YUFKA AÇAMAYANLAR İÇİN HEM PRATİK HEM LEZZETLİ KARE DİLİM BAKLAVA

  Рет қаралды 1,538,628

Harun Aksu

Harun Aksu

Күн бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Gaziantepten Herkese Selamlar Evde Yufka açamayanlar için hazır yufka ile güzel bir baklava tarifi verdim.Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın.Hoşçakalın.Bizlere destek olmak için videomuzu beğenip kanalımıza abone olabilirsiniz.
hhaksu793@gmail.com
YUFKA AÇAMAYANLAR İÇİN HEM PRATİK HEM LEZZETLİ KARE DİLİM BAKLAVA
Gerekli Malzemeler ;
1 Paket Baklavalık Yufka
Toz Antep Fıstığı ( 450 Gr )
Sade Yağ ( 225 Gr )
Şerbeti İçin ;
5 Su bardağı Şeker
4 Su bardağı Su
1 Dilim Limon
KZbin 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 2 200
@seyr-ikey-f8698
@seyr-ikey-f8698 4 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık.. Öncellikle defalarca en az 100 defa hazır yufka ile baklava yapan biri olarak püf nokta olarak söyleyeceğim şudur ki : yaptığınız baklavanın iyi kabarmasını istiyorsanız kesinlikle fırın 190/200 derece ısınmış olsun en az 20/25 dk önce fırını açın. 2. olarak hazır yufka çok zor kesiliyor biraz daha kolay kesilmesini istiyorsanız alt kısmı 3 katta bir yağlayın kesmeden önce 10 dk kadar beklerseniz yufka biraz yumuşayacaktır, biraz daha kolay kesilecektir. 3. olarak muhtemelen ilk yaptığınız hazır yufka ile baklava dilimlerinin kenarları yukarı doğru kalkabilir bunu önlemek için son 5/6 katı yağı serpme usulü değilde fırça yardımıyla yufkanın her yerini yağlarsanız yufka yapışacağı için dilimlerde kenarda kalkma olmayacaktır. harun ustam yine çok iyi bir tarif vermiş ellerine sağlık severek takip ediyorum Gaziantepden :)
@filizfidan1459
@filizfidan1459 4 жыл бұрын
seyr-i Key-f bende her Kati yagliyorum bu seferde sizin dediginiz gibi her uc katta bir yagliym. Tesekkurler paylastiginiz icin
@meraklicoder
@meraklicoder 4 жыл бұрын
bunu saibtleyin harun ustammmm
@seyr-ikey-f8698
@seyr-ikey-f8698 4 жыл бұрын
@@filizfidan1459 rica ederim.
@elifsevval5689
@elifsevval5689 4 жыл бұрын
Cok basarili tespitler. Tesekkur ederim
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
@seyr-i Key-f teşekkür ederim çok sağolun 👏👏👏🙏
@dersdeonline4323
@dersdeonline4323 Жыл бұрын
Ben 17 yaşındayım annem evde yoktu onu şaşırtmak istedim ilk defa baklava yapıyorum suan fırındalar piştikten sonra haber vereceğim kabarmaya başladılar simdiden cok mutlu oldumm
@dersdeonline4323
@dersdeonline4323 Жыл бұрын
Baklavalarım pişti çok güzel olmuş ben fındık içli yapmıştım ayrıca her 3-4 katta bir yaglaidm nar gibi kızarmış
@fatmaocak42
@fatmaocak42 4 жыл бұрын
Şu ana kadar hazır baklava hamuruyla yapılan en iyi tarif ...afiyet olsun elinize sağlık...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun 👏🙏
@devrimakdemir8896
@devrimakdemir8896 5 ай бұрын
Bende 50 yaşındayım ilk defa sizin Tarifle baklava yaptım kızım ve eşim çok beyendi teşekür ederiz
@erdogansemra6953
@erdogansemra6953 Жыл бұрын
Tarifinizi bugun aksam yaptim,,cok korkuyordum hamur olur diye amaa cok guzel citir citir oldu,,puf noktalarinizi birebir uyguladim,,tatli ve serbeti aicak dokmeye cesaret edemeyenler kesinlikle hamur olmuyor,,ama bunun icin puf noktalari var,,1.ilk olarak tepsiniz metal olmali ve eritip ilirtiginiz yag ile tepsiyi yaglayin,,uzerine tek tek yufkalari dizin ben 3 katta bir yag surdum,,20.katta yine yagladim ve ceviz ici koydum,,sonra her kati yagladim,,en son kestim ki baya zordu,,kalan tereyagi kasikla bolca yagladim,,bu arada 250 gam margarini erittim ve yarim cay bardagi sivi yag ile karistirdim..2.puf nokta 150 de isinan firina baklavayi koydum isiyi 100 dereceye aldim 20 dk 100 derecede sonra 15 dk 150 derecede ve en son 10 dk 200 derecede kizarmasini sagladim yani agir agir pisirdim..3.puf nokta 4.5 bardak seker,4 bardak su ile kaynattim kaynayinca ceyrek limon sıkıp kisik ateste 35 dk kaynattim tam kivaminda oldu,,baklava pisti serbet sicakti serbetini kepce ile doktugumde baklavalar yerinde zipliyordu bunu gorunce anlamistim herseyi dogru yaptigimi..dinlendi ve hala o kadar citirki inanamiyorum,,cok tesekkur ederim..bakalim tazelik ve citirlik kac gun surecek bi kac gun giderse cok guzel..
@sevimfatmaerdogan1424
@sevimfatmaerdogan1424 5 ай бұрын
Çok güzel anlattınız teşekkürler şerbetini hamur scakkenmi doktunuz yani ikiside sicakmiydi😊
@erdogansemra6953
@erdogansemra6953 5 ай бұрын
@@sevimfatmaerdogan1424 evet..
@erdogansemra6953
@erdogansemra6953 5 ай бұрын
Tazelik ve citirlik biz bitirene kadar devam etti 4. Gunde bitirdik..soguyana kadar agzi acik beklettim..sonra kapakli fanusa aldim gidip gelip yedik bitti..
@eminedurmus9234
@eminedurmus9234 7 ай бұрын
Ustam verdigin püf noktaları için çok tesekkurler. Yurt dışında yaşıyorum ve sayenizde mükemmel baklava yapabiliyorum. Herkes hazır sanıyor. Ellerinize sağlık.
@4hme7c3t1n
@4hme7c3t1n 4 жыл бұрын
Dün akşam yapma durumumuz oldu usta sağolsun verdiği bilgiler çok işime yaradı ekstra olarak ben üstteki bütün katlara yağı fırçayla sürerek verdim. Daha kabarık oldu. Son olarak şansımıza yufkalar inanılmaz tazeydi onunda çok faydası oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏👏👏🙂
@yasinguvercin2258
@yasinguvercin2258 4 жыл бұрын
Harun hocam ellerine sağlık. Baklavanın tadımını yaparken müsade isteyip sonra besmele ile başlaman ayrı bir güzellik katmış sunuma. RABBİM işlerinde kolaylıklar versin. Allah'a emanet ol Ankara'dan selamlar hayırlı bayramlar.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Hayırlı bayramlar Ankara'ya selamlar 👏👏
@aysiekayki2616
@aysiekayki2616 Жыл бұрын
@@Harunaksu her ülkede gramajlar farklı bizim burda 450 gram yufkalar keşke paket kaç gram olduğunu açıklasaydınız
@Hilal51.
@Hilal51. 4 ай бұрын
İlk kez korka korka baklava yaptım bu usta sayesinde nefis oldu ve asıl mesele sade yağda arkadaşlar o zaman asla hamur olmuyor sade yağı kendim yaptım internetten izleyip şuan her lokmasından lezzet akıyor çok teşekkür ederiz ustam🎉🙏🏻
@awaz8468
@awaz8468 3 жыл бұрын
I made your recipe twice and both times everyone loved it. Thank you so much for translating the video 🥰🤗🤍 I'm making it again today for my guests.
@saniyashaikh1894
@saniyashaikh1894 2 жыл бұрын
Where's the translated one ?
@BurakLalova
@BurakLalova 2 жыл бұрын
@@saniyashaikh1894 you can click translate button 👍🌹
@sihirlikasgm8602
@sihirlikasgm8602 4 жыл бұрын
Şefim allah razı olsun send3n bu kadar güzel anlatım bu kadar izle enlerine değer veren her noktayı atlamadan veren senin gibi detayı güzel veren ustamız belki bir iki tanedir yolun hep açık olsun Rabbim yuvandan huzuru eksik etmesin Harun şefim 🤲🏼🌹🌹
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağolun teşekkür ederim. Rabbim cümlemizden razı olsun. 👏👏🙏
@semasavasc-gj9ty
@semasavasc-gj9ty 7 ай бұрын
Bir anttepli olarak evde uygulamış olduğuum bu tarif benden tam not aldı artık hazır almaya gerek yok bu tarif bana bunu öğretti
@ozlembozgeyik1997
@ozlembozgeyik1997 5 ай бұрын
Paketin hepsini mi kullaniyor
@canzorlu7097
@canzorlu7097 3 жыл бұрын
Abi helal sana yaa Milasta bir Gaziantepli olarak hep seni anlatıyorum Allah seni çok güzel makamlara getirsin Mesleğinin tacını giydirsin
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Sağol kardeşim Allah razı olsun 🙂👏
@elmaagac8293
@elmaagac8293 4 жыл бұрын
10 parmağında 10 marifet maşallah sübhanallah herşeyi ustaca yapmak hobiden ziyade yılların verdiği apayrı bir tecrübe olmalı, ülkemizin ihtiyacı olan bir şey bu.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun. Yaptığımız işi seviyoruz ve önem veriyoruz 30 yıldır ekmeğini yiyoruz çık şükür👏👏🙂
@esintopcu1456
@esintopcu1456 4 жыл бұрын
Sefim yaptım sade yağ ile süper oldu bundan sonra sürekli yapacağım, bu arada her kata yağ damlattim güzel oldu tam 32 dakika pisirdim teşekkür ederim
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
@senartokel9577
@senartokel9577 4 жыл бұрын
Sade yağ olarak ne kullandiniz acaba
@pnarkaray5200
@pnarkaray5200 3 жыл бұрын
Yaptım ve dünyanın en güzel baklavasıydı gerçekten çok teşekkür ederim. Baklava sevmeyen eşimle ailesi 2 günde bitirdiler 😂 (Not: tek fark şerbetini 3 bardak şeker 4 bardak su ile hazırladım)
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏
@cansusenocak6820
@cansusenocak6820 Жыл бұрын
Sizin yorumunuzu okuyup ben de 3 bardak sekerle yaptim. Iyiki de yapmisim tam tadinda oldu. 🙏😊
@mimihala8728
@mimihala8728 3 жыл бұрын
İzlediğim videoların içinde beğendiğim tek bu tarif oldu. Gerçekten işi bilene bırakacaksın. Ustalığınız ile püf noktaları da söyleyerek anlatmanız benim gibi acemi bir elin yaptığı tatlıyı bile mükemmel yaptı. Elinize emeğinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙂👏
@xapojanx
@xapojanx 4 жыл бұрын
Tatlı insanın tatlı yapması ayrı güzellik yüreğine emeğine sağlık Harun Ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağolun teşekkür ederim 👏🙂
@elifelif415
@elifelif415 2 жыл бұрын
dün misafirlerime yaptım mükemmel oldu. Herkes çok beğendi. El açması gibi oldu. Sadece şerbeti biraz fazla oldu bende fazla şerbeti süzüp servis yaptım. Ellerinize sağlık ustacım.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun 🙂
@sivaslimatmazel
@sivaslimatmazel Жыл бұрын
Size güvendim sıcak baklavama sıcak şerbet döktüm hamur oldu. Harcadınız gül gibi baklavamı. Duygularım karmaşık. Gözlerim yaşlı. Üzdünüz bu kızı be!
@ahiretyolcusu1010
@ahiretyolcusu1010 3 ай бұрын
Baklavaya verdiğiniz yağ az olursa şerbet ölçünüz doğru ölçü değilse hamur olması kaçınılmaz
@07sovereign
@07sovereign 2 ай бұрын
Yufkan iyi değil. Durum buğdayından yapılmamış. İyi seçmen lazım
@dnnni-gz7yy
@dnnni-gz7yy 4 жыл бұрын
Tarif için çoookk teşekkür ederim. İki bayramdır sayenizde ağız tadıyla baklava yiyebiliyoruz. 👍🏻👏🏻😊
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Hayırlı bayramlar 👏
@dnnni-gz7yy
@dnnni-gz7yy 4 жыл бұрын
@@HarunaksuTeşekkür ederim size de hayırlı bayramlar..
@mirsada4484
@mirsada4484 2 жыл бұрын
Delicious recipe. I made it this evening for Eid tomorrow and it turned out amazing masallah. Thank you for the recipe
@semaulu3222
@semaulu3222 3 жыл бұрын
İki kere yaptım sizin tarifinizden ikiside şahane oldu,yarın gene yapacağım inşaALLAH,emeğinize sağlık👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet şeker olsun 🙂👏
@semaulu3222
@semaulu3222 3 жыл бұрын
@@Harunaksu Teşekkür ederim🙏😊
@baharseker3770
@baharseker3770 2 жыл бұрын
Vallahi hiç bu kadar keyif almamıştım uzatmadan net anlatmanız çok iyi olmuş ellerinize sağlık deneyeceğim
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙂👏👏
@gozdeistemi7255
@gozdeistemi7255 3 жыл бұрын
Merhaba.. verdiginiz tarife göre baklavayı yaptım ve süper oldu..ben cevizli yaptim üstü çıtır çıtır, altı biraz daha yumuşak ama hamur değidi.ilk defa kaynar bir şebet dökecegim icin tedirgin oldum hamur olur diye ama olmadi..cok teşekkurler tarif için...
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun.Ben teşekkür ederim.
@aishakamalova8422
@aishakamalova8422 2 жыл бұрын
Çok teşekkürler Allah razı olsun harika olmuş ellerine sağlık
@semradalgic7508
@semradalgic7508 4 жыл бұрын
Ustam yaa cesaret edemiyordum .simdi rahatlıkla deniyecegim. Çok güzel oldu.sonsuz tskler.👏👏👏👍👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 👏🙂
@olcayulku8240
@olcayulku8240 4 жыл бұрын
Usta işyerindeyim 4-12 çalışıyorum eminim mükemmel olmuştur. Akşam izlicem aklıma yatarsa pazar günü yaparım inşallah
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah kolaylık versin hayırlı işler bol kazançlar 👏
@olcayulku8240
@olcayulku8240 4 жыл бұрын
@@Harunaksu Hatun Ustam pazar günü yapacam inşallah sade yağ yerine tereyağı kullansam olurmu acaba?. Buralar da sade yağ hiç görmedim
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
@@olcayulku8240 tabi olur tereyağı eritin üzerine çıkan köpükleri ve altına çıkan ayranımsı sıvıyı kullanmayın güzel sonuç alırsınız.
@olcayulku8240
@olcayulku8240 4 жыл бұрын
@@Harunaksu Sağolasın Harun bey.
@dlrskr88
@dlrskr88 2 жыл бұрын
Tarifinizi begendim gayet güzel ama ben evde denedigim bi yontemle bazi püf noktalar vermek istiyorum bence yufkalari 3 katta bir firca yardimiyla yaglamalisiniz evet kabaracaktir fakat bu her katin daha çıtır ve şerbetini çekmesini saglar kare dilimleri kenarlardan baskilarsaniz sadece dilimlerin ortasi kabarir kenarlarda kalkma olmaz keserken zorlamaz ayrica serbetin daha kalin olmasinin sakincasi yoktur ve de kısık ateşte pişerse her yeri ayni dercede pisecektir turbo fırında 150 dercede yaklaşık 1 saat kadar pişirin derim ilk sicak çıkınca serbette sıcakken baklava ve serbeti buluşturup 10 dakika kadar üstünü kapatirsaniz bütün şerbeti çekecektir ve harika bir çıtır baklava olacaktır
@ugurkoc3030
@ugurkoc3030 5 ай бұрын
Elinize sağlık, lezzet için önemli püf noktalarını vermeniz videoyu daha değerli hale getirmiş.
@zayta72
@zayta72 4 жыл бұрын
Harun kardeşim yine bizi şaşırttın Allah razı olsun, artık sana hoca diyeceğim👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun sizden de Allah razı olsun 👏🙂🤗
@emreertul5750
@emreertul5750 3 жыл бұрын
ele eine salık
@filizark2072
@filizark2072 4 жыл бұрын
Çok iyi oldu ramazan öncesi çok sağolun elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 👏
@lodos6076
@lodos6076 2 жыл бұрын
Hazır yufkadan bu kalitede yapım pes doğrusu! Harbi usta adamsın Harın Usta!
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@texan4958
@texan4958 4 жыл бұрын
Oha yahu! Adam hazir yufka dan baklava yapti. Bu kadarina da pes yani. Ustaya bir somun ekmekle bir kuru sogan ver yeminle sana sanat eseri cikarir.Gercekten cok buyuk bir ascisin ustam. Bende deneyecem bunu ama ben hayatta serbetini doktukten sonra 2 saat dinlenmesini bekleyemem. En zor kismi beklemek. 10 numara 5 yildiz.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Bizim içinde en zor kısmı dinlenmesini beklemek. Normalde bende sıcak severim lakin dinlenip çıtırlaşması daha iyi oluyor.
@matematikselogretmen
@matematikselogretmen 3 жыл бұрын
Tarifinizi denedim ve mukkemel bir sonuç aldım, verdiğiniz püf noktaları güzeldi, pişerken hep bi kenarlari havaya kalkardı ama olmadı, bundan sonra sizden yapıyorum baklavayı😍🖤
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
@aydnyldz9113
@aydnyldz9113 4 жыл бұрын
Diğer tarifi yapamayız yemez de bunu yapabiliriz ; hem de evde tertemiz ve içinde antep fıstığı olduğunu bilerek huzurla yeriz :) Eline sağlık Şefim.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim bu daha pratik
@burakaltndas3286
@burakaltndas3286 4 жыл бұрын
ellerinize sağlık şu şerbet konusunda aydınlattığınız için çok sağ olun şimdiye kadar ikisini sıcak olduğunu söylemezlerdi ev hanımları da bu yüzden bir türlü tutturamadı baklavayı deneyeceğim İlk fırsatta
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Bütün baklavacılarda yıllardır bu şekilde yapılır ve sonuç her zaman güzel olur.
@patriciagimay9195
@patriciagimay9195 2 жыл бұрын
Thanking you for answering and explaining.Patricia
@semraferhat-yi2ts
@semraferhat-yi2ts 7 ай бұрын
NASIL yapıcam diye düşünürken bu videoyu gördüm ,şahane oldu ellerinize sağlık
@emrekoc1244
@emrekoc1244 3 жыл бұрын
Abi sen gercek bir ustasın öyleki binlerce cırak yetiştiriyorsun. Tariflerinin %70 ini yaptım eger tarife tam uyarsanız sonuç birebir aynı oluyor. Buda harun abinin kimseden bilgisini kiskanmadiğinin acik bir gostergesidir. Var olasin abi saygilar
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Sağol Varol kardeşim. Güzel sonuç almana sevindim. Elimden geldiğince net tarif vermeye çalışıyorum.
@raziyesk1373
@raziyesk1373 4 жыл бұрын
Çook güzel ustam tarif için teşekkürler KZbin da iyiki böyle güzel insanların videoları var👑 kralsiniz vallahi
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun. Teşekkür ederim 🙏
@ahmetucaker1929
@ahmetucaker1929 4 жыл бұрын
Harun ustam seyretmeden beyendim ilk fırsatta yaptırmayı düşünüyorum elinize saglık seyretmeye doyamadık çok güzel olmuş nefis görünüyor sizlere afiyet olsun👍👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağolun teşekkür ederim. Şimdiden afiyet olsun 👏🙂
@serpilkirim3186
@serpilkirim3186 2 жыл бұрын
Elinize sağlık ilkkez bu tarifi bu saate yaptım üstelik çok dikkatli Bi şekilde adım adım yaptım umarım çok güzel olur teşekkür ederim
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Rica ederim afiyet şeker olsun
@ilyaspalta8225
@ilyaspalta8225 4 жыл бұрын
Ustam 1 haftadir sizi takip ediyorum gercekten cok samimisiniz ellerinize saglik cok güzel görünüyor.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun 👏🙏
@mehmetsaitekinci3242
@mehmetsaitekinci3242 4 жыл бұрын
Mükemmel tarif olmuş abi, ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim 🙂
@Sfsf.
@Sfsf. 3 жыл бұрын
Çok can kurtaran tarifler bunlar Ustam. Ellerine sağlık. 👏🏼
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@sevgininsofrasi
@sevgininsofrasi 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam yine harika bir tarife imza attın, verdiğin püf noktaları çok kıymetli bilgiler 😊 hayırlı akşamlar diliyorum 🙏🏻
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağolun teşekkür ederim 👏👏🙏
@okkesozmen7609
@okkesozmen7609 4 жыл бұрын
Ustam ellerine saglık atana rahmet maşallah çok guzel oldu güzel insanların her tuttuğu işte güze olur ..dua ile BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Geçmişine rahmet. Hayırlı bayramlar 👏
@gingin6246
@gingin6246 2 жыл бұрын
Beautiful. I like to add semolina custard to the middle layer. Thanks for sharing.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
👏👏👏
@zeynaltaspnar5411
@zeynaltaspnar5411 4 жыл бұрын
Usta Allah ü Teala Razı olsun Gerçekten İşin Hakkını Veriyorsunuz. Hayırlı Bayramlar
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Hayırlı bayramlar sizden de Allah razı olsun
@dzananumanovic4581
@dzananumanovic4581 3 жыл бұрын
Bu harika tarif için çok teşekkür ederim, çok basit ve yapmayı başardım, lezzetli ve güzel çıktı. : )
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun
@user-tl8cm4pj8o
@user-tl8cm4pj8o 4 жыл бұрын
Vay vay vay بقلاوه اللهم صل على النبي Harun abim allah barakat ulsa allah arazus yarabi
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol 👏👏
@mahmutozmermer1874
@mahmutozmermer1874 3 жыл бұрын
Eline koluna sağlık hemşerim ,Harun usta gurbette yaşayan biri olarak Antep baklavası, kadayıfı o kadar yemeyi özlüyorum ki malum Edirne de bu baklavanın tat yönünden çeyreğini bile yapamıyorlar, sizin bu tarifinizden sonra artık evde gönül rahatlığıyla yaparım,Teşekkürler Harun Usta
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Merhaba Rica ederim sağ olun. İnşallah faydalı olur ve istediğiniz tadı yakalarsınız.
@abdullatifylmaz6687
@abdullatifylmaz6687 4 жыл бұрын
Bende sizin gibi yaptim ama cevizli super oldu sade yag kullandim. Esim cok begendi.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
@analistveekonomist1082
@analistveekonomist1082 4 жыл бұрын
Yine mükemmel bir anlatım hilesiz hurdasız ve güzel bir video eline emeğine sağlık sefim
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun 👏🙂
@mehmetonalkarakaya
@mehmetonalkarakaya 4 жыл бұрын
Sonunda abi çok teşekkür ediyorum. Bayaa başını ağrıtmıştım.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim Estağfurullah geç oldu güzel oldu🙂🙂
@emre_1533
@emre_1533 4 жыл бұрын
Yine muhteşem bir tarif ellerinize sağlık 👍 👍 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağolun teşekkür ederim 👏🙏
@annaromanu1511
@annaromanu1511 2 жыл бұрын
One of the reasons i want to visit Turkey is this , 🥰🥰🥰🥰
@denizmeric1650
@denizmeric1650 3 жыл бұрын
Ustam bende alakart aşçısıyım yaptım çok güzel oldu allah razı olsun ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler ederim. Rabbim cümlemizden razı olsun hayırlı bayramlar
@amelb8173
@amelb8173 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة الله يبارك راها تشهي 😋 روعة👍👍👍 🇩🇿
@ozgulakcan5897
@ozgulakcan5897 4 жыл бұрын
Muhteşem oldu, elinize saglık.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🙏
@yilmazhatice9782
@yilmazhatice9782 3 жыл бұрын
Yaptım çok güzel oldu, teşekkürler ustam 👍🏻
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun
@kabilvatansever4652
@kabilvatansever4652 4 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık bilgilerin için teşekkür ederim aynısını bende yaptım güzel oldu ALLAH razı olsun senden
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun sizden de Allah razı olsun. Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏
@pamukseker14
@pamukseker14 3 жыл бұрын
Denedim aynen tarifteki gibi yaptım harika oldu kesinlikle deneyin
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Afiyet olsun
@anetamajesia7123
@anetamajesia7123 3 жыл бұрын
I❤ baklava Kiss from Poland
@yuruyenucak6744
@yuruyenucak6744 3 жыл бұрын
:)
@1974SIDAR
@1974SIDAR 4 жыл бұрын
Usta yine döktürmüşsün ellerine sağlık. Adresi veriyorum 😋😋
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim canınız sağolsun 🙂🙂
@emineornek2433
@emineornek2433 2 жыл бұрын
Denedim efso 🤌🏽 herşeyiyle harika bir daha hazır yer miyim sanmam 🥰
@osmanaktop8072
@osmanaktop8072 4 жыл бұрын
Ustam ben bir antepli olarak en cok ilgimi tatlilar cekiyor😀 baklava tarifini denedim cok guzel oldu .sonraki hedefim katmer 😁eline saglik usta
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim benimde en çok sevdiğim yiyecekler tatlılar. 😄🙂👏
@selmannlezzetlimutfag7342
@selmannlezzetlimutfag7342 3 жыл бұрын
Mukemmel otesi olmus bu tarifi cok istiyordum tesekkurler anlatim cok guzeldi
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun.
@zeynepmecitoglu2781
@zeynepmecitoglu2781 3 жыл бұрын
Baklavanın ne kadar güzel olduğunu sunumda yedikten sonraki el hareketinden anladık 😅 elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😀🤗
@ozlemdr6076
@ozlemdr6076 3 жыл бұрын
Baklava tariflerine bakıyordum bu saatte, ustamız “Gaziantep’ten herkese selamlar” deyince “hah!” dedim, “işin ustasını buldum” 😂 Gaziantep referansı yeterli. 😂
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
😀😀🙂🙏
@_crazy_any0ne_034
@_crazy_any0ne_034 Жыл бұрын
Aynen tamda yazacağım yorum buydu. Tarif ararken Gaziantepten selamlar deyince evet doğru adresi buldum
@crazyany0ne49
@crazyany0ne49 Жыл бұрын
Bende yapacağım yorum buydu. Gaziantep'ten selamlar sesini duyduğumda başka tarif aramaya gerek yok dedim. Ama korkuyorum şerbet ve tatlı ikisinide sıcak yaptığımda hamur olur diye. Usta yaptı süper ama ben yapınca hamur olursa 🤔
@ozlemdr6076
@ozlemdr6076 Жыл бұрын
@@crazyany0ne49 hamur olursa hamur olur, bu bir tecrübedir. Neyi yanlış yaptığınızı fark ederseniz bir dahaki sefere doğrusunu yaparsınız. İlk seferinde mükemmel bir yemek olmadığı gibi ilk seferinde mükemmel baklavayı yapabilmek de pek gerçekti bir beklenti değildir. Hepimiz ilk tostu yakmışızdır, ilk makarnayı lapa yapmışızdır, ilk pilavımız çiğ kalmıştır. Ne yapmamız gerektiğini öğrenmek için ilk önce ne yapmamamız gerektiğini öğrenmeliyiz. 😄
@mayloburak2192
@mayloburak2192 4 жыл бұрын
Harun abi tüm tariflerini deniyorum.Eşim Brezilyalı ve hepsini çok beğendi.Senden ricam ingilizce altyazı ekleme şansınız olabilir mi?
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağol kardeşim afiyet olsun. Tariflerin çoğunda Türkçe alt yazı ekliyoruz. İlerleyen günlerde İngilizce alt yazı eklemeye başlayacağız.
@aydnyldz9113
@aydnyldz9113 3 жыл бұрын
Ustam fırından öyle güzel kokular geliyor ki. Şerbeti hazırlamaya başladım şimdi. İyi ki varsın teşekkürler.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏
@nurefsanbilgin3679
@nurefsanbilgin3679 2 жыл бұрын
Ellerinize saglik ustam enf es oldu hazır yufka ama el açması gibi oldu afiyet olsun ben de böyle yapacağım çok sagolasin
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sizde sağ olun 🙂
@Lot-4656
@Lot-4656 4 жыл бұрын
Cok faydali ip uclari aldim Sag olun var olun.Ellerinize saglik. Enfes oldular.Yagi nasil yaptiniz lütfen bize ogretin.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sizde sağolun. Sade yağ tarifi kanalımızda mevcut 🙂👏
@paschaundlucy8218
@paschaundlucy8218 4 жыл бұрын
Yaaaa siz çok yaşaaaaaaaaaaaaaaaayınnnn. Bu hafta sonu nişanımız var, kız tarafı dedi ki iki tepsi baklava. Sipariş verelim dedik, iki tepsi 300 Euro. ( Almanya ) Bende geçen hafta sizin şöbiyeti denemiştim, çok ama çok beğenildi. Sonra baktım sayfanıza hazır yufkadan baklavayı aradım, ama bulamadım. Şimdi ne göreyim siz yana yana aradığım tarifi yayınlamışsınız. 😁 Hayyy allah sizden razı olsun, Hızır mısınız mübarek 😊🙏🏻
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağolun teşekkür ederim. Rabbim sizden de razı olsun. Nişanınız hayırlı olsun inşallah. 👏👏🙂🙏
@paschaundlucy8218
@paschaundlucy8218 4 жыл бұрын
Harun Aksu amin, çok teşekkür ederiz. Hem iyi dilekleriniz için, hem de güzel kaliteli tarifleriniz için. Başarınızın devamını dilerim. 😊🙏🏻🍀🧿
@ibrahimsevgin2721
@ibrahimsevgin2721 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam kesene bereket versin ölmüşlerine rahmet abi
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim
@Resepviral13
@Resepviral13 Жыл бұрын
Wow, das Rezept ist wirklich toll... 😋😘👍Das kannst du ausprobieren.. danke für das Wissen..😋😍👍👏👏💯💯💯
@edayaman4693
@edayaman4693 3 жыл бұрын
Usta elinize sağlık malzeme kaliteli bir de özenle yapılınca enfes oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙏👏👏👏
@nurtenalibaskale382
@nurtenalibaskale382 4 жыл бұрын
Tek kelime mükemmel eline sağlık harun ustam bir günde havuç dilimini görmek istiyoruz
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. Kanalımızda el açması havuç dilimi baklava tarifi mevcut 🙂👏
@ugurdemir5850
@ugurdemir5850 4 жыл бұрын
Harun abi eline sağlık merak ettiğim Bi konuydu mükemmel oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol kardeşim Allah razı olsun
@hatice4647
@hatice4647 4 жыл бұрын
Elinize sağlık usta çok güzel oldu ben kaç defa yaptıysam hazır baklavalık yufka lar kayış gibi oluyor hangi markayı kullandnız acaba ben BİM'den ve a101'den almıştım
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Bende bir kaç market gezerek en tazesini bulmaya çalışıyorum. Bu kullandığımı BİM den aldım şanstan tazeydi. Yufkaların üzerine nemli bir bez örterseniz çok güzel oluyor.
@hatice4647
@hatice4647 4 жыл бұрын
@@Harunaksu teşekkür ederim ❤
@gulkara8727
@gulkara8727 4 жыл бұрын
Hatice hanım 3 dür şoktan alıyorum daha dün yaptık diğer markaları hiç almadım bile çok güzel oluyor ..2 kata 1 hafif yağlıyorum son kalan yağı en üstüne ve fırın ayarıda 180 de yaklaşık 40 45 dk .
@hatice4647
@hatice4647 4 жыл бұрын
@@gulkara8727 teşekkür ederim ben de şoktan güzel oluyor diye daha önce duymuştum ama hiç almadım ben de alıp deneyeyim tere yağımı kullamdınız? 😃
@gulkara8727
@gulkara8727 4 жыл бұрын
@@hatice4647 tereyağınız varsa tereyağı yoksa kalıp yağlardan kullabilirsiniz ben 250 gr yapıyorum hatta bi 50 gr kadarda üstüne yapıyorum deneyin şimdiden afiyet olsun
@helnee5146
@helnee5146 Жыл бұрын
Ustam, tarif için teşekkür ederim! Hollanda dan selamlar, burada iyi baklava bulmak çok zor, sizin sayenizde biz de güzel baklava yiyebiliyoruz! 😊
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Selamlar merhaba afiyet olsun 🙂
@elaozbay1863
@elaozbay1863 Жыл бұрын
Harun ustam baklavanızı denedim çok güzel oldu..boş yere gözümde büyütmüşüm. Sizin tariflerin gerçekten tutmama ihtimali yok, başka kanallara göz atmayada hiç gerek yok:) malatyalıyız, damak tatlarımız çok benzer..Kıbrıstan selamlar, teşekkürler..
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Selamlar merhaba rica ederim. Ellerinize sağlık afiyet olsun
@cengizkalayc1773
@cengizkalayc1773 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık yine güzel bir video teşekkürler...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun 👏
@halilkamburoglu4027
@halilkamburoglu4027 4 жыл бұрын
Ustam eline sağlık yine süpersin başarılar olsada yisek ağzımın suyunu silmekten peçete kalmadı sayende
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah sağol en yakın zamanda yiyelim inşallah 👍🙂
@nevlietezcan166
@nevlietezcan166 3 жыл бұрын
Yemek yasimi teure yaniş sade yağa diyo cevap verirmisinis lütfen
@lincolnbroke
@lincolnbroke 3 жыл бұрын
Senin yüzünden kilo alıp topaç gibi olacağım! Eline sağlık :)
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
😀🙏 teşekkürler 👏
@facia2li868
@facia2li868 4 жыл бұрын
Ustam bu benim ve oglum icin cok iyi oldu. Hep tereddutdeydim ama simdi en kisa zamanda yapicam.. ellerine saglik..
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏🙂
@Hilal51.
@Hilal51. 3 ай бұрын
Ne dediyse Yaptım ama işin sırrı sade yağ arkadaşlar onu da internette izleyip kendim yaptım terayağı iyice kaynatarak ve müthiş oldu şimdi ikinciyi yapmak için geldm inş buda güzel olur teşekkürler ustam👍🏻
@duygukaya7273
@duygukaya7273 2 ай бұрын
Sade yag nedir
@emrekarabulut42
@emrekarabulut42 4 жыл бұрын
Kral abim ellerine sağlık 👏👏👏👏💪💪
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim 🙂👏👏
@nurgulrenklitepe4247
@nurgulrenklitepe4247 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel 👍 kalori bombası oldu ustam 😂
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Evet full kalori 🙂🙂
@emr37817
@emr37817 4 жыл бұрын
Yeme o zaman 😊
@rabiakoca
@rabiakoca 4 жыл бұрын
Abi eline saglik cok guzel oldu en kisa zamanda senden soguk sutlu baklavada bekliyoruz 👏🏻👏🏻👏🏻
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol. Bayramdan önce yapmak istiyorum.
@bayramomur346
@bayramomur346 2 жыл бұрын
Çok güzel bir tarif. Ellerinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@aysecalk7363
@aysecalk7363 4 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık... Çok güzel oldu...Afiyet şifa olsun....Ya Allah CelleCelalühü ye emanet olunuz ve olalım... Amiiinnn...👍👍👍👏👏👏🤗
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Amin inşAllah Allah razı olsun sağolun varolun.👋👋👋
@drmfk38
@drmfk38 4 жыл бұрын
ellerine sağlık harun şefim, akşam akşam iştaha getirdin beni vallahi :)
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 👏🙂🤗
@nurnur-sm4xm
@nurnur-sm4xm 4 жыл бұрын
Öncelikle ustam masaAllah barekAllah Allahım nazarlardan korusun sizi.. öğrenmek istediğim bir konu var bi mahsuru yoksa,ben hem baklava sıcak hem şerbet sıcak bi türlü bu ayarı tutturamıyorum Ne yazık ki denediğim şöbiyet olsun baklava olsun hep hamurlasiyor. Bunun bi püf noktası varmidir. Mesela acemiler icin baklava sıcak şerbet soğuk olsa yine de hamurlaşma olur mu?
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun varolun Allah razı olsun. Rabbim cümlemizi korusun inşallah. Baklava sıcak şerbet soğuk olursa şerbeti çekmez. O yüzden ikisini de sıcak vermemiz gerek. En önemli nokta sade yağ ve şerbetin kıvamının iyi olması.
@berrinkupelioglu4951
@berrinkupelioglu4951 2 жыл бұрын
@@Harunaksu harika oldu ellerizi sağlık
@saythetruth1396
@saythetruth1396 3 жыл бұрын
This is the random english comment you are searching for
@mahmutdaglkan
@mahmutdaglkan Жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık çok güzel yapmışsın maşallah
@sukrankosal8459
@sukrankosal8459 3 жыл бұрын
BAKLAVAYI YAPTIM OKADAR GÜZEL OLDUKI ANLATAMAM SAGOLUN DOGRU TARIFLER VERDIYINIZ IÇIN ALLAH RAZI OLSUN SIZDEN 👏🏽👏🏽👏🏽👏👏👏👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼⚘⚘⚘❤❤
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂🙏
@elifnur6649
@elifnur6649 3 жыл бұрын
Bugün yaptım bu tatlıyı süper oldu ustam ellerine sağlık tarifleriniz çok güzel ve lezzetli teşekkür ederim
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂
When you discover a family secret
00:59
im_siowei
Рет қаралды 33 МЛН
Unveiling my winning secret to defeating Maxim!😎| Free Fire Official
00:14
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 17 МЛН
Çıtır çıtır havuç dilimi Baklava | Nermin Yazılıtaş
8:00
Nermin Yazilitas
Рет қаралды 895 М.
Unique Dish of Azerbaijani Cuisine - Shakh Pilaf
28:10
Cooking In The Wild
Рет қаралды 822 М.
YİYENLERDEN TAM NOT ALAN MİDYE BAKLAVA TARİFİ
18:49
Harun Aksu
Рет қаралды 281 М.
gercek baklava yapimi  ustasindan
28:16
Metin İyikosker
Рет қаралды 242 М.