Рет қаралды 12,490
Evimizi saran mis kokusuyla iştah kabartan ve sıcacık içimizi ısıtan "Tarhana çorbası" tarifi ile herkese selamlar.
Daha önce yapılışını paylaştığım tarhanadan, şimdi de harika bir çorba yaptım. Biz çok beğendik umarım sizler de deneyip beğenirsiniz 🥰
Sizler tarhana çorbasını nasıl yapıyorsunuz? Yorumlarınızı, tavsiyelerinizi bekliyorum.
Abone olup kanalıma destek olursanız sevinirim. Bildirim zilini açmayı unutmayın.
Diğer videolara da göz atmanızı tavsiye ederim 🥰
Gecelim çorbanın tarifine.
Malzemeler
1 sb tarhana
Yarım litre soğuk su
1 buçuk litre sıcak su
1 yk tereyağı
Yarım çb sıvı yağ
2, 3 diş sarımsak
1 yk domates salçası
1 yk tuz
1 yk nane
Yapılışı
-Yağları tencereye alıyoruz.
-Sarımsakları minik minik doğrayıp yağda birkac tur çeviriyoruz.
-Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
-Tarhanayı ekleyip, birkaç dakika kavuruyoruz.
-Önce topaklanmaması için soğuk suyu ekleyip, devamlı karıştırıyoruz.
-Daha sonra sıcak suyu ekliyoruz.
-Tuz ve nane ekleyip, kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
-Dilediğiniz kıvama gelince ocaktan alıyoruz.
İşte bu kadar😍
BİDENEBAKALIM
Afiyet olsun
Küçük Notlar
-Sarımsakları, tuzu, naneyi, salçayı ve yağı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
-Ana ölçü 1 sb tarhana ve 2 litre su.
Tarhana videosunu izlemek isteyenler için tarifi aşağıya bırakıyorum.
• Gün gün tüm aşamalarıy...
Diğer tarifte görüşmek üzere.