ŞİFA DEPOSU BOL İLİKLİ KEMİKLİ KUZU AYAK PAÇA NASIL YAPILIR?

[@nurselbilsel6811]

Özellikle sozsuz orjinal paça tarifini paylaştığınız için teşekkürler.(Besmele çekmenizde ayrıca takdire değer.Olması gereken budur.) Ellerinize emeklerinize sağlık.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun var olun

[@seherkaya4234]

Büyük baş mı, küçük başmı ustam, birde pişerken tuz koyuyormusunuz. Elinize sağlık...

[@seherkaya4234]

Orjineli bu olsa gerek, soğan biraz tadını kaçırmasın ustam...

[@gaps4745]

araplar her yerde etrafımızı sardı artık

[@songulbasbay246]

Elinize emeğinize sağlık O kadar güzel ayrıntılı anlattığınız ki çocukluğuma gittim rahmetli annemle yengem Aynı avlu'da idi sabah erkenden Kasap pazarına gidip kelle paça alırlardı saatlerce avlu'da onları temizlerlerdi, bazen orada üttürüp getiriyorlardı ya da evde kendileri yapıyorlardı sonra koca tencereler vardı kalabalık aileydik onların içinde saatlerce pişer başını beklerdik Bol sarımsaklı sirkeli limonlu ve acı biberli çalakaşık yerdik şifa deposuydu Çok da güzel oluyor Ben halen yaparım şu anda da ocağımda paça var pişiriyorum Sizin gibi biz de terbiyeli yapmazdık Ben de terbiye kullanmıyorum kendi suyu zaten tam bir şifa kaynağı daha önceden kemik ve dana paçasından hazırladığım soğuduğunda bıçakla kesilecek kadar muhteşem kolajenli paça ve Kemik suyunu buzdolabında buzlukta kaplara koyarak donduruyorum her yemeğime kullanmaya çalışıyorum şimdiki paçanın içine de o kolajen den bir parça atacağım çorbamı öyle hazırlayacağım yapanların Ellerine sağlık yiyenlere şifa olsun Rabbim herkese nasip etsin eskisi gibi Bunları bile bulmak almak çok zorlaştı Allah kolaylık versin inşallah. Şuraya bir not düşeyim Eskiden dışarıda Ocak'ta odun ateşinde yapılıyordu şimdi evlerde o kadar uzun süre kaynatma imkanı yok zaten 10 saat kadar falan kaynaması gerekiyor ki o kolajen dışarı çıksın Allah'tan doğalgaz var onunla yapabiliyoruz ama tüplü evlerde ne kadar saat kaynatılıyor tartışılır kolay değil

[@huseyndlklcn6159]

İşte budur terbiyeli hayatta yiyemem mümkün değil,,eline sağlık ustam teşekkürler.....

[@selcukipek3075]

Şefim sizin ve bütün Gaziantep halkının iyiliği için dua ediyoruz, gerçekten çok üzgünüz, burada Amerika’daki arkadaşlarla beraber bayağı bir para topladık ve ahbap organizasyonuna gönderdik, elimizden gelen maalesef bu kadar yardım, keşke gelip yardım edebilsek ama sizleri çok seviyoruz ve sürekli aklımızdasınız, bütün Türkiye’nin başı sağ olsun, bütün Türkiye’ye geçmiş olsun

[@Harunaksu]

Allah razı olsun sağ olun var olun.

[@emineirhan2323]

Çok güzel oldu ellerine sağlık

[@lezzetoykusu3434]

Hayırlı akşamlar Emeğinize sağlık afiyet olsun İnanır mısınız bugün kelle paçayı yaptık çok lezzetli çok güzeldi gel

[@sadkkeskin1814]

Emeğinize ve yüreğinize sağlık çok güzel oldu Afiyet olsun

[@HusamettinBin]

Harun ustam herşeyi hakkıyla yapıyorsunuz elinize sağlık

[@mustimusti6037]

Eve girdiğimde bunu ocakta piştiğini görmemdeki huzur 😊

[@serifbaysal6868]

Çok güzel oldu harika elinize sağlıklı olsa da bizde içsek.

[@popovaelena3720]

Спасибо!) Сегодня приготовила по вашему рецепту. Супер!)

[@eminedogan5056]

Hemsom valla ayagin tanesi 20 tl olmus esime yapip pisirmek istiyorum bende ellerinize saglik saglikli gunler dilerim❤

[@ZuleyhaZenginer-vx8lj]

Of efsane bende böyle yapıyorum eşim cok sever ellerinize saglık

[@nediosun-kb4ge]

ustam çok sey ögrendim sizden...allah razı olsun

[@Omer-rf5uw]

Ellerin dert görmesin ustam

[@asiyegumus6828]

Elineze saglik cok güzel görünüyor Afiyet olsun sizlere

[@arzu-ce6vl]

Ustam ellerine sağlık muhteşem oldu tm bir sifa deposu en kısa zamanda deniycem tarif için tşk ederim 👍😋🙋

[@muruvvetcaglar9804]

Muhteşem bir yemek oluyor bu, çocukluğumuzda annemlerde çok yapardı 😋

[@leventsener4677]

Çok güzel oldu bende aynısını yapacam insalah

[@nesrinozbas12]

Cok guzel anlatıyorsunuz teşekkürler cok şeyler öğreniyoruz sizden

[@namksezer2947]

Eline sağlık afiyet bal şeker olsun yarasin arkadaşım

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@totekuh123]

ohhh ellerinize saglik..mis gibi oldu.. sifa olsun

[@turkankaya6576]

Elerıne sağlık ustam bende senın gıbı çok yapayım harika

[@leylaozdemir8677]

Paçanın en mükemmel hali

[@aslanyldrm4481]

Afiyet bal şeker olsun

[@kenangenc8232]

afiyet olsun eline sağlık herzamanki gibi muhteşem

[@suleymanunlu4527]

Herşeyi paylaştığıniz için çok saolun

[@kemalozturk8443]

Harikasın şef tesesekkurler

[@turkulerturkusoylerturkule9455]

Bereketli olsun erenler

[@ЖаныбекСулайманов-ц7ю]

Брат мой у вас золотые рецепты 👍. Дай Аллах вам здоровья и никогда не болели ваши руки. Аминь 🤲

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@gamehunter9638]

Türkiye'ye gelmeyin olur mu millet dışardan gelenlerden bıktı Sabri kalmadı soyluyum yani

[@sevvalcekirdek6223]

İlk ben akşam akşam canım çekti ustam afiyet olsun 👏👏✋😋

[@bulentermis1179]

Paça iste boyle olur.Afiyet olsun.

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@ilhankarakas3641]

ellerine saglık harun usta Azerbaijanda bunun içine dana işgembe katıyorlar yani tuzlama 2gun ònce içtim harikayďı

[@gulaybaran1806]

Allah razı olsun bilgilendirdiğiniz için

[@leventtatlisu1324]

Ellerine saglik kardes

[@farukince7700]

Çok lezzetli olduğundan eminim. Elinize sağlık...

[@osmanturinay]

Elinize sağlık şefim

[@fatihunal2713]

Taaam kış yemeği, sağol varik ustam

[@gulayeskikoy2061]

Ellerinize saglik super olmuș

[@mustafapolat7290]

Eline sağlık hemşerim enfes

[@mustafaozel9543]

Ellerine sağlık cehffim

[@salihasahin4332]

Muhteşem gerçekten, ellerinize sağlık...

[@mehmetcandemirguzelparca1030]

Afiyet olsun.

[@cahidakin6961]

Eline sağlık ustam

[@eminedogan5056]

Off off yemede yaninda yat agam😅elleriniz sag olsun afitet olsun hemsom

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim🙂🙏

[@yavuzkalender9320]

Maşallah usta kardeşime

[@yorgun8146]

Verdiğin bilgiler için teşekkür ederim güzel insan

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@gulhanimcataloluk4499]

Ay Allahım nasıl temiz nasıl güzel yaptınız😍nasıl severim bir bilseniz😊ama dışarda hiç yiyemem temizliğinden emin olmadığım için. Canım arkadaşım yapardı sadece onda yerdim🙈hemen yapacağım bu tarifi😍çünkü bütün tarifler terbiyeli. Bu tarif doğru tarif👍 elinize sağlık şefim🌺

[@erkinkalyoncu7446]

Emeğine sağlık

[@efeefe9323]

Ustam benim bildiğim kuzu her daim daha lezzetli ve şifalı

[@Harunaksu]

Kuzu eti daha lezzetlidir lakin dana paça daha etli daha yağlı ve kolajenli olduğu için kuzudan faydalı oluyor

[@efeefe9323]

@@Harunaksu Afyon’da dana paça yemiştim güzeldi

[@huseyinyakc485]

Ellerine sağlık ustammm

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙂

[@ahmetkonuk2865]

Bu ne güzellik böyle ellerine saglık ustam

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@mehmetucay6544]

HARIKA PACAYA BAYILRIM.

[@ishuluturk]

Thank you for sharing with us . I will follow your instructions. Looked so tasty .

[@Yasarkaya-mg8gn]

Ellerine sağlık olsun ustam şifa olsun inşallah

[@Harunaksu]

Allah razı olsun

[@serdaradres3218]

Elinize emeğinize sağlık Harun ustam... Her zaman ilgiyle takip ediyoruz. Bursadan Gaziantep'e çok selâmlar, seviliyorsunuz...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim selamlar sevgiler

[@Geleneksel_bendir_akademi]

Çok beğeniyorum ne yapsanız güzel oluyor ellerinize sağlık 🌹☘️🌺

[@aytekinergun5217]

Ellerinize sağlık Harun ustam çok güzel bir paça çorbası ve yemeği olmuş Ağzımız sulandı vay vay süper. ..

[@Harunaksu]

Teşekkürler 👏🙂

[@Petar-mc9xt]

Mükemel Oldu Usta 👍👍💯

[@cahitblackeagle3633]

Yine işin hakkını vermişsiniz Harun ustan ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkürler 🙂

[@nuritavlac5064]

Ustam Allah Dan acil sifalar temmeni ediyorum cok buyuk deprem yasadik insallah iysindir

[@gulaykaya3424]

Hep düşünürdüm bu ayta et varmı diye ayak eti beyaz galiba etini bilmem de ama suyu gerçekten süper oldu. Eline emeğine sağlık şifa olsun afiyetle yiyin inşallah.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@tufansebzeci4355]

Usta bu çorbayı senin yaptığın gibi yapan alışk değilse tadı ağır gelir.Süzme yoğurt un ile terbiye etsen tadı hafiflerdi.Sade kuzu ayak paça bu şekilde iyi ama işin içine dana iliği girince amatör tadımcılar yiyemiyor.Acı pul biber ve kekik ve hafiften limonsuyu elzemdir.Ustalığına sözüm yok.Seni de Allah için seviyoruz.Kolay gelsin.

[@ayshehuseinova2233]

Harika bir corba oldu elinize sagalik

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@msamisimsekli]

Cok zahmetli ustam, eline saglik

[@merzifonlu9501]

Güzel oldu ustam ellerine sağlık. Bizim burda tırnak paçanın porsiyonu 15 TL. 3 ay öncesine kadar da 10 liraydı. Yanında kete ekmek ve söğüş salatası da var. Gidiyorum sabahları içiyorum paça çorbamı🙋‍♂️

[@nnnnnnnn2125]

Hangi şehir orası gerçekten çok uygunmuş fiyatı

[@mrmrsdeniz2621]

Merzifon rumi usta çorbası efsane

[@eses79tuncay]

Ellerinize sağlık ustam süper görünüyor 👏👍

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@vatansever..]

Eline sağlık, yakında yaparım bu tarifi. Teşekkürler Harun Usta

[@Harunaksu]

Rica ederim şimdiden afiyet olsun

[@MuratDönmez-n5s]

Eline sağlık reis

[@ustausta1726]

Ellerine sağlık üstad gerçekten harika oluyor, 1 yıl öncesine kadar pek sevmezdim meaty&chess senin sayende yapıp sevmeye başladım, ben çok yapıp 3-5 cam kavonozda dondurucuda saklayıp tüketiyorum

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun 🙂

[@Tkk585]

Kolay gelsin kardeşim eline emeğine saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏

[@esineryurt4421]

Çok güzel elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@zeyno6630]

Ellerine sağlık usta çok güzel oldu

[@fatmauzerlik2582]

Elinize sağlık çok nefis görünüyor

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@nesrinozbas12]

Çekim cok canımız çekti teşekkürler

[@ozkankursun8421]

Çok güzel 9ldu elinize sağlık tam benim yaptığım gibi

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@Cengiz38]

Yapıyorsun bu işi ustam

[@alidegirmenci8386]

harika

[@azizekaya5429]

Ellerinize sağlık harun bey . Kış için güzel bir tarif . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar

[@Harunaksu]

Teşekkürler 🙂

[@Nn-sp2nh]

​@@Harunaksudüdüklüde olma/mı hocam

[@kartalbaba981]

Ellerine saglik harun ustam.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@zehrakk7156]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş ustam

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@rabia3865]

Harikasın ustam 👍bende çok yaparım şifa deposu🙋‍♀️

[@kardelen2405]

Çok faydalandım teşekkürler diliyorum iyiki varsınız 👍💚🌾 Hocam kemikleri nasıl sizin gibi güzel dilimleyecaz Lütfen onu da açıklama yapın Çok çok teşekkür ederim

[@zekiyecelebi5006]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu

[@nargizaerkaeva7575]

Canim çekti 😋

[@cafergozlukaya4260]

eline saglik

[@mustafasogut9463]

Gerçekten çok büyük emek var.elinize yüreğinize sağlık abi afiyet olsun inşaallah.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@irfanozcan7277]

Ustam elinize sağlık..antalya dan selamlar ❤

[@alexandroskampas8129]

Oh usta ne yaptın böyle beslenmeyi cok seviyorum 💕

[@cegung]

Süper

[@markamurat4952]

Ellerine Sağlık Harun Usta, Kemik Kırıklarına çok iyi gelir.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim kırık ve çıkık için çok faydalı

[@nataliyahaunold5861]

Super usta helal❤❤❤

[@mahmutberberoglu4346]

Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun. Çok güzel oldu.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@hakanmdoglu4890]

Eline sağlık be usta çoook güzel yapıyosun hijyende 10 numara👏👏👏

[@ahmetoguzyurtalan3303]

Çorbalar şahını ancak KRALIMIZ yapar

[@Harunaksu]

👏👏

[@idrisyorulmaz4319]

Ustam supersin

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@turgaycavdar6735]

Eline sağlık güzel insan çok güzel gözüküyor

[@Harunaksu]

Teşekkürler 🙂

[@denizce596]

Elinize sağlık hocammm...

[@handanozenc4303]

Ellerinize sağlık kardeşim, bereketli olsun.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@gul.p.4920]

Ellerinize sağlık ben bu şekilde yapıyorum tam bir şifa deposu🤗👌

[@Puhu7336]

Eline sağlık usta

[@Harunaksu]

Teşekkürler