Рет қаралды 26,821
Assalamualaikum bunda dan temen onlineku,
Karena dirumah ada singkong yang hasil cabut dari kebun kemaren masih ada, dan bosan digoreng akhirnya aku buat lemet atau paes atau utri.
Mungkin ada yang belum tau lemet/paes/utri itu apa. Jadi ini adalah salah satu jajanan pasar atau kue tradisional yang sebenarnya masih banyak penjualnya sampai saat ini. Kenapa masih banyak penjualnya karena masih abnyak peminatnya.
Itu karena rasa dari lemet ini memang enak, jadi teksturnya itu kenyal manis dan gurih, dibungkus dengan daun pisang jadi aromanya lebih enak lagi.
Siapa sangka untik membuat lemet/paes/utri ini adalah sangat simple dan sederhana, hqnya dengan menggunakan singkong dan bahan lainnya cukup diaduk sudah jadi.
Kue ini bisa dijadikan cemilan ngumpul bareng keluarga, sajian arisan/pengajian atau ide jualan. Yang pasti untuk membuat kue ini modalnya sangat murah. untuk harga jual bisa disesuaikan dengan harga bahan didaerah masing-masing ya.
LEMET/PAES/UTRI SINGKONG
BAHAN :
- 2 kg singkong parut
- 1 butir kelapa parut (muda)
- 500 gr gula merah (cincang)
- 1 sdt garam
- daun pisang
#paessingkong #lemetsingkong #lemet #utri #olahansingkong #reseplemet #caramembuatlemet #takjil #resep #resepsimple #resepmudah #reseprumahan #idejajan #idecemilan #ideusaha #idejualan #kue #snack #cemilan #jajanan #kuliner #idemasak #idemasakhariini #ngemil #resepkue #menumakan #laukmakan #makanenak