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Você dificilmente vai ouvir que alimentação tem relação com doenças autoimunes.
Hashimoto é uma doença do sistema imunológico (e não da tireoide), onde há a produção de anticorpos contra sua própria tireoide, causando uma grande reação inflamatória local, destruindo o órgão.
Os anticorpos Anti-TPO estando acima do valor de referência, ligue o alerta!!!
Como controlar o Hashimoto (assim como outras doenças autoimunes)?
Dieta anti-inflamatória (sem glúten e lácteos)
Tratar o intestino (modulação intestinal)
Suplementação específica (ouvir atentamente as queixas do paciente é fundamental!)
Tudo isso faz parte do processo de DESINFLAMAÇÃO do corpo.