BAYRAMDA İKRAM EDEBİLECEĞİNİZ FISTIK GİBİ TATLI TARİFİ (FISTIK SARMA NASIL YAPILIR? )

  Рет қаралды 358,335

Harun Aksu

Harun Aksu

Күн бұрын

Пікірлер: 873
@ibrahimxcakir
@ibrahimxcakir 5 жыл бұрын
🤗🤗🤗Usta maşallah videoların günlük peşpeşe gelir oldu..Bizi pis alıştırıyorsun haberin olsun😁😁
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
😁😁 Allah razı olsun sağol. Bayram dolayısıyla bayram için istekler vardı. Yetiştirmek için bayrama kadar günlük video paylaşmaya çalışıyorum.
@bilgigungor313
@bilgigungor313 4 жыл бұрын
F
@ubeytozer6145
@ubeytozer6145 3 жыл бұрын
Ilpi
@dimitardimitar8040
@dimitardimitar8040 2 жыл бұрын
Abi ada çok onemeli
@dimitardimitar8040
@dimitardimitar8040 2 жыл бұрын
Detaylı anlatım iyi olur,saygilar
@ahmetcolak6158
@ahmetcolak6158 5 жыл бұрын
Boş konuşma yok sululuk yok konuyu dağıtma yok düz sade akıcı ve açıklayıcı anlatım henüz 3 videonuzu izledim Allah razı olsun iyi bir ustasınız...
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun.
@heroessk.3914
@heroessk.3914 5 жыл бұрын
Tarifi izledikten sonra önce bir parça gözüm korktu ama yine de denedim. İlk yaptığım rulo düzgün olmayınca moralim bozulmuştu ama sonrakiler güzel oldu. Fırından müthiş kokular geldi ve tadı gerçekten efsaneydi. Dışarıda yediklerimizden çok daha güzel ve hafif oldu. Hiç baymadan yiyebiliyorsunuz. Herkese mutlaka denemesini öneriyorum. Tarif için çok teşekkür ederim.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize emeğinize sağlık. Pes etmeden devam ettiğiniz için tebrik ederim. Afiyet şeker olsun 👏👏
@mehmetonalkarakaya
@mehmetonalkarakaya 5 жыл бұрын
Allah razı olsun. şu enflasyon değerlerinde dışarıdan alışveriş yapmak yerine kendimiz yapıyoruz. birebir..
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Senden de Allah razı olsun çok sağol.
@mirelalivadic1805
@mirelalivadic1805 3 жыл бұрын
Evropa dan geliyorum tarifine göre baklava yaptin, annem Bosna da dogdu,, benimle gurur duydu, daha iyi baklava yemedi. Cubugum yoktu, ellerimle sardim, cevizleri fistikla karistirdim, ve harika cikti. Necaketin icin tesekkür ederim.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
@elifdemir1107
@elifdemir1107 4 жыл бұрын
O kadar araştırmama rağmen fıstık sarma tarifi paylaşan hiç görmedim o nedenle paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Allah sizden razı olsun.Ben denedim çok lezzetli oldu.herkese tavsiye ederim.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim Rabbim sizden de razı olsun. 👏👏
@farukcandaroglu1308
@farukcandaroglu1308 5 жыл бұрын
Ustam çok objektifsin kendi yaptığın yemek veya tatlının eksiği varsa çekinmeden dile getiriyorsun ve neyi eksikse onu gidermemiz için güzel yönlendiriyorsun. Seni çok seviyorum Harun ustam İnşallah bir gün tanışmak nasip olur. Tebrikler başarılarınızın devamını dilerim...
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun. Bazen kendimizi de eleştirmemiz gerekiyor. 👏👏🙏
@gliserolus
@gliserolus 3 жыл бұрын
Harun Ustam tarifi denedim ve HA-RI-KA oldu. Herkese de tavsiyem miktarlarda hic degisiklik yapmasinlar. Tam kivaminda ve lezzette oluyor. Cok cok tesekkurler!
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏👏
@barisaydin5792
@barisaydin5792 5 жыл бұрын
Beyler reklam yapmaya devam ediyoruz, KZbin'daki en iyi aşçıya tam destek! Ellerine sağlık ustam, manyak bir şeye benziyor :)
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Allah razı olsun çok sağol. İyiki varsınız teşekkür ederim.
@yasinbal1143
@yasinbal1143 2 жыл бұрын
Hocam,bu tarifi denedim ve sonuç mükemmel 👍.Şeker hastasıyım ama 2/3 tane gömdüm.Efsanesin.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂
@ihsanduyuldu4493
@ihsanduyuldu4493 5 жыл бұрын
Harun Usta fıstık sarma en sevdiğim tatlılardan biri.İnternette çok araştırmıştım yapılışını..Gerçi çok güzel tariflerde veren var ama senin kadar sade,senin kadar net açıklayan yok ustam..Ellerine kollarına sağlık..Yapan,deneyen.tadan herkese bal şeker afiyet olsun..
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağol. Daha iyisini de yapabilirdik kendi el açma yufkamızla yapsaydık birebir olurdu. Allah'a emanet olun.
@cagriparlak729
@cagriparlak729 2 жыл бұрын
ELLERiNiZE KOLLARINIZA EMEGiNiZE SAGLIK USTAM
@mc-nw1rk
@mc-nw1rk 4 жыл бұрын
Harun Usta, siz cok yasayin emi!!!! Aklimdan gecen her seyi sizin kanalinizda bulur oldum. Benim yasadigim ulkede yanliz baklava yufkasi var, ustelik de ben buraya cok genc yasta geldim, yemek yapmayi hic bilmezdim. Hele hamur acmaktan hic mi hic anlamazdim. O zamanlarda da, KZbin nerdee??? Boylece kendi kendime bir cok seyi yapa boza ogrendim. Simdi beni taniyanlar, bir koca tepsi burma baklava ile ara, sira toplantilara katildigimda, beni ayakta alkisla karsilarlar. Sevincten!!! Ustelik yaptigim hersey, hazir baklava yufkasindan. Hem calismak, hem universiteye gitmek, hem ev isleri ve annelik derken, hamur acmayi deneyecek vaktim hic olmadi. Ama, yaptigim seyleri herkez o kadar begeniyor ki, hep "kendin mi actin" diye soruyorlar. Demek istedigim, " aaa, hazirdan olmaz" diyenler bence bosa nefes tuketiyorlar. Bu fistik sarmanizi ve fistikli hazir yufkadan katmer tarifinizi cok denemek istiyorum, fakat bir baskasinin, "fistik yerine ceyrek altin koysam olur mu?" yorumu cok hosuma gitti :)) Zira buralarda da, fistik icinin kilosu sizdeki altin fiyatini bile geciyor olabilir. Yani buranin kazanciyla bile cok pahali. Bu nedenle biz genelde cevizli yapariz herseyi. O da ucuz degildir ya, fistik kadar degil tabi. Dedigim gibi, katmeri yapmak icin fistigin fiyatini verecegim, ama sarma icin henuz karar veremedim. Saglik ve guzellikler sizin olsun Ustam!
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba. Genelde şöyle durumlar oluyor yufka açıyorum biz bunu açamayız zor hazır yufka ile yaparmısın diyorlar. Hazır yufka ile yapıyorum herkes yapabilsin diye sana hiç yakışmadı hazır yufka kullandın diyorlar. Sizinde dediğiniz gibi hazır yufka ile gerçekten güzel tatlılar oluyor. Fıstık konusuda biraz üzücü fiyatı çok pahalı ve pahalanmaya devam ediyor.
@mc-nw1rk
@mc-nw1rk 4 жыл бұрын
@@Harunaksu Siz bir gıda sanatkarısınız Harun Usta, yaptığınız her şeyi, tatlı veya tuzlu, sanatınıza olan sevgi ve saygınızla dört dörtlük yapıyorsunuz. Hazır veya açma hamurdan değil, mukavvadan da yapsanız yenilir, hiç şaşmam. Onun için aynı tempoda devam edin. Benim gibi, kanalınızı takib edenler arasında mutlaka hamur açanlar veya hazır yufka kullananlar olacaktır. Sizin, her iki türde de verdiğiniz tarifler var. Onlar da, bu şekilde kendilerine uyanı tercih edip, diğerini bırakmakta serbest oluyorlar, öyle değil mi??? Bana hayırlı günler, size de hayırlı geceler olsun!!
@aglsmr2426
@aglsmr2426 4 жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık yufkaların daha kolay büzüşmesi ve kırılmaması için hafif su serpin sonra yağlayın hiç birşey olmuyor ben de bayram için yaptım çok güzel oluyor.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@ayhan7383
@ayhan7383 5 жыл бұрын
Maaşallah... İyiki varsınız... Rabbim saglik sıhhat versin...
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Allah razı olsun sağolun varolun.
@kadriyepolat1780
@kadriyepolat1780 5 жыл бұрын
Dayı videonu rasgele buldum baklavayı yerken besmele çekmenden adamlığın konuşmandan videonun kalitesi yüreğinin temizliği hemen belli oldu 👑❤
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağ ol Allah razı olsun. 🙂
@emirbedi4973
@emirbedi4973 5 жыл бұрын
Harun Bey uzun zamandir izlemiyordum. oncelikle tebrik ediyorum. fazlasini hakkettiginiz 146b aboneye ulasmissiniz. insallah 1 milyon aboneye cikarsiniz. verdiginiz cogu tarifi bir hatayli olarak denedim ve uyguladiklarimin hepsi muthis sonuc verdi. Ellerinize emeginize saglik. bu tarifle ilgili kucuk bir tuyo! yufkalari mutlaka once nisastalari supursunler lezzet gercek yufka gibi olacaktir. benden nacizane oneridir. saygilar
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun varolun. Sizlerinde desteğiyle daha da iyi olacak inşallah. Nişastaların bende farkındayım ama hiç süpürmek aklıma gelmedi çıkarmı diye düşünmedim. İlk fırsatta bende deneyeceğim.
@bozkrdafrtnaherdaimkopar.2292
@bozkrdafrtnaherdaimkopar.2292 5 жыл бұрын
Olay bu işte. Hakikaten çok harika gözüküyor
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@haticeyakut3754
@haticeyakut3754 5 жыл бұрын
Cok lezzetli duruyo. Ellerinize saglik
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@ideatsioli7027
@ideatsioli7027 5 жыл бұрын
You are the first in these sweets. From ingredients,the recipes and finally the way who making you have not no one in copetation . Bravo 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆from Greece !!!!
@MrBojangles.
@MrBojangles. 5 жыл бұрын
I agree, he's a very good chef.
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 5 жыл бұрын
Thanks my friend Mr. Harun chef, great executive chef Share videos please Thanks guys 🇹🇷 🌿🇬🇷
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
thank you so much
@ideatsioli7027
@ideatsioli7027 5 жыл бұрын
Türküler Türk'ü Söyler Türküler 🇹🇷 👬🇬🇷 friends for ever !!!
@oyaozakin3800
@oyaozakin3800 Жыл бұрын
USTAM ELLERİNE SAĞLIK MUHTEŞEM GÖZÜKÜYOR
@eslemsuner5568
@eslemsuner5568 4 жыл бұрын
Ben Ramazan bayramına yaptım gelen giden olmayacak ama çoluk çocuk afiyetle yedik mükemmel oldu aynı hazırlar gibi ❤️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun hayırlı bayramlar 👏
@elfidaservet7919
@elfidaservet7919 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık püf noktaları vermeniz çok iyi olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@zaferozturk8676
@zaferozturk8676 4 жыл бұрын
hocam ellerinize sağlık. yumurta kırmayı bilmeyen ben kanalınız sayesinde aşçı oldum...Videolarınız anlaşılır, sade ve çok pratik.Teşekkürler...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim faydalı olabiliyorsak ne mutlu
@hasanguner9390
@hasanguner9390 4 жыл бұрын
Abi çok kibar samimi ve detaylı anlatıyorsunuz harika
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun
@cemilildem5979
@cemilildem5979 5 жыл бұрын
ELLERİN DERT GÖRMESİN USTAM SAĞOL... İZMİR DEN SELAMLAR...
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Selamlar teşekkür ederim Allah razı olsun.
@seferpekdil8184
@seferpekdil8184 5 жыл бұрын
abi bu kadar kabiliyetlisin masallah ins calistigin isyeri hakkini fazlasiyla veriyodur
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Sağol kardeşim eyvallah çok şükür hakkımızı alıyoruz. 9 yıldır aynı şirketin mutfak şefliğini yapıyorum.
@susbesus8106
@susbesus8106 5 жыл бұрын
Aynısını düşünüyordum kardeşim, kesinlikle tertemiz çalışan Chef, bir numarasın. Olurda antepe gelir isem mutlak ziyaret edicem abicim.
@serkantamay7153
@serkantamay7153 5 жыл бұрын
@@Harunaksu hocam meslek öğrenmek isteyenler için de bir tavsiyeniz olur mu? Ben de mutfak da çalışmak istiyorum ama iş olanağı az.
@rukiyeakoz7248
@rukiyeakoz7248 11 ай бұрын
Eline sağlık kardeşim ben bayramda deneyeceğim 👏🏼👍💐
@ondercuhadar6554
@ondercuhadar6554 5 жыл бұрын
Harun ustam ellerine saglik harika gorunuyor 👍👍👍
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağol. 🙂
@ademerol9045
@ademerol9045 5 жыл бұрын
maşallah ellerine sağlık Ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@karmamixtr2538
@karmamixtr2538 4 жыл бұрын
Helal olsun size ,en iyi anlatım teşekkür ederim.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun Allah razı olsun 👏
@resatcan2047
@resatcan2047 3 жыл бұрын
Selam işin en can alıcı noktası şerbeti dökülen tatlıların tepside oynaması çokhoş bi şey ve ben bu olaya bayılıyorum ve benim en çok sevdiğim bi baklava türü böyle sarma büzgülü veya düz dolama baklava eline sağlık ustam kolay gelsin hayirli günler dilerim Reşat~usta👌🌟👍🍀🙏😊✋
@huntervolki8022
@huntervolki8022 4 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık. Sayenizde gerçek kalitede tarifler öğreniyoruz.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu.
@yilmazyuksektepe5664
@yilmazyuksektepe5664 5 жыл бұрын
Maşallah çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok sağol abi Allah razı olsun. 🙂
@muratyz6607
@muratyz6607 3 жыл бұрын
Ustam şu teknoloji biraz daha gelişsede şu tatlının tadına bizde bakabilsek..Şakası bir yana kısa öz anlaşılır..çok güzel bir anlatım ve efsane bir tatlı oldu..Tarzınızı ve anlatımınızı çok beğeniyorum..konunuzda tam bir usta olduğunuz açık..bu güzel bilgilerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkürler..
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Merhaba Rica ederim sağ olun. Keşke imkan olsa bu güzel lezzetleri ikram edebilsem😀👏👏
@muratyz6607
@muratyz6607 3 жыл бұрын
@@Harunaksu sizin gönül güzelliğiniz yeter..tatmış kadar oldum sağolun...
@sendicalvole
@sendicalvole 7 ай бұрын
harun chef. thank you very much. When i first saw your video i thought it would be very difficult and i had some hesitations about the process but yeah the result was fantastic. I advice all folks to try. Thank you Mr Harun. Cheers from Austria.
@esrakaya1042
@esrakaya1042 3 жыл бұрын
Ustam ellerınr saglık cok guzel gorunuyo
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@umitklc2746
@umitklc2746 5 жыл бұрын
Yine 10 numara şahane bir tatlı çok güzel bir anlatım tebrikler eline sağlık şefim
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağol 🙂
@yagizdemirer
@yagizdemirer 8 ай бұрын
ÇOK GÜZEL UMARIM ÖNÜME HEP FISTIK SARMA ÇIKAR HER GÜN FISTIK SARMA İSTİOYRUMMMMMM
@cihansogut
@cihansogut 8 ай бұрын
BEN DE HASTAYIM FISTIK SARMA HASTASIYIM FISTIK SARMA OLMADAN DURAMIYORUM (FISTIK SARMAAAAAAAAAAAAAAA MANYAKLARI)
@ankaragucu1951
@ankaragucu1951 3 жыл бұрын
abi kalbinin iyiliği güzelliği yüzüne yansımış. samimi ve içten olduğun belli. elinden zehir olsa yenir ama zaten nefis gözüküyor.başarılarının devamını dilerim
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol kardeşim.
@teslimesahin6000
@teslimesahin6000 5 жыл бұрын
El açması yufkadan olmazmı cok güzel olmuş maşallah
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim el açması baklavalık yufkayla daha güzel olur.
@aliserttas1882
@aliserttas1882 4 жыл бұрын
Bir insan her alanda mı becerikli olur. Ellerine sağlık ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağol. Elimizden geldiğince yapıyoruz 🙂🤗👏
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 5 жыл бұрын
Valla kolaymış Ben bunu yaparım aga 😀
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Gel hemşerim ben ısmarlayım sana diyetin bitsinde. 😀
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 5 жыл бұрын
@@Harunaksu Allah razı olsun.Gecmisine rahmet olsun
@birgarip9933
@birgarip9933 5 жыл бұрын
Bu kurban bayramında tarifini buradan yufkasini normal marketten alıp yaptım. Hakikaten dehşet oluyor. Daha ağıza varmadan mideye doğru eriyip akiyor. Tâbi fıstığın ve halis tereyağının pahalı olmasından dolayı maliyette tuzlu oluyor.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun. Haklısınız biraz tuzlu oluyor. 🙂🙂
@ercansancar8802
@ercansancar8802 3 жыл бұрын
Ustam cok teşekkürler eline saglik
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
@dogamanzarasndakamp9153
@dogamanzarasndakamp9153 5 жыл бұрын
İzlediğim bütün videolarda bir emek ve içtenlik var, emeğinize sağlık...
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
@omuraycl5512
@omuraycl5512 2 жыл бұрын
Cok guzel anlatmissiniz ayrintilariyla cok tesekkurler🙏👏
@safakomuscu4082
@safakomuscu4082 4 жыл бұрын
Fıstığı ve fıstıklı tatlıları çok seviyorum. Bunu yapmak için Nizip'tan boz fıstık içi satın aldım, buradaki baklavacılardan da incecik baklava yufkası, hatta internetten yağ süpürgesi.. Sizin tarifinizle 2 hafta önce denedim, sonuca ben bile hayret ettim, ilk denememdi ve çok güzeldi. Bir iki sıranın fıstığını fazla atmışım:), onlar azıcık üstten dağıldı ama deneyen birkaç kişi benim yaptığıma inanmakta zorlandılar. Ve şuna inanın, bu tatlının kilosu ortalama 120-140 lira civarı ve benim yaptığım tepsi 90-95 liraya maloldu, yaklaşık 2,5 kilo. Şimdi de yaprak şöbiyet deneyeceğim. Buraya birkaç cümle ile püf noktalarını yazsanız çok memnun olurum, ileride de videosunu eklersiniz. Mesela kaç yufka kullanmak lazım, şerbet miktarı, pişme süresi falan. Çok teşekkür ederim.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun. Evde yaptığımız zaman biraz daha uygun maliyete geliyor ve içinde ne olduğunu biliyoruz. Yaprak şöbiyet daha önce el açması yufka ile bir kaç kez yaptım lakin hazır yufka ile istenilen sonuç alınmıyor. İki kat yufkayı açıyoruz üzerine fıstığı serpiştiriyoruz. Ve güzelce her yeri eşit şekilde yağlıyoruz. Bu işlemi 4 kez yapıyoruz ve en son iki yufkayı kapatıp dilimleyip dilimlerin ortasına kaymak koyup şeklini veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. Üzerine yağını döküp 170 derecede ortalama 25 dakika çok kızartma dan pişiriyoruz.
@serefakin07
@serefakin07 5 жыл бұрын
Abi öyle bir anlatıyorsun ki hep ofiste izliyorum ve içimden "keşke işim gücüm olmasa da sabahtan akşama Harun Usta'nın tariflerini uygulasam" diyorum :)
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol Allah razı olsun. Hayırlı işler bol kazançlar.
@serefakin07
@serefakin07 5 жыл бұрын
@@Harunaksu sağolasın abi hepimize inşallah :)
@halflife5728
@halflife5728 4 жыл бұрын
Evde olanlar için çok daha zor, buna çok kotu alışıyor insan o kadar pratik ki geçen yapip hepsini yedim bir küçük tepsi
@cemgursal5463
@cemgursal5463 5 жыл бұрын
Maşallah ustam. Süper gözüküyor. Pratik ve lezzetli bir tarif oldu. 👍👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun.
@cemgursal5463
@cemgursal5463 5 жыл бұрын
@@Harunaksu Sizden de ustam😊
@imranylmaz3008
@imranylmaz3008 3 жыл бұрын
Ben fıstık sarma yemiştim tadı çok güzeldi
@ahmetdagdelen6180
@ahmetdagdelen6180 5 жыл бұрын
HARUN USTA 10 NUMARA :) Şerbetli tatlıların püf noktaları ile ilgili pek bilgi verilmez.Tabi Atepli ustaların asırlara dayanan sırları :) Belki hakları vardır. Ama Harun Usta çok güzel anlatmış. Hem evde yapılabilecek şekilde anlatıyor hemde pastahane usulünün mantığını kavrıyorsunuz. İşi geliştirmek izleyenlere kalmış. 1-2 videodan sonra anladım ki Sert buğday unundan yapılan sert hamur ve Sade yağ ( Eritilmiş yağ ) işin malzeme olarak püf noktası. Ayrıca şerbetin ve tepsinin sıcak olması da sert ve çıtır hamurun nasıl şerbeti eşit olarak emdiğinin püf noktası. Harun Usta o kadar güzel anlatmış ki, kendisi video da yaptıkça resmen miss gibi tereyağı kokusunu ekranın diğer ucundan aldım.:) Meşhur baklavacıların ürünlerini nasıl yaptıklarının ''mantığını'' anladım. Eh artık uğraşması da bizlere kalmış artık :) Sevgi de bilgi de paylaştıkça çoğalır. Harun Aksu ya çok teşekkür ederim. Ortadoğu, balkanlar hatta kafkasların dünyaya mal olmuş tatlısı, baklavanın başkenti Gaziantep'e Gazianteplilere ve Harun Aksu'ya kucak dolusu sevgiler ve saygılar. İyi ki sizin gibi işini seven, güzel insanlar var.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim çok sağolun. İyi bir baklavanın sırrı önce malzemeden sonrada ustalıktan gelir. Bazen çok soruyorlar baklavaya şerbeti sıcak veriyoruz hamur oluyor neden diye. Hamuru kalın açıyorlar sade yağ yerine sulu katı yağları tercih ediyorlar. Yufkaların arasında çok nişasta bırakıyorlar. Şerbeti tam kıvamında yapmıyorlar. Bunlardan birisi eksik olunca ikisini de sıcak verince ister istemez hamur oluyor. Biz elimizden geldiğince faydalı olmaya çalışıyoruz. Selamlar saygılar Allah'a emanet olun 🙏👏👏
@ahmetdagdelen6180
@ahmetdagdelen6180 5 жыл бұрын
@@Harunaksu Ustalık kesinlikle çok önemli. Kısa bir süre yurt dışında bir kebapçıda çalışmıştım. Çok iyi bir kebap ustamız vardı. '' Bakarak usta olunsa kediler kasap olurdu'' derdi :) Çok çalışmak, emek harcamak kesilikle herşeyden daha önemli. Sizde Allah'a emanet olun. Detaylı cevabınız için teşekkür ederim. Kendinize çok iyi bakın.
@huseyinyakc485
@huseyinyakc485 5 жыл бұрын
ellerıne saglık kardesım
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@ekremerk9989
@ekremerk9989 5 жыл бұрын
Abi eve kadayıf aldım.senin tarifini bekliyorum.Herşey hazır.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Merhaba kardeşim kanalımızda farklı farklı birkaç tane kadayıf tarifi var.
@ekremerk9989
@ekremerk9989 5 жыл бұрын
@@Harunaksu hemen inceliyorum abi
@ibrahimhalildemir8023
@ibrahimhalildemir8023 4 жыл бұрын
Allah senin gibi insanları memlekette artırsın.. sevgiyle..
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Amin sağol varol 🙂
@gulnurdoner9302
@gulnurdoner9302 5 жыл бұрын
Ustaların ustası harun usta yine harika yine çok güzel elinize emeğinize saglik💕
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. 🙂🙏
@filizmedya63
@filizmedya63 5 жыл бұрын
Süper olmuş harun abi eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@senaozturk4012
@senaozturk4012 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bugün yaptım az önce dinlendirip yedik çok güzel olmuş tarif için çok teşekkür ederiz👌🏻☺️☺️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim Afiyet olsun 👏🙂
@hayalay545
@hayalay545 5 жыл бұрын
SÜPERSİNİZ Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor gerçek antepfıstığı bulmakta zor sarma yemek için antepemi gitsek⚘
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Buyurun gelin misafirimiz olun.
@aycakarakus5062
@aycakarakus5062 4 жыл бұрын
az önce tarifi birebir uyguladım yalnız yapacak arkadaşlara öneride bulunmak isterim, tereyağını 250 gram kullandım ve biraz arttı, şerbetini 3 sb. su 3.sb. şeker olarak yaptım öyle bile şekerli geldi bunların dışında mükemmel bir tarif ustam elinize emeğinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
@burhanaltuntas3223
@burhanaltuntas3223 4 жыл бұрын
En müthiş fistik sarma tarif videosu olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏
@firdevskalkandelen4218
@firdevskalkandelen4218 3 жыл бұрын
Merabalar Harun bey. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Merhaba teşekkür ederim sağ olun
@piskopatoyuncu2768
@piskopatoyuncu2768 5 жыл бұрын
Efsane oldu yapmayı nasip etsin inşallah eline emeğine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim amin inşallah.
@ibrahimsevgin2721
@ibrahimsevgin2721 5 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam allahına kurban usta
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim sağol
@enesyldz4680
@enesyldz4680 3 жыл бұрын
Ne de güzel bir tarif diyorum, izliyorum sonra da bir bakıyorum ki "yeşil altınım yok" :))) Başarılar ustam 🌹
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
😀😀👏👏
@sinankutun298
@sinankutun298 5 жыл бұрын
💙 ALLAH'IN VE RESULÜ'NÜN SELAM VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Allah razı olsun
@sinankutun298
@sinankutun298 5 жыл бұрын
Zikir Nasıl Yapılır Bismillâhirrahmânirrahîm. HAZIRLIK : Sessiz olmalıdır. (Yüksek sesle değil, kendi duyacağın kadar sesle olmalı.) Yalnız olunmalı. (Müsaitseniz) Kimin huzurunda olduğunu unutmadan, edepli-terbiyeli olunmalı. Mutlaka abdestli olunmalı. Gündüzün aydınlığında ve akşamın karanlığında olmak üzere (sabah ve akşam) günde 2 kere yapılmalıdır. Mutlaka şu saatte yapılacak diye zaman belirtilmez. Kişi kendini hazır hissettiği zamanda gerçekleştirilir. Ama yatarken ve sabah namazının öncesi ve sonraları en uygun zamanlardır. Herkesin uykuda olduğu zamanda Rabbimiz; ”Kulum herkes gaflette iken Beni ve Resulümü andı.” der ve zikir sahibini çok sever. UYGULANMASI : EÛZU BİLLAHİ MİNEŞ-ŞEYTÂNİRRACîM. BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHîM. 100 DEFA TEVBE ESTAĞFURULLAH veya Sadece ESTAĞFURULLAH -Başında Besmele Olmadan- SALAT-I ŞERİFE (SALAVAT) okuyoruz. (Sayı sınırı yoktur dilediğiniz kadar istediğiniz kadar okuyabilirsiniz, illa bizden tavsiye isterseniz EN AZ 100 adetin altına düşmeyin deriz.. İsteyen dileyen kardeşlerimiz hiç bir mecburiyet olmamakla birlikte tavsiye edilen diğer adette 132 dir. Neden 132 derseniz. Aşkı üveysi 1 kitabımızı inceleyebilirsiniz.) Yaklaşık 2000 adet Salat-ı Şerife var. Hangisi kolayına gelirse o Salat-ı Şerifeyi söyle. İster uzun isterse kısa olsun hiç fark etmez. İlle de tavsiye dersen biz; “Allahümme salli ve sellim ve barik ala seyyidina Muhammedin ve ala ali seyyidina Muhammed” deriz. -Başlarında Besmeleyle- 11 İHLAS SURESİ (Kul Hüvallahu) ve 1 FATİHA SURESİ ( Elham ) Hediye : (Allah’ım senin rızan ve izninle okuduğum surelerin sevabını ve salât-ı şerifleri şanlı peygamber efendimiz Hz. Muhammed (sav)’e, ehlibeytine, yüceâlisine, ashabına, sevdiklerine, tüm meleklere ve peygamberlere, Hızır (as) ve sevdiği evliyalara, Veysel Karani hazretleri ve tüm üveyslere, sıddık, şehit, arif, salih kullara, himmet eden sultanlara, ders veren hocalarımıza ve onların hocalarına, tüm üveyslerinde hediye ettiği tüm sevgililere (istediğiniz evliya ve ölmüşlerinize ve sevdiklerinizi de hediye edebilirsiniz) 1 Kere EÛZU BİLLAHİ MİNEŞ-ŞEYTÂNİRRACîM. BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHîM. “LA İLAHE İLLALLAH” okuyoruz. (Sayı sınırı yoktur dilediğiniz kadar istediğiniz kadar okuyabilirsiniz, illa bizden tavsiye isterseniz saygıdan dolayı EN AZ 100 deriz.) ***Not: Zikri bitirdikten sonra 11 ihlas ve 1 Fatiha okunmayacaktır…***
@seviyetoker
@seviyetoker Жыл бұрын
Ay yapıcam ben bunu,teşekkür ederim ustam..
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Rica ederim
@mehmetdemir7453
@mehmetdemir7453 5 жыл бұрын
Afiyet olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@tubayldz2131
@tubayldz2131 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ayseaycicek2474
@ayseaycicek2474 5 жыл бұрын
Ellerinze sağlık Ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@filizfidan1459
@filizfidan1459 5 жыл бұрын
Elline saglik sefim bende cok yaparim bunu ama hep pisirdikten sonra kesiyordum bi dahakine pismeden kesip deniycem. Bizde yurt disinda taze yufka pek bulamiyoruz bu tur tatlilarda cok talihsizlikler yasiyoruz
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Bence en iyisi imkan varsa kendi yufkamızı açmak daha güzel oluyor.
@taciakcelik8684
@taciakcelik8684 5 жыл бұрын
10 Numara 5 Yıldız dedikleri Bu olsa Gerek. Emeğine Eline sağılık Ustam.👍
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun Allah razı olsun. 🙂
@arslanabdullahemin
@arslanabdullahemin 5 жыл бұрын
abi yemek yerken seni izliyorum. sanki senin yaptığını yemiş gibi oluyor. Emeklerine sağlık çok seviyorum seni ankaradan abdullah
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun. Ankara'ya selam
@akiftopal2402
@akiftopal2402 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu. Teşekkürler.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun 👏👏
@sevketcakmak2260
@sevketcakmak2260 5 жыл бұрын
Yine döktürmüşsün ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@ozcantrpan-so5kj
@ozcantrpan-so5kj 2 жыл бұрын
MAŞALLAH BEREKELLAH
@gulumsecekiyorum.
@gulumsecekiyorum. 5 жыл бұрын
Fırında alt rafta pisirsek altı daha iyi pişer,. Maşallah yine elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Alt kısmını ocakta çok az pişirirsek şerbeti dökünce fıkırdar daha güzel olur. Fırında istediğimiz kadar pişirelim şerbeti dökünce fıkırdamaz.
@ferecferecferecullayev
@ferecferecferecullayev 7 ай бұрын
Coxxxx saq olun usta🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@chhiwatsahlawaladida1828
@chhiwatsahlawaladida1828 3 жыл бұрын
mafhmt walllo 😅me bravo machallah 😋👏👏👍
@ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σ4ε
@ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σ4ε 5 жыл бұрын
Tebrikler!!! Cok guzel recipe. Cok tesekkur ederim. Thank you very much. Exellent recipe. Christos from Rhodos Gr.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Thank you
@amineafra6238
@amineafra6238 3 жыл бұрын
Yüz binkere maşAllah ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Allah razı olsun 🙂
@balinayakafaatanhamsi9125
@balinayakafaatanhamsi9125 4 жыл бұрын
Helal abim benim eline koluna saglik
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Sağol kardeşim 🙂
@erdoganbulut6593
@erdoganbulut6593 4 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻 Eline sağlık ustam süper görünüyor
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@maviyolculuk6774
@maviyolculuk6774 5 жыл бұрын
En sevdiğim.Eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ibrahimdeliduman162
@ibrahimdeliduman162 3 жыл бұрын
Eline sağlık ağam çok güzel olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Eyvallah sağol ağam
@orhankoc25
@orhankoc25 5 жыл бұрын
Eline sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@orhankoc25
@orhankoc25 5 жыл бұрын
@@Harunaksu usta bir sır vereyim şerbet yapmadan önce şekeri tencerede hafif kavurursan karamelize olmadan hem çok lezzetli bir aroma olur hem de 10 -15 günde dursa kesinlikle şekerlenmez
@umutkilbas9274
@umutkilbas9274 4 жыл бұрын
Maşallah ustam 💯
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun 🙂
@Sellilly
@Sellilly 5 жыл бұрын
Eline saglik usta. Çok ama cok nefis görünüyor ve canım çekti.. Almanyadan çok selâmlar
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. Almanya'ya saygılar selamlar
@rosabailuni5400
@rosabailuni5400 11 ай бұрын
Obrigada por ensinar adorei parabéns 💋🥰💕❤️❤️
@merihkarabulut1785
@merihkarabulut1785 5 жыл бұрын
Emegine saglik Harun Usta,cok sevdigim bir tatli,Sade yag nasil yapilir konusunuda senden ögrendik.Cok tesekkür ederim Hayirli günler
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim sağolun varolun. Hayırlı günler.
@gulhanarpaci1004
@gulhanarpaci1004 5 жыл бұрын
Çok güzel ellerinize sağlik 👍❤
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
@kazanan1954
@kazanan1954 5 жыл бұрын
Bir numarasın ustam görüntü bile harika tadını tahmin edemiyorum : ,)...ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun. 🙂
@kaldrmtas13
@kaldrmtas13 5 жыл бұрын
Muhteşem oldu ustam Ellerine sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Yine yazıyorum isimde resimde süper 😀😀
@kaldrmtas13
@kaldrmtas13 5 жыл бұрын
@@Harunaksu EYVALLAH ABİ SAĞOLASIN YAKLAŞIK 10 YILDIR KULLANDIĞIM İSİMDİR :D
@niyazierden6989
@niyazierden6989 2 жыл бұрын
Ellerine saglikustam
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@birgarip9933
@birgarip9933 5 жыл бұрын
Harun ustam Verdiğin tariflere gözü kapalı onaylarım
@birgarip9933
@birgarip9933 5 жыл бұрын
Yanlız çekilmiş fıstığın kilosu 200 tl. Bu fıstığı daha uygun fiyatta almanın yolu yokmu
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim bazen ben 1 kilo fıstık için 15 dükkan geziyorum hem iyisini hem de ucuzunu alabilmek için. Bu aldığımı 160 TL ye almıştım.
@birgarip9933
@birgarip9933 5 жыл бұрын
@@Harunaksu teşekkür ederim ustam saygı ve hürmetlerimi iletirim
@yetersizbakiye8164
@yetersizbakiye8164 4 жыл бұрын
maşallah çok çok güzel oldu .
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@nurben6581
@nurben6581 5 жыл бұрын
Cansın abim eline yüreğine sağlık. 👏👏🌹🌹
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol Varol.
@turkmenaga3393
@turkmenaga3393 5 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam😀👍👏🙏❤️🇹🇷
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂🙏
@mustafasoydas4085
@mustafasoydas4085 3 жыл бұрын
Valla görüntüsü bile on numara tadı nasıldır. Enfes
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
😀👏👏
@abdurrahmanyurttas7080
@abdurrahmanyurttas7080 3 жыл бұрын
Tatlıyı çatalla yedin ustam,! afiyet olsun eline sağlık güzel paylaşım teşekkürler.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun 🙂👏
Few people know about these appetizers! LUBRICATION OF LENTIL PASTE from Old Greek Pate
12:14
Жездуха 42-серия
29:26
Million Show
Рет қаралды 2,6 МЛН
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН
The Lost World: Living Room Edition
0:46
Daniel LaBelle
Рет қаралды 27 МЛН
За этой КОРЕЙСКОЙ курицей люди стоят в очереди! И я раскрыл ее секрет
12:16
Turkish baklava with pistachio .. perfect wrapped baklava
16:51
Sevda'nın Mutfağı
Рет қаралды 327 М.
📣Baklava is my job✋2 Trays of Baklava from Single Dough /Pistachio Wrap
15:59
Antepli Fatoşun Mutfağı
Рет қаралды 710 М.
DÜNYANIN EN GÜZEL KADAYIFI CENNET ÇAMURU
10:14
Harun Aksu
Рет қаралды 197 М.
Жездуха 42-серия
29:26
Million Show
Рет қаралды 2,6 МЛН