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NewsJardinTV, la chaîne qui diffuse la passion des plantes, des jardins, de la botanique, de la nature et du jardinage, est heureuse de vous accueillir dans le jardin de Nicole et Patrick Mioulane, pour le numéro 281 de son émission journalière : « Le Quotidien du Jardin ».
Ivana la Rose nous pose la question suivante :
J’ai découvert dans un jardin de Bretagne une grande plante aux magnifiques fleurs orange que l’on m’a dit être un gingembre. Pouvez-vous consacrer une émission à cette plante et est-il possible de la cultiver dans la Nièvre ?
La plante que notre internaute a admirée est sans aucun doute un Hedychium appelé aussi gingembre kahili, gingembre jaune, gingembre papillon, gingembre sauvage ou longose.
Les Hedychium (Zingibéracées) sont des plantes vivaces rhizomateuses, mesurant de 1 à 3 m de haut, qui développent d’août à octobre de grandes grappes dressées aux couleurs vives et agréablement parfumées.
Hedychium coccineum est originaire du sud de la Chine. Les fleurs aux diverses nuances de rouge et d’orangé et aux étamines rouges proéminentes, s’épanouissent de septembre à novembre en grappes terminales cylindriques de 15 à 25 cm de long. Hauteur : 2,50 m. Rusticité : -10 °C.
Le cultivar ‘Tara’ aux fleurs orange lumineux est plus rustique que le type (-15 °C).
Hedychium coronarium se rencontre dans une grande partie de l’Asie, poussant sous le couvert forestier. Mesurant jusqu’à 3 m de haut dans la nature, il porte des feuilles lancéolées et pointues (acuminées) de 30 à 50 cm de long. Les fleurs tubulaires aux étamines rouges proéminentes et au parfum de jasmin, sont blanches avec la base jaune. Elles s’épanouissent de septembre à novembre en grappes terminales cylindriques de 15 à 25 cm de long.
Hedychium coronarium est la fleur nationale de Cuba, où on l’appelle mariposa (papillon) en raison de sa forme.
Une fois établi, Hedychium coronarium est difficile à contrôler car il se reproduit végétativement par l’extension rapide de ses rhizomes. Cette espèce est aujourd’hui considérée comme invasive dans certains états du Brésil, en Afrique du Sud, à Hawaï et en Nouvelle-Calédonie.
Hedychium densiflorum, originaire de l’Himalaya, développe des feuilles de 30 à 40 cm de long, lancéolées, pointues, vert lustré. En septembre et octobre, les fleurs tubulées, parfumées, jaunes ou orangées, réunies en grappes terminales en forme de cylindres compacts, de 10 à 20 cm de long. Hauteur : 1,30 m. Rusticité : -10 °C.
Hedychium gardnerianum, le gingembre jaune ou gingembre kahil est originaire de l’Himalaya forme une touffe au port dressé de 1,80 à 2,50 m de haut. Ses feuilles lancéolées étroites qui enserrent les tiges, mesurent de 30 à 50 cm de long. Les fleurs très parfumées, en forme de papillons, jaune pâle avec des étamines rouge vif, apparaissent à la fin de l'été. Elles sont disposées au-dessus du feuillage, en grappes denses 25 à 35 cm de long.
S’il ne pose aucun problème potentiel dans nos régions, sachez qu’Hedychium gardnerianum a été reconnu par le groupe d’experts des espèces envahissantes de l'UICN (Union internationale pour la conservation de la nature) comme l'une des « 100 pires espèces exotiques envahissantes au monde ». Il est toutefois prudent d’éliminer les fleurs fanées avant la formation des fruits et de réguler l’expansion des rhizomes dans les régions littorales surtout.
Il existe de nombreux hybrides d’origine horticoles, notamment :
• Sikkim Yellow’ : fleurs fines jaune clair, aux longues étamines rouge orangé qui leur donne un aspect ébouriffé. Hauteur 1,80 m. Rusticité : -12 °C.
• Vanilla Ice’ : se caractérise par son feuillage panaché vert et ivoire et ses fleurs orange saumoné. Hauteur : 1,20 m. Rusticité : -10 °C.
Les Hedychium poussent très bien à l’ombre légère dans un sol profond, riche et humifère (un apport de fumier décomposé est très apprécié) qui reste frais en été. Le rhizome ne doit pas être trop enterré lors de la plantation (10 cm maximum)
Les Hedychium proposés dans le commerce sont rustiques jusqu'à −10 °C (certains annoncent -15 °C). Il est toutefois prudent de les installer dans un endroit abrité et de couvrir la souche d’un paillis épais durant l’hiver.
Des équipes de chercheurs ont découvert qu’Hedychium gardnerianum renfermait de la villosine, une substance toxique vis-à-vis des cellules humaines infectées par le cancer du poumon… Des études sont en cours pour aboutir à d’éventuelles utilisations médicales.
Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons qu’elle vous aura plu. Notre équipe vous souhaite de passer d’agréables moments et vous donne rendez-vous chaque soir pour un nouveau numéro de notre émission « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs !
Demain, Patrick répondra à la question suivante :
Pourquoi appelle-t-on l’araucaria « désespoir des signes » et existe-t-il différentes espèces que je puisse réussir dans mon grand jardin de Dordogne ?