buums1 7 ай бұрын
Ich liebe ihn. Ich wünsche ihm sehr, dass er gegen die Industrie standhält und er genügend Umsätze hat, um diese tolle Arbeit weiterführen zu können!
@Zweeble1
@Zweeble1 7 ай бұрын
Allein wegen des Standorts seiner Manufaktur wird er sicher nicht untergehen.
@danieldauber8335
@danieldauber8335 7 ай бұрын
@Zweeble1 Das ist zu hoffen, aber ein Garant für Erfolg ist der Standort allein nicht (auch in der Heidelberger ​Altstadt wechseln die Geschäfte immer wieder). Die hohe Ladenmiete in genau diesen prädestinierten Lagen muss man auch erstmal jeden Monat erwirtschaften. Da das Geschäft sich ja aber schon seit 10 Jahren hält, macht der Besitzer wohl definitiv etwas richtig 😊
@BilliesVlog
@BilliesVlog 7 ай бұрын
ich hoffe er verkauft seine Produkte auch online. Damit er auch mehr Umsatz macht.@@danieldauber8335
@skyisthelimit3749
@skyisthelimit3749 7 ай бұрын
Herr Meier scheint mir ein herzens guter Mensch zu sein. Ihm und seiner ungewöhnlichen Passion nur das Beste 🎉
@jansteini9612
@jansteini9612 7 ай бұрын
Da schließe ich mich an
@jenskreibach1509
@jenskreibach1509 7 ай бұрын
Was für ein freundlicher positiver Mensch. Da passt es gut, das er Freude zu seinem Geschäft gemacht hat.
@MobileGaming-ew3ig
@MobileGaming-ew3ig Ай бұрын
@@jenskreibach1509 *dass
@moritze.142
@moritze.142 7 ай бұрын
Die Rednerstimme ist der Hammer
@MegaFregel
@MegaFregel 7 ай бұрын
Aber so träge. Ich schaue immer mindestens auf 1.5x
@hansgamer8333
@hansgamer8333 7 ай бұрын
@@MegaFregelich auch😂
@moritze.142
@moritze.142 7 ай бұрын
😂😂
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Da wird sich Rolf freuen 😄
@Zauberbaum24
@Zauberbaum24 7 ай бұрын
Ist das nicht die Erzählerstimme von den Sachgeschichten der Sendung mit der Maus? P.S. Inhalte des langsameren Sprechens prägen sich deutlich besser ein 😊.
@xxIPTxx
@xxIPTxx 7 ай бұрын
Diese Folgen sind immer so super zum runterkommen wenn man über den Tag hinweg viel Stress hatte. Außerdem liebe ich das Handwerk allgemein. Immer wieder spannend und interessant 😊
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Danke 😄 Das freut uns !
@marcelb.5853
@marcelb.5853 7 ай бұрын
So und jetzt alle nach Heidelberg 😂😂😂, der Mann darf reich werden mit den tollen Sachen! 👌🙌
@jansteini9612
@jansteini9612 7 ай бұрын
Echt so, er verdient es
@hiwakoo
@hiwakoo 7 ай бұрын
Nächste Woche bin ich dort, da schau ich im Laden vorbei, ob noch Waldmeister da ist😉?
@wanderlisel3978
@wanderlisel3978 7 ай бұрын
SWR Handwerkskunst und Room Tour ist einfach das Beste. Wenn ich in Heidelberg bin werde ich auf jeden Fall diesen netten Mann in seiner Manufaktur besuchen und mir die ein oder anderen Leckerei kaufen. Euere Reportagen dürfen nie aufhören ❤❤❤
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Vielen Dank, das freut uns!! ❤
@thoralfbusse26
@thoralfbusse26 7 ай бұрын
SWR Handwerkskunst ist das Beste für mich , als gelungener Tagesabschluß. Niemals hektisch, niemals langweilig. Neben den manchmal interessanten Handwerken, finde ich die Personen, die uns ihr Handwerk vorstellen , mehr als sympathisch. Ich würde wahrscheinlich kein Wort herausbekommen. Ich freue mich immer schon auf die nächste spannende Geschichte. Danke für die schöne Zeit.
@rebeccanothnagel4140
@rebeccanothnagel4140 6 ай бұрын
Was für ein wundervoller Mensch! Wenn ich mal wieder in Heidelberg bin, kaufe ich ihm den Laden leer. ❤
@Menzimuckeli
@Menzimuckeli 7 ай бұрын
Phantastisch dieser Einblick in ein sehr ungewoehliches Handwerk! Ueberraschend moderate Preise fuer diese kleinen Kunstnaschwerke!
@rudolfwaurich8238
@rudolfwaurich8238 7 ай бұрын
Mein Vater, Jahrgang 1909, war gelernter Chocolatier, in seinem beruflichen Umfeld gab es natürlich auch die Bonbonmacher, oder auch Bonbonkocher. Ab und zu haben sich die Herren (alles Männer) in einer Konditorei oder Confiserie getroffen, um für die Familien Pralinen und Bonbons von Hand herzustellen. Das war immer ein Feiertag für uns Kinder/Jugendliche. In Frankreich gibt es beide Berufe noch. Logisch, hat ja was mit Genuss zu tun. 😊
@krollpeter
@krollpeter 7 ай бұрын
Den Beruf gibt e auch in Deutschland noch. Der ehemalige Bonbonmacher ist heute ein Süsswarentechniker. Genau das habe ich gelernt.
@michaelf4691
@michaelf4691 6 ай бұрын
Früher war das alles mal ein einziger Beruf der des Konditors oder Zuckerbäckers.. Weswegen der gesplittet wurde und teilweise wichtige Handgriffe vergessen wurden ist mir aber auch ein Rätsel aber den Beruf kann ich nur bedingt empfehlen da die IHK ziemlich viel einschränkt und es kaum noch jemanden gibt der ohne die den Beruf erlernen konnte..
@krollpeter
@krollpeter 6 ай бұрын
@@michaelf4691 Bäcker/Konditor und Lebensmitteltechnologe sind tatsächlich zwei verschiedene Dinge. Ich bin Süßwarentechniker, ein Unterbereich der Lebensmitteltechnik. Es gibt aber auch Lebensmitteltechniker für Backwaren. Den Beruf als solchen finde ich schon interessant. Allerdings weiß ich nicht, wie viel Zukunft darin steckt.
@michaelf4691
@michaelf4691 6 ай бұрын
@@krollpeter Inzwischen ja, allerdings war das mal alles ein Beruf vor langer Zeit. Kann sein, dass sich neue Technologien und mehr entwickeln konnten, doch die Uralten "bewährten Methoden" sind dabei vergessen oder abgeschafft worden. Habe vor längerer Zeit den Beruf des Konditors erlernt und hatte echt Glück von einigen alten Meistern noch zu lernen, die uraltes Wissen hatten. Somit konnte ich weit mehr erlernen als der Beruf hergibt. Traurig ist es trotzdem bei einem so Kreativen Beruf mitanzusehen, wie dieser eingeschränkt und in Schubladen gepackt wurde. Bin dank Mehlstauballergie aus der Sparte raus, denn es machte keinen Spaß mehr und kreativ ist was anderes..
@krollpeter
@krollpeter 6 ай бұрын
@@michaelf4691 Beim Lebensmitteltechniker (egal welche Sparte, Süßwaren, Backwaren, Schokolade) geht es mehr um die industrielle Produktion und Entwicklung von Produkten. Bei Konditor und Zuckerbäcker geht es mehr ums Handwerk. Leider haben große Ketten das Handwerk gekillt. Selbst wenn man sich heute selbstständig machte sind die Überlebenschancen recht gering. Aber das weißt Du selber am besten. Es ist schade.
@jensb469
@jensb469 7 ай бұрын
Wo findet ihr bloß immer diese einzigartigen Persönlichkeiten? Es ist immer wieder eine große Freude, Menschen zuzuhören, die ihren Beruf so lieben. Eine weitere tolle Folge einer wunderbaren Reihe. So schön! ❤
@CatzHoek
@CatzHoek 7 ай бұрын
Jetzt will ich nach Heidelberg fahren und dem netten Mann Umsatz bescheren :D
@Corps38
@Corps38 7 ай бұрын
Wenn menschen lieben was sie tun hört es sich nichtmehr nach arbeit sondern nach freiheit an. Top SWR! DANKE für die ganzen einblicke, liebe geht raus❤
@tzmandevil6118
@tzmandevil6118 7 ай бұрын
25:20 Der feine grüne Staub ist nicht weiter nutzbar.. ??? DOCH Heißes Wasser, ein spritzer Zitrone und einen kleinen Teelöffel von dem "Staub" ... Strell ich mir sehr lecker vor. ;-) TIPP an Jens Meier... Verpack das Zeuch in 200g Tüten oder so. Ich kauf das garantiert. 🤩
@D3nn1s
@D3nn1s 7 ай бұрын
Oder als "glitzer" in nem anderen bonbon stell ichs mir auch hübsch vor 😊
@baumebaum3196
@baumebaum3196 7 ай бұрын
Gute Idee oder als Süßstoff für eine Tasse mit heißer Milch
@eintiroler31
@eintiroler31 7 ай бұрын
Heda !! Ich will auch was davon !!
@danielhetzel8106
@danielhetzel8106 7 ай бұрын
frag mich auch gerade dass man da nicht auf die Idee gekommen ist, den Staub mit ner Feinmühle zu schreddern, um es als Zusatz für Milch zu verkaufen. Aber vllt hatten sie es ja getestet und es ging nicht.
@eintiroler31
@eintiroler31 7 ай бұрын
@@danielhetzel8106 Könnte man auch für Tee nehmen,ist ja Zucker
@lara_rina
@lara_rina 2 ай бұрын
also ich werde das Geschäft mal besuchen : ) Ich hatte bisher gar nicht gewusst, dass dies auch ein Handwerk ist und bin immer glücklich, dass es immer noch Menschen gibt, welche an altem Handwerk festhalten und es an die neuen Generationen weitergeben. Und ja, einfach Kindheit, ein Stück Kindheit dass durch ihn für uns alle bewahrt bleibt, egal welchen Alters : ) Und man merkt dass du es aus voller Hingabe und Herzblut machst!
@petermanz885
@petermanz885 7 ай бұрын
Mal wieder eine geile Folge. Lieber SWR macht weiter so. Es gibt nichts besseres. Herr Meier Sie sind ein Genie. Hoffentlich können Sie ewig davon leben !!!!!!!
@bastiaan4528
@bastiaan4528 7 ай бұрын
Aus den Niederlanden freue ich mich jeden Dienstag auf ein neue Folge. Wirklich Qualität TV💪👍
@KondiRalf
@KondiRalf 7 ай бұрын
Voll gut! Ich bin selber Konditor und weiß was das für eine Arbeit ist. Schön dass er so viel Spaß daran hat und nur mit Zucker, seinen Händen und etwas Energie davon leben kann. Ich bin fast schon neidisch :D
@selfmade123
@selfmade123 7 ай бұрын
Sehr angenehme Folge sehr schön
@Sweety33335
@Sweety33335 7 ай бұрын
Das Thema Bonbons interessiert mich echt nicht die Bohne, aber trotzdem musste ich die Folge wie gehannt gucken. Geiler Typ, total lieb und begeistert von den bunten Kugeln. Freue mich auf jede weitere Folge❤
@jolano5190
@jolano5190 2 ай бұрын
jetzt habe ich richtig Lust auf ein Bonbon... Danke für die tolle Doku..
@kingkas1740
@kingkas1740 7 ай бұрын
Boah wie fies! Zu Beginn der Fastenzeit ein Beitrag über Süßigkeiten... ☺
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Man muss ja wissen worauf man sich freuen kann 😄
@fly1ngsh33p7
@fly1ngsh33p7 7 ай бұрын
wow, da muss ich definitiv mal hin! Der Ton ist wie immer sehr schön!
@kvnkai2238
@kvnkai2238 7 ай бұрын
Mich als Brillenträger würde mal die Herstellung einer Brille bzw. der Brillengläser interessieren. Quasi vom ersten Besuch beim Optiker mit der Beratung, den Sehtests etc., über die Herstellung der Gläser, bis hin zur Übergabe an den Kunden.
@lukumo2394
@lukumo2394 7 ай бұрын
Nicht ganz, was Sie sich wünschen, aber in dieser Reihe gibt es eine Folge mit der Herstellung einer Hornbrille
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Stimmt wir haben eine Folge zu einer Hornbrille aus Büffelhorn gemacht 😊 kzbin.info/www/bejne/aam6gZ-dr5xniqsfeature=shared
@danieldauber8335
@danieldauber8335 7 ай бұрын
Das wäre in der Tat sehr interessant.
@eintiroler31
@eintiroler31 7 ай бұрын
Immer wieder schöne Folgen, für Dienstag Abend wenn man so auf der Couch ist und Ruhe hat Vielen Dank an den SWR
@loonywooly1354
@loonywooly1354 7 ай бұрын
"Natürliches Aroma" kann auch von modifizierten Bakterien oder vom Holzauszug (Himbeere beispielsweise) gewonnen werden...Trotzdem schön, dass auch Extrakte und ätherische Öle zum Einsatz kommen❤
@rafaelgrabe7118
@rafaelgrabe7118 7 ай бұрын
Herr Meiers Bonbonmanufaktur ist eine wahre Gönnung
@DanielsWunderbareWeltderFilme
@DanielsWunderbareWeltderFilme 7 ай бұрын
Wieder eine Hammer Folge. An die Gesamte Crew: Danke! Für euch macht die GEZ wirklich Sinn.
@fritzmuller5245
@fritzmuller5245 7 ай бұрын
Klasse Doku hoch interessant danke SWR 👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
@13trix63
@13trix63 7 ай бұрын
Super Doku ❤ es ist so schade das es hier kein Ausbildungsberuf mehr ist. Wenn man mal nach Asien Korea usw sieht die machen da eine richtige Show draus mit zuckerfäden die sie verpuffen und Bonbons die sie ziehen mit Motiv. Wir brauchen mehr Bonbon Macher
@monigeff3845
@monigeff3845 2 ай бұрын
Sehr symphatischer Mann. 😊 Also der hat es wirklich verdient, dass er viele Lollis und Bon Bons verkauft.
@gunterschone8402
@gunterschone8402 7 ай бұрын
Schönes Video. Super erklärt und gezeigt! Da hat man beim zuschauen, hunger auf was süßes bekommen.
@coldstoneXXL
@coldstoneXXL 7 ай бұрын
Wenn ich das nächste mal in Heidelberg bin schau ich mal vorbei!! Die Bonbons und Lollis schauen echt lecker aus😋
@sickestHarper
@sickestHarper 7 ай бұрын
Immer wieder aufs Neue :D Faszinierend, was es so alles gibt ❤
@DerSearge
@DerSearge 7 ай бұрын
Tolle Sache. Ab und zu darf man sich so etwas auch gönnen.
@patrizianava1657
@patrizianava1657 7 ай бұрын
Das nächste Mal, wenn ich nach Heidelberg komme, werde ich Herrn Maier in seinem Laden besuchen! Danke für den schönen Beitrag.
@sarahkuhne2595
@sarahkuhne2595 7 ай бұрын
Spaaaaannend 😮🎉 & was für schöne Abschlussworte
@josef2619
@josef2619 7 ай бұрын
Und die Folge für danach : Zahnerhaltungskunde oder wie zahnärztliche Handwerkskunst kariöse Zähne ersetzt, füllt oder auch zieht😂😅🤭🧑‍⚕️
@arnowaigel2844
@arnowaigel2844 7 ай бұрын
Meine Güte! Intro-Bild (man überspringt den völlig unnötigen, neumodischen Introkram vorab): Glockenklang, Drohnen-Cam statt Kran, Fluss, Berg, Gasse, Zoom zurück und dazu parallel passend unsere bevorzugte Stimme in abnehmender Tonhöhe bis hin zum "Jens Meier"; ein perfektes Ensemble für den Einstieg! Gänsehaut! Puls sinkt drastisch und steigt etwas, wegen der Vorfreude. Und auch mal ein fälliges Lob an die Unsicht- und Unhörbaren von Drehbuch, Regie und Schnitt! Vor 50 Jahren hätte ich dafür in Deutsch eine 1 bekommen, heute ist es einfach ehrlich!
@derniederrheiner4518
@derniederrheiner4518 7 ай бұрын
Da fällt mir wieder ein, wollte ihr nicht mal ein Video über das Filmen dieser Videos machen?!?
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Ja das stimmt :) Diese Folge ist in Bearbeitung 😊
@Lamyaaalaoi
@Lamyaaalaoi 7 ай бұрын
Ich lerne Deutsch und dieser Kanal ist hilfreich 🤍
@etzbert
@etzbert 7 ай бұрын
Was für ein cooler Typ. Der ist so ruhig und eloquent
@irateplague4217
@irateplague4217 7 ай бұрын
Den übrigen Staub könnte man doch gut für Cocktails oder zum aromatisieren von Schnaps oder so verwenden
@johanneslacher5954
@johanneslacher5954 7 ай бұрын
Würde funktionieren dafür müsste man ihn aber direkt verarbeiten - auch auf Eis oder Kuchen und Quark funktioniert der brössel Staub. Leider klebt er sehr sehr schnell zusammen durch die Luftfeuchtigkeit und stirbt auch schnell ab und wird weich und bleibt nicht Crunchy - wir sind dran an dem Thema und versuchen in unserer Manufaktur da aktuell eine Lösung zu finden :)
@shibaryk.9529
@shibaryk.9529 7 ай бұрын
​@@johanneslacher5954einfach vakumieren könnte helfen, ohne Luft kein kleben....☺️
@Isabell-q3h
@Isabell-q3h 7 ай бұрын
Waldmeister-Bonbons...sehr verlockend schon beim Zuschauen. Tolles Video, wunderbare Handwerkskunst von einem Menschen mit Passion. Vielen Dank❤
@tinimaus1986
@tinimaus1986 7 ай бұрын
Die Freude in seinen Augen! 🥹🫶🏻
@reginapopihn9853
@reginapopihn9853 7 ай бұрын
ich will sofort Waldmeisterbonbons
@sofa7638
@sofa7638 7 ай бұрын
Wahnsinn Eure Sendung! Vielen Dank!
@Aurelius802
@Aurelius802 7 ай бұрын
Wenn ich wählen könnte an wen meine GEZ Gebühren gehen, währen das 100% Anteil an die dritten Programme ❤
@marvinrupp114
@marvinrupp114 7 ай бұрын
Über diese Folge habe ich mich rießig gefreut. Da bekommt man gefühlt irgendwie Lust sich einen Hobbyraum für genau diese Tätigkeit zu bauen. Leider passiert mir das bei mehreren der Handwerkskunst Folgen. Immer wieder schön zu sehen was manche Menschen in der Lage sind zu erschaffen. Danke für diesen tollen Beitrag ❤
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@TheTrackdriver
@TheTrackdriver 23 күн бұрын
Poetic and skilled man😊
@pain9270
@pain9270 7 ай бұрын
Wieder mal eine super Folge! Und natürlich tolles Handwerk! Der perfekte Gegensatz, zu den vielen hektischen Dokus, mit viel Musik und drumherum. Leicht zu schauen, aber trotzdem qualitativ hochwertiger Inhalt. Behaltet diesen Stil bei, dann braucht ihr euch auch in Zukunft keine Sorgen um genügend Zuschauer zu machen.
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Dankeschön für das Lob :)
@djrukiinlove207
@djrukiinlove207 7 ай бұрын
Der ist mir voll sympathisch ich will da unbedingt hin😊
@Tippel3
@Tippel3 Ай бұрын
Er hat so Recht damit das er Erinnerungen/Kindheitserrinerrungen verkauft. Ich möchte jetzt unbedingt Waldmeisterbonbons. Oh und Eisbonbons!
@wakanda4377
@wakanda4377 7 ай бұрын
Mmmm.. WALDMEISTER ! Wundert mich, dass es im Sommer keine Waldmeister Cocktails 🍸 🍹 gibt !
@derniederrheiner4518
@derniederrheiner4518 7 ай бұрын
Jetzt brauch ich erstmal 'n Leberwurstbrot. Schönes Video, aber vom Zuschauen hab ich jetzt 'n Zuckerschock. . .
@danamaas-steeg8585
@danamaas-steeg8585 5 ай бұрын
Vielen lieben Dank, für diesen schönen Beitrag! ❤
@BloodyClash
@BloodyClash 7 ай бұрын
immer wieder mega sympathische handwerker - wie auch dieses mal. und wirklich sehr interessant
@birgitpriewe9340
@birgitpriewe9340 7 ай бұрын
Jetzt bekomme ich Lust auf einen 🍭 in Wollknäul Form. Das wäre ideal, Stricken und Naschen in einer Form. Schön die Gedanken schweifen, lassen 🍭 lutschen und Stricken 🥰 das wär's.
@raigey9350
@raigey9350 7 ай бұрын
Wieder so ein tolles Handwerk! Herr Meier hat gar nicht probiert, ob die Waldmeisterdrops auch schmecken.
@Almanicare
@Almanicare 7 ай бұрын
„Und jetzt noch mehr Diabetes am Stiel“ 😂 Ich liebe diese Serie! Weiter so ❤️
@olja202
@olja202 7 ай бұрын
Sehr schöne Lollys !
@sarahivsutterb747
@sarahivsutterb747 2 ай бұрын
Also wenn ich die Kaiserin von Deutschland wäre - dieser Mann wäre mein persönlicher kaiserlicher Hofzuckerbäcker und Hofbonbonier - natürlich mit kaiserlichem Wappen und Auszeichnung seiner Bonbons und Lolly's! Soviel dazu!
@reinhardrp3
@reinhardrp3 7 ай бұрын
14:59 -15:15 . Die Kamerafahrt erinnert mich an einen Hitchcock -Film 😀😀
@treyshields7848
@treyshields7848 7 ай бұрын
Sehr Interessant!
@mikadege5285
@mikadege5285 7 ай бұрын
Sehr schön, jetzt hb ich lust auf ein bonbon
@casper9321
@casper9321 7 ай бұрын
Könnte man nicht aus dem "staub" noch Limo oder so machen?
@jensmeyer-beeck9511
@jensmeyer-beeck9511 7 ай бұрын
Ich gucke so gut wie jede Folge. Dem ist wohl nichts hinzuzufügen ;-)
@MKry-ee3xj
@MKry-ee3xj 7 ай бұрын
Die Bonbons sind super. Meine Frau hat Waldmeister, salziges Karamell und Salz-Zitrone bestellt. Alle super.
@Paul-xd9th
@Paul-xd9th 7 ай бұрын
Super Video mal wieder. Mich würde mal ein Video zur Herstellung einer Dartscheibe interessieren, wäre cool das mal zu sehen!
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Danke für die tolle Idee 😍 wir notieren es uns
@benjaminmiehling1
@benjaminmiehling1 2 ай бұрын
Immer wieder WUNDERbar
@noisehippo1561
@noisehippo1561 7 ай бұрын
Bitte bitte macht immer weiter so!
@Spezies
@Spezies 7 ай бұрын
Sehr schön.
@Nuclearorigami
@Nuclearorigami 5 ай бұрын
Vielen Dank ,war sehr Interessant,❤
@olja202
@olja202 7 ай бұрын
Für die Arbeit brauch man bestimmt richtig viel kraft :) ich mag aber diesen Handwerk anzusehen, diese Leidenschaft kenn ich auch von meinem Hobby.
@nameless6821
@nameless6821 5 ай бұрын
Für alle die ihn unterstützen wollen oder einfach Interesse an seinen Kreationen haben, aber nicht in der Nähe wohnen: er hat einen Onlineshop
@Barnekowpipes2397
@Barnekowpipes2397 7 ай бұрын
Ach, zum Glück wohne ich in Heidelberg!❤
@PeUwe
@PeUwe Ай бұрын
Vorbereitung Grün / Weiß und vorher heisst es Bonbon presse, und zack Rot/Weiße Zuckerstangen... und wieder zack Lollis. Regie und Schnitt marke Lehrbub
@md_aufgebenistkeineoption
@md_aufgebenistkeineoption 6 ай бұрын
„Zucker ist wie eine Diva….“ Nur bei Handwerkskunst lernt man etwas über Zuckerverarbeitung und Dating gleichzeitig. 😂
@rainerfranzel7550
@rainerfranzel7550 7 ай бұрын
Ich mag sonst keine Bonbons, aber die würde ich auch probieren :)
@edvinperevoznak9537
@edvinperevoznak9537 7 ай бұрын
Bin am überlegen die 150km nach Heidelberg auf mich zu nehmen um den Mann persönlich zu sehen und mich fürs nächste Jahr mit Bonbons einzudecken 🙃
@hobbitola21
@hobbitola21 7 ай бұрын
mir kam der gedanke auch. sind nur 350km und 2km höhen Meter bis dahin. Immer ein Ziel vor Augen...
@starther
@starther 2 ай бұрын
Man kann das ja mit einem allgemeinen Besuch von Heidelberg und der Umgebung verbinden - es ist wirklich schön dort!
@111elf1
@111elf1 7 ай бұрын
sehr schöne Folge! ❤
@TheS4Life
@TheS4Life 7 ай бұрын
Okay, ich muss nach Heidelberg. 🤩
@Zauberbaum24
@Zauberbaum24 7 ай бұрын
Danke!
@tatjanaderpanda7446
@tatjanaderpanda7446 7 ай бұрын
Können die Filme nicht stundenlang gehen? Ich könnte da unendlich lang zuschauen 🫣😅
@Moni-xb7hl
@Moni-xb7hl 7 ай бұрын
Aber nur, wenn ich dabei oder kurz vorher Süßes gegessen habe🍭🍬
@anonymuskus2964
@anonymuskus2964 7 ай бұрын
Uiiiiiii jetzt hätte ich gerne Lust darauf 🍭🍬 😋😋😋
@maxmader94
@maxmader94 7 ай бұрын
Ich bin so froh, dass ich diesen Kanal entdeckt habe! Eure Videos haben direkt etwas meditatives beruhigendes. Danke dafür! ❤😊
@Handwerkskunst
@Handwerkskunst 7 ай бұрын
Dankeschön für das liebe Lob! Das freut uns wirklich sehr.
@midnight19488
@midnight19488 7 ай бұрын
18:13 ein flamingo :D
@mariemuster7189
@mariemuster7189 7 ай бұрын
Auf die Frage mit dem Fitnessstudio antwortet er mit Käsebrot? 😂
@emmarohwer8486
@emmarohwer8486 7 ай бұрын
Hi SWR-Handwerkskunst-Team, macht doch mal was zu fugenlosen Böden :) das ist auf jeden Fall eine faszinierende Handarbeit und ein spannender, aufwändiger Arbeitsprozess!
@danieldauber8335
@danieldauber8335 7 ай бұрын
Fugenlose Böden... Gab's da nicht erst neulich eine Folge über so einen gegossenen Boden mit vielen kleinen Steinchen, der poliert wird?
@emmarohwer8486
@emmarohwer8486 7 ай бұрын
Das war der Terrazzoboden, wenn ich dich richtig verstehe :) die sind nochmal was anderes, ich meine fugenlose Böden aus marmormehl-putz, die gespachtelt werden
@Phoenix-zu6on
@Phoenix-zu6on 7 ай бұрын
errinert mich sehr an eine längere, entschleunigte version von dem "how candy is made" video von WIRED. sehr schön :)
@Meghan3
@Meghan3 5 ай бұрын
Love it 💜
@stefanieseeh9387
@stefanieseeh9387 6 ай бұрын
Die schmecken bestimmt besser als die von der Fabrik die sind mit Liebe gemacht das ist wie ein Gemacksstoff 😊
@martinakarle2659
@martinakarle2659 2 ай бұрын
Die Herstellungsweise ist in der Fabrik dieselbe, nur dass dort Maschinen die Arbeitsschritte erledigen. Und natürlich in erheblich größeren Mengen.
@jannager3983
@jannager3983 7 ай бұрын
super sympathischer Mann dnake viel Mal werd dich gerne einmal besuchen
@julianreverse
@julianreverse 7 ай бұрын
So einen hatten wir hier in Augsburg auch, hat's leider nicht lange gemacht ...
@jansteini9612
@jansteini9612 7 ай бұрын
😒😒 Industrie sei dank hmpf
@olja202
@olja202 7 ай бұрын
25:30 Kann er die Reste nicht als eine art Panade oder Füllung nutzen?
@benez3249
@benez3249 7 ай бұрын
Coole Serie .... bei ca 11:45 min --> Bastelschere ????... sehr gut....
@g.t.a3739
@g.t.a3739 7 ай бұрын
Der laden wird besucht wenn ich in Heidelberg bin
How to make a noble fountain pen | SWR Craftsmanship
44:49
SWR Handwerkskunst
Рет қаралды 1,2 МЛН
Wie man edle Pralinen macht | SWR Handwerkskunst
44:45
SWR Handwerkskunst
Рет қаралды 1,2 МЛН
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Secret Vlog
Рет қаралды 16 МЛН
Why Hagoromo Chalk Is So Expensive | So Expensive | Business Insider
16:13
Business Insider
Рет қаралды 3,4 МЛН
How to make cheese | SWR Craftsmanship
45:01
SWR Handwerkskunst
Рет қаралды 1,1 МЛН
Ein Traum aus Schaum - Die Schokokuss-Legende aus der Pfalz
29:40
SWR Landesschau Rheinland-Pfalz
Рет қаралды 395 М.
How to bake a black forest cake I SWR Craftsmanship
29:52
SWR Handwerkskunst
Рет қаралды 536 М.
How to build a vaulted cellar I SWR Handwerkskunst
29:46
SWR Handwerkskunst
Рет қаралды 545 М.
How to make red wine | SWR Craftsmanship
45:00
SWR Handwerkskunst
Рет қаралды 614 М.
How to make a sandal for life | SWR Craftsmanship
45:02
SWR Handwerkskunst
Рет қаралды 433 М.
The Surprising Genius of Sewing Machines
18:43
Veritasium
Рет қаралды 10 МЛН
He ate her drool 🤢🤯 LeoNata family #shorts
0:43
LeoNata Family
Рет қаралды 7 МЛН
Is it necessary to find the "password" to your partner's heart?
0:40
UselessTema
Рет қаралды 12 МЛН