HELADO de KINDER BUENO THERMOMIX | SIN Heladera

En el vídeo de hoy os traemos uno de los helados más solicitados en este canal, se trata de un helado de KINDER BUENO!!!! Sí, sí, tal y como veis, un riquísimo helado de este famosísimo snack de Kinder. Sinceramente, tenemos que deciros…. que es el helado que más nos ha gustado de todos los que hemos probado hasta ahora!!! Sin duda, os recomendamos hacerlo 100% aunque avisamos de que es altamente adictivo :)
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Ingredientes:
-65g aceite girasol
-150g leche entera
-80g azúcar
-150g chocolate blanco
-Esencia vainilla
-4 cucharadas azúcar invertido
-1 pizca de sal
-500g nata para montar
-130g avellanas tostadas
-4 barras de Kinder Bueno
Pasos:
1.- Comenzamos poniendo en el vaso la mariposa, vamos a montar nata por lo que recomendamos meter previamente el vaso y la mariposa a la nevera. Incorporamos la nata para montar y programamos a velocidad 3 sin tiempo, el tiempo dependerá de la temperatura de la nata y del vaso.
2.- Cuando ya tengamos la nata montada la retiramos, y reservamos en la nevera. Con el vaso limpio y seco, añadimos el azúcar, las avellanas y programamos 20 segundos en velocidad 10. Bajamos al fondo del vaso e incorporamos el chocolate blanco en trozos y programamos 10 segundos en velocidad 10.
3.- Incorporamos el aceite de girasol, una pizca de sal y un poco de esencia de vainilla. Programamos 30 segundos en velocidad 10. A continuación incorporamos la leche, el cucar invertido y programamos 4 minutos, 50 grados, en velocidad 6. Retiramos la mezcla a un recipiente.
3.- Troceamos las barritas de Kinder Bueno y lo añadimos a la mezcla reservada. Es el turno de mezclar con la nata montada que habíamos reservado, hay que echarlo poco a poco y mezclarlo con movimientos envolventes hasta que este totalmente integrado.
4.- Por último, es turno de congelar el helado. En esta ocasión no vamos utilizar heladera por lo que vertemos la mezcla en unos recipientes, tapaos con papel transparente y reservamos en el congelador. Es importante sacarlo cada 30 minutos y removerlo para evitar que cristalice, aunque con esta receta al utilizar azúcar invertido veréis como no va a cristalizar! Y ya estaría listo :) así de fácil

[@Cookinando]

Buenas Cookitos, Vaya acogida buena que está teniendo el helado! 😊 Cómo me encanta que os gusten las recetas! Muchos estáis preguntando por el azúcar invertido. Con este ingrediente logramos que no cristalicen nuestros helados, os dejo el video que tenemos en el canal para que lo hagáis de forma casera kzbin.info/www/bejne/l3LLaoGPf89pjMU

[@Kiaramod]

Un truco que me enseñaron en un taller de Thermomix para la saber cuando la nata está ya lista: hay que escuchar. Cuando la nata está montada, claramente el ruido que hace la nata líquida cambia de repente y esa es la señal para parar las cuchillas.

[@palomamunoz968]

Me he quedado sin palabras. IMPRESIONANTE!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@Cookinando]

Muchas gracias Paloma 😊

[@marisantana75]

Pedazo receta😍😍 Seguro que ésta la hago en breve. Eres un crack 👏👏 gracias 😘

[@Cookinando]

Muchas gracias Maricarmen, espero que la disfrutes mucho 😊😊😊😊😊

[@genaroortegapublisalougogf7287]

Gracias por vuestras aportaciones, geniales todas!!. Sería interesante hacer una base de helado, para los que tenemos heladera y nos gusta experimentar sabores y texturas. Podrías darnos una receta básica y sus variaciones, nata, huevos, aditivos, etc ???? Gracias!!!

[@Cookinando]

Genial, le daremos una vuelta y trataremos de sacar lo que nos pides.

[@MariaCristina-xm5yu]

Uuuuh pintaza!!!!😋 Esta receta no m la pierdo!!!! 👍🏻

[@Cookinando]

Haces muy bien Maria 🤗🤗

[@mjdgdaniel]

Madre mia eso es Brutaaaalll🤤🤤🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏

[@isabelguerra1824]

Ufff esta receta? A cualquier hora esta rica!!!😋😋😋😋

[@Cookinando]

😊 Sin ninguna duda!

[@josefinanebotnavarro4576]

Bueno esto esta para limpiar bien el bol con el dedito.. Jaja. Un helado riquísimo. Gracias por todo y un saludo. FELIZ DOMINGO...!! 😜👏👍

[@Cookinando]

Totalmente Josefina! Está muy bueno espero que lo lleves a cabo y te guste! Feliz Domingo 😊

[@joseluismartin4533]

que pintaza... helado d leche merengada o de dulce de leche , podrias subir.... mil gracias

[@Cookinando]

Lo tendré en cuenta

[@menchuo.v2758]

Guauuu!!!!pintaza. Gracias 😘😘😘

[@Cookinando]

😊😊 Muchas gracias!

[@noemiasencio]

madre miaaa k pintazaaaa, la hago si o siii jeje,graciass

[@Cookinando]

Es una pasada este helado Noemi, es mi preferido sin ninguna duda.

[@noemiasencio]

@@Cookinando ya imagino si solo la crema tiene pintazaaa ,todo junto mmmm

[@Cookinando]

Buah la crema estaba brutal ... me la hubiera comido toda antes de terminar el helado jajaj

[@evamariacascante4769]

Madre mía de mi vida y de mi corazón!!! 😋

[@Cookinando]

Virgen de mi vida bendita 😂😂😂😂

[@evamariacascante4769]

@@Cookinando jajaja jajaja

[@carmendiaz3603]

Me encanta!! Tengo que hacer ya helado, que se me acumulan las recetas 😅

[@Cookinando]

Dale Caña! 😊😊

[@luzandreayamacastro8774]

Por favor dime que es el azúcar invertido ?

[@Rosa-ur7pj]

Vaya pedazo de helado más rico 😋😋❤️❤️

[@Cookinando]

Siii Rosa, te animo a hacerlo !

[@noemialvarez9349]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤.....Que delicia. Se me hace la boca agua. Muchas gracias por estas recetas

[@Cookinando]

Está riquísimo Noemi! Te lo recomiendo 😊😊

[@anabelpereznaranjo230]

Hola en lugar de estar moviendo cada hora, puedo ponerla en la heladera y cuánto tiempo si se puedo muchas gracias

[@doriperez2323]

Deseando poder hacerlo

[@marymc2578]

Muchas gracias

[@Cookinando]

De nada!

[@tuizacotillo8012]

Hola. Esta receta,sin congelar, valdría para rellenar alguna tarta? Solo de verlo estoy salivando

[@Cookinando]

Siii de hecho pronto subiremos algo con ese relleno!

[@susanadiazalferez1148]

Es necesario añadir azúcar invertido? Gracias por la receta. Es espectacular 🤤🤤🤤

[@Cookinando]

Hola Susana, puedes usar azucar normal pero el invertido favorece que no se formen cristales al congelarlo! 👌

[@susanadiazalferez1148]

Aaa, es que no sabía para qué era. Pues haré tu receta

[@anaregalado3533]

Sino puedes hacer azúcar invertido usa miel auténtica y es más menos igual, pero siempre es mejor el azúcar invertido y es muy sencillo de preparar

[@anaregalado3533]

Además te dura un año y sirve en helados y repostería

[@LacocinaDeSilro]

🤤🤤 me quedé sin palabras

[@Cookinando]

jajajaja 👌 Normal, esto esta bueniiiiiisimo.

[@angelagutierrez4018]

Qué bueno!!! Gracias por ésta delicia, hay que probarlo ya!!!😉😘👌

[@Cookinando]

De nada Angela, me encanta que os gusten las recetas!

[@angelabarnetomoreno5494]

Kukito sin palabras... espectacular 😜

[@Cookinando]

Ya te digo! Esta te deja sin palabras sin duda.

[@CarlosRebollar_Charlyftkdrhl]

Vaya pintaza! ¿Dónde compras el azúcar invertido?

[@Cookinando]

Hola! Tienes en comentarios fijados el enlace al video donde os enseñamos como hacerlo :)

[@anavalenzuela7600]

Buenos días, nata vegetal o animal es mejor ??

[@DavidPerez-ig8bv]

A tomar por saco la dieta! La parte que me sobra de la receta es la de hacer bolas. Yo me pongo el tupper delante y a ponerme gocho.

[@Cookinando]

🤣🤣 a mi también me sobraba David jaja

[@chelosanchez3666]

Que pinta en cuanto pueda la hago,

[@Cookinando]

Genial Chelo, seguro que te gustará!

[@mjoselanceta1422]

Espectacular 😋

[@Cookinando]

Gracias!!!

[@tonilagunalopez444]

Que rico!!!!!!Y cuántas horas hay que dar vueltas al helado?

[@Cookinando]

Hola Toñi, durante las dos o tres primeras horas habría que darle la vuelta cada 30 minutos aproximadamente.

[@mariajesuslemos4856]

Para morir de gusto🥰🥰🥰🥰

[@Cookinando]

Casi nada Maria Jesús, esto esta de muerte! 😊😊

[@alejandrobenitez1068]

Hola, yo lo he hecho siguiendo los pasos tal cual, y no me ha quedado cremoso, de sabor está increíble pero la textura es un poco arenosa. Es normal?

[@lucilaperez6311]

puedo usar leche descremada en lugar de entera??

[@cristinacrisan2501]

Se puede hacer con el Thermomix 31?

[@marcoscastellanofajardo811]

Azúcar invertido?

[@leticiagonzalez4676]

con heladera, se haria despues de la mezcla verdad?

[@virkiki1977]

Que rico.se puede hacer helado de chocolate sin nata?gracias

[@Cookinando]

Hola!! Nooo, es imprescindible la nata para darle esa textura cremosa!

[@lanenabella2002]

Lo puedo hacer con la heladera? Gracias 😊

[@Cookinando]

Por supuesto!

[@anagomezmerino4575]

Hola! 🙋🏽Se ve rico ese helado pero...yo no tengo termomix 🙄 se puede hacer si termomix? Como? Gracias! ⭐

[@Cookinando]

Claro!! Con cocina tradicional :)

[@anagomezmerino4575]

Pero...cuando mezclas los ingredientes en la termomix, yo que hago? Los trituro con la minipimer? O los he de cocinar al fuego?...me pierdo...

[@lisdayrodrigueziglesias5373]

Hola quería saber que es el azúcar invertido y donde se compra😁

[@Cookinando]

El azucar invertido se hace, tenemos video en el canal ! Buscalo y hazlo ya veras que facil.

[@lisdayrodrigueziglesias5373]

Vale ya lo vi ....muchisimas gracias😍

[@patriciara5738]

Hola, que es el azúcar invertido y donde comprarlo?

[@Cookinando]

Hola! En el comentario fijado está la receta !

[@EduardoHuedoMdeC]

Grande señor, soy Edu...este helado será bueno antes de jugar un partido de fútbol??... mejor después (con un litro de agua fresca cerca)...

[@Cookinando]

Hola Edu! Nos conocemos??

[@EduardoHuedoMdeC]

@@Cookinando sí Edu del fútbol

[@EduardoHuedoMdeC]

Me ha gustado mucho el video... estoy de vacaciones con la familia, hemos venido un rato al apartamento a descansar y trasteando me ha llamado la atención tu vídeo...debe estar de vicio...

[@Cookinando]

😂😂 Anda coño jeje me lo había imaginado que eras tú pero quería confirmarlo! El helado está de vició, a disfrutar de las vacaciones Edu!

[@vanemg6252]

Buenas ,que es azucar invertido.??

[@Cookinando]

Hola Vane, kzbin.info/www/bejne/l3LLaoGPf89pjMU Te dejo la receta, es un azúcar que favorece el no formarse cristales en los helados al congelarlo. Saludos!

[@victoriaboom3456]

Que es el azucar invertido compa

[@TheLidy]

Muy sano todo...

[@Cookinando]

Sanisimo, que hay mejor que comerse un buen helado en verano ?? 🤣

[@anaruizperez6143]

Para la thermomix 31 valen los mismos tiempos? Gracias

[@Cookinando]

Por supuesto Ana, puedes hacer los mismos pasos en la Tm31.

[@anaruizperez6143]

Ok. Muchísimas gracias

[@DaniJulk]

Cuánto tiempo, en el frigorifico el vaso de Thermomix y la nata? Un saludo y ganitas de probarrrlo!!

[@Cookinando]

Hola Daniel! Pues unos 15 minutos! 👍🏻👍🏻

[@annamartinmontoro4022]

@@Cookinando pero la nata en el congelador no? Al menos yo escuche eso en el vídeo. Yo fui a un taller de termomix y digieron k havia salido una nueva nata de la marca asturiana de 38% y que se montaba muy rápida. Mi pregunta es siempre que montas nata dejas 15 minutos la nata en el congelador y la mariposa en la nevera? Muchas gracias

[@Cookinando]

ANNA MARTIN MONTORO Hola Anna, nosotros siempre lo hacemos así y nunca se nos corta, metemos el vaso y la mariposa al grifo y la nata al congelador o también en el frigo, eso si , si la metes al congelador con 5 minutos es suficiente.

[@annamartinmontoro4022]

@@Cookinando muchísimas gracias por contestar. Me compré la thermomix y me tiene que llegar, pero empeze a buscar videos de recetas y ya me quede en tu canal que me encanta. Muchas gracias por enseñarnos a hacer tantas recetas.

[@Cookinando]

ANNA MARTIN MONTORO Espero que disfrutes de tu máquina cuando te llegue y me alegro que ya andes buscando recetas 😊😊 Ya nos contarás cómo te van quedando y bienvenida por supuesto!

[@jotaereality3126]

Cómo se hace el azucar invertido?

[@Cookinando]

Hola! Hay un comentario fijado con la receta completa del azúcar invertido!

[@mariateresariverorivas9905]

Cuántas horas hay que estar sacándolo para removerlo

[@Cookinando]

Sacalo cada media hora en las 2 primeras horas nada más.

[@yeimycarolinarodriguez8026]

Porque le dices azucar blanco?? Al chocolate blanco??

[@nievescm800]

Hola porque se corta este helado he seguido la receta paso a paso y se me corté

[@Cookinando]

Se tiene que enfriar antes a temperatura ambiente, la nata sino se puede cortar

[@salva1230]

Es obligatoria esa maquina ?

[@marymc2578]

Hola azúcar invertido que es??

[@Cookinando]

Hola Mary, es un tipo de azucar que ayuda a que no cristalice el helado, tienes en la cajita de la información el link directo a nuestra receta. Saludos.

[@salva1230]

Azucar impalpable o azucar glass

[@kimetz1]

Porque utilizas la TM 5 ???

[@Cookinando]

Hola! Utilizamos las dos pero llevamos grabados vídeos con 3 meses de antelación por lo que pronto ya saldrá la Tm6 más ! 👍🏻

[@flipytuber9198]

Ya no funciona el código de descuento ?

[@SrtaMiranda89]

Alguien sabe las medidas adaptadas a la thermomix t21?

[@Cookinando]

Puedes hacerlo tal cual, es decir siguiendo los mismos pasos.

[@nievescm800]

Hola porque suele cortarse este helado he seguido la receta paso a paso y se me cortó

[@anagomezmerino4575]

He oido decir que si se corta es por haber batido mucho ls nata, hay que dejarla semi batida sólo. 🙋🏽

[@anagomezmerino4575]

Por batir mucho la nata. En los helados se pone a medio batir.

[@Cookinando]

También puede ser por la temperatura de la nata!

[@antoniogalvan9820]

azucar invertido???? donde se compra?

[@Cookinando]

Se hace con la Thermomix, te paso la receta! kzbin.info/www/bejne/l3LLaoGPf89pjMU

[@antoniogalvan9820]

@@Cookinando Gracias majo

[@demecastrogarcia3691]

Y el Kinder bueno lleva aceite de palma

[@patriciagaggini5828]

Cuando agregas el chocolate blanco por error dices azúcar.

[@Cookinando]

Gracias!

[@Vicky-pw8yk]

Sin palabra tiene que estar de muerte

[@richardandres5295]

Así es imposible hacer la operación bikini

[@Cookinando]

Richard! Merece la pena pausar la dieta por este helado 😊

[@mimicrono]

¿¿¿¿Ya sois papis????

[@Cookinando]

Siiiii! Hemos dejado una fotito en Instagram!

[@mimicrono]

@@Cookinando Oleeeeeeeeeeeeee!!!!!! P'allá que voyyyy. Felicidadeeeeessss!!! 🤗😍😘😘🎆🎆🎆🎆 Quéeeee belleza de madre y de hija, qué cosita más preciosa. Tú sí que sabes rodearte de cosas buenas. Espero que la cookita haya tenido un parto corto y fácil, y que se esté recuperando bien. Desde luego está preciosa, para empezar, porque lo es. Y el cominín es par comérsela. Disfrutadla mucho y organizaros bien para descansar. Un beso bien gordo a los 3 y muchísimas felicidades!!!

[@victoriaboom3456]

Mucho show