¿Hay algún turrón ‘creativo’ que no sea un engendro? | EL COMIDISTA

“Jijona” y “Alicante” son palabras indisolublemente asociadas al turrón. “Mojito”, “cherry times”, “carrot cake” y “chocolate blanco con tequi-mango” no tanto, pero existen turrones en el mercado con esos sabores. El delirio de este dulce en su versión más estrambótica ha llegado a tal extremo que ahora mismo se puede comprar turrón de café con leche en la Plaza Mayor (sic), de donettes o de plancton. Y no, este último no es comida para las ballenas golosas.
La creatividad -vamos a llamarla así- culinaria ha alcanzado de lleno a uno de los dulces más típicos de la Navidad, y para saber si entre tanto invento hay algo que se salve convocamos al insigne pastelero Miquel Guarro. El autor del libro Dulce revolución probó a ciegas 10 turrones extravagantes, y alguno salvó de la quema. Si quieres verle sufrir, mira el vídeo de arriba.
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[@ismaeloelflaco]

Guarro es un apellido excelente para un experto en repostería.

[@sandrukikabuki]

Pues yo me apunto a la piara!😋👍

[@joserobles8186]

😂😂😂😂

[@marialloret4839]

Aparte del apellido¿ has sacado alguna conclusión del tema del video o con el primer minuto has tenido bastante por que tu problema de falta de ayencion no te ha dejadompasar de ahi?

[@pedrojosealbarracingarcia4964]

Pues es un súper profesor. Lo conozco y es una máquina.

[@luolmedo]

Pues está para mojar pan

[@OverAbsol410]

"huele a cuello de abuela" 😭

[@Shutter_Priority]

Y el otro a unicornio muerto. No conocía a este hombre, pero me ha caído bien 😆

[@rock-en6ux]

22 pavazos un "turrón"...y se quedan tan anchos jajajajaja

[@javieruribarri]

Me parto con el comentario de huele a cuello de abuela, mucho que explicar de ese comentario Miquel 🤣🤣🤣

[@vicentoc00]

Se han pasado 40 pueblos los de Vicens, teniendo turrones muy ricos como los de pistacho o almendra de toda la vida y hacen estos empastres

[@Xiroi87]

Hace un par de años compré unos turrones de Vicens que fueron una decepción enorme. El de Bailey's era una cosa empalagosa sin el más remoto sabor a Bailey's o a nada más, el otro ni lo recuerdo. El precio además, una tomadura de pelo. Nunca mais.

[@jocelynen3267]

​@@Xiroi87 yo compré el mismo porque la combinación de Baileys y chocolate me parece un acierto pero tienes razón : el relleno era bastante normalito y la cobertura muy gruesa y muy dulce. No me gustó nada.

[@vicentoc00]

@@Xiroi87 Para mí el de almendras con pistacho que lleva en el lateral barquillo es un manjar de los dioses, nada empalagoso, hasta tiene un puntito salado muy rico. El otro dia probé el de manzana de feria en casa de un amigo y qué guarrada, sabor artificial y nada agradable. Estos inventos son puro marketing, el de plancton a 22€ ya me parece que roza la falta de respeto al consumidor

[@begonafernandez1395]

Muy buen video y la frase "puedes hacer turrón con lo que te salga de la Jijinenca" 😂

[@rafaellario7351]

Nota media de todo: ascazo

[@josebaetxebarri565]

Viendo donde ha quedado el de cacahuete la conclusión es clara Comprar turrones clásicos de almendras que estos inventos solo sirven para multiplicar el precio y vender cualquier cosa😂

[@Fidel_L.Bousquet1970]

El de cacahuete malo del todo no debe estar, de hecho creo que cuando era niño mi madre compraba turrón blando del barato y llevaba mezcla de cacahuete (porque es más barato que la almendra) pero daba el pego.

[@marialloret4839]

El de cacahuete me parece que es el unico que no es una estafa, lo compras sabiendo lo que es , adecuado para todo tipo de economias, y si eres alergico a algun fruto seco.

[@josebaetxebarri565]

Viendo las respuestas, debò decir que estoy 100% a favor del cacahuete (aunque me gustan mas otros Frutos secos) Y venia a decir que si quietes gastar mas, inviertas en materials primas mas caras como la Almendra y no en cosas raras

[@hectorarnaus4299]

​@@Fidel_L.Bousquet1970 El turrón de cacahuete es un clásico de la postguerra ya que era más barato que el de almendra. En la huerta de Valencia era un cultivo común y los turroneros jijonencis tenían fácil acceso a el.

[@monicamoni789]

Totalmente de acuerdo contigo

[@onajuny]

Necesito una segunda parte y una tercera si me apuras!!! 😅🎉🎉

[@sojamadmad]

Lo único bueno de esa cata el CATADOR 😍😍😍

[@quiquedc]

El turrón, en general, tampoco creo que sea un dulce de esos que te desvelas por la noche, y vas a por un trozo.

[@Pacou96]

A mi me encanta un buen turron de almendras de los de feria de la alpujarra de granada o de almeria, son una gozada sobretodo el que lleva miel que es mas blandito. Vamos, un turron de verdad y no estas mierdas modernas.

[@zurineguri4304]

Que triste infancia para algunos con ese tipo de turrones, ni quien quiera cena de navidad 🎄😂😂😂

[@sarayflores1083]

A mí el del Aldi sí me gusta, aunque de zanahoria lleve nada y menos jajaja. Y mi favorito de ellos el de galleta "Lotus".

[@alvarodominguez2239]

Es de agradecer que algunos vayan un paso más allá. Los que somos alérgicos a la almendra y a la avellana agradecemos el pistacho, el cacahuete, el coco, etc

[@Sarsange]

Exactamente, mi pareja no puede comer muchos frutos secos y aunque sean engendros apenas tiene opciones en navidad, ademas no puede comer chocolate, frutos rojos, algunos frutos secos ni platano ni fresa, la cosa esta jodida jaja la pena es que le suban un precio increible que no valen ni de lejos

[@s.c.l5382]

@@Sarsange Dioses santos, lo siento mucho pero se ve que la naturaleza conspira contra tu pareja por su extinción.

[@NazguL2]

Me encanta que el mejor de los turrones pijos cueste 1€ y sea del LIDL Estan Adriá y CIA llorando

[@yanet307cc]

De verdad que hay alguien que se atreve a comprar eso? xD encima de caros malisimos

[@monicamoni789]

El año pasado compré alguno nuevo que sacó Vicens y, la verdad, salvo alguna excepción, prefiero los de toda la vida

[@pedrojosealbarracingarcia4964]

El turron de albert Adriá: compré turron de churro en Andorra, ¡¡ y me dio una pacreatitis !!!

[@ineshurtadomeneses8063]

Me ha sabido a poco! Qué bueno el vídeo! Queremos masssss 😂😂 Mikel te adoro 😊❤

[@heavyindignado]

O sea, puedes llamarlo turrón aunque sea de morcilla, pero luego "Aaaay, es que no lo llames hamburguesa porque mimimimiiiiii"

[@luisisidrogerardo]

Esto no debería denominarse turrón. Debería llamarse BLOQUE DE GRASA CON AROMA A ESPECULADOR. Tengo un hermano trabajando en Turrones Vicens. Esta semana están envasando ladrillos: turrón de arcilla de Myanmar

[@irismo91]

Hay muchos productos que no deberían llamarse como se llaman. Como el Colacao o el nesquik, que de cacao poco

[@eduardosiquiercortes7574]

A cuello de abuela especuladora. 🤣

[@luisisidrogerardo]

🤣🤣

[@Krss_]

Café con leche en la plaza mayor 😂😂😂😂

[@monicabertamueller]

Al final acabarán ofreciéndonos un turrón de Jijona o uno de Alicante o una yema quemada como una cosa rarísima, coore cada engendro por esas estanterías que tira 'pa tras! Por cierto, probad del de avellanas de Vicens, està de muerte!

[@nurianur2220]

Y noa loa cobrarán a precio de oro😂😂😂😂.

[@luolmedo]

Se han quedado sin catar los que ha hecho este año Dabiz Muñoz. Compré los de Puma rosa y hagen dazs. Son tan empalagosos, tan raros, malisimos, un horror. A 17€ la tableta.

[@Rgm51]

y el tarta de queso de la Pedroche, vomitivo. Un timo caro.

[@yooyyo1]

El mismo vídeo pero con roscones porfaa

[@robertolaciana]

Con los turrones “creativos” definitivamente se les ha ido la olla😂😂😂😂

[@MariaLopez-ik5jn]

Un turrón es un turrón!!! El resto son sin productos tipo chocolates de dudosa calidad y dudoso sabor

[@mariateresadelapuente3791]

Es que no son turrón, son bombones en forma de tableta para mí, y el de placton me encanta 🫣

[@oscrar]

Si este chico ha podido llegar lejos con ese apellido tú puedes con lo que te propongas

[@RuboRobay]

Turron de plankton, ya es que no sabemos ni que es lo que nos metemos a la boca... 🤣🤣

[@albertodiazlopez8207]

Yo hasta que no salga el +Proteínas del Mercadona(que salir saldrá seguro) no me cambio del clasico de chocolate "Suchard"😂

[@Msplaquetilla]

Si no lo habían pensado los de Mercadona, les acabas de dar la idea. Éxito seguro! 😂😂😂

[@teresafernandez73]

Ingrediente principal, hindúes q pasaron a mejor vida...

[@mstromer8118]

Según la RAE: Dulce, por lo general en forma de tableta, hecho de almendras, piñones, avellanas o nueces, tostado todo y mezclado con miel y azúcar. Lo demás serán dulces o pasteles o lo que sean esas cosas

[@albanescence]

Desgraciadamente, la RAE no es más que un diccionario que refleja el uso de las palabras según los hablantes (especialmente para quienes hablan una lengua extranjera y quieren entender, en este caso, lo que es un "turrón"). No tiene ningún poder para decir qué comida es un turrón o no. Sin embargo, la normativa en alimentación que menciona Mikel al principio del vídeo sí tiene poder para retirar un producto del mercado si está mal llamado como turrón. Ojalá el diccionario tuviera el poder que le quieres dar en algunos casos.

[@manuelmarcano996]

En américa se dice turrón a los de maní

[@mstromer8118]

@@albanescence lo de la RAE es para que se sepa los ingredientes que debe de llevar un turrón, que es un dulce heredado de los árabes, y esos son sus ingredientes. Lo demás son inventos y cada uno lo puede llamar cómo quiera, pero no es turrón. A buen entendedor...

[@estrafalario5612]

@manuelmarcano996 tiene todo el sentido, siendo la semilla que hay disponible. Este año unos amigos mexicanos nos regalaron unos "polvorones" de cacahuete en vez de almendra y me gustaron bastante. Es un poco diferente pero de buen sabor y consitencia. Y la idea es la misma. No es una tontería de "te meto Oreos recubiertos de chocolate" y lo llamo turrón porque la legislación es demasiado laxa...

[@MerenguePower]

en de manzana de feria de Jordi Rica es excelente

[@sandromedario62]

+1 Es el mejor que he probado en mi vida, no es que haya probado demasiados pero ya casi huelo a tierra…

[@MerenguePower]

@@sandromedario62 para mí no son turrones..yo soy más clásico, me gusta el de jijona y los mantecados, los alfajores, los polvorones,etc....pero me relagaron ayer un par de turrones vicenç y el de manzana es increible, los sabores son de alta cocina.

[@sandromedario62]

⁠​⁠@@MerenguePowera mí es que no me atraen los turrones pero probé ese y repetí , lo de alta cocina me lo creo. Un saludo

[@LocuraalGusto]

Yo ya hace tiempo que pienso que los turrones se han converidos en chocolatinas grandes de sabores lo mas extraños possibles sin sentido

[@sandromedario62]

Jordi Roca para Vicens de manzana de feria mi favorito. Unos 12€.

[@ems4433]

A mí los turrones de Vicens me flipan, aunque no he probado esos dos que catan.

[@Xiroi87]

Yo he probado algunos de los 'creativos' de Vicens y son azúcar en vena, sin más. Y encima caros. Los tradicionales no los he probado.

[@joselado2861]

​@@Xiroi87 Yo en una cesta de navidad de la empresa probé hace tiempo uno de chocolate con avellanas y estaba increíble

[@VictoriaMartinez-cu3by]

Yo compré el año pasado el de Cherry Times y de todo lo que prometía, sabía a nada!

[@CarmenLopez-fm5mb]

Yo he hecho uno blanco, receta de Baked street, espectacular en todos los aspectos. Lo recomiendo. Gracias, zorionak eta urte berri on

[@nadiadguezsiemprealerta.6832]

Llámalo turrón,llámalo engañabobos.Pagas unos 80/90€ kilo ¿por?.Puedo pagarlo por un turrón de almendra marcona,pero por chocolate blanco ( sin cacao) y cositas...no.

[@davidm1999]

Deseando ver un remake de aquella cata de turrones de chocolate. Lo de ese señor opinando del Suchard "tiene un sabor muy guarro" debería borrarse del multiverso.

[@Capitanvertebrillas]

Como coprófago exigo un turrón de popo

[@sarsamora]

Turrón de plancton 😂😂😂😂😂🐙

[@isabellakirkman4917]

Lo mejores, los turrones de la panadería de mi barrio

[@setpowi]

Pues en mi casa hemos probado el de Donettes, y otra cosa no, pero sabe a Donettes que tira "pa atrás" 😂😂 No se porque dicen que no les recuerda al sabor de los Donettes 🤷‍♂

[@xiscopol1930]

más catas de turrones a ciegas por favorr

[@rebecanoguera7607]

no veo muy normal que se esten disculpando cuando las marcas son de "renombre" o algo parecido. Estan haciendo una cata a ciegas, lo que esta bien está y lo que no, no. Por lo demas estupendo y entretenido video

[@immacadenas2474]

Me niego a comprar ni un turrón más de sabores raros porque han ido a la basura . Sobretodo el de donuts

[@sergicolome9195]

En el de donuts predomina un sabor tirando a limón

[@luolmedo]

Opino igual, siempre caigo y es un error. Donde esté el de almendras ..

[@ashaeerie]

El de donuts (que no el de donetes) lo compré el año pasado y a la basura fue. Y mira que me encanta el dulce. Puag.

[@tatianap8474]

Queremos más!!!

[@polispolfe]

El torró, torró! 😂 Miquel cancelado para colaborar con Vicens🟥

[@eduardosiquiercortes7574]

La legislación española ha ido demasiado lejos estirando la definición turrón.

[@jorgeluisdelgadootero3632]

Me da curiosidad el turrón de Soylent Green.

[@margalidaop3197]

Voy a confesar que justo hoy he comprado varios turrones "creativos" de Vicens, aunque ninguno de los que habéis probado vosotros. Me he dejado cegar por el moderneo. A ver qué tal están.

[@irismo91]

Me empiezo a plantear que en estas catas siempre van predispuestos a las críticas, independientemente del producto, nunca gusta nada realmente 😐 me sorprende

[@maxxx3566]

El turrón de Cacao de Torrons Vicens es BRUTAL. De nada

[@mrwind89]

Cata de azucar con cosas😅

[@KarenRaren]

Por lo general no me atraen en absoluto los sabores de turrón "creativos" a la fin ultra azucarados, ultraprocesados y en muchas ocasiones ultracaros... pero (me duele reconocerlo pq no lo trago🫣) los turrones del novio de la pedroche me llaman la atención... me pregunto si saben a lo q prometen...🤔 me habría gustado q hubierais incluido alguno para saciar mi curiosidad... Me temo que me quedaré con la duda, pq aunq sean la delicia personificada, mas de 15euracos en un pinche turrón no me los gasto ni con la paga doble... prefiero invertirlos en un queso o algo exótico o cualquier otra cosa que de verdad lo valga... 🤗

[@elbazurita7808]

El maní es una legumbre...

[@elcharlymurcianico]

Donde se ponga un turrón de toda la vida se quite esas tonterías 😂

[@ComodoroNorrington]

Si llegan a saber el precio, directamente no llegan las notas ni al 0.

[@mariavalladares9379]

Yo es que soy del turrón tradicional,el duro y el blando y yaaaaaaa,es el sabor de la navidad y referente a los de chocolate prefiero directamente bombones y si son artesanos de confiteria mejor

[@rodrigodiazvivar7890]

Y por qué tiene que ser de sabor café con leche en la plaza mayor y no de trucha?😂

[@KarenRaren]

Para engañar a las únicas q pagarían ese precio por un turrón de café: las abuelitas!!! (Y ojo, ni siquiera lo comprarían para ellas, sino para deleitar a la familia) Si les dices que el café es de Starbucks ni lo mirarán.. pero si les dices que es de la pl. Mayor.... sé que la mía se lo miraría con otros ojos...

[@dani2mil]

Podíais haber llevado la inmensa variedad que hay en Mercadona o Lidl.

[@maccrot]

Turrones Vicens, los turrones Dabiz Muñoz. A ver si se pasa la moda ya, cada año peor.

[@amparolopezgarcia1948]

Es leer a JAndrew y arrodillarse😂😂😂😂y el de la cresta ya no es de vuestra acera😢???? 😂😂😂😂

[@taritatanta5038]

Bueno, el turrón numero 3 tiene una nota muy alta para el precio que tiene en comparación, vale 10 veces menos que varios de los que han salido.

[@alexggimbert]

Me ha faltado algún turrón de Dabiz Muñoz

[@decker2956]

Adoro a Jose Andrés pero parecía un jamón york.

[@garciastopper]

buen payaso el catador, no se que clase de turrón tendría que probar para darle una nota decente...

[@FranciscoGuerreropeternorth]

"Huele a cuello de abuela" Te dicen que eso es un dicho popular en Jerez de la Frontera y te lo crees y tó.

[@monkeyluffy1020]

cuantos cuellos de abuela has tenido que oler para identificarlo tan rápido

[@vickytaboada7882]

Entiendo que lo del cuello de abuela es porque sabe a colonia cítrica? Que lo expliquen, por favor!😅

[@Pacou96]

A mi me encanta un buen turron de almendras de los de feria de la alpujarra de granada o de almeria, son una gozada sobretodo el que lleva miel que es mas blandito. Vamos, un turron de verdad y no estas mierdas modernas.

[@felicianofernandezclaro6237]

10 pruebas, 10 mierdas.

[@luciagarcia5272]

Un día entré en un Vicens a ver de qué presumía, menos mal que había turrones para catar. ¡Qué horror! Están bien posicionados en puntos turísticos. Pobres turistas, es la gastronomía que estamos vendiendo.

[@JaimeCerrada]

Lo de turrones "Vicens" este año ha sido hilarante. El snobismo de éste vídeo, también.

[@mariaalvarezviera8777]

A ver: este tipo de "turrones" ya tiene que parar de hacerse o por lo menos, no llamarle "turrón" porque es ya un despropósito. Ya no me sorprende nada. Lo harán hasta de potajes. Yo directamente paso de largo en los supermercados cuando los veo. Y por si fuera poco, ya los influencers se han metido en el negocio, vendiendo unos turrones que no han hecho ellos sino tan sólo poner su nombre y cobrar por una tanda de 4 sabores (queso, etc...) a 60 euros. Me parece ya que esto se ha ido de madres desde hace mucho...

[@angelesmoraledabarrios9577]

Muy bueno lo del café con leche en la Plaza Mayor!! Le pongo un diez!.

[@javierlopezgarcia7769]

😂😂😂😂😂

[@jorgea8295]

"Huele a cuello de abuela" 😂

[@franciscopastormarti7009]

Huele a cuello de abuela hahahaha

[@bel7903]

Si engorda!!!!

[@anaparrilla1342]

Puaj, eso no es turrón Azúcar con cosas... Aaarrrg

[@diegom7363]

Unos días eres super purista con los ingredientes de una receta y te pones super digno con ello (en este caso el turrón) pero otros días reivindicas la creatividad en la cocina y que cada uno haga lo que quiera. Ubícate.

[@kamidune7275]

Yo creo que no es incompatible, creo que es contenido que le apetece publicar.

[@KarenRaren]

No me parece incoherente. Aunq se abogue por la creatividad, puede ser que el resultado de la creatividad no sea siempre un acierto, y q en ciertos casos se prefiera lo tradicional. A mi me parece que aquí critíca la falsa creatividad escondida tras el marketing, con nombres y sabores sugerentes q bajo el nombre de turrón al final no son más que azúcar y grasa, con algún aroma, en forma de tableta o similar que valor real no tienen ninguno, pero sí se cobran a precios exagerados.... Aupa Mikel!

[@ESPendatos]

Lo suyo es bajar a Alicante a las turronerías artesanales y sacar conclusiones. Si habla de turrones, trae a un experto en turrones. Un turrón tiene que estar grasiento, y manchar la mano de grasa, eso mínimo y llevar almendra, básico.

[@nano3135]

El turron verde ese de pistacho, y el de donetes son una auténtica basura. He comprado los 2, y de verdad, no merecen ni un centimo

[@lourdesgil8545]

A cualquier "cosa" le llaman turron". Que falta de respeto a los artesanos del turron.

[@hmgm10]

malisimos la mayoria. Ya no me la cuelan este año.

[@carlossr9325]

Servidor*

[@RodrigoMagallón-m6z]

'Cherry times' caro y malo como su 'creador' el charlatán José Andrés ¿quién lo podía imaginar?

[@irismo91]

Pero que dices, ese hombre ha hecho más por la gente de lo que tú harás en tu vida. No se qué hablas de charlatán.

[@danielg_1]

El cocinero un pelota de mucho cuidao

[@julianvegas3253]

0:33 por qué se refiere a si mismo en femenino? Menudo boomer

[@TIMOTEITOR3.0]

Por qué es gay y es común? Que tiene que ver la edad con hablar así? Ignorante

[@evaristo9912]

Porque le da la gana, porque es su canal, porque puede hacerlo...

[@Ebi-hg8et]

Tranquilo, relájate, no te sulferes, respira, todo pasa, ya lo verás.

[@Ebi-hg8et]

Ahora pensaba, con esa cara que tienes, como tienes valor a criticar a alguien ? 😂

[@_Raul_]

como el suchard no hay nada xd

[@Charlotte-xy9ks]

El julandra rojeras este se ríe de chefs estrella michelín.

[@bosquedehayas1889]

Se rie cuando lo que hacen está malo

[@evaristo9912]

Y tu te mofas de él por su orientación sexual y política... A ver si gente como tú y algunos de estos turrones hacéis un bien por la humanidad y desaparecéis!!

[@evaristo9912]

@@bosquedehayas1889 No entiendo cómo puede existir aún gente como tú, que demuestras desagrado por un contenido con homofobia... Qué miedo tienes que dar en casa...

[@noemigiraldezperez8787]

Pudiendo reírse de tu madre😂😂

[@noemigiraldezperez8787]

Pudiendo reírse de tu m*dre😂😂

[@pedrojimenez2674]

Este tío parece stewe ) padre de familia)cuando viaja al futuro

[@kaoporrex]

zokonuzko, el pan de Cádiz y el de trufa selecta todos de pastelería. Todos a 50€/kilo. Si no quieres comer mierdas asquerosas merece la pena gastarse un poco mas y comer algo realmente selecto y rico mas aun si es una vez al año.

[@pedrojimenez2674]

Puros snoops

[@margaritazurita7003]

Los turrones son demasiado caros, Calidad precio no merecen la pena.