3:35 فائدة اضافة الملح للماء اثناء نقع الرز 3:50 كلما كان الرز معمر ( عمره اطول) كان أطيب اضافة الماء الساخن بحيث ينقع الرز بماء دافئ وليس حار. اعتقد انه يسرع من مفعول النقع. لانه يجعل حبة الرز تمتص اكبر قدر ممكن من الماء فيزيد طولها. ولما يطبخ الرز يكون قد اخذ نسبة كبيرة من الماء اثناء النقع. فلا يصبح بحاجة سوى إلى كمية قليلة من الماء. بالتالي يكون طويل وما يتعجن.
@gjd92192 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وينك ياشيف غايب عن القناه عسى المانع خير بإذن الله اشتقنا لوصافتك المميزه🌹
@xsoryia2 жыл бұрын
السوريين يحبو الاكل اليمني واليمنيون يحبو الاكل السوري ههههه سبحان الله اجمل بلدين في. العالم
@abdulkareemalmohsin20732 жыл бұрын
اليمنيين انفاسهم في الطبخ كثير طيبه
@rahmazarouk46492 жыл бұрын
طبق لذيذ جدا شكرا لك ياشاف دايما اتابعك عندما تطبخ ذبيحة كاملة وكل ما اجي اطبخ الرز ارجع لفيديوهاتك واعمل نفس الطريقة مزيدا من النجاح يا احلى شاف
@صمتيلغتي-ض7و3ذ Жыл бұрын
يسلم الأيادي ياشيف منير
@beautiful1732 Жыл бұрын
تسلم الأيادي وعوافي👍
@eman131392 жыл бұрын
شكلها لذيد لفت انتباهي انو مافيها لابهارات ولاثوم
@سرحان-س8ر6 ай бұрын
ليتني ماسويت التكميم
@Rr-rs5rv2 жыл бұрын
جزاك الله خير انت مبدع عقبال ماتوصل ل ٢مليون
@CELINA1662 жыл бұрын
يسلموووو أديك شيف من الأردن
@btissamhayani89112 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن 👍 👍 👍 بيشهي 😋😋😋
@يزنالشريف-ل6س2 жыл бұрын
الله عليك يا شيف منير مبدع وفنان 👌
@Hebaellaithy2 жыл бұрын
وااااو رووعه بجدد 🤍😌
@nedal67722 жыл бұрын
الله يسعدك استاذ منير والله اني طبقتها والنتيجه ماشاء الله تبارك الله شكراً لك ولجهدك المبذول وللامانه اي وصفه ودي اسويها اجي لقناتك واشكرك على وصفة بهارات الارز 💙💙💙💙💙💙💙💙💙💐