Revisão da PANIFICADORA Mondial Master Bread | Harpyja

[@laisamessiano6571]

Eu tenho❤. Amo a minha máquina, faço pão toda a semana nela! Nunca tostei amendoim, mas, gostei da sugestão 😂. Geleia acho que fiz uma vez. Já usei a função iogurte pra fazer cream cheese de castanha de caju e funcionou. Eu acho ela ótima, comprei em 2020 no caos da pandemia e ela me salvou muitas vezes. No começo eu não assava o pão nela, só usava ela pra misturar (eu não assava pq eu tive uma Britânia muito antigamente e ela deixava um gosto ruim... Mas quando assei pela primeira vez nessa e nunca mais deixei de assar 😂). Sou muito suspeita em relação a essa máquina pq eu gosto dela demais. Uma mão na roda pra quem curte fazer pão em casa.

[@oBrunoFarias]

Eu tenho há um bom tempo, nao fico sem ela. Nunca fiz outras receitas alem de paes e bolos, que ficam muito bons. Vale muito a pena, se considerar o valor de um pao integral no mercado x o valor dos insumos para fazer na máquina. O ponto da limpeza realmente pega. Nao tem jeito, a minha, mesmo limpando, ja esta com alguns pontos até de oxidação no interior. E MUITO riscada por fora.

[@danielqsc1]

Eu fiquei doido quando descobri que dá pra fazer polenta e até brigadeiro nela (na função geleia). No fim acabei não comprando, porque preferi priorizar outras coisas. Mas não descartei a ideia não. É um produtinho muito pequeno, com várias utilidades, e o que eu mais amo: na maior parte do tempo, é só jogar os ingredientes, ligar e esperar!

[@oBrunoFarias]

@@danielqsc1 meu deus VOU FAZER TUDO ISSO AMANHÃ! hahaha

[@oBrunoFarias]

@@danielqsc1 espero que você consiga comprar a sua em breve. 🫱🏻‍🫲🏼

[@neidasilva2346]

​@@danielqsc1 Daniel, se vc ver tudo que é possível fazer de receitas com essa máquina, creio que voce comprar rapidinho. Frango assado, arroz doce, risoto, lombo, doce de banana, sopa de peixe, nhoque... Dá uma olhadinha nas receitas que o cozinheiro Maurício Rodrigues tem no KZbin feitas nessa panificadora.

[@danielqsc1]

@@neidasilva2346 eu descobri que dá pra fazer polenta e brigadeiro justamente no blog do Maurício! Eu já acompanho ele, é por isso que eu quis comprar a máquina kkk mas obrigado! Só citei as duas que me interessaram mais, mas já conhecia essas outras receitas também (menos a sopa de peixe).

[@marygoulart9333]

Apaixonada por esse canal! Os meninos explicam maravilhosamente bem!!! Falam super bem, pausadamente. Fazem até teste com os eletrodomésticos!! Fantástico!

[@veraluciadasilvaluciadasil3134]

Eu moro em uma chacara e nao tenho facilidade em compra pao.por isso comprei uma dessa da mondial ja faz uns 3 anos uso direto e msravilhosa eu zuper recomendo uso todas as funsao amasssar todta geleia iogurte etc etc maravilhosaaaaaa❤

[@Rafah.Oliveira]

Eu tenho essa máquina, é maravilhosa! Podem comprar sem medo algum.

[@matheusfigueiredo5693]

Que vídeo bem feito! Obrigado pelo tempo e dedicação de trazer tantos detalhes sobre o produto.

[@lorenapercosa7635]

Que vídeo incrível! Um dos mais explicativos que vi aqui! Parabéns 👏🏻

[@andredicenna]

Ótimos testes que vocês fazem.. Nos dão todas a certezas em comprar um eletrodoméstico sem sustos ou surpresas.. Muito obrigado!

[@odetedasilva3579]

Estes recursos adicionais fazem a diferença do modelo. Gostei da revisão. Parabéns.

[@elenvoar]

Melhor canal de reviw

[@Harpyja]

Obrigado Elen

[@claudiosantos3349]

Muito bom o vídeo. Me ajudou a decidir comprar a máquina. Já tive outra panificadora ( Britânia) e usei muito, durante uns 4 anos, principalmente na função de amassar as massas (para assar no forno ou air fryer depois). Só não entendo porque as fábricas não fazem um acesso a correia EMBAIXO da maquina (uma porta ou algo parecido).... Depois de algum tempo a correia acaba se desgastando e, para efetuar a troca por cima, é preciso desmontar TODA a maquina. Já tem vários vídeos no You tube de pessoas que fizeram uma abertura embaixo da maquina, com faca ou serrote mesmo para facilitar a troca da correia...Porque as fabricas não facilitam a vida dos consumidores? Quando uma fizer, todas vão ter de copiar...

[@MaraCibelys]

Hoje, vc indicaria a da Britânia ou a Mondial?

[@claudiosantos3349]

@@MaraCibelys As duas são boas....Comprei desta vez, a Mondial mas só porque o preço estava melhor(e está ficando difícil achar eletrodomesticos 220 v não sei porque). Mas, se fizer diferença pra vocÊ tem a Mondial Master Bread que faz também iogurte...

[@biacintra10]

Ótimo review! Obrigada pelo vídeo :)

[@1903Georgia]

Amei o canal, fiz alguns cookies, pães e iogurte de receita que vem com essa panificadora, ficaram ótimos menos o iogurte

[@fabiosato91]

Parabéns pela resenha e explicação técnica e funcional. Um diferencial, hoje em dia.

[@brusnogueira]

Eu amo vocês, Harpyja! Eu sempre procuro suas resenhas e avaliações antes de comprar algum eletrodoméstico. Vocês são incríveis!

[@Harpyja]

☺️😚

[@douglasmezurarodepaula5392]

Aqui tivemos uma Britânia, depois de uns quatro meses caiu no desuso e tô doada 😊

[@queuferreira5058]

A minha é da marca Britânia, amoooooooooooooo ❤️ Vale a pena comprar. Dinheiro bem investido. Nunca fiz bolo nela . Somente pão mesmo.

[@LuadsonLC]

Tenho dessa Britânia, mas já deu defeito no pino da pá giratória duas vezes. O problema é que só troca a Cuba inteira, quase metade do preço do aparelho.

[@marluciabento1882]

Obrigada pela avaliação, estou querendo comprar uma máquina de pão e esse vídeo me ajudou muito.

[@lucianaferreira6317]

Muito bom o video! Bem explicado e sem enrolação! Obrigada!👏👏👏

[@jeanecristina3385]

Ótima explicação...estava pesquisando pq vou comprar uma...amei❤

[@thomazoliveira7946]

Quero adquirir uma brevemente, faço pão manualmente, mas, confesso que, às vezes, bate uma preguiça... 😂 Gostei da resenha e as dicas importantes. Em um site de avaliação ela ficou em segundo lugar, tendo em vista que a do primeiro lugar era quase 3.000,00, essa é maravilhosa!!!!

[@sol4185]

Qual é ela 😊

[@izauramoraespiresdedeus2517]

Amei o canal de vocês! Que review completinho 😍

[@alineealice9332]

Adoro o canal, sempre bem explicativo. Só uma coisa: sei que não é o objetivo, mas estou com uma sensação de relaxamento ao ouvir o vídeo.

[@Harpyja]

Oi Aline, explique me mais essa sensação. Vejo como positivo, é isso mesmo?

[@GabrielleGds]

Eu sinto um relaxamento, mas não no sentido de tédio, mas de bem estar. A voz é boa, cadenciada, sustenta a entonação e fala com tranquilidade… vejo como positivo pq não é um vídeo avexado, que azucrina a mente, não sei se me fiz entender…😅😅

[@thiagost8]

Que canal maravilhoso! Maravilosa avaliação

[@Harpyja]

Valeu Thiago!

[@marcossoaresdearaujo]

Tenho é amo! Usa a criatividade e faço vários pães. Adoro fazer pão com bacon e chimichur 😊

[@saintaggelos]

Como todo eletrodomestico, ela não é inteligente, e a gente precisa aprender a cozinhar nela. Muitos paes que fiz ficaram solados. O resultado com a farinhas italianas é bem melhor (embora muito mais caras) por isso hoje compro farinha nacional especial pra pão e uso um pouco de melhorador de farinha, que garante um bom resultado em praticamente todas as receitas. Já fiz bolo nela, e ficou horrivel. Talvez seja a receita que usei. Mas para amassar massas (de pizza por exemplo) e para os paes do dia a dia, é uma excelente aquisição.

[@idnabarros1686]

Ótima explanação

[@LeVanBerghem]

Amo a minha máquina! Obrigada ❤

[@SEBOSONORO]

Minha Britânia quebrou depois de 5 anos de uso intenso e com vários episódios de massa seca demais batendo de madrugada. Comprei essa aí agora e estou esperando ela chegar. Espero que seja tão resistente como a outra, muito embora eu não vá ser tão descuidada agora 😂

[@allaynecnortega]

A minha durou 7 anos, estragou esses tempos atrás, e estou na dúvida se compro essa da mondial ou a versão nova da Britânia.

[@SEBOSONORO]

@@allaynecnortega acho que a maquina da Mondial tem vantagens. Tem a função iogurte que é tudo de bom, é mais compacta e mais silenciosa tambem. Não me arrependi não.

[@cryssouza3572]

Adorei sua explicação, comprei ela e fui tentar programar o horário para fazer o pão doce e não programa. Gostaria de saber quais receitas programa e quais receitas não programa. 10:35

[@monicatoledo2631]

Tive o mesmo problema 😢, inclusive nesse instante ia programar o pão para levar para o trabalho amanhã e. Não deu certo vou ter que levar frio, compartilha aqui qdo descobrir quais não programam

[@nayaraalmeida6059]

Muito bom o vídeo, acabei de comprar uma ❤

[@carlasimasbarboza4433]

Muito boa as ecplicaçoes🎉

[@reginaoliveirabarbosa6642]

Ansiosa para comprar uma!!!

[@RafaelRzb]

Boa tarde! Voces sabem onde acho o tempo de cada etapa (sova, descansos, etc) para cada ciclo?

[@jeovaniasouza2880]

A minha chegou hoje 😊❤

[@user-ww6is5lo2v]

Ótimo vídeo

[@canaldaamandinha7941]

Qual a melhor na sua opniao? Britania ou mondial?

[@frannunes958]

Tbm gostaria de saber

[@shirleneoliveira2186]

Boa tarde, ótima explicação. Gostaria de saber se essa panificadora é considerada econômica

[@danielasierrasierra629]

Qd fizer a geleia da pcobrir a forma por cima,com papel manteiga.Assim n espalha sujeira

[@reginagoncalvesdonasciment404]

Tenho essa mas a minha mesmo colocando cor branca fica cascuco ,e mesmo seguindo as receitas inclusive utilizando os medidores que vem não fica uma massa fofa e sim pesada, tenho usado mais como batedeira de massa e asso no forno

[@cristhiss5073]

Eu tbm😊

[@SEBOSONORO]

Observe a relação com a temperatura ambiente. Se está muito calor o fermento ativa antes da função de fermentação o resultado é uma massa que cresce muito rapido, perde sustentação e depois murcha na hora de assar. Se esse for o seu caso experimente diminuir um pouco a quantidade de fermento em dias muito quentes, ou use ingredientes quase gelados. Quando está muito frio, o resultado pode ser um fermento que demora demais pra ativar, e aí da aquele pão solado, se for o seu caso, use ingredientes quase mornos. No forno acaba dando certo porque vc observa o ponto de crescimento e já põe pra assar. Na maquina o ponto de crescimento é um calculo aproximado. Da uma olhada no site (vou escrever por extenso pq o KZbin não me deixa por link) maquinadepao ponto com ponto br, tem dicas preciosas lá.

[@elainecandianfreitas4717]

Bom dia, essa panificadora da mondial não vem com o anel de vedação não, tive uma e ela vinha com esse anel na parte do batedor

[@majusaber]

Obrigado! Tenho interesse!

[@sandratoso2627]

Se eu ligo ela no ciclo errado, como faço para votar

[@oli699]

Eu não tenho ainda não ❤

[@mariavaleriasilvavellosopi5078]

Não gostei! Comprei 1 queimou rapidinho, azar? a segunda a mesma coisa! Não recomendo. Agira tenho 2 da Cadence. Adorei. Uso todo dia!

[@CRISTIANE1755]

No meu aparece Add apita e depois para, vc falou que add mais líquido, é sempre líquido que adiciona ? Não mostra na tela o que deve adicionar! E qual a quantidade de líquido ?

[@elianefonsecademacedo8210]

Demora pra emitir o sinal de bip pra adicionar o fermento , no caso do bolo? Alguém sabe?

[@MeireFranco-ny7pz]

Comprei uma dessa, mais ela nao faz nenhum tipo de barulho, o timer ta mexendo mais nao sei se esta funcionando 😬 é assim mesmo?

[@bernardobaethgen]

Meu caro, boa tarde! Então não são todos os programas que têm a função timer? Fui fazer uma chalá, no programa 3 e o timer não funcionou. Você poderia dar aqui os programas que têm a função timer? Muito obrigado pela atenção e parabéns pelo canal e pelo vídeo!

[@Harpyja]

Oi Bernardo, deixamos claro quais funções funcionam em quais receitas na nossa avaliação escrita. O link está na descrição!

[@danielqsc1]

3:30 que coisa estranha, ela dá um salto na temperatura antes de acertar o "alvo", e mesmo assim tem uma variação grande - mas funciona bem, então ok. 4:02 isso é bom saber e eu não vi em nenhum outro lugar: ela "pré-aquece" antes de assar. O que significa que não deve haver diferenças grandes entre fazer pão no verão ou no inverno, a ponto de ter que aquecer os igredientes antes ou reduzir o fermento - como dizem que é necessário fazer com essas máquinas. 7:44 incrível, tantos vídeos sobre essa máquina no KZbin e NINGUÉM falou isso, nem o manual dela! Sempre achei que esses tempos fossem todos engessados. A maioria é, mas não todos! 8:00 essa temperatura da função assar pode ser mudada com a tecla cor? Ou é fixa?

[@SEBOSONORO]

Quando está muito calor no ambiente o fermento ativa antes da hora e o resultado pode ser uma massa pesada

[@irene1765]

Tenho uma , mas infelizmente não me adaptei, ela é mágica, claro. Porém o pão feito no forno elétrico ou convencional é milhões de vezes melhor.

[@newyorksousa]

É melhor essa ou a da Britânia? E a da Cadence?

[@SEBOSONORO]

Tive uma Britânia por 7 anos até quebrar, até dá conserto, mas aqui onde moro ficaram me enrolando, não consertaram, acabei comprando uma Mondial. A Britânia é forte, posso garantir, a minha durou 7 anos com vários episódios de receitas inventadas e que davam muito errado (a massa ficava seca, dura e a bichinha dava conta). Não sei se a Mondial tem a mesma durabilidade, mas tem algumas vantagens que valem a pena: 1 o tamanho da máquina é bem mais compacto que a da Britânia. 2 tem a função iogurte que é simplesmente divina, faz iogurtes perfeitos, deliciosos, a Britânia não tem essa função (a menos que tenha um novo modelo no mercado que eu desconheço). 3 tem a função tostar, que também é bem legal e não tem na Britânia.4 Faz bem menos ruído que a Britânia. Como os preços são parecidos, acho que a Mondial ta valendo mais a pena.

[@fernandomorbeck4015]

@@SEBOSONOROoi e em relação a forma de pão , vc acha que dá Mondial é muito mais pequena do que da Britânia ? E em relação aos pães qual vc achou que ficou mais gostoso ? Ou é igual ?

[@SEBOSONORO]

@@fernandomorbeck4015 a forma da Britânia é mais alta. Em relação aos pães, agora que já tenho dois meses de uso com a Mondial, to preferindo os pães da Mondial. Percebi que os programas de pães dela são em média meia hora mais longos que os da Britânia, creio que isso interfere na qualidade dos pães. Percebi que da menos erro nos pães da Mondial, muito embora eu tambem já tenha aprendido alguns truques, como observar a massa de pães feitos com farinha de má qualidade e acrescentar liquido quando necessessario (e no caso de farinha ruim, quase sempre é) também evito usar farinha que não seja premium. Tambem aprendi a guardar o fermento dentro de potes com tampa no congelador, o que mantem a qualidade do mesmo. Tudo isso contribui para um pão melhor, mas sobre as máquinas, penso que a da Mondial produz pães melhores sim, embora a diferença seja bem pequena. Tem outras qualidades na Mondial, a função iogurte é simplesmente divina. Só resta saber se a durabilidade é a mesma, pq a minha Britania foi varias vezes pra guerra e só quebrou depois de 7 anos de uso (abuso e mau uso)

[@fabiosilva3828]

Qual é a diferença dessa pra NPF-54?

[@MaraCibelys]

Somente a cor.

[@jbmedaglia]

Tenho uma que gosto bastante, só acho ela um pouco fraca pra bater massa fresca de macarrão (eu tinha uma Moulinex que dava conta tranquilamente), mas imagino que fãs vendidas por aqui, nenhuma é forte o suficiente

[@jbmedaglia]

Compramos ela por aqui porque quando comprei era a única que fazia iogurte, e usamos bastante (o único contra do modo iogurte é que você tem que colocar o leite diretamente na vasilha, e a Moulinex que eu tinha tinha um potinho proprio pra isso, que além de ser mais higiênico, depois de pronto era só levar a geladeira sem mecher no iogurte, mas resolvi isso usando o potinho que eu já tinha rs)

[@neusapuglia3557]

No começo fiz pães maravilhosos. Agora toda vez cresce bem e depôs abaixa j tentei mais de 10 vezes

[@rosane1419]

Veja se não é o fermento. Use o leite, ovos e tudo mais em temperatura ambiente

[@mariaaparecidamirandaportu3881]

Os meus também

[@SEBOSONORO]

Então, pode ser o fermento, a farinha ou a relação fermento/temperatura ambiente. Se está calor e seus pães crescem depois murcham, experimente por um pouco menos de fermento, ou usar ingredientes quase gelados. Se está frio e seus paes nem crescem, use ingredientes mornos. De uma olhada no site (o KZbin não deixa por link então vou escrever por extenso) maquinadepao ponto com ponto br , tem dicas preciosas lá.

[@luziaxavier1093]

Poxa vou q canal maneiro...

[@MaraCibelys]

Quem possui Mondial ou Britânia, qual vcs acham melhor, em termos de durabilidade e qualidade do produto?

[@SEBOSONORO]

Eu tive uma Britânia por 5 anos, precisei trocar a forma uma vez, uso intenso, com varias receitas inventadas que deram errado e levaram a maquina a quebrar definitivamente. Não fosse por isso, acho que ela ainda teria resistido por mais algum tempo. Agora comprei a Mondial, mas ainda não chegou, to na expectativa.

[@elizabetecarvalho2917]

Estou tendo problemas na hora de colocar as frutas cristalizadas na fabricação do panetone,a panificadora só apita no final do procedimento, quando coloco as frutas?

[@SEBOSONORO]

Assim que a massa está homogênea. Da uma olhada no site maquinadepao, o KZbin não aceita link mas é maquinadepao, como está escrito aqui, ponto com, ponto br.

[@tgomes2252]

Dá alguma diferença no pão, em colocar e já fazer e pão que vai ser feito por exemplo em 10 horas? Vc já fez isso? A minha intenção e colocar a noite por volta das 21 horas para ficar pronto de manhã as 7 horas do dia seguinte para poder comer um pão fresquinho

[@renatagouveia3708]

kzbin.info/www/bejne/bJC2m4Kpd7RqlcU

[@renatagouveia3708]

Olha esse vídeo talvez possa te ajudar.

[@ocanaldamannu]

Eu estou namorando d+ ela.

[@creuzapereira596]

Bom seria se a máquina apenas cumprisse o objetivo dela que é fazer pão. Assim poderia ser mais confiável e animador adquirir uma.

[@1903Georgia]

O iogurte sempre fica com aspecto de coalhada, tem até soro. Fiz com a receita da panificadora ficou talhando, depois fiz outra aquecendo o leite, só depois misturar com o iogurte levei à panificadora, deixando só descansar as 8horas na panificadora, mesmo efeito. Desconfiei que no ciclo iogurte o batedor fica parado, talvez por isso tenha dado aspecto de coagulado, inclusive com soro. Só melhorou quando tirei o soro e usei o mixer. Pode me explicar o que pode ter acontecido??

[@Harpyja]

Faça o teste colocando água dentro da cuba e deixando o yogurte em outra vasilha em banho Maria.

[@1903Georgia]

Grata pela sua ideia, vou tentar

[@GabrielllKs]

Sempre quis ter, mas depois que comecei a fazer pão em casa manualmente mesmo não vi necessidade

[@danielqsc1]

Eu é que gosto de coisas "automáticas", que fazem algum serviço por mim (aspirador robô, lava louças, panela de pressão elétrica...). Pra quem gosta de fazer algumas coisas manualmente, até uma lava louças pode ser considerada "dispensável"

[@GabrielllKs]

@@danielqsc1 tbm gosto mas no caso da panificadora não vi vantagem, ainda mais que racha o pão no fundo dependendo da receita

[@neidasilva2346]

Gabriel, no caso dessa panificadora, ela tem a função de sovar, descansar e fermentar a massa para você, caso vc queira modelar e assar os pães no forno. A vantagem dessa função é que independente do clima úmido ou frio no dia, vc consegue uma fermentação adequada.

[@jbmedaglia]

A vantagem é que você coloca os ingredientes de noite antes de dormir e quando acorda cedo o pão está te esperando quentinho... Também faço pão manualmente e o resultado é diferente/melhor, mas nada como acordar de manhã e sentar pra comer RS, obs, embora pão feito a mão seja melhor (na minha opinião) o pai da máquina não deixa nada a desejar. Outra coisa que eu uso muito é função iogurte, vale a pena demais.

[@VanessaSantos-tm1bs]

Qual vc acha melhor Britânia ou Mondial?

[@anapaulasilva9423]

Tive a mondial, e me decepcionei.

[@deboracapato449]

Comprei a minha hj fiz duas receitas de pão e as duas ficaram branca em cima mesmo estando na cor mais escura

[@joselmasilva6372]

Onde comprou.? Nao acho...

[@lilianoliveira5059]

Quando compra ja vem a receita com a quantidade do quanto pode usar?

[@Harpyja]

Sim Lilian, as receitas vem descritas no manual. Mas claro que você também pode tentar também suas próprias

[@AnaHildaMontilhia]

O tempo mostrado é próximo do tempo real? Como assim, o produto não conta o tempo corretamente?

[@Harpyja]

A Panificadora faz uma aproximação do tempo que dura a receita completa. Pode ser que por conta da massa, temperatura ambiente e/ou outros fatores haja uma diferença de poucos minutos entre o tempo previsto e o real, geralmente o real é menor.

[@GabrielleGds]

Tivemos 3. Todas quebravam a corrente . Amo o produto, mas sou desanimada dada as experiências anteriores

[@adelereboucas9028]

Num tem conserto?

[@rosane1419]

25 reais pra comprar e trocar a correia em casa

[@marycampos268]

Alguém sabe como conseguir o livro de receitas dessa máquina? Estou comprando usada ,por não encontrar nova em loja nenhuma, mas a dona não tem o livro de receitas.😢😢

[@Harpyja]

No site oficial da Mondial é possível encontrar o manual de instruções com as receitas. Procure pelo produto que na página dele você encontra

[@anaclaraeger7786]

A minha algumas vezes apita e no painel aparece ADD oq é?

[@Harpyja]

Esse é o momento em que algumas receitas pausam para adicionar ingredientes ou corrigir a massa. Se não fizer nada, a panificadora volta ao funcionamento normal após alguns minutos. Se preferir, abrir e fechar a tampa vai fazê-la retornar ao ciclo imediatamente.

[@solonsilva9528]

Ja faz um tempo que eu estava querendo uma dessas, faço pão na minha batedeira planetária, ela só mistura e sova o resto é com a gente, mas essa máquina faz tudo sozinha, além disso torra amendoim.

[@marcelacamarottodasilveira8259]

Chega a vir algum livro de receitas, compativeis com a maquina? Digamos, no quesito quantidade, como citou?

[@Harpyja]

No próprio manual de instruções vem algumas receitas, que nos baseamos nessa revisão

[@elizabetecarvalho2917]

Ela só apita no final,eu não ouvi apitar em outro momento

[@bartolomeustewieturner]

Não gostei muito do design. Parece aqueles rádios que tocavam CDs dos anos 1990/2000. E com esse detalhe plástico na cor conza, o visor monocromático e o formato dos botões fica ainda ainda mais parecido.

[@eduknaip]

Faltou falar sobre o consumo de energia.

[@Harpyja]

Comentamos sobre em 8:15

[@anapauladias9089]

Meus pães não estão crescendo.

[@mariaaparecidamirandaportu3881]

Tenho a 4 meses e os últimos pães não crescem mais como antes, na fermentação até fica bom, mas quando assa fica em média3 dedos abaixo da forma, faço a mesma receita desde o começo, já mudei a farinha 3 vezes, essas farinhas são as mesma que usava no começo é o pão ficava grande, macio, crocante, agora fica pesado, a casaca mole, não sei o que fazer

[@SEBOSONORO]

Deve ser a relação fermento/ temperatura ambiente. Mudaram as estações , com o calor vc precisa de um pouco menos fermento. Experimente fazer a mesma receita, mas com os ingredientes quase gelados, ou se usar temperatura ambiente nos ingredientes diminua um pouco a quantidade do fermento, pq se o pão cresce rapido demais, depois ele perde sustentação e por isso fica desse jeito q vc relatou. Da uma olhada no site maquinadepao, o KZbin não deixa por link, mas é maquinadepao, ponto com, ponto br.

[@danielpereiramonteiro7039]

🇧🇷😎✅

[@betiennecordeiro5419]

Pq meu pao cresce e depois murcha😢??

[@deiserodrigues8897]

Massa muito mole, tem q seguir a risca a receita e se necessário colocar mais líquido ou farinha. Geralmente a massa de pão na máquina é um pouco mais firme.

[@emisoares4227]

Ela faz panetones?

[@Harpyja]

Tem o programa para Panetones, porém não fizemos esta receita

[@cristhiss5073]

Sobre geleia morango ou outra fruta sempre bem picado fruta inteira nao e gostoso e faz mta bagunça

[@Pablo_Prestes]

Tenho uma Britânia, me decepcionou um pouco.

[@deiserodrigues8897]

Pq? Eu tenho da Britânia e faz pães ótimos.

[@Pablo_Prestes]

@@deiserodrigues8897 Então, a minha depende da receita, é meio barulhenta, não assa bolo corretamente...

[@anapaulasilva9423]

Então, consegui fazer pães nela, 10 pães, sendo 1 em cada semana seguindo todos os passos do manual, e milimetricamente seguindo os ingredientes. Mas infelizmente ela quebrou, a assistência fez o reparo, mas voltou da mesma forma, ou seja, é descartável. Que bom, se alguém não teve problemas, ah! Da minha cunhada também, aconteceu a mesma coisa. Tive que acionar a justiça para conseguir o dinheiro de volta. Eles não dão retorno.

[@Harpyja]

Poxa, que pena. Mas essa tem que ser a postura mesmo, exercer os direitos do consumidor