Hekk A-Z ig Forrólevegős sütőben 10 aranyszabály a videó alatt Air Fryer Cosori

Hekk hozzávalói: 6 db 160 - 170 g hekk törzs, 6 evőkanál finomliszt, 1 púpos evőkanál édes nemes pirospaprika, só, olaj a szóráshoz. A halak sütése 185 C fokon 15 perc. Ezen receptnél a Cosori forrólevegős sütővel sütve a hekket, nem szükséges előmelegíteni a készüléket! A legjobb megoldás a sütés előtti estén kik kell venni a halakat a fagyasztóból, és át kell tenni a normál hűtőbe ( 3 ~ 5 C fok ). Reggel onnan kivenni, és természetes olvadást alkalmazni ha még mindig fagyos! Abban az esetben ha meg vagy csúszva az idővel és gyors folyamatra van szükség, vedd ki a halakat a mélyhűtőből, tedd rá egy tepsire és helyezd a hagyományos sütőbe, azt 35 C fokra állítva. Így nagyon hamar ki fog olvadni és nem sérül a halhús szerkezete! Aranyszabályok és mindig garantált a siker:
1. Ne olvaszd ki a halat melegvízben, sem mikróban úgy roncsolod a hal húsát.
2. Alapos tisztitás, azaz pikkelyezés és zsigerelés után készítsd elő a halat a sütésre.
3. Válasz lehetőség szerint nagyobb hekk törzseket. ~ Csomagok kitapogatása ~
4. Mindenképpen irdald be a halat, és sózd elő. ~ Ne irdalj mélyen elég a hús feléig, max 2/3 ~
5. A már egyszer kiolvadt halat ne fagyaszd vissza!
6. Figyelj a sütési időre, túlkészítve kiszárad, kevésbé élvezhető.
7. Uszonyait felesleges levágni, azok ropogósra sülve élvezhetők, ízletesek.
8. Ha olajban sütöd, a zsiradékot átszűrve, jól lezárt üvegbe el lehet tenni a következő sütésre.
9. Élvezeti szempontból a fogyasztása frissen a legjobb.
10. Ízesítése egyéni ízlés szerint... én kizárólag sót javaslok úgy kapod meg a megszokott ( retro ) és
a legfinomabb tartalmat.
cosori.hu/forr...
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája #reklám

[@deak62able]

Kedves Szoky úr! Szeretném megkérni, hogy forró levegős recepteket és videókat legyen olyan kedves egyre többet feltenni nagyon szépen köszönjük!

[@rtaxi378]

Én kenyér recepteket kérnék szépen. Nekem kisebbik, 2,3 literes silvercrest airfryer-em van. Előre is köszönöm.

[@gyongyosizoltan181]

" Drága feleségemmel Szilvikével " :-) Columbo :-) A felvetelek es a receptek szuperek Kösz

[@tothedina98]

Kedves Szoky! Nagyon örülök, hogy forró levegős sütőben sütsz. Én is most vettem egyet, még ismerkedem vele. Azt gondolom ezzel hozzá tudunk járulni az egészségesebb életmódhoz. Köszönöm neked. Bízom benne, minél több videód lesz ezzel a sütési módszerrel. :)

[@MrBacker74]

Én múltkor elhagytam ezt a fajta hagyományos hekk sütést. Legtöbbször hentesnél veszem, darabonként van egy fóliában csomagolva, üvegre fagyva, nem jég kristályos mert nem szakad meg a hűtési lánc, nagy szupermarketekben amikor raklapon érkezik a fagyasztott árú nagyon nehezen tartható a megfelelő hőmérséklet áruátvétel és feltöltés közben. Kipróbáltam én is forró levegős sütőben ugyan így kitisztítottam, megmostam többször, én ollóval a "hajukat" is levagdosom, alul és felül is. :-) . A beirdalt hekk törzseket enyhén besóztam, enyhén borsoztam . Majd egy kevés piros paprika krémet, zúzott fokhagymát és étolajat összekevertem. Bedörzsöltem vele a hal törzseket. Aki nem tart a fokhagyma granulátumtól vagy krémtől azzal is készítheti vagy el is hagyhatja, hisz nem mindenkinek passzol hozzá. Kicsit hagyom "pácolódni" őket a hűtőben és hasonló módon megsütöm, én sem mindig forgatom. Annyi a különbség, hogy nem kell olajat fújni még rá és nem kell liszt. (szerintem ezek a "saját márkás" paprika krémek tartalmaznak némi keményítőt). A hőfokot és időt mindenki kénytelen maga kitapasztalni, hisz két teljesen azonos sütő is viselkedhet másként és két egyforma hekk sincs hiába azonos a mérete, súlya. Jók ezek az olaj nélküli sütők, aki nem szeretne drágábban olaj spray-t venni simán jó a hagyományos olaj egy üzleti mázoló ecsettel. (én azt használom a konyhában mindenre, tojásozásra, stb.)

[@Lukrecia_Macskassy]

Szia Zoli! Megint kitettel magadert, ilyen profi receptet meg nem lattam magyar kajakra legkevereses "olaj"sutohoz. Amikor megnezem a TE videoidat az az erzesem, hogy az osszes air fryer ceg kellene hogy hozzad kuncsorogjon receptekert. A mai helyzetben, de amugy is, nem a legjobb ha literszamra vasaroljuk es kidobjuk az olajat, nana hogy meg megesszuk. Az anyukam es ocsem imadja a gepet, ugyanaz van nekik ami neked, csak feketeben. Anyu meg sutemenyt is sutott benne. Probalj meg tobb magyaros receptet "air fryer" ositani, szerintem lenne kozonsege, hacsak masert sem, az etolaj ara miatt. De ez mar marketing, lol.

[@erikaszabo9093]

Kedves Zoli! Azóta sütök hekket az airfryerben, amióta ezt a receptedet megtaláltam. Pontosan azt az ízt kapom, amit imádok. Nagyon köszönöm!

[@rioofficial7775]

Szia! Milyen ételekhez ajánlod a sütőt? Nekem a rántott hús nem jött be, lehet vmit nem jól csináltam.Sültkrumpli viszont finom benne. Lehetne videó különböző ételekkel a sütőben. Köszi!

[@monikakakas1843]

Én paprikás lisztes pontyot sütöttem benne, az is nagyon finom lett. 🤗👍

[@mihalygyurcsa9025]

Én kíváncsian és érdeklődve fogadnék egy olyan tartalmat,ami bemutatná,hogy miként lehet (ha lehet!) rakott ételeket készíteni a forró levegős eszköz segítségével!

[@MrBacker74]

Én még ezen nem gondolkodtam, de ha elkezdenék rakott ételekkel próbálkozni, talán a sütő méretétől egy kicsivel kisebb (hogy körül tudja járni a ventilátor által befújt, keringetett forró levegő) egyszer használatos alumínium tepsibe gondolkodnék amiben megsütnék mondjuk egy rakott kelt vagy brokkolit. Viszont arra figyelni kell, hogy a felső rétegeket forró levegő szétfújja, nekem például a szeletet sajtot lefújja az étel tetejéről.

[@fjucsorfrenky852]

egy rakott karfiolt adnám :)

[@JakabLevis]

Minden feltöltésedből tanulunk valami újat, valami praktikus megoldást, szenzációs ahogy "meghekkelted" a pikkelyezést... Megjöttek a könyvek, köszönjük és szívből gratulálunk hozzá, íz-léses lett minden egyes recept. Jó a videó minősége is,de ha áttértek a 4K-ra, akkor veszek egy új tv-t... Minden jót, köszönjük, hogy vagytok.

[@MagdolnaKasnya]

Kedves Szoky! Áruld el légyszi, hogy milyen olaj spricnit használsz, ami ilyen szépen dolgozik, mint a Tied. Én már vagy 5 félét vettem/rendeltem innen-onnan, de mind egy helyre "köpi" az olajat, nem porlasztja ilyen szépen. Válaszodat előre is köszönöm: Kasnya Magdi

[@takimaci1]

köszönjük, ez hiányzott már, meg fogom csinálni! Megismertetni kell az embereket ezzel a típusú sütővel, mert még sokaknak új, és hát ismeretlen is...

[@ibolyamoldovan7157]

Még szeretném kérdezni,hol lehet megrendelni.Koszi.

[@vereszoli5197]

Én csak a Te receptjeidbe bízom, mert egy amatőrnél is éttermi minőséget kapok, ha pontosan úgy csinálom, ahogy elmondod

[@katalinrozsanemes3206]

Köszönjük, főszakács szuper vagy! Boldog Új Évet!!!

[@ildikoczinegeneferencz3252]

Kedves Szoky a március 3-5-ig tartó konyhakiállítás mind a 4 napján kint leszel? Olvastam, hogy a Cosori standján mutatsz be ételeket.

[@szilviasziszi5854]

Péntek szombat vasárnap lesz kint Zoli🥰Üdv Szilvi

[@MrMordauntshort]

5:57 :-D Erről a halat is megkédezted? :-D Jók ezek a forrólevegős sütők! Cosoriból a steel az ami Nekem nagyon tetszik :-) Big up Mester!

[@peterkollek6242]

Nagyon köszönöm a receptet! Ma készítettem el air flyerben! Nagyon jó lett!

[@sandoregedi6953]

Megcsináltam és pont olyan jó lett, mint a filmen látható. Köszi!

[@gabrielaviatiker4599]

Mindeg tökèletes viszont a fokhagyma hiányzik róla....mert azzal tökèletes a hal - egy bajai !

[@piroskapoosne811]

Ez egy szuper recept. Mióta felfedeztem minden héten egyszer kétszer elkészítem. Köszönöm.

[@laszlosmotzer3497]

Koszonom szepen, nagyon izletes lehet😋SZUPERRR!!!💖🥰⭐👍 Kellemes szep hetveget kivanok.

[@istvannevarga6536]

🦈Jó reggelt Zolikám ❤Szilvikém nagyon guszta 👍én is készíttem el csak nekem kicsi van de az is jól süt 🍀köszi szép hétvégét Családodnak is💕🦈

[@martalovaszova705]

Nagyon jó , örülök hogy megosztottad! köszönöm szépen

[@krisztiantoth4617]

Szai Zoli nekem dual sütőm van kell a hőfokon vagy az időn módosítani? Köszi a választ

[@szilviasziszi5854]

Nem kell módosítani az egy alsó fűtőszállal támogatott készülék , a hőfok beállításával ugyanazt tudja, csak alulról kicsit jobban pirul. Üdv Szilvi

[@karolyandras]

Kedves Szotyi ! Ez is nagyon guszta.Ezzel a sütési technikával nem lesz tele a konyha hal szaggal. Azért nem sütünk tengeri halat, mert az egész ház nem kívánatos szagokkal lesz tele.Nagyon sok Hekket ettünk a Balatonon.Ott az volt a jó, hogy csak a végeredményt élveztük.Néztem ennek a sütőnek az árát, háát..!Az elektromos sütőben miért nem lesz ilyen a sült, annak ellenére, hogy abban is van 240-270 C fokos légkeringetés?Az olcsóbb légsütők mennyivel rosszabbak?

[@birtabea2502]

Szoky kérlek mond el ha nem mondod milyen programra kapcsolod akkor az mindig air frayer? Nekem Cosori Dual Blaze készülékem van. Köszönöm a válaszod!

[@nagygabor5019]

Csak egy guszta sör hiányzott a tálalásból!😀

[@karolyrobert3027]

Sziasztok, 5 fős családnak mekkora f. Levegős Sütő kell? Hány literest érdemes venni? Ötleteket várok, köszi

[@zsuzsannasafar2628]

Szia Szoky. Most rendeltem forrólevegős sütőt.Leírnad kérlek,hogy a Tiétek mekkora ürtartalmú?

[@christine037]

Köszi a videót Szoky! Pont ez lesz ma ebédre, úgy csinálom ahogy a videóban mutattad.

[@mariaturcsanyisipos9274]

Nagyon tetszik. Szeretnék tanácsot kérni, hogy milyen fortólevegős sütőt vádároljak? A tiéd milyen márka ès hány literes? Idáig azt hittem, hogy száraz lesz sütés után az étel. Jó lenne ha mutatnál más ételt is ami finom forró levegős sütőben (csirke, sertés hús, stb.) Nagyon köszönöm előre is és nagy gratula a műsorodhoz!

[@adamjanko1257]

www.cosori.hu

[@macskaize]

Hogy lehetne air fryerben is ropogósra sütni, mert ahogy látom ha jól látom, kívül nem lett ropogós és most készülök én is kipróbálni air fryerben

[@szilviasziszi5854]

Ha teljesen ropogósan szereted az utolsó 3-4 percet növeld 205 C fokra! Üdv Szilvi

[@anamarirudolf5566]

Sziasztok, kedves Szilvike és Zoli! Jaajj milyen étvágyat csináltatok megint! Megyek venni én is!🐟☺

[@anamarirudolf5566]

Megcsináltam, szuper lett!

[@Pedrosamigo2]

Üdv! Tudatosan a COSORI márka mellett tette le a voksát? -- Más külföldi youtube-rnél is ezt láttam.

[@zsuzsannadobos4059]

Szia Zoli és Szilvike! Örülök ennek a videonak, mivel szeretjük a halakat, de a sütése nem igazán sikerült a forrólevegövel, nem lett finom. 20-25 perc-ig tart, az olajban 6-8 perc alatt átsül még a csirkecomb is. Próbálkozom, a receptjeid mindig beválnak KÖSZÖNÖM.👍

[@gabriellamezo2701]

Mit gondolatok arról, ha összevágott zöldpaprikával és fokhagymával megtöltve sütöm a halat,hosszabb ideig sütve is jó? Köszönöm

[@KornéliaPetrás]

Üdvözlöm! Nekem ma sikerült bele botlani ebbe a videóba, mivel a gyerekeim szeretik a halat kipróbáltam! Isteni lett! A 4 éves kisfiam annyit hagyott meg mint a videóban látható. 😁

[@jozsefnekosa1487]

Szia! Érdeklődnék,hogy villany sütőben,hogy készítsem, mert nincs ilyen sütőm. Olajban sütéskor mire megsül a liszt az olajban van. Köszi válaszodat. Üdv!

[@ritzidenes9068]

Sziasztok, újabb szuper recept.Szeretném kérdezni tőletek hogy ti hol veszitek a Hekk-et, néztem több helyen is de nem találtam?

[@tintus4831]

Milyen olaj volt a szóróba elég hígnak nézem ? Én is vettem ilyent annó a lidibe de hamar megadta magát, eldugult vagy a fene tudja.

[@csomejozsef8564]

Szuper!!!!!!!!!!! Imádom a Hekket 🙂 👍 Köszönöm

[@christine037]

Szuper a recept, köszönöm, finomat sütöttem, hála neked. ❤

[@sandornenagy6265]

Sziasztok! Köszönöm szépen ! Fenséges mint mindíg. Vasárnap ez lesz az ebéd. További szép napot és hétvégét az egész családnak! Üdv Éva!

[@andrasneforizs3016]

Sziasztok. Nagyonguszta köszi. Nekem a sült burgonyával nem sikerül,igaz most próbálgatom.

[@gammalina]

Kedves Szoky! Hány literes ez a cosori forró levegős fritőz?

[@szilviasziszi5854]

Szia Ildi ! 5.5 literes! Üdv Szilvi😊🐟

[@janos-rolandkis]

Nagyon finom lett köszönjük kipróbáltuk és isteni finom lett

[@tedespece1]

Persze, hogy a 4 évvel ezelőtti videóra bukkantam először :) De ez még hasznosabb a légkeverős sütő miatt. Csakhogy az én sütőm rácsa sokkal nagyobb résekkel van megáldva, félek, szétesik rajta a hal. No majd próbálkozom. A videó előkészítési részéért külön ezer köszönet, a zacskótapis válogatásért pláne! Üdv és minden jót, Péter

[@rozsaszello]

Szeretem a hekket, de csak a Római-parton, egy pohár sör kíséretében, egy bizonyos helyen, akik az idén megszűntek.

[@tiborbiro830]

Az alsó felső uszonyokat nem kell levágni?😮

[@szilviasziszi5854]

Nem kell az jó roppanóra sül. 👍👍

[@sz.richard4980]

Szia. Holnap érkezik az én sütöm is. Nem is kérdés hogy mi lesz a hétvégén az ebéd😊 köszönöm

[@ZsokaSzokene]

Én még félfagyos állapotban le szoktam húzni a bőrét, mert nem szeretjük

[@nincsszabadnick]

Még érdemes leszedni a hátán és a hasán az úszókat egy hosszanti vágással. Kajcsinál kevesebb a macera.

[@Gabri63]

szoky, profi mint mindig! [ a karkötő es óra nélkül még profibb! HACCP : ) ]

[@bakospeter4648]

Én most vettem a meglévő air fryer mellé 1 másik air fryert,csak ebben már grillcsirkét is tudsz csinálni van benne forgónyárs plusz sültkrumplikésitő henger.Brutál jó.Hekk recepted meg mint a többi álom❤

[@kanyotamas]

amiben nincs forgónyárs abban is tudsz csirkét sütni, ezért lehet feleslegesen vetted mög a 2.-at.

[@david_vagyok]

Én azért kíváncsi lennék, milyen forgónyársasat vettél. Ha kérdezhetem.. Köszi szépen!

[@Mannarossa]

Köszönöm, ez tökéletes segítség volt számomra, különösen az apró kis trükkök

[@kata1992331]

Megcsináltam. Ennél jobban még nem sikerült soha. Köszönöm!! 😊😍😘

[@mkata9742]

Ó de nagyon megkívántam! 😁 Köszönöm 😍

[@KrisztianHumany]

A poén, én ma nézem először ezt a videót 😂 (december 11-én)

[@istvanpali6125]

Köszöm, itt válasz kaptam egy előző sütésnél feltett kérdésemre.Kár, hogy az éter nem közvetít ételeket. Beszálltam volna a hekk evésébe, hogy Téged hallani lehetett volna még sokáig!

[@attila15hun]

Szoky Te vagy a király!👍

[@istvankasza4996]

Ez tényleg kopasz deszka szindróma :-9 De a hal finom szeretem ez is egy jó de tényleg egyszerű étel köszi mester :-)

[@csillanagy730]

Köszönjük!

[@napsugarlotto9810]

Miért van csukva a szemed 80 százalékban?

[@angelaszocs9333]

Köszi szépen! Holnap így készítem.

[@zsuzsannaviola2359]

Kedves Zoltán, holnap fogok hekket sütni, ezért pont jókor jött a recept, köszönöm szépen!

[@huzoro]

13:39 "összességébe öttel" De hát az hat! -Ja így már értem.

[@brunnerpeter5579]

Sziasztok! Ügyesek vagytok! Nekem kicsit szenvedős az aldis sütőben. 30 perc volt 190 fokon…. de nagyon jó 5let! Gratula, szép anyag ez is, hang, kép is szép! üdv!

[@landy-gyebnar]

Most lett kész, az uram egészen odáig volt érte, köszönet a részletes infókért!

[@EvaK7]

Ha valaki még egy pikkelyt talál,..... az megtarthatja 😂

[@hoffbauer48]

Ízesítés nélkül nekem borzasztó!

[@melindaevahalasz3385]

Ügyes vagy. Köszi. Veszek egy egy sütőt. Dejó!

[@iluspalotasne6953]

Sokszor eszünk mi is én nyeles sajt reszelővel pikkelyezem le

[@beafarkas5434]

Naddon jól néz ki, kedves Szoky:)

[@emilne5651]

Köszönöm szépen kedves Zoli! Nagyon finomra sikerült! Szep hétvégét kívánok nektek !

[@arpxdagoodone]

Szia Szoky! Az olajozó sprét hol vetted és milyen milyen arányban teszel bele vizet/olajat?

[@szilviasziszi5854]

Cosori oldalán lehet rendelni, víz nem kell bele csak olaj. Oliva vagy sima napraforgó olaj..Üdv Szilvi👍👍

[@pazmandipeter]

Szia! Nem található meg a Cosori oldalán, tudsz esetleg infót róla?

[@gyorgygaal9576]

Szoky te mindennap főzöl? :))

[@gaborzelenka4658]

Hello ez melyik fajta cosori?

[@irenaoreskovic8339]

Finom lehet mert nagyon jol nez ki 😋😋😋👍😻

[@ferencsunda402]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 szuper Zolikám köszönöm

[@jozsefilles9824]

Megtisztítják-e a hekket a balatoni halsütők?

[@Juliana-iq3qq]

Waow en is meg kostolnám 😋😋😋😋 bonne week-end !😘😘😘

[@terikegyorfine9610]

Holnapi ebed ! Koszonom. !

Imádom a hekket!😉💯👌👍 Ez gyönyörű lett!👌 Köszönöm Zoli!🙏

[@dentalszerviz]

De hol lehet hekket venni?

[@szilviasziszi5854]

Halasnál a piacon, és minden nagy áruházban is megkapod, nyilván fagyasztott formában. Üdv Szilvi

[@tiborilles1289]

a Rational sütőt mutathatnád be

[@tiborbolla7902]

Köszi szépen! Nagyon hasznos tanácsok!

[@mocsarlaszlo2383]

Megcsinálatam, isteni lett! :) Köszönöm! :)

[@showeyes]

Az a gond, hogy ez kizárja a legfontosabb makrotápanyagot, a zsírt. Hasi zsír nem zsírból lesz, hanem szénhidrátból az inzulin közreműködésével. Ezért a szénhidrátot kell kizárni a táplálkozásból. Pl. a csirkemell értéktelen, míg a csülök, az oldalas, a körömpörkölt és az oldalas istencsászárság.

[@tihamerharmath8072]

Nagyon szépek lettek! Hol lehet ilyen szuper olaj szórót beszerezni?

[@Sanyi1978]

Jó kérdés, az enyém nem fújja ki az étolajat.

[@szilviasziszi5854]

Pl Auchan ott szinte mindig láttam! WMF Basic olaj spray Üdv Szilvi

[@tihamerharmath8072]

@@szilviasziszi5854 Köszönöm a tippet!

[@szilviasziszi5854]

@@tihamerharmath8072 Nagyon szívesen !

[@Sanyi1978]

@@szilviasziszi5854 Köszönöm szépen!

[@zsolt1128]

a balatoni fejetlen hal 🙂

[@henrikbalazs9967]

Huhh az nagyon guszta !🍀🍀🍀

[@gaborpap1365]

Balatoni Heck

[@KatarinaLakatošová-i3o]

Super,de ennek😊😊😊❤❤❤

[@AquilaTheHun]

Ejjónézki! 👍

[@hajnalkakiraly4193]

Ez naggyon guszta köszi😁😋😋

[@vagnerimre]

Csúcs!

[@juditmolnar4311]

Halasnál szoktam vásárolni !

[@MrGaborseres]

Looks great 👍 Thanks 👍

[@piroskatothnegal570]

A hekket azóta készítem,mióta nálad megláttam hogyan is csinálod! Igaz,az olajban van sütve,de azóta sűrűn csinálok a családom nagy örömére!

[@sza440]

👍👌👏🍻