한겨울 땅에 묻어둔 장독대에서 꺼낸 아삭한 알타리부터 입맛 돋우는 우거지 된장찌개까지! 고즈넉한 산촌 생활 소박한 행복ㅣ심심산골 시골 겨울 밥상ㅣ한국기행ㅣ

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EBS Documentary

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Күн бұрын

직접 심은 씨앗이 계절마다 성장해 가는 모습을 보며 소소한 행복을 느낀다는 최선희 씨.
도시에서 생활하다가 10년 전 진안의 한 마을에 자리를 잡았다.
아무것도 모르던 초보 농사꾼은 어느 덧 30가지 이상 작물을 직접 기르고 수확하는 노련한 농사꾼이 다 됐다.
겨울철 최선희씨의 밥상에는 직접 기르고 맛을 낸 산초장아찌, 토마토장아찌, 우거지 된장국 등이 오른다.
진안 괴정마을에 사는 김미옥씨는 이맘때쯤 곶감찰밥과 수란을 밥상에 올린다.
집안대대로 내려온 곶감찰밥은 곶감, 대추, 알밤을 넣고 만드는 이 집의 겨울 보양식이다.
곶감찰밥과 함께 겨울이면 내놓는 음식은 궁중음식 수란.
곶감찰밥과 수란은 김미옥 씨에게는 어머니의 음식이자 든든하게 겨울을 나게 하는 보양식인 셈이다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 무진장 5부. 심심산골 겨울 밥상
✔ 방송 일자 : 2014.01.17
#한국기행 #귀촌 #시골밥상

Пікірлер: 246
@Julia-eg1gt
@Julia-eg1gt 2 жыл бұрын
실존하는 리틀포레스트 같네요 보기만 해도 마음이 푸근해지고 평온해집니다 그리고 뱃속 편해질 듯 한 음식에 입맛이 돕니다
@youngjulee9985
@youngjulee9985 2 жыл бұрын
나도 이렇게 살고 싶은데...그럴 수 있으려나....이금희 님이 '아삭한 알타리 무우가 맛있게 익었습니다' 하시는데 화면과 정말 목소리가 너무 잘 어울리고 천상의 목소리라는 생각이 들었어요
@what-the_fuck.
@what-the_fuck. 2 жыл бұрын
가능해 지금 당장 다 때려치고 시골로 내려가
@blue-yr7qq
@blue-yr7qq Жыл бұрын
@@what-the_fuck. 말이 짧다
@민서-f8t
@민서-f8t 2 жыл бұрын
40대 중반으로 넘어가는 고비에서 요즘 시골이 너무그립습니다 엄마가 해주시는 밥이 그립고 어릴적풍경이 그립고 저도 엄마나이가 되니 없는 살림에 자식넷 키우기가 얼마나 힘들었을지 생각하니 눈물이 납니다 말썽만 피우는 제가 한없이 부끄럽고 송구하네요
@유주나-i2c
@유주나-i2c 2 жыл бұрын
강아지가 감 껍질 먹느라 바쁜 모습이 귀엽네요..^^
@서정-h5u
@서정-h5u Жыл бұрын
나도 노후에 저리 살고프다 ㅎ
@이은희-p7j
@이은희-p7j Жыл бұрын
시골에서자랐습니다 그옛날어릴적이생각납니다 눈물나게그립고 다시한번만이라도 돌아갈수있다면얼마나좋을까요 부모님생각이납니다 ㆍ
@yes5783
@yes5783 2 жыл бұрын
20년 전에 서울서도 마당 있는 집은 땅에 김장독 묻어두고 살얼음 낀 김치,동치미 먹었었는데 그 맛이 참 그립네요.
@정대박-o5d
@정대박-o5d 2 жыл бұрын
전에는 이런풍경이나 프로에 전혀관심도없었는데 오히려 심란해보이고! 지금나이47살인데 이상하게 가슴속깊은 먼가를 툭하고 치고지나는듯한 묘한감정이 든다 저렇게 살고싶다
@tiamo8177
@tiamo8177 Жыл бұрын
정말이지 존경스럽습니다 어느것 하나 허투루 여기질 않으시네요
@기쁨형인간
@기쁨형인간 2 жыл бұрын
땅속에 묻어둔 김장김치라니 예술이네요 특히 아작아작 씹히는 총각무김치..진짜 맛있겠어요.먹고파요
@그때그시절이그립다
@그때그시절이그립다 Жыл бұрын
시골에 할머니 할아버지가 생각난다... ...반찬이 걸지않아도.. 그냥 김치만있어도 그냥 시골에서 밖을쳐다보면 멍하니 옛날생각나고....그때가 너무그립다....
@jinhyunkim4750
@jinhyunkim4750 2 жыл бұрын
졸졸 따라 다니는 강아지가 너무 귀엽네요!
@적모란
@적모란 2 жыл бұрын
오래전에 강아지들에게 부침개를 나눠주던 영상에서 뵈었는데 다시 만나니 오랜만에 만난 친구처럼 반갑네요.. 그동안 잘 지내셨어요.. 항상 행복하시길 바랍니다.
@딩고-c4t
@딩고-c4t 2 жыл бұрын
귀여운 강아지가 아주머니 껌딱지네요 저 아저씨도 밥을 먹기만 하지말고 대추손질도 하고 밤도 깍고 하시지 저렇게 얻어먹기만 하면 양심에 안찔리냐
@charles9871
@charles9871 2 жыл бұрын
한국기행은 최고의 프로 한편 한편이 작품입니다!
@쉬는시간-f7r
@쉬는시간-f7r 2 жыл бұрын
저도 동감합니다.^^
@yunhee108
@yunhee108 Жыл бұрын
맞아요!
@Jungfairy
@Jungfairy Жыл бұрын
동감이예요^^
@김미경-d5v5w
@김미경-d5v5w Жыл бұрын
인정합니다!!
@user-jo4yt2lb1m
@user-jo4yt2lb1m Жыл бұрын
부엌 잠시 다녀오면 끝나는 ㅎ 젤 조아하는 프로그램 티비다시보기도 아껴본다는
@mauriceenseonmireijm3463
@mauriceenseonmireijm3463 2 жыл бұрын
말씀도 참 이쁘게 하시네요^^ 최선희씨의 소신있는 멋진 삶이 부럽습니다 ~~~~
@서은녀-t8x
@서은녀-t8x Жыл бұрын
마음에 휴식과 위안을주는 수채화같은 잔잔한영상입니다
@공감-b7x
@공감-b7x 2 жыл бұрын
산골에서 살고있는데요ㆍ고기나 생선을 넉넉히 참나무에 구어서 비닐팩에 넣어서 냉장고 보관해서 데워 먹어요ㆍ길냥이들 생각해서 항상 많이 합니다ㆍ
@hyeonpark7045
@hyeonpark7045 2 жыл бұрын
최선희씨 오랜만이네요~~ 전에 다른 방송에서 보고 팬이 됐는데 여전하시네요~~ 반갑네요^^
@가은-g9g
@가은-g9g 2 жыл бұрын
강아지 넘!!귀엽네요 영상보고잇노라면 맘이 편한해지네요^^
@눈부신햇살-p1g
@눈부신햇살-p1g Жыл бұрын
너무 정겨워요 경치도 예뿌구요 보면서 힐링받은것 같아 감사하네요
@sunmilim-r2c
@sunmilim-r2c 2 жыл бұрын
나도 이분처럼 살고싶다...몇년전 부터 너무 지치고 힘들어 안좋은 생각도 하는데 올만에 힐링하네요...
@solee6366
@solee6366 2 жыл бұрын
힘내세요 좋은 일들이 생길 때가 옵니다 곧~~^^
@순이-p4g
@순이-p4g 2 жыл бұрын
용기를 내셔서 이렇게 도전 해봅시다^^
@NSLee-oi5hr
@NSLee-oi5hr 2 жыл бұрын
혼자 살아가는 삶 부럽습니다 👍 걸리적 거리지않고 혼자인게 좋을듯 좋아하는 친구랑함께 👏
@what-the_fuck.
@what-the_fuck. 2 жыл бұрын
야 너도 할 수 있어 지금 당장 모든걸 버리고 시골로 떠나
@보라보라-n8o
@보라보라-n8o Жыл бұрын
밥상보는데 갑자기 닭살 돋았어요...호텔에서 비싼돈 주고 조식 먹거나, 동네 뷔페집가서 내가 이돈주고 이런걸 먹네라는 생각할때 있거든요..나물,짱아찌 하나하나..다르다는거 아마 산주변에서 채취해서 향이 진하고 깊은맛..눈호강..
@김미경-r9m3k
@김미경-r9m3k 2 жыл бұрын
솜씨가 너무 좋으신거 같아요. 음식도 잘 히시고 집도 너무 예뿌게 가꿔놓으시고.
@IMPRESSIONDAY
@IMPRESSIONDAY 2 жыл бұрын
한국기행 단골손님 진안언니~~ 한번도 직접 뵙지는 못했지만 저의 멘토.. 저는 마흔이 아닌.. 조금 더 일하고 내려갈 예정입니다.
@비니-v1q
@비니-v1q 2 жыл бұрын
눈까지내리니 동화속마을같이 아름답네요
@song-dt6ho
@song-dt6ho Жыл бұрын
풍경이 너무 아름다워서 눈물이 나려하네요^^
@K--rz9pj
@K--rz9pj Жыл бұрын
마음이 너무 아름답습니다.
@eoumbc
@eoumbc 2 жыл бұрын
아니 이거 내가 혼자보면 ㅈㄴ 재미없는데 엄마나 아부지가 틀어놓은거 옆에서 보고 있으면 ㄹㅇ 개꿀잼임
@ssuk1771
@ssuk1771 2 жыл бұрын
귀엽다 ㅋㅋ
@naw2372
@naw2372 Жыл бұрын
최선희님영상은 볼때마다 부럽기도하고 존경스럽네요 꽂감찰밥과 수란도 해먹어보고싶네요
@산속의섬
@산속의섬 2 жыл бұрын
그렀습니다 씨앗을 심고 날까 안날까 의심쩍어 땅을 파본적도 있지요 함박눈 내리는 전원의 모습 자연인에 자연에서 얻은거로 곳감 깍아걸고 반찬이 아주 푸짐합니다 행복이 따로 있습니까 바로 저모습 있는그대로의 풍경이 부럽습니다 건강하시고 복많이 받으세요
@최선점
@최선점 Жыл бұрын
넘 먹고싶어요 보는것 자체가 힐링이네요 저도 그렇게 살고 싶은 1인입니다
@김현주-e3u
@김현주-e3u 2 жыл бұрын
강아지 귀엽다
@ironwood
@ironwood 2 жыл бұрын
시골에서의 소박하지만 마음 넉넉한 삶, 그게 행복이네요👏👏👏 행복한 귀촌 라이프 하시길요🌈🌈🌈
@chacvbva1
@chacvbva1 2 жыл бұрын
진짜 럭셔리 밥상입니다. 넘 맛있겠네요.
@jiyoon252
@jiyoon252 Жыл бұрын
울 남편 하루종일 보구 또보구 ㆍ 좀 질리면 자연인이 산다 보다가 또다시 한국기행 환장의 쳇 바퀴 ~~~ 그러다 가끔 6 시내고향 ㅋㅋ
@zzinbbang2
@zzinbbang2 2 жыл бұрын
리틀 포레스트 현실판이네요.. 우왕..
@hyeyoungreyes7981
@hyeyoungreyes7981 2 жыл бұрын
너무 부러워요 저도 귀촌해서 사는게 소원입니다 현재는 외국이지만 곧 한국에 재 이민할 생각인데 그런곳에 살고 싶습니다
@sangolbrunch
@sangolbrunch 2 жыл бұрын
강원도 산골에서 살다보니 시골풍경 마주봅니다
@눈부신햇살-p1g
@눈부신햇살-p1g Жыл бұрын
옛날에 생일때위주로 먹던 찰밥 부럽네요 가끔 사먹는데
@missyouflowers2654
@missyouflowers2654 2 жыл бұрын
애기멍이가 엄마를좋아하네요
@류희경-f7b
@류희경-f7b 2 жыл бұрын
어머나 내가 태어난곳 이네요 8살에 전주로 이사왔는데 명절때 산소가느라 꼭 가는곳 그립다!
@주택사는몽냥이
@주택사는몽냥이 2 жыл бұрын
그냥 풍경이 반찬이네
@sojinhwang2929
@sojinhwang2929 2 жыл бұрын
저걸 서울서 팔면 도대체 얼마짜리야... 값 못매길듯
@kkkmcamp2165
@kkkmcamp2165 2 жыл бұрын
강아지 귀엽네요 ~ 풍경이 아름답습니다 ~~**
@yro3593
@yro3593 Жыл бұрын
잔일이 쉼없이 많지만 잔일을 쉼이라 생각하고 소박하게 생활하시는 모습이 보기 좋습니다
@윤광여-z3c
@윤광여-z3c Жыл бұрын
산초는 캔것이 아니라 나무에서 채취 했다고해야지 캔다고 하면 안되지요 방송에서 정확하게 해야지요
@미소-y9u4f
@미소-y9u4f 2 жыл бұрын
와아~이 언니 옆에 살고싶어라 진짜 부럽네요.이렇게 시골에서 어울렁 더울렁 살고싶네요~아플일이 없을것 같아요.
@양성숙-d8x
@양성숙-d8x 2 жыл бұрын
안녕하세요.우연히 들어왔는데 저랑 이름이 똑같은 사람첨보니 기분이 묘하네요
@양성숙-d8x
@양성숙-d8x 2 жыл бұрын
반가워요
@미소-y9u4f
@미소-y9u4f 2 жыл бұрын
@@양성숙-d8x 저도 처음보네요~ㅋ 성숙이 이름이 흔하지 않은 이름인데.. 반갑습니다🤗
@양성숙-d8x
@양성숙-d8x 2 жыл бұрын
@@미소-y9u4f 네 반갑습니다
@김둥이-r8w
@김둥이-r8w Жыл бұрын
어머니가 생전에 부지런하셔서 늘 제철 반찬 맛나게 해주셨지요. 시골살이가 바쁘긴 하지만 건강하고 맛있는 식단을 먹을 수 있으니 좋아요
@유주나-i2c
@유주나-i2c 2 жыл бұрын
정말 건강한 식생활이 가능하겠네요..
@김연진-o8m7z
@김연진-o8m7z 2 жыл бұрын
와 김치 미쳤다
@김들꽃-e7u
@김들꽃-e7u 2 жыл бұрын
맛있는 김치드시는 가족들이 부럽습니다 ᆢ 강아지도 귀엽고요 ~
@eunchoi3494
@eunchoi3494 2 жыл бұрын
마음이 평온해집니다....감사해요.
@전경자-f2z
@전경자-f2z 2 жыл бұрын
한국기행 녹화해서 봅니다. 제일 좋아해요 ^^
@Jason74nj
@Jason74nj Жыл бұрын
그리운 나라 나의고국 늘그립고 늘 응원합니다 아름답내여 ㅎ
@바다-u3x
@바다-u3x 2 жыл бұрын
시골출신임 아침되면 금방점심 저녘 밤 하루가 금방가고 일주일 한달~~~ 경기도에서도 시내언저리로 밭농사가요 좋아요 무청시래기는 삼삼하게 담그서 겨울에 익으면 쫑쫑썰어 된장찌개에 비벼도 맛나요 된장국은 말린시래기국이 최고~~~
@산속의섬
@산속의섬 2 жыл бұрын
저는 해남입니다 소망님 처럼 저또한 소망님과 같은 행복을 누리고 삽니다 건강하시고 복 받으세요
@park6002
@park6002 Жыл бұрын
너무부럽네요
@oco-t9f
@oco-t9f 2 жыл бұрын
우리는 언제부터 틀림과 다름을 구분 못 하게되었을까???!!
@HONEY.92KIM
@HONEY.92KIM Жыл бұрын
땅속에 묻은 김치독 거기서 꺼내어먹는 김치 특히 알타리ㅠㅠ 넘넘 맛있겠다 김치냉장고와는 차원이다른 맛
@엔도르핑써뉘
@엔도르핑써뉘 2 жыл бұрын
우와 경치 끝내주네요~~ 동명(선희 라는 이름을 가진사람들)대부분 착하고 순박해요) 이네요~^^ 나도 저리살고싶은데
@요이03
@요이03 Жыл бұрын
남자는 뭔데 손 하나 까딱 안하냐 하다못해 계란이라도 좀 가져다 주던가 하지
@이행복-p7h
@이행복-p7h 2 жыл бұрын
지난번 영상도 잼나게 봤는데 또 뵙게돼서 반갑습니다.
@봉금희
@봉금희 2 жыл бұрын
잘한다 나는 왜 안돼지 강아지 귀여워 쫄쫄 따라다니고
@강선자-b9n
@강선자-b9n 2 жыл бұрын
리틀포레스트 배춧국생각나네요 저렇게눈속헤치면서 김태리가찾던건데 ㅎㅎ
@jeong-minkim1385
@jeong-minkim1385 2 жыл бұрын
멈머댕댕이 감껍질 호호록 먹방 시선강탈😍 0:18
@유니-e5y
@유니-e5y 2 жыл бұрын
부럽네요 자연과 함께하는 삶 ~~
@what-the_fuck.
@what-the_fuck. 2 жыл бұрын
부럽지? 그럼 다 때려치고 내려가 뭘 고민해. 도시서 스트레스 받지 말고 지금 당장 실행에 옮겨
@iamthat000
@iamthat000 2 жыл бұрын
리틀포레스트 보는것 같아요^^
@dfgk5474
@dfgk5474 2 жыл бұрын
김치 전부다 너무 맛있어보여요
@요양보호사미경타운
@요양보호사미경타운 2 жыл бұрын
어릴적 나에 고향과비슷하네요.강원도 살골소녀가 11살에 경상도로 이사를 나왔는데 어릴적기억이새록새록나네요
@vfgghdrfgh9054
@vfgghdrfgh9054 2 жыл бұрын
여자혼자살면위험하지않은지궁금하네요 존경스러워요 부러운삶
@박영옥-d7g
@박영옥-d7g 2 жыл бұрын
너무재미있네요 어디좋은생각을 하셨는지요 정 말 즐겁게 살아가시리ㅣ요
@냥이냥이-o5i
@냥이냥이-o5i 2 жыл бұрын
이분 티비에 자주 나오셨는데요 다큐 많이 봤네요^^
@mbt94g63
@mbt94g63 2 жыл бұрын
참으로 아름다운 사람들~ ~ ~
@이혜진-f4d
@이혜진-f4d 2 жыл бұрын
한번 먹어 봤음요 그리고 살아보았으면 합니다~ 부럽습니다...!!!
@박명순-t4w
@박명순-t4w 2 жыл бұрын
옛말에 여자는 혼자살아도 깨가 서말.. 남자는 혼자살면 이가 서말..
@이정미-g2j
@이정미-g2j 2 жыл бұрын
혼자의 여자의 몸으로 산속 생활 , 혼자의 여유로움 으로 행복한 삶이되시구 건강하세요 한번 놀러 가고싶네요
@마카오박-l4l
@마카오박-l4l Жыл бұрын
제 고향 진안이라 반갑네요^^ 감을 참 예쁘게도 깍으셨어요 늘 건강하시고 지금처럼 행복하세요♡
@maykim8916
@maykim8916 2 жыл бұрын
몸이 안좋아 요양할땐 누가 해주는 시골밥상이라야 맛있죠. 불편한 몸으로는 맛보다는 생존이 우선입니다.
@nurse12320
@nurse12320 2 жыл бұрын
처음보는 음식 "수란" 과 "찰밥 곷감" 을 저도 한번 집에서 만들어 보랍니다
@새침떼기-b6h
@새침떼기-b6h 2 жыл бұрын
여기 오데까요? 너모 가보고 싶으네요
@모소모소-v4h
@모소모소-v4h 2 жыл бұрын
리틀포레스트 현실버전
@신현욱-z8u
@신현욱-z8u 2 жыл бұрын
우거지된장국에 미꾸라지 갈아 넣으면 딱 경상도 추어탕이네.... 너무 맛있겠다.
@AnyoneCanQT
@AnyoneCanQT Жыл бұрын
와... 저렇게 살고싶네요.
@요물공주밍키
@요물공주밍키 2 жыл бұрын
곶감 겨울에 하나씩 하나씩 빼먹으면 맛있쥥~~~
@picniccamping2108
@picniccamping2108 Жыл бұрын
리얼 리틀포레스트
@hyeyoen_alliajung5091
@hyeyoen_alliajung5091 2 жыл бұрын
우리집은 능금리에서 마주보이는 학선리예요 반갑네요
@한이슬-h5i
@한이슬-h5i Жыл бұрын
여자분혼자안무서우실까...여장부시네요.건강하시길바랍니다
@재벌이되었다
@재벌이되었다 Жыл бұрын
여자혼자는 음식도 잘해먹는데, 남자혼자 먹는밥상은 지지리 궁상.
@j.y.5276
@j.y.5276 Жыл бұрын
강아지 귀여워라
@eunsilha9178
@eunsilha9178 2 жыл бұрын
놀러가고싶어요~^^ 소박한 삶이 저는 좋아요 😀 😄
@조선자-n8u
@조선자-n8u 2 жыл бұрын
나 어릴때 생활하던 모습과 똑같네 찰밥 닭장 내고향 두메산골 그립습니다
@topjungkim5569
@topjungkim5569 Жыл бұрын
감깍아 걸어놓으면 새들이 와서 다 쪼아먹는데..괜찮나보네
@AnCheong-tl5vf
@AnCheong-tl5vf 2 жыл бұрын
대장 내시경이라 화장실 들락거리는데 배고파 미취겠네~ㅋ
@박진숙-n6w
@박진숙-n6w 10 ай бұрын
잘계시죠???
@소박한산골
@소박한산골 2 жыл бұрын
방송으로 다시뵈니 좋네요 ㆍ방송에나오실때 마다 봤어요
@Alice-c8i
@Alice-c8i 2 жыл бұрын
나 저기서 밥먹고 싶다 캐비어 푸아그라 그딴거ㅠ저리가라
@모금-x5t
@모금-x5t Жыл бұрын
이런곳에서 살고 싶네요 초대해수세요
@hyunjinSmallhealingtime
@hyunjinSmallhealingtime Жыл бұрын
나두 도시 떠나 그냥 내몸 한줄관리만 하고살고 싶다
@joontakeda2475
@joontakeda2475 Жыл бұрын
저 많은 반찬 한번씩 다 먹으려면 밥한공기로는 모자르겠네요.
@TV-ju1ht
@TV-ju1ht 2 жыл бұрын
리틀 포레스트네요^^
@nurse12320
@nurse12320 2 жыл бұрын
저 옆집에 집짓고 살고싶네요...
@신행란-s3c
@신행란-s3c 2 жыл бұрын
내 눈이 정겨운 풍경에 호사하고있읍니다~~
How Strong is Tin Foil? 💪
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