Hard Kokki: Vorschmack

[@visa5175]

Teidän ansiosta olen lähes kokonaan lopettanut uuni pizzojen syömisen ja aloittanut kokkaamaan 😄 Tämä lähtee testiin isänpäivänä 👍

[@Tepaldo]

Kiitos!

[@HardKokki]

No huhhuh kiitos paljon!

[@daku5623]

Tästä tullut oma lemppari suomalainen kanava. Tullut katsottua kaikki videot :)

[@skipidip9010]

Ehdotus: nyt kun on isämmää pulustettu'd Manskun Vorschmackilla, niin tee seuraavaksi Neuvostoliittomenyy; zakuskaplatta, borssikeittoa ja blinii ja joku semmone vodka semmone

[@Jaska8000]

Blinejä kannatan, kaikilla lisukkeilaan.

[@Jymiimipoika]

Vodka, se on iha hyvää

[@NikoHooligan]

Huippu jakso taas! Jossai kohtaa toivottavasti mykyrokkaa!!

[@eebu620]

Nämä on kyllä aina pakko tsiikata

[@KaptSuolisolmu]

Ehdotus: “Berlin style” Currywurst

[@crazypiikkis]

kannatetaan!

[@Chaca___]

Citroen Berlingo style currywurst.

[@Ebinspurdo]

Joo tätä oon aiemmin ehdottanut itsekin. Olisi hyvää kännimättöä.

[@lollo89806]

No nyt. Todella iso peukku vanhan kunnon vorsmakin arvostajalle. Erittäin hyvää on tämä. Nii!

[@mastermindisbest]

Tulihan se sieltä! Toi on aina supervarma ja superhyvä!

[@allutolmunen7069]

Voitko tehä lehtipihvejä? Ja maustevoi ja ranskalaiset!

[@kommunistikana2981]

Lehtipihvit olis kova!

[@HardKokki]

Taisin just sulle tossa premieressä luvata että teen tai mörökölli minut vieköön? Kai se on vähintäänki pakko.

[@Jaska8000]

@@HardKokki Lehtipihvi on niin simppeli tehdä mutta on myös erittäin helppo mokata paistamalla liikaa. Hans Välimäki antoi tuossa mainiossa "Kuppilat kuntoon, Välimäki"- ohjelmassaan vinkin kuinka se paistetaan. Kuuma valurautapannu, ihan vähän öljyä pintaan, pihvi paistumaan, 30 sekunnin tai minuutin kohdalla pihvi ulos, folion alle vetäytymään. Simppeliä, mutta niin helppo mokata ja tuloksena on kengänpohjamainen sitkeä ja kuiva pihvi.

[@HardKokki]

@@Jaska8000 se Hansin kommentti siitä miten lehtipihvin pitäisi olla medikka, oli sellainen että huhhuh. Meni vähän usko koko konseptiin jos on pakko sanoa pahaa ihan vaan sanomisen ilosta, ei lehtipihviä voi saada medikaksi jos sulla on kunnolla ohueksi mätkitty pihvi ja jos pitäisi vielä paistopinnatkin saada. Hauteella sen toki saa medikaksi mutta sitten ei ole paistopintaa.

[@Jaska8000]

@@HardKokki Joo hän puhui mediumista mutta näkisin sen lehtipihvin ollessa kyseessä että se tarkoittaa pikaisesti paistettua lehtipihviä. On totta ettei lehtipihviä voi paistaa mediumiksi. Hans kai tarkoitti ettei lehtipihvi mene kuivaksi, siksi termi medukka.

[@Resepti]

Upea resepti. Onnea uuteen kotiin! 👌🏾🔥

[@lasse4416]

0:40 marsalkka tuhos mut heti ekan kerran 😂 Ikinä kuullukkaa eikä aikomustakaan tehdä forsmakkia mut aivan mahtava video taas!

[@joniwilhelmsson2526]

Sama :D:D

[@kheldaur2107]

Puolan tyyliin Pierogit ois kova resepti, Puolassa käydessä niistä tuli melkeinpä lemppariruokaa.

[@TopiasSalakka]

Venäläinen cheburek kans, mut en tiiä onko se kovin erilainen suomalaiseen lihapiirakkaan verrattuna.

[@Ebinspurdo]

@@TopiasSalakka Lihapiirakassa on erilainen leipä, kuten myös tarjoilutapa. Tseburekit myös uppopaistetaan.

[@thegrandinquisitor7917]

Taas aivan mielettömän hyvä video! Hard Cock ei ikinä petä, laatukontsaa.

[@jupuna]

Miksi lihoja ei laitettu siniseen kippoon vaan lautaselle? Eikö siitä tartu lautasen maku lihoihin?

[@Tepsunius]

Teepä joskus dry age lihaa ja keksi sen poisleikattaville römmeleille käyttöä.

[@nonachyourbusiness1164]

Ei sitä homeista pintaröhnää voi syöttää edes koiralle

[@mandariinisorsa4673]

Tee mandariinisorsasta joku hyvä ruoka?

[@jpbruuman8120]

Esillepano... Täydellinen 👌

[@veli-pekkakultanen2353]

Kyllä! Tämä on sitä perinteistä surf and turfia, mikä maistuu meikäläiselle. Itse olen tehnyt haudutettua lihapataa, jossa on mukana vaikkapa lohta nahkoineen päivineen. Hard Kokilla oikea meininki myös määrässä eli massassa ja maanläheisessä asennoitumisessa. Sopisi minulle tämä Vorschmack viimeiseksi ateriaksi. Vielä vinkkinä: hauduta maivaa, silakkaa tai muikkua 24 tuntia potun, lantun, tomaatin ja haluamasi mausteiden kanssa. Tulee niin hyvää safkaa ja voileivän päälle laitettavaa mössöä, ettei usko.

[@THEreiska]

Tulipa täsä mieleen että meillä kotona tehtiin uunipottuja niin, että ne pistettiin paistumaan uunivuokaan merisuolan sisään. Siitä sitte kaiveltiin pottuja suolan seasta ja vedettiin voin kans naamariin. Ai että oli hyvvää!

[@jokke4980]

Tai Burrito! Omalla tyylillä ja twistillä. Unohtamatta teguilaa😄👌

[@drivernephi2212]

Jos lampakseasta irrotetut rasva-kalvo-rämmäleet poistetaan pahan maun takia lihaliemikattilaan niin eikö se paha maku tartu siellä siihen liemeen? Pistää todella miettimään.

[@HardKokki]

Kemia on ihmeellistä, lähes kuin velhoutta.

[@camshaft30]

Mää tätä samaa ihmettelin

[@ahtopainemittari37]

tosi hyvä nahkasoffa video!!!

[@TK-kd2hr]

Jätkä(oletettu) kierii massissa ku on tommone veitti laitettu ja aiva kaaaahee kattilaki. Olipaha paistinpannuki joku muu ku vääntyny teflonia variseva alumiinikiekko. Vaa eipä tämä välinehomostelu näytä onneks laatuun vaikuttaneen. Ja onnea uuteen kotiin kuules! Virtuaaliset ruisleivät ja suolat täältä.

[@aatutalja1876]

Varmaa nyt jonkin sortin vitsi tämä sulta mut voi kauheeta jos ammatikseen ruokaa laitteleva jätkä(oletettu) on snadisti panostanu työkaluihinsa? :D

[@HardKokki]

Mun välineet on kuule kaikki tyyliin kymmenen vuotta vanhoja 💪😁

[@jm9632]

Onko jättifallos viimeinen esine mikä viedään uuteen asuntoon, paraatipaikalle.

[@syndicated85]

Ehdotus: Haudutusruokien ykkönen: Lapskoussi!

[@whobbeee1006]

Mitä jos tekisit tuunattuja versioita klassisista kaupan paistopistetuotteista, kuten nakkipiilo, lihapasteija tai kinkku-juusto croissantti? Itsellä on pyörinyt mielessä semmoinen versio nakkipiilosta, missä nakki kääritään pekoniin, sitten se kääritään jalopenoon ja taskun sisälle tulee myös pitsakastiketta sekä tuoretta mozzarellaa, ehkä myös jotain rucolaa tai basilikaa.

[@Maijer1]

Ois eksoottinen ehdotus länsinaapurista, flygande jakob. Aika rapeen näkönen eväs mut ihan jees.

[@aakoo9678]

Harvinaisen asiallinen video. Alkaako ote lipsua?

[@HardKokki]

Onko mulla joku ote?

[@aakoo9678]

@@HardKokki 😂

[@lassipls]

mikäs tuo harmaa sieni tuolla huoneen nurkassa on?

[@kimmosnorkyvoutilainen]

Ehdotus. Video pilalle menneistä kohtauksista?

[@jokke4980]

Kunnon jööti tuolla selkäs takana🤣👍 ja taas hyvä video!

[@Methlone]

Miten olis hieman hevosen lihaa ja jokin lisuri luumusta? Oikein toimiva combo.

[@TheLinkku77]

Todella hieno video! Onko maksasta tehtyä vireoo?

[@HardKokki]

hmmm ainaki maksalaatikko on kyllä tehty...

[@TheLinkku77]

@@HardKokki No niinpä tietystysti

[@Dmntd-gj6cx]

Kysymys: Nähtiinkö sipulin pilkonta kohdassa legendaarinen voinököflip?

[@sh614]

Ehdotus: Edellisessä jaksossa oli se perunasalaatti josta tuli vissii helevetin hyvvää pekonilla ja sipulilla, joten: jakso näistä jokapäivän perusruoista/eineksistä joita pystyy parantamaan eri tasolle pienellä työllä.

[@HardKokki]

Tossa olis hyvä idea jollekki darra- päivälle!

[@mikkojuntunen3435]

Vorschmakkia on tullut joskus tehtyä. Käytin siihen matjessilliä. Huippukanava sulla👍👨🏼‍🍳

[@jaakkoeskola2871]

Video ja resepti 11/5 mutta missä snapsi?!

[@Leopez02]

Marsalkka Mannerheim ei tietääkseni ollut tummaihoinen mutta oon kuullu juttuja että hän olisi ollut. Toi sun uus veistos on kyl hieno. Ps toi ruoka näytti tosi hyvältä ja tää video oli niin hyvä. 😊

[@fallendog83]

Mahtavaa!

[@Equilan1]

Onko joku syy siihen ettet käytä kantta hauduttelussa? eiks ois helpompi ku tommoi paperi?

[@HardKokki]

Kannen olen valitettavasti käyttänyt pontikkapannun rakentamiseen, mutta tuo paperi on kyllä ihan toimiva.

[@Equilan1]

@@HardKokki ymmärtäähän tuon.paperista pontikkapannun taittelu vaatii jo origami suurmestarin arvon

[@jussikalliomaki5444]

Miten ois tuommone snäksivideo, vähä jalopenopoppersia tuolla, nugettia täällä, mozzarellatikkua ja vaikka mätiä kananmunien päälle, kaikkee mikä sopii ehkäpä pienen oluen tai votkasilmän kyytipojiksi

[@HardKokki]

Täähä se oliski

[@ooltsu]

Pitkän haudutuksen inspiroimana tekisi mieli kokkailla Steak and Ale Pie, saisko siihen reseptiä?

[@ipilaitela7115]

Mikä harmaa perkele siellä taustalla on?

[@Rj-nw4vc]

no nyt kun pääsit klassikoiden makuun niin ehdottomasti läskisoossia pitää tehdä

[@pohjolaadventures]

Ai jumaskauta ku nayttää hyvältä!

[@jokke1742]

uunilohta ja muusia?

[@ilkkapiironen4611]

Miten olis kaalilaatikko sun makuun? Sibulia pitää leikata aika paljon... Kaalilaatikko on yks mun lemppareista. Tää yks roizkokki teki riisilaatikon kaalilla..

[@tino9433]

Saisko soijarouheesta tehtyä jotain syömiskelpoista?

[@HardKokki]

Vähän on vaikea

[@Mojova1]

Ainoo suomalainen youtube kanava mitä katson. Saa huolella repeillä ja vielä kokkina voi sanoa, että hyvää settiä joka kerta. Ehdotus: Oikea Ramsayn wellington. :)

[@Jymiimipoika]

Mistä noita perunoita saa? Kun ei kerta ollu kaupan peruna

[@HardKokki]

Joo siis näähän oli tosijjaan ihan kaupan perunoita, näitä saa kaupasta.

[@joku_ukko]

Kuinka hyvä komponentti tuo folio oli??

[@HardKokki]

Lähes yhtä hyvä kuin haarukka ja lautanen, mutta ehdoton ykkönen on lasi koska siihen saa nestettä.

[@somebody2468]

Siellä taustallahan on BENIS :DDDDD

[@sakarisiltakorpi563]

Odotan innolla uutta keittiötä. Pidäthän meille sitten esittelykierroksen keittiöstä ja officesta?

[@HardKokki]

Voidaan me joku pieni kierros tehä.

[@orgelporgel]

Kerran kokeilin tehdä vorsmakkia. Jauhoin valmiiksi kypsät lampaan ja naudan paistit lihamyllyllä muhjuksi, kuin myös tomaattisilakat. Neljän tunnin haudutus riitti täydellisyyteen.

[@HardKokki]

Tuo kypsän jauhaminen on aina aiheuttanut minussa hämmennystä, mutta jos lopputulos on hyvä, eipä millään ole mitään merkitystä.

[@skipidip9010]

Lol minä täällä taas :D 4:49 päässy marsalkan sauvakin kuvaan XDDD

[@skipidip9010]

Ps. Varför soolo-valkosibale? onks ne kovempii tyyppei ku normaalit?

[@HardKokki]

Kivempi kuoria.

[@verinenpihvi]

mihin komeroon se on muuttanu asumaan?

[@anonyymikirjoittelija455]

Millon on niitten kananugettien aika?

[@Teknohippi]

Hyvän näköistä settiä tällä kertaa. Eikö reseptiin yhtään suolaa?

[@MosoKaiser]

Onhan se tuossa reseptissä (7:53) ainakin listattuna.

[@DoomDodgers]

Mikä toi jättikyrpä tuolla sun takana on?

[@HardKokki]

Kyllä mun jättikyrpä on housuissa eikä missään takana, toi on vaan veistos.

[@Artsu]

Eikö siitä lihaliemestä tuu sit villasukan makusta jos käyttää ne karitsan villasukanmakuset rämmäleet siihen?

[@HardKokki]

Ei, rasva yllättävästi ei ole kovin vesiliukoista. Siinä on semmone polaarisuus juttu kato, mutta voi varoiksi maistaa lientä ennen käyttöä jos pelottaa. Muutenkin on ihan fiksu maistella kaikkea mitä tekee.

[@mikaelimmonen6296]

Kovaa settiä🤩☺

[@Vocover]

Ei saa haukkua Rainbow Lageria paskan makuiseksi! Tulee paha mieli =(

[@Jaska8000]

7:30 Mannerheimin herkku kohtaa toisen suurmiehen, Matti Vanhasen herkun, siis uuniperunan.

[@Eetu.Partanen]

Mikäs harmaa kyrpä siel taustal alus?:D

[@HardKokki]

Klassinen muotokuva veistos

[@misguanohebin5307]

Tuliko tähän mausteita mukaan ollenkaan vai onko hyvä tälläsenään?

[@HardKokki]

Joo suolaa ja pippuria, jäi näköjään editistä.

[@teemujoensuu231]

Kerranki ruoka ohjelma mitä viittii kattoo :) muutamasa kohtaa ihan pieni naurahdus pääsi :D :D

[@ytMFOS]

Jos makea taittaa ruoassa hyvin suolaista, niin miksi ananas ei kuulu pizzaan, mutta piparkakku ja sinihomejuusto-kombo on ok?

[@HardKokki]

Kuka väittää että ananas ei kuulu pizzaan?

[@nimeq]

Mitenköhän colatura di alichi tai alkuperänen garum toimis noiden kala purkki jämien tilalle.

[@HardKokki]

Jotain suolakalaa vaan, ei se niin tarkkaa ole. Silli on aika yleinen mitä käytetään.

[@meediotoad8836]

Voi elämä mikä koriste tuolla takana xD

[@Juos10kustu]

4:20 hiiliteräspannu ?

[@HardKokki]

joo

[@heikkiva]

Tuotanuin, miksi sulla on kyrpä nurkassa? Kaverin puolesta kyselen.

[@saulinpelivideoustit2212]

*Voisitko tehä ranskalaiset nakeilla??!!??™*

[@kfr0sti]

hyvä video

[@Mikkovaikka]

mikäs tuo sun järeempi veitsi on?

[@HardKokki]

Exentti

[@tomppaautio]

Et laittanut yhtään suolaa tai pippuria?

[@HardKokki]

Laitoin

[@user-qo3no1nu9o]

EHDOTUS: Hatsapuri

[@TheW89]

Se veneen mallinen, ei se tylsä Haapasalon lätyskä.

[@SJT-FishingLures]

Laittaisitko suolakurkkukeittoa ja ruoka juomaksi vodkaa

[@4leks11]

Onko sulla joku fiksaatio noihin Falloksiin :D?

[@HardKokki]

Jos veistosta meinaat, sain sen fanilta lahjaksi. Mutta joo ohan se nyt vitun siisti.

[@mahotonpillunhaju5775]

meikäpoika lämmittämässä pakastepitsaa inspiroituna hardkokin jaksosta: interesting

[@katihonkaniemi3080]

Sulla on ihana ääni ootko vapaa? Kuinka vanha oot

[@HardKokki]

En oo vapaus

[@kaikorkeakoski9244]

Nyt päästiin lähelle hedonismia ;)

[@taavispalik2358]

Ei ehkä otollisin aika ulkona ruuanlaitolle, mutta saslikkeihin ois hyvä saada näkemys 👍 jatka samaan malliin

[@arskaj1292]

kouluruokien klassikko tilliliha,,,pliis

[@arelanttu5433]

Saisikohan tästä lihasta ja kimchistä kaikkien suosikki kouluruokaa? Kaalilaatikkoa!

[@xvnbm]

0:39 Aivan, aivan.

[@Im01Time]

En ole ruuasta kuullut ja vähän meni ohikin koko video, mutta sehän vain tarkoittaa että pitää katsoa huomenna uudestaan :D

[@WarmouC]

Tuli mielee: ''Kuoharii naminamisentää. Kerros, onko ruuhkia siellä, kakkosnelostiellä mistä soittelet''. - Itse valtiaissa Pentti Salovaara.

[@Vileziii]

Ehdotus: ćevapi itse tehtyyn pitaan sekä lisukkeeksi niin ikään itse tehtyä kajmakia ja ajvaria.

[@Kusimulkku]

On se hyvä että pidät perinteet yllä minunkaltaiselle uudelle generaatiolle :D:_Kasa:

[@hontti]

Suuhun jäi kengänpohjainen aroma, 5/5

[@lincolnrockwell3956]

Suosittelen valdemar unicum comboa jos haluaa krapulan hankkia

[@lasoliribelsson226]

Tää ruoka on liian ulkomaankielinen mulle. Itse pidän vaikkapa näkkäristä tai kurkusta

[@tiakri]

Millon seuraava Q&A? Entä millon sellanen jakso missä käydään läpi kokkikoulun käyneiden ja kotikokkein erot ts. mitä amatöörit ei tiedä? Tukehtuiko Mr.Tuomo vappumunkkeihin vai sun simaan kun ei oo sen koommin videoita näkynyt?

[@HardKokki]

Hyvä kysymys, ei ole äijästä kuulunut pitkään aikaan. Oliskohan niin paljon oikeita töitä ettei ole kerennyt tehdä videoita.

[@teude]

Tykkään uuden kämpän sisustuksesta

[@tallguy2035]

sinä siinä hei!

[@chinook5241]

Pitkään on tehnyt mieli kokeilla tehdä, näillä ohjeilla en kyllä voi epäonnistua. Tulen tässä hengessä ehdottomasti joku päivä kokeilemaan.

[@II-zk7uc]

Unohdit kalibroida viskin ennen kuoharin lisäämistä joten nythän ei voi olla varma drinkin oikeellisuudesta. Tästä on tehtävä seuraavaan videoon uusintaotto!

[@lunkwill7]

Eipä toi työvaiheiltaan paha ollut, kunhan pääsee jotenkin jauhamisesta yli, täytyy harkita testaamista.

[@HardKokki]

Käytä jauhettua

[@jukka1980]

Ehdotus: Hatsapuri