Mitä himskuttia tänään syötäisiin? - Lihakastike

[@mina233]

Hyvin otat meidät tumpelommatkin huomioon, pannun huoltoa myöden, kiitos.

[@railasvuo]

Perus 10/10 video taas. En oo ikinä tällästä tehnyt, mut taidan laittaa testiin tämänkin. Tein jonkin aikaa sitten paahtopaistin jätkän jostain videosta inspiroituneena ja tuli erittäin hyvää. Kiitos kokki

[@Karmac_]

aihe ehdotus: Suomessa myydään paljon hyvää suomalaista kalaa suoraa kalatiskiltä ja pakasteena. Tuntuu vaan että kalat jää kalamiehille kun kukaan muu ei osaa tehdä niistä mitään hyvää. Olisko jotain kalaruokia jotka on oikeen niin hyviä että kermanistipadat jää kakkoseksi? Esim. Paneroidut ahven fileet tjsp tai jotain hyvää muikuista? Olis mahtava itekkin oppia käyttää suomalaista kalaa muuhunkin ku mauttomaan terveysruokaan!

[@HardKokki]

Joo. Kalaa käytetään kylläkin siksi niin vähän että se on naurettavan hintaista. Lentokoneella lennätetty tuore tonnikala on halvempaa kuin kotimaiset kalat.

[@sakarinieminen3205]

Hinnan takia ne tiskille jää, niinkuin kova kokki tuossa sanoikin. Viimeks ku ostin kalaa tiskiltä nii meni melkein 2 tunnin palkka siihen puolen kilon palaseen

[@kiemurtelevakirahvi2229]

Ihana miäs ja teköö ruuan maukkahasta lihasta:) Aivan ihanaa:) Toi hattu, sopiiloo kyllä sulle:) Jos on pakko sanua, niin valtavan ihana miäs kokkaloo ruakaa.) Siitä vähän sanomista:) Mä itte rakastan pilikkomista yli kaiketi, siihen vois kuluttaa aamusta iltahan ja illasta aamuhun:) Oot muuten ihan oikias, mistä tiätälöö, kuka ne pilikkoo loppujen lopuuks. Son hyvä, että vatkaamekki toimiiloo:) No nytte oli niin ihana ruakaa, nam. Kiitos sulle videosta:)

[@harttza4308]

:)

[@Remu-]

Asia selvälöö.

[@markuskalapudas9785]

Katsoin nämä kaksi viimeisintä jaksoa lyhyen tauon jälkeen. Nyt tuntuu laatu palanneen ja ruoka näyttää hyvältä. Kiitos

[@HardKokki]

Missä kohtaa se on muka ollut laskenut? Samaa paskaahan tämä aina on ollut :D

[@MrVeeju]

Mikä erottaa hyvän kokin huonosta kokista? Kaksi desiä kermaa.

[@territoryfilms]

Ihanaa! Nam!

[@samin2173]

Olisi kiva saada video jossa opetetaan kuutiointia

[@kheldaur2107]

Iltavuoron jälkeen olut nassuun ja katselemaan Kovan Kokin kokkailuja. Hyvältä tuntuu tälläinen tässä vaiheessa. Kiitos mestarille. Jos vieraaksi vielä saisit oikean Mestarin, eli Jussukka Halla-ahon, niin olisipa huikean upeaa ja mahtavaa

[@seppokemi6234]

Huippu settiä !

[@ciassene]

jotenki kaipasin noitten porkkanoiden paistoon pienen hunajan, oonko vaan pervo?

[@HardKokki]

OOt!

[@juhanuutinen1696]

Tekemistäsi ja jutustelua on hieno katsoa ja samalla oppii ruuanlaiton niksejä! Kiitos! Teetkö tubettamisen lisäksi kokin hommia myös työksesi?

[@HardKokki]

Kiitos! Teen nykyisin vaan keikkana, eli en päivätöissä käy missään ravintolassa töissä.

[@solmulla]

Jes just tällaisia perusruokia! Näyttipä aika perkeleen hyvältä. Mitä jos ei ole portviintä, saatika edes punaviintä?

[@HardKokki]

Jotain muuta nestettä sitte, vaikka vettä jos ei muuta ole.

[@jilmarit]

Viskikastikekin on himskatin hyvää - aikalailla tuon portviinin tilalle vaan loraus. Se vaan, että nuo voi toki juoda erikseenkin.

[@bryhhx]

voisitko joskus näyttää miten tehää kunnon hyvä chili soossi!? ikävä sitä kun tuli laavaa perseestä.

[@waffen80]

Nyt oli laatukontenttia! 👍💪

[@t70etinke60]

Ai jumalauta. Kyllä! Jokanen Jonne nyt tekemään kunnon soossit!

[@teude]

Herramunjee että tulikin herkullisen näköistä, tämä menee kyllä omaankin testiin

[@Mezzleh]

Oiskos makkaraperunat kastike seuraavaksi?

[@jannealatalo]

Joo joo, kuutioimisessa on vaan semmonen juttu, että voi tulla sitä ikävää kuution makua! ;) Että parempi on vaan tehdä vähän suunnikkaampaa :)

[@warre5312]

Äijä hyvää settiä

[@Janzka]

Ai että tulee köksän ensimmäiset tunnit mieleen, vaikka kuutiointi jäi vähän epäselväksi. Muuten on hyvä video, kiitos.

[@jukkisman74]

perunat kiehuvaan vai kylmään veteen ja miksi ?

[@HardKokki]

Yhdentekevää, koska millään ei ole mitään merkitystä ja elämä on tyhjää.

[@Iiroo]

minkäkokonen jööti tää liha oli? kelasin et tekis samantyylisen setin!

[@HardKokki]

olisko joku reipas kilonen ollu. Ei se oo niin justiinsa.

[@Iiroo]

@@HardKokki jeesd

[@jimmyfrost5065]

Lisää kuutiointia videoihin!

[@dolangooby117]

Lol minä täällä taas :--DD ostin just paistii :D vois tehä lihakastikkeen :--DDDD

[@vastenmielinen0]

Hyvä jakso oli, ei härvätty mitään ylimääräistä. Ensi viikolla saa varmaan taas pettyä. Kokkikin oli ihmeen pirteä, onko ollut p-hommia tai jotain? Näin herrasmiehet kyselee toisiltaan.

[@HardKokki]

Se tuottaa mulle suurta iloa tuottaa pettymyksiä! Herrasmies ei kerro.

[@panukuivisto9327]

Nyt oli taas sitä hyvää settiä miksi kanava tuli laitettua aiemmin tilaukseen. Mieluummin tälläisia lisää ennemmin kuin noita kokkelijaksoja 😂

[@HardKokki]

Joo kyllähän nää ruoka jutut on tietty pää pointtina, mutta kyllä se pitää välillä vähän myös hölmöillä että pysyy oma tekeminen mielekkäänä 😁

[@livestreamworksfi]

En usko, että keitit perunat! Orja laittoi!

[@ytMFOS]

Se jäi epäselväksi, että leikataanko kuutiot syiden mukaan?

[@HardKokki]

Sekä että 😍

[@MrDefmo]

veikkaan että oli joku orjatyöläinen harjottelija joka teki perunat koska ei näytetty videolla!

[@sakarinieminen3205]

Oliko se viini, soija ja kerma ainoa neste?

[@HardKokki]

Laitoin mä tohon tilkan vettä, oli se ihan videollakin näytetty.

[@sakarinieminen3205]

Olihan se siellä, kaivoin varmaan nenää just sen sekunnin ajan

[@joonasrautio9909]

Minkälaista pannua käytät?

[@HardKokki]

tää oli pannu!

[@Jatezzzi]

Aika hyvän näköne setti

[@Instafailer]

Pakollinen algoritmihönkäys! Sulla se vaan tämä vähän syksyisempi teema ruuissa jatkuu. En valita, sopii varsin hyvin! 👍

[@HardKokki]

Joo heti ku tulee ensimmäiset kylmät tuulet niin alkaa tekeen mieli tämmöstä ruokaa :D

[@ArchieArpeggio]

@@HardKokki joo ja keitot on toinen kun rupee kelit viileneen. Pitäiskin tehdä taas kunnon satsi lihakeittoa tai jos vaihtelun vuoksi yllättäis itsensä ja tekiskin kanaleittoa pitkästä aikaa.

[@juusojuuso9214]

Ajattelin että onkos nyt sellainen vakavahenkisempi video mutta sitten siellä jo peeloiltiin hellan takana ja hönkäyteltiin paprikapyörremyrskyjä keitokseen. Ui juma.

[@riittagallen1406]

Hyvää Chef❤

[@msqrt]

Avoimen keskustelun hengessä kysyisin että mikäs tää juttu on tämä ainainen porkkanan kuorinta? Itse kun en huomaa sen kuoren maistuvan sen erilaisemmalta kuin sisemmän porkkanan. Olis varmaan sokkotestin paikka

[@HardKokki]

Porkkanan kuori on kitkerää, ei siinä sen kummempaa. Jos ei häiritse niin älä kuori.

[@msqrt]

@@HardKokki Masinoin sokkotestin perhepiirissä, kuoressa oli eittämättä voimakkaan juureksinen aromi suhteessa sisukseen! En tiedä uskaltaako kokeilla kypsennettynä, jos jää koukkuun kuorettomaan niin ähellyksen määrä kasvaa ikävästi

[@nimeton666]

Minä en mitän lihakas tikkeita tee perkele

[@HardKokki]

Mikäs siinä?

[@Tapio90]

Jaahas.. hetkisitten parjattiin TV kokkeja, joilla on kaikki valmiina kulhossa ja hetkeä myöhemmin oli perunat yllättäen jo keitetty?? Milloin perunan keitto viedeo?

[@HardKokki]

Tässä jaksossa tehtiin lihakastike, ei perunoita. Siks ne oli valmiina, jos jakso olis käsitellyt perunankeittoa niin kastike olis ollu valmiina.

[@suti1508]

Tuanoin.. Routapaistii voisit joskus..

[@1primitiivo940]

Sähkövatkain ilman sähköä ameising survivaal yyber...!😮

[@Elias-qs9ze]

Jäi nyt kertomatta montako tähteä annokselle

[@HardKokki]

Ei niitä tähtiä anneta ku hardkokki jaksoissa.

[@Ran-tan-tan]

Kaverin kanssa oli tuossa puhetta ruoanlaitosta, ja siitä kun jotkut sitä sanoo vaikeaksi. Tultiin siihen tulokseen, että suurin osa kokkailusta on pilkkomista ja toiseksi suurin odottelua. Eihän se nyt niin vaikeaa ole. Mitä Kokki arvelee?

[@Ran-tan-tan]

Kommentoin, ennenku oli kattonu koko videon. Voi jumankeuta, että näyttää hyvältä! Enkä kyllä epäillytkään, mutta ehkä jopa ylitti odotukset. Tämä menee kyllä listalle!

[@HardKokki]

Joo eihän kokkaaminen mitään vaikeaa olekkaan!

[@Rosvosektori]

Sahtia.

[@KimmoTuhkanen]

Ai että, kyllä vanha invaliidi suuhun kuuluu :9

[@TounsNoBouns]

Hommaa healthy boyn herkkusienisoijaa! Voi heittää kikkomanit vatukkoon sitten, niin

[@HardKokki]

Jaa se on susta parempaa? En muista oonko maistanu.

[@vicar86]

Aijai, kunnon ruokaa. Ruu on kenguru 😏

[@teroalhonniemi5494]

Onkos "kovakulli" laittanut koskaan kahvia kastikkeen sekaan? Voin suositella ja antaa hienon maun...

[@HardKokki]

Oon laittanu kahvia.

[@taysinturhatapaus1853]

Ajattelin että tätähän voisi kokeilla ja saisi upean aterian muutamaksi päiväksi. Mutta nuo perunoitten valmistus jäi nyt täydeksi mysteeriksi.. En taidakaan uskaltaa kokeilla koska kokonaisuus ei vaan tule toimimaan ilman Hard Kokin peruna ohjetta 😢

[@perap2994]

Mites Hardkokki hillosipulit tommoseen kastikkeeseen? Onko ehdoton nou nou?

[@HardKokki]

Juu sopii erinomaisesti!

[@Karibiakurki]

Mä olisin kastikkeen joukkoon laittanu vielä maustekurkkujen kuutioita

[@HardKokki]

Juu sähän voit omaas sitte laittaa, hillosipulit toimii kans.

[@paristo213]

Onko Rautakoski kyselly vielä piriä?

[@HardKokki]

Anteeksi kuinka? Kuka on Rautakoski?

[@cookingwithmimmo]

Se on viiden tähden resepti

[@jukkisman74]

voisit laittaa kameran rinnuksiin,tulis uus kuvakulma

[@MrBanaanipommi]

minä en oo ikinä huomannu mitään eroa maussa tai missään vaikka ei porkkanaa kuoriskaan, korkeintaan pesen ne jos sitäkään :D

[@HardKokki]

No sitte niitä on ihan turha kuoria jos et huomaa eroa ;)

[@MrBanaanipommi]

@@HardKokki niin, en.minä.pottujakaa kuori mut siihe on eri syy, maistuu paremmalta ja on terveellisempää ;)

[@HardKokki]

@@MrBanaanipommi Joo en mäkään pottuja kuori.

[@MrBanaanipommi]

@@HardKokki sekin on ihan turhaa kyl. Kaikki on turhaa, elämä tyhjää ja turhaa, paitsi kalja. Se on elämän elixiiri

[@vipezu]

Varmasti hyvä resepti,mutta itselle tuo sipulin määrä on kyllä aivan liikaa 😄 Omasta sopasta se jää täysin pois 😋

[@HardKokki]

Sipuli on halpaa ja terveellistä!

[@Guarcer]

Kaikenlaisia kokkeja niitä näkeekin!

[@juhovuorenmaa6955]

Tuosta pannun öljyllä käsittelemisestä käytetään englanniksi sanaa seasoning, mikä on suomeksi maustaa, eli pannu maustetaan.. 😅

[@HardKokki]

Joo ohan se maustamista periaatteessa vaikka aika oudolta kuulostaa suomeksi :D

[@Mojova1]

Hauska nähdä miten leikkaat esim paprikan ihan samalla tavalla kun mä (kokki siis) Ei sitä kukaan ole noin opettanut leikkaamaan, mutta oon todennut toimivaksi ja nopeeksi tavaksi tässä 13vuoden duunikokemuksen aikana.

[@HardKokki]

Kyllä ja onhan se tyydyttävä leikata yhdellä liikkeellä :D

[@Mojova1]

@@HardKokki Ohase

[@thundron]

voisitko tehdä sipulikeittoa ilman sipulia, kun kaveri on "allerginen"

[@binks6402]

7:00 ->. Siinäpä kiteytyy miksi arvostan tätä kanavaa 100-0 yli perinteisten kokkausohjelmien.

[@GamSpu]

Ei leikata niitä kalvoja pois, niistä on maksettu!

[@HardKokki]

Kalvoista voi tehä lientä, ei niitä tartte roskii heittää.

[@Sir_Baddington]

Aijai nyt rupesi tekemään mieli lihakastiketta.

[@yog-sothothe]

Tämä ruoka tunnetaan myös nimellä gulassi, tosin toi kerma helevettii

[@HardKokki]

Ei tunneta, tää on lihakastike ja tähän tulee kerma. Lue otsikko.

[@koripallo]

En ookkaan koskaan tajunnut miten porkkana kuutioidaan se porkkana kuutioidaan siis

[@0000jani0000]

Tee kasvisruokaa joskus

[@HardKokki]

joo

[@benbaselet2026]

Kannattaa muuten teipata erkalla toi mikrofoni nii ei heijastele kauheesti.

[@HardKokki]

Teippi sattuis silmään enemmän?

[@benbaselet2026]

@@HardKokki Älä laita teippiä silmään vaan mikrofoniin. Ehe ehe. Ei se mattamusta teippi erotu jos on tummat vaatteet.

[@HardKokki]

@@benbaselet2026 En mä kyl halua sotkea noita teippiliimaan.

[@cheriablia]

Tee maitokiljun kakkososa!

[@digitalta]

nyrkillinen voita kattilaan ja kossu pakkaseen (tietäjät tietää)

[@mia77558]

😋

[@leogrenier9488]

Oikein hyvä

[@rokkiukko7267]

1/5 video.. 0kpl Kaljaa jaksossa,,,, farssi

[@HardKokki]

ite oot.

[@Nekoksu]

Vastaväite!

[@stairwayabortion5842]

siis lihasta tehdään kuutioo samalla tavalla ku vaikka perunasta? jännä.

[@Stubhose]

Mummo resurrected