Рет қаралды 172,048
Assalamualaikum Wr.Wb
🤎 Bolu Coklat Potong 🤎
Sebelumnya terimakasih banyak yang sudah klik video ini dan sudah menonton. Dikesempatan kali ini aku mencoba membuat bolu coklat potong cocok untuk ide jualan, hanya menggunakan 2 butir telur hasil 36 pcs. Tanpa mixer nih, JD bisa buat kue jg ya :) Rasanya enak dan lembut. Yuk buat juga Bun..
Cetakan diameter 24x24 cm.
Bahan - bahan :
✓ Telur 2 butir
✓ Gula 200 gr/14 sdm
✓ Vanilla 1/4 sdt
✓ Susu cair 250 ml (me : Uht full cream)
✓ Tepung terigu 200 gr/20 sdm
✓ Coklat bubuk 30 gr/4 sdm
✓ Baking powder 1/2sdt (Double akting)
✓ Soda kue 1 sdt
✓ Garam 1/4 sdt
✓ Minyak 100 ml/15 sdm
Fla Coklat :
✓ Skm coklat 1 bungkus
✓ Coklat bubuk 1 sdm
✓ Tepung maizena 1 sdm
✓ Air 250 ml
✓ Gula pasir 2 sdm
✓ Coklat batang 50 gr
Topping :
✓ Fla Coklat
✓ Sprinkle
__________________🌻__________________
✏️Perkiraan Perhitungan biaya :
✓ Telur 2 butir (4.000)
✓ Gula 200 gr/14 sdm (2.800)
✓ Vanilla 1/4 sdt (250)
✓ Susu cair 250 ml (6.500)
Lebih ekonomis pakai skm 1 bungkus + 250 ml air.
✓ Tepung terigu 200 gr/20 sdm (2.200)
✓ Coklat bubuk 30 gr/4 sdm (5.000)
Lebih ekonomis pakai cokbuk biasa saya pake yg premium.
✓ Baking powder 1/2sdt (500)
✓ Soda kue 1 sdt (1.000)
✓ Garam 1/4 sdt
✓ Minyak 100 ml/15 sdm (3.800)
Fla Coklat :
✓ Skm coklat 1 bungkus (1.500)
✓ Coklat bubuk 1 sdm (1.500)
✓ Tepung maizena 1 sdm (250)
✓ Air 250 ml
✓ Gula pasir 2 sdm (500)
✓ Coklat batang 50 gr (3.000)
Topping :
✓ Fla Coklat
✓ Sprinkle (2.000)
✏️Total bahan : Rp.35.000 ( Bisa lebih/ kurang)
Hasil 36 bolu x 2.000 = 72.000
Untungnya lumayan ya / 1 Loyang.
✏️Biaya operasional seperti gas dihitung aja ya :)
Untuk cara membuat bisa disimak divideo nya ya.
Selamat mencoba, jgn lupa subscribe dan like video dari aku. Agar aku semangat membuat dan berbagi video yang lainnya. Karena SUBSCRIBE itu GRATISSSSSS. Maaf jika ada kesalahan, Terima kasih banyak yang telah menonton 🙏
Wassalamu'alaikum Wr.Wb
#bolupotong
#bolupotongkukus
#browniespotong
#Hanya2telur
#Idejualan
#idejualanekonomis
#bolupotongcoklat
#browniescake
#browniespotong