Chifle de Linte / Chifle de Năut

Acestea sunt Chifle de Linte si Chifle de Năut, o variantă la pâine. Am mai vorbit despre Pâinea de Linte, acum am făcut și chifle. Am folosit câte 300 grame Năut și Linte verde, de data asta, deci poate fi și Linte roșie sau galbenă. Le pun la înmuiat în apă plată câteva ore, dau conținutul prin blender, adaug câte 2 linguri de tărâțe de ovăz sau de Psyllium, 1 lingură de ulei de măsline sau un cub de unt, sare și un praf de copt. Formez câteva chifle rotunde cu mâinile umede, le rulez prin semințe de floarea soarelui și susan și le pun pe hârtie de copt la cuptor pentru 45 de minute la 200 grade Celsius. Sunt o alternativă mai nutritivă la pâine mai ales dimineața la micul dejun, conțin multe fibre, multe proteine, nu au gluten, se digeră mai ușor și nu cresc glicemia.
Resurse:
2024, Red Lentil Bread Rolls elavegan.com/l...
2024, Red Lentil Rolls: dominiqueludwi...
2023, Chickpea Dinner Rolls: nourishingmeal...
LINK: Lista alimentelor permise și nepermise in Dieta Ketogenică
drive.google.c...
LINK: LISTA ALIMENTE FODMAP - SINDROMUL COLONULUI IRITABIL
drive.google.c...
Angela Stolnicu, 67, este doctor în Antropologie cu un interes de studiu concentrat pe stilul de viață, longevitate și abordarea culturală asupra bolii / stării de sănătate.
Dacă găsiți util și interesant acest conținut, vă invit să distribuiți și să vă abonați!
/ hashimotomonamour
/ maria.stolnicu
Disclaimer: Materialele (video sau print) au doar scop informativ și educativ. Acestea nu vor fi folosite pentru autodiagnosticare și nu se substituie consultului și tratamentului medical, prescripției medicale sau orice altă recomandare a medicului și nu instituie nicio relație de genul medic-pacient. Aceste materiale nu au menirea de a vă schimba programul medical sau dieta recomandată de medic. Consultați medicul de familie sau medicul specialist pentru orice problemă medicală. Titularul canalului KZbin nu este răspunzător și nu are nicio responsabilitate privind modul de înțelegere al textului și al prezentărilor în sensul unui diagnostic, cură, tratament medical sau orice alt serviciu medical. Conținutul materialelor prezentate nu urmărește promovarea unui anumit produs, nu are obiective comerciale si nu induce afilierea cu nicio companie producătoare sau de altă natură.

[@cocabobarniche3944]

❤❤❤

[@MariaTita-f2m]

Super! Mulțumesc!

[@vioruca]

Mulțumesc

[@RaiaPaduret-bg8lu]

Multumim ❤❤❤🎉🎉🎉

[@brillcristina4104]

Mulțumim mult!!!!❤❤❤

[@luciaoanta2915]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@veronicacostache3768]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mariasipos526]

Multumesc 🙏

[@dorinaelena9575]

Woooow!

[@iliescumaria2156]

🌹🌱

[@ecaterinatagirta8589]

MULȚUMIM ❤

[@marcelcilibiu227]

VREAU SI EU,SĂRUT MANA! MULȚUMESC.

[@adapinelli1550]

Brava

[@grosuadriana5820]

Multumim frumos!!! Ce bine arata, ca niste gogosi, diferenta fata de gogosile (clasice) este ca sunt Sanatoase si Nutritive!!!🌹🌷🤍🧡💐🙏🙏🙏

[@feliciaconstantabucur2382]

Bună seara.Știu că pâinea sau chiflele făcute din cereale fără gluten ies sfărâmicioase. Aș fi interesată să prepar așa ceva . Oare merge să adaug niște chia ? Mulțumesc . Seară bună

[@MikyARH]

Le 'leaga " cu psyllium.

[@HashimotoMonAmour]

Bună seara. Lintea și Năutul nu sunt cereale, sunt legume, se comportă diferit. Am făcut și pâine de Linte cu cocă mai fluidă ca o smântână de pus in tavă și a ieșit diferit de chifle. Aici despre Pâine de Linte kzbin.infoyN8V0E7yK6A In cazul chiflelor, pentru manevrare, ai nevoie de cocă mai groasă și se leagă bine cu tărâțe de ovăz și Psyllium, puteți încerca și cu Chia. Oricum, Chia nu este nici cereală, nici legumă, este o pseudo-cereală din familia Mentei. La pseudo-cereale intră și Quinoa, hrișca și Amaranth. Vorbesc aici, poate nu ați văzut, despre: Ce conțin semințele de Chia: kzbin.infoOiZ9aHC5xBo

[@emiliaanton6567]

Neapărat voi găti. Mulțumesc

[@laurarazvan33]

Nu folositi bicarbonat de sodiu??.

[@rodicadorinamarcut3166]

❤❤❤❤