Рет қаралды 811
Obožavala sam hot dog kao mala, a sada sam došla na ideju da napravim zdraviju varijantu, pa vam je predstavljam baš u takvom izdanju.
- HEALTHY HOT DOG -
➡️RECEPT
Potrebno:
2 manje pileće viršle
50gr krem sira
Malo senfa
- Za testo -
1 jaje
2 belanca
2 kašičice mlevenog lana
15gr palente
Začini po želji. Upotrebila sam:
1 kašičica soli
1 kašičica suvog peršuna
1 kašičica kurkume
Priprema:
1️⃣Skuvati viršle i pripremiti sir i senf.
2️⃣U posudu uliti jedno celo jaje i dva belanca.
3️⃣Dodati lan, palentu i ostale začine i sve dobro viljuškom umutiti.
4️⃣U zagrejan tiganj (obavezno smanjena temperatura ringle) prečnika 25 cm. (moj je tiganj za palačinke i nije potrebno dodavati ulje) izliti smesu i kašikom je razvući do ivica. Poklopiti i ostaviti da se zapeče par minuta. Zatim otklopiti i okrenuti da se i druga strana zapeče.
5️⃣Kada je pečeno, prebaciti u tanjir. Namazati sir, staviti viršle, dodati senf i urolati.
---------------------
➡️Instagram: /
➡️Website: www.pecatzivota.com/