치킨집을 오래했었는데 저렇게 만드는건 처음보네.염지도 치킨파우더 입혀 튀기는것도.양념은 개취긴한데. 별로 맛있어 보이질 않아.일본치킨은 거무죽죽한것에 그나마 마요네즈맛에나 먹을까?우리 치킨이 잘못 알려지지않게 더 알아보구 소개하면 좋겠다.하긴 튀김은 군화를 튀겨도 맛있다니 먹을만은 하겠네.
@xishenk.71673 жыл бұрын
저 외국인 유투버가 한류 이용해서 조회수 늘릴라고 조사도 없이 k치킨 만드는법이라고 영상만들었구만....잘못된 방법이라 욕먹을수도..일본한테도
@안현수-r5m2 жыл бұрын
그런데 우리나라 지킨은 켄터키치킨이나 일본의 카라아게와는 다르게 종류가 수십가지인데 기본적으로 맛있는것은 기본이지만 정말 맛은 천차만별인데요.^^;
@MultiSolaris103 жыл бұрын
한국식 치킨이 하도 트랜드처럼 되어버리니 진짜 개나 소나 다 지가 전문가라고 나서는것 같네요. 한국에서는 흔한 전을 부칠때도 튀김가루를 묻히고 냅다 부치지도 않는데 하물며 닭의 경우 염지하고 튀김옷이라는게 영상처럼 딸랑 생전분가루를 묻히고 바로 기름에 직행이라고? 하다못해 전분반죽옷이라도 입히고 기름에 직행이라면 아 그런가보다 하는데 그냥 한국식 치킨이 유행이라니 여기에 편승해보려고 대충 가져다 붙여서 만든 영상인듯.
@시크리트-q8v2 жыл бұрын
인정 저게 무슨 한국식 치킨이야 대충 어디서 본거 따라하면서 한국치킨에 빠삭한것처럼 이야기하네
@wqeqqweqw5813 Жыл бұрын
@@시크리트-q8v 그래도 맛있다고 해주는데 너무 뭐라하네 불편충들;
@yongwandoll73242 жыл бұрын
일본식 튀김닭은 맥주 좋아하는 우리남편이 좋아하겠네요 한국식은 아이들 간식으로 좋겠구요
@YoungHan-p5b2 жыл бұрын
양념치킨을 처음 만든분께 존경과 감사를 보냅니다. 처음 양념치킨을 만든 사람이 페리카나던가, 아님 다른 회사던가. 어쩄든 그 이후로 비슷한 레서피가 쏟아졌음.
@Lime00702 жыл бұрын
아... 양념치킨을 " 맥시칸치킨과 페리카나 치킨이 서로 원조를 주장했었다." 라고 나오네요
@jym41192 жыл бұрын
맥시칸이 맞아요. 페리카나는 그후에 나온거임. 물론 조리법이 조금 다르지만 치킨에 양념을 섞는다는건 맥시칸이 처음 함
@k2840-i2o2 жыл бұрын
유퀴즈에 양념치킨 처음으로 만드신 분이 있습니다
@짱호갱2 жыл бұрын
양념치킨 근본은 멕시카나지
@kingwang_zzang15 күн бұрын
멕시칸,멕코이
@Gomsoo13242 жыл бұрын
한국에서 ㅈ빠지게 일 해보고 휴일 전날 밤 치맥을 먹어봐야 진짜 K치킨의 참 맛을 알지... 그리고 라떼는 지금처럼 대기업 치킨 나오기 전에 동네 사장님마다 전부 레시피가 달랐음. 같은건 누런 포장봉투밖에 없었음. 둘리치킨 집이랑 호돌이치킨 집이랑 뽀빠이치킨 집이랑 저마다의 개성이 있었음.
@김기환-z7r3 жыл бұрын
한국인이 입맛이 그만큼 까다롭다는 거다.
@kokyungil3 жыл бұрын
한국인은 입맛이 까다로운게 아니라 그냥 까다로운거임.. 세계 어느나라를 가도 우리나라만한 서비스는 눈싯고 찾아볼수 없음.. 그냥 삼성, LG, 현대등.. 얘네 서비스가 한국에서 만들어진거면 말 다했지..
@성종대왕-g7m3 жыл бұрын
비법은 고추장이지… 세계어느나라를 가도 고추장 같은 시간들여 만드는 숙성된 매운소스는 없고, 그맛이 느끼함을 잡아주고, 계속 먹게 만들고, 간장 풍미 단짠조합도 맛있지만 느끼함을 잡기는 힘드니..
@nxt66783 жыл бұрын
Korean food is really Amazing
@electromotiveoscillation41102 жыл бұрын
이게 다 프로그램 짜시던 분들, 대기업에서 한자리 하시던 분들이 치킨집에 뛰어든 덕분이 아닌가 생각합니다.
@hansj12345679903 жыл бұрын
저런식으로 만드는 치킨은 본적이 없는데.....어디서 보고 만든거야?
@세력과함께춤을3 жыл бұрын
에이~ 한국치킨 그렇게 만드는거 아니다 요놈아
@김나희-t7r2 жыл бұрын
저 분 아직 한국 치킨 BB*치킨을 안드셔 본 듯 ...자신만의 레시피를 한국 모든 치킨의 레시피로 소개하지 마세요.
@타카스류지-l7r2 жыл бұрын
치킨은 우리나라가 잘만들긴 하지... 일본은 가라아게 ..이걸 치킨으로 분류한다고 굳이 한다면 우리나라 치킨에는 안될거긴함.. 그냥 치킨은 치킨이고 가라아게는 가라아게임 ..걍 다른 요리
@펭러뷰-y6b2 жыл бұрын
닭은 바로튀긴닭이 맛잇죠 똑같은레시피라도 튀겨서 바로먹냐 20분뒤에 먹냐에 따라 차이가엄청나요~
@DSLEE-os7pj3 жыл бұрын
한국 닭요리 프렌차이즈만 50개 정도고 매뉴 10개씩만해도 최소 500개이상 종류의 레시피가 있다는 말이지.. 한국인도 숨겨진 못먹어본 치킨도 있다. 지금 먹고 있는것이 최고인줄 알고.
@hwaniiiiii2 жыл бұрын
어찌 됐든 그 숨겨져있고 맛난 치킨이 한국에 있다는 게 포인트
@moonshock26832 жыл бұрын
프랜차이즈 브랜드 200개 가량인걸로 압니다
@붉은시월-w9q2 жыл бұрын
엥?? 웬 전분??? 가게마다 전부 다른 레시피를 가지고 있겠지만... 전분만 쓰는건 거의 없을건데..;;;
@강냉이쥬스2 жыл бұрын
어릴적 부터 2년차 닭만 먹어왔던 터라 뜯는 맛도 없고 푸석푸석하기만 한 영계는 무슨 소스를 입히더라도 못 먹겠더군요. 통닭 시키면 세 네 조각만 먹고도 바로 질림...
@이병재-p2e3 жыл бұрын
원주 경찰의 고소장 손괴를 뇌물수수도 300만원 범법행위에 허위의 수사기록도 계속 재탕으로 이어지고 있습니다
@야채식빵2 жыл бұрын
저건 한국 치킨이 아닌데. 정말 한국식으로 했으면 더 맛있었을것
@TV-eb9yr2 жыл бұрын
직접가서 먹어봐야 그 맛을 알지. 한국 치킨의 맛이 얼마나 다양한데.
@kilmbr514302 жыл бұрын
혼자 연금술 해놓고 맛없다고 하면 뭐라고 답을 해야할지 난감하다
@안현수-r5m2 жыл бұрын
일본 닭날개구이인 테바사키도 먹어봤는데 살이 있다는 느낌은 없고 그냥 뼈채 씹어먹는 맛이던데 우리나라 닭날개구이나 닭봉구이와는 또 완전히 다르더군요.일본에도 여러가지 닭요리가 있기는 하겠지만 시중에 시판되는 것으로 봐서는 종류도 별로 없고 맛도 그다지 끌리지는 않더군요.테바사키는 꽤 유명하다고해서 먹어봤는데 짜고 후추 맛만 나고 별로였습니다.
@eunkyungkim36413 жыл бұрын
일본 치킨 ??? 저건 일본 치킨이라는 카라아게가 아닌데 카라아케는 닭고기에도 밑간을 하긴 하지만 부침개처럼 밀가루옷 자체에 양념을 하고 튀겨서 그냥 먹는 건데
@taegukjoo37813 жыл бұрын
??잘모르시면 걍 눈팅이나!
@eunkyungkim36413 жыл бұрын
@@taegukjoo3781 도쿄 도고시긴자 상점가 카라아게 가게에서 2년 넘게 카라아게 만드는 알바했음 상점가의 도시락 가게 , 반찬집 카라아게도 다 비숫한 모양으로 닭다리를 쓰는 경우는 없었음 집에서 만들어 먹는 사람을 위해 우리나라의 부침가루 같은 카라아게 튀김 가루를 마트에서도 팔고 있으니 한 번 만들어 먹어 보심이 어떨지 10년 전부터 일본에서도 '아지쯔케 카라아게 ' ' 다레쯔게 카라아게' 라고 해서 큐슈 명물로 알려지기 시작 나고야 명물 닭 날개 튀김도 간장양념을 따로 입힌 것이지만 일본에서 흔히 말하는 카라아게와는 구별해서 부르고 있음
@shakayun5800 Жыл бұрын
이런... 기본적으로 제일 많이 쓰는 한국 치킨은 물반죽을 기본으로 하고 거기에 한번더 전분이나 밀가루를 묻히는지 아닌지가 중요. 소스야 뭐 고추장이 들어간다니 느낌은 날듯.
@1042sj3 жыл бұрын
이 유튜버. 한국치킨만드는법 전혀 모르는것같은데... 집에서 만들어먹는나도 알고있는 반죽방법을.... 저렇게한다고????? 그리고 염지방법 전혀다른데... 내가 저 유튜버보다. 더 굉장한요리사였나 ㅋㅋㅋ
@A.knocking2 жыл бұрын
다른 나라도 치킨이 맛있어질 기회가 있긴 함 ㅋㅋ 근데 그 누구 보다 한국인은 치킨에 진심인 민족이라 너도 나도 뛰어들어 경쟁에서 이기기 위한 업체들이 오늘도 수십곳이 닫고 열면서 개선 개량 해가고 있어서 따라 잡을 수는 있겠지만 뛰어 넘긴 힘들어 보임 ㅋㅋ
@잉뵤-g9l2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ결국 한국치킨이 짱 ㅋㅋㅋㅋ~~~~ 너무 맛있어서 화나서 던진거였넹
@황용우-i3b2 жыл бұрын
그래서 결론은 마요네즈가 맛있다네 ㅋㅋ 치킨얘기에서 ㅋㅋ
@유니앙-f2v2 жыл бұрын
낚시인가 하고!!... 봤지만, 영상에서 진짜로 던질 줄은 상상을 못했는데.. ㅋㅋ
@LDH-m7f4x2 жыл бұрын
세상에 대한민국 치킨을 저따위로 만들다니 참... 하나부터 열까지 지맘대로 만드네 아놔...
@kr1202 жыл бұрын
치킨 카피하는것 자체가 보통사람이 하기 힘든데다가 프랜차이즈 양념을 그대로 재현한다는게 말이 안됨
@Heart_Run2 жыл бұрын
시간 없으신분들은 07:30 이정도부터 보시면 좋으실거 같네요
@hong78052 жыл бұрын
치느님은 항상 정답이지. 치킨 땡긴다
@여비띠-k1l2 жыл бұрын
한국식 치킨에 깨뿌리는 전통은 어디 프렌차이즈일까요??? 가정식인가?
@okjuyang773 жыл бұрын
저건 옛날통닭 튀기는.방식인데... 일본은 순살튀김만있지. 통으로 안튀김. 게다가 칼집안넣냐
@과속화된미래예시2 жыл бұрын
한국의 치킨은 그냥 밀가루반죽하고 닭위에 묻힌 후 그걸 기름안에서 튀기는거 저 분이 보여주는건 그냥 양념요리하는거 같아 . .