Christmas 2024 in Switzerland

[@Seelenblühen]

Papa es war so schön mit dir nach so vielen Jahren zusammen zu kochen. ❤️ 🙏 Danke das du da warst. 🙏😊 Ja Evi hat gefehlt aber sie ist immer bei uns. ❤️ 🙏 😊

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja meine liebe Dani das war sehr schön zusammen❤ du weisst ja immer wieder gerne😘Evi frehlt mir jeden Tag!

[@railway232]

Freut mich richtig für dich Helmut das du nicht alleine warst, und alles muss man ja auch nicht filmen.Danke Helmut für den Einblick wie es in der Schweiz war. Gruß aus Regensburg und Thüringen!

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Immer gerne. Beste Grüße zu Dir nach Regendsburg und Thüringen, Helmut

[@Jonasdermensch]

Servus, ich hoffe du und deine Familie hatten eine frohe Weihnacht. Das Video hat mir sehr gefallen, vielen Dank! Einen guten Rutsch wünsche ich dir! VG aus Dresden

[@briansohnvonjosef8633]

Vielen lieben Dank für dieses Video, das eröffnet neue Horizonte. Auf die Idee gekochte Eier mit Kurkuma anzubraten wär ich in Hundert Leben nicht gekommen.

[@HarryWildlife]

Was für eine Freude da zuzusehen… Überhaupt nicht zu lange….einfach toll..und interessant

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Harry, dass freut mich und vielen Dank fürs anschauen. Beste Grüße, Helmut

[@MrDesertbook]

Hallo Helmut, ich wünsche Dir frohe Weihnachten und herzlichen Glückwunsch zu Deiner hübschen und sympathischen Tochter. Da hast Du alles richtig gemacht.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Vielen Dank und das freut mich das ich alles richtig gemacht habe😉

[@Seelenblühen]

❤​@@helmutsbayerischergenusskanal

[@saschakrober428]

Ich wünsche dir frohe Weihnachten und alles Gute für dich

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Vielen lieben Dank Sascha!

[@marcus1977ify]

Spitze, mehr davon…

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Leider nicht so oft möglich wegen der Entfernung.

[@leopoldocker5659]

Frohe Weihnachten lieber Helmut!

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Dir Leobold!

[@karljonas2448]

Servus Helmut und Mitkommentartoren! Des ist eine echt interessante internationale Genussreise ! 😊 Ein Haglbuachaner Bayer in der Schweiz mit Indischer Küche👍👍👍 Du und deine Tochter und Schwiegersohn hast mich mit der Soße echt angesteckt, die sieht echt lecker aus und muss ich auf jeden Fall mal nachkochen! Jaja, Rote Zwiebel haben schon ein paar PS mehr als die Weißen und ballern etwas mehr bzw. die Augen wässern etwas stattlicher😂😅 Die Zwiebel, so habe ich mal gehört ist in Indien quasi DAS Volksgemüse, wo es z.b. die Polen das Weißkraut oder in anderen Ländern Kartoffeln etc. sind! Indien, ein interessantes Land mit zwei Eisenbahnspurweiten und einer langen Geschichte 😊 Aber auch die Schweiz ist ein feines Land! Hohe Qualität in sämtlichen Bereichen , eine perfekte Eisenbahn und sehr innovative Ideen ! Als ich die Elektrotechnik in der Küche sah, musste ich gleich an das andere Stromsteckersystem in der Schweiz denken, wo man mit Schuko ohne Adapter nicht weit kommt😅 In die Schweiz werde ich auch mal verreisen, gerade die Schmalspurbabnen und speziell die Golden Pass Linie muss ich unbedingt mal bereisen! Beste Grüße in die Schweiz und nach Guiching aus dem leicht gezuckerten Bayrischen Wald Karl Jonas der Lokomotivführer 🚂

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Karl, danke Dir wieder für den ganz tollen Kommentar hier auf meinem Kanal!😊Du wirst es sicher nicht bereuen einen Urlaub hier in der Schweiz zu verbringen. Beste Grüße zu Dir egal wo Du gerade mit deiner Lok bist😊 Helmut

[@christophwalther7462]

Lieber Helmut Grossartig, vielen Dank, dass du uns einen Einblick in dein Weihnachten gegeben hast. Ich bewundere deine Kraft, weiter zu machen. Das braucht viel Kraft und manch einer würde zerbrechen. Es ist schön zu sehen, dass du mit deiner Tochter kochst und Spass hast und das Leben weiter geht, auch wenn der Schmerz sicherlich gerade in dieser Zeit sehr gross ist, über deinem Verlust. Du packst das, und wir werden dich unterstützen. Wir alle welche dich und deinen Kanal mögen. Bleib gesund und zaubere uns bitte noch manches lächeln ins Gesicht. Leute wie du machen einen Unterschied, Farbenkleckse in der Zeit, wo wir mehr in Maschinen investieren als in Menschen aus Fleisch und Blut. Herzliche Grüsse aus der Schweiz

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Christoph, habe ich gerne gemacht! Es ist nicht einfach aber das weisst Du sicher. Meine Familie und wirklich gute und ehrliche Freunde geben mir dann den halt den ich brauche. Danke Dir für diesen aufrichtigen Kommentar über den ich mich sehr gefreut habe. Beste Grüße zu Dir in die Schweiz, Helmut

[@u_w5822]

Schöne Feiertage dir und schon einmal einen guten Rutsch ins neue Jahr Helmut! LG Uwe

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Uwe und das wünsche ich Dir auch! Beste Grüße, Helmut

[@ML-ty8cy]

Schönes Video, freut mich, wenn du die Zeit genießen konntest

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Vielen Dank!

[@reinermayer320]

Servus Helmut, es gibt doch nichts schöneres als mit seiner Familie Weihnachten zu feiern. Viele Grüße aus Ulm.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Reiner, da gebe ich dir vollkommen Recht. Beste Grüße zu Dir nach Ulm, Helmut

[@roleausdemallgau]

Servus Helmut, schön dass es Euch gefallen und gut getan hat. Liebe Grüße, Role ❤

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Role, ja war sehr schön bei der Familie😊 Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@rolandh.5318]

Alles Gute deiner Mutter nachträglich.... Hoffe das du sie noch lange lange Zeit gesund hast! Und dir einen guten Rutsch Helmut! Gruß Roland ❤

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Roland, vielen Dank und die Glückwünsche gebe ich weiter! Ja das hoffen wir alle meine Mutter und Oma noch lange gesund bleiben darf. Beste Grüße, Helmut

[@dominellofrescobalino6895]

Servus Helmut! Zunächst herzlichen Dank für Deine Zeilen an uns! "Beim Essen kommen also d'Leut' z'samm'", war also das Motto zu Weihnachten 2024 - und das war ja, den Umständen entsprechend, eine gelungene Umsetzung des Familien- und Geburtstagsfestes im Hause Matschiner! Das freut natürlich auch jene Daheimgebliebenen, die jetzt nach den Feiertagen in aller Ruhe in den PC-Flimmerkasten schauen! - Bis zum Silvester-Dreh in Deinem Filmstudio alles erdenklich Gute, und liebe Grüße aus Baden bei Wien, Helmut und Caroline

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Helmut, habe ich gerne gemacht. Ja es war schön mit der Familie zu feiern. Liebe Grüße auch an euch, Helmut

[@ck-wg2hm]

Donnerwetter Helmut, da kann aber einer Töchter machen, sehr apart ! Einen guten Rutsch und viel Gesundheit wünsche ich Dir und Deiner Familie !

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke und ja ich bin da sehr zufrieden😊 dir auch einen guten Rutsch und viel Gesundheit. Beste Grüße, Helmut

[@tkhobbythek9780]

Servus Helmut! Da hattet ihr ja schöne Weihnachten in der Schweiz mit einem, bestimmt absolut leckeren Curry. Vereinfachte Rezepte mach ich mir auch immer wieder gerne mal. Aber viele der Zutaten hat man eben einfach nicht Zuhause. Wirklich Top! Die angerösteten Eier muss ich auch mal probieren. Beste Grüße und noch eine schöne Zeit, Tom 😊

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Tom, ja war sehr schön mit der Familie in der Schweiz. Indisch kochen ist ja eigendlich sehr einfach wenn man nicht so viele Gewürze bräuchte😂 die Eier werde ich mir auch wieder machen, ganz einfach und schmeckt sehr gut😋 auch ohne Soße😉 Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@Icewolf81]

Klingt interessant und die „Maschine“ ist echt der Hammer. Lass es dir noch gut gehen. Grüße aus Württemberg.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja so eine Maschine kannte ich vorher auch nicht! Beste Grüße nach Württenberg, Helmut

[@JohHackl]

Super Helmut. Diese Zaubermaschine zum Fladenbrot machen, muss ich mir mal genauer anschauen. Tolles Gerät! Und eine supernette und hübsche Tochter!

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Joh, ja der Hammer diese Maschine! Wenn die jetzt noch Weißwurst und Brezn machen könnte wäre sie perfekt😉 Da freut sich meine Tochter bestimmt! Beste Grüße, Helmut

[@p.n.4775]

Super p

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Dir!

[@markusfadler6046]

Servus Helmut. Genieß Die schöne Zeit und bleib gesund. Lg Markus

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Markus, danke Dir und du auch. Beste Grüße, Helmut

[@markusriedel6115]

Euch allen schöne Weihnachten. Gruß

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Dir! Beste Grüße, Helmut

[@theyorkshire]

Servus Helmut Freud mich hast bestimmt viel Spaß gehabt Indische Küche ist super Gruß Alex

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Alex, oh ja das hat es! Ich mag Indische Küche auch sehr gerne. Beste Grüße, Helmut

[@paolopascha3533]

Hallo Helmut, es geht halt nichts über Familie. Man ist halt nie alleine. Die Maschine ist der Hammer, hab ich noch nie gesehen. Grüße und noch schöne Feiertage. Paul

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus paul, dass sehe ich auch so! Die Maschine kannte ich vorher auch nicht. Dir auch noch einen schönen Restfeiertag. Beste Grüße, Helmut

[@Dragonflame82]

Hallo Helmut. Also diese Fladenbrot Maschine war ja mal mein Highlight 😅. Macht Krach ohne Ende, aber eigentlich eine richtig gute Maschine. Wahnsinn, was es gibt

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus und ja die Maschine ist der Hammer😂👍Beste Grüße, Helmut

[@dominiksapper5807]

Servus Helmut! Freut mich sehr für Dich das Du schöne Weihnachtstage und einen schönen Geburtstag Deiner Mutter hattest😊👍,auch wenn Evi gefehlt hat,ist ja ganz klar😪!! Hammer Kochvideo mit Deiner Tochter😊,Indisch habe ich schon öfters gegessen schmeckt mir sehr gut!! Ich wünsche Dir einen guten Rutsch Liebe Grüsse, Dominik👍🤝

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Dominik, ja wir haben das Beste daraus gemacht und die Geburtstagsfeier war schön. Wemm meine Tochter nicht so weit weg wohnen würde würde da mehr Videos kommen aber hin und wieder sehen wir uns ja und dann wird gekochtund gefilmt😉 ich mag das Indische Essen auch gerne. Dir auch einen guten Rutsch ins Jahr 2025 Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@Wuppertal068]

Servus Helmut, alles erdenklich Gute wünsche ich dir und deinen Lieben. Herzliche Grüße, Pierre. Evi ist immer dabei mein Freund ❤

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Pierre, vielen lieben Dank! Beste Grüße, Helmut

[@9_silva]

🤠👍🏻

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Silva😊

[@jogiexperience]

Servus Helmut.... ich hätte das gar nicht geglaubt, aber das ist eine durchaus spannende Küche. Mal etwas ganz anderes! Viele Grüße, Jogi

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Jogi, dachte ich mir auch als ich das Filmchen machte😉Dank dir fürs anschauen. Beste Grüße, Helmut

[@jogiexperience]

@@helmutsbayerischergenusskanal Indische Küche konnte ich bis dato noch gar nicht einordnen!

[@helmutsbayerischergenusskanal]

@@jogiexperience Ist sehr lecker Jogi😋😊

[@Kow4807]

Hi Die Maschine deiner Tochter hat Loriot-Potenzial. 🤣🤣

[@Christiane_BellaBam]

Die Geräusche, oder??

[@Kow4807]

@Christiane_BellaBam Ich fühlte mich an den Satz erinnert: "Es saugt und bläst der Heinzelmann, wo Mutti nur......."

[@Christiane_BellaBam]

@@Kow4807 😆😆😆...abgezapft und originalverkorkt von Pahlgruber & Söhne...

[@Viktor-Krolock]

Lieber Helmut, das Video fand ich nicht zu lang, schade, hätte noch gerne weiter zugeschaut! Gehe gerne seit 20 Jahren immer einmal wieder zu meinem Lieblingsinder! Gericht: Rogan Josh - mit Lamm und extra scharf. Da gibt es auch indisches Ballonbrot, sehr gut! Danach einen Old Monk (ind. Rum) udn Kaffee. Das ist Tradition und immer gut, außerdem empfand ich Inder immer als sehr höflich und kultiviert. Habe beim Video ein Schnapserl auf dich getrunken, habe nämlich gerade einen Glen Scotia Viktoriana zur Pfeife mit dem Larsen 32, meinen Lieblingsdauertabak. :-) Jetzt bist du ja wieder Daheim und kannst eine Pfeife genießen - habe einen entspannten Restabend, lieber Helmut! Das Video mit Ed war übrigens auch klasse, super, was ihr macht! Allerbeste Grüße aus Hamburg! Viktor ✋😊🥃

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Viktor, freut mich das Dir das Video gefallen hat! Ja ich esse auch gerne indisch und gebe dir da Recht. ich habe noch keinen getroffen der unfreundlich war. Danke für das Schnapserl😉den Tabak mag ich auch. Dir noch ein schönes Wochenende. Beste Grüße zu Dir nach Hamburg, Helmut

[@dasmusikradio]

sehr schön Helmut so mus das .😇🙃

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke freut mich😊

[@dasmusikradio]

@@helmutsbayerischergenusskanal 🙃

[@axelg.2240]

Servus Helmut, das Eier-Curry muss ich mal ausprobieren, ich würde mir Reis dazu machen

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Axel, schmecken sehr gut. Es gab auch Reis dazu der war bloß noch nicht fertig😉 Beste Grüße, Helmut

[@peterhutter7865]

Du hastn indischen Schwiegersohn und eine sehr sympathische Tochter. Das Video war mega interessant. Ich bin auch fasziniert von der indischen Küche. Sie hat noch vieles mehr zu bieten. Ich würde mich über weiter Videos von dir und deiner Tochter freuen. 🫶😊 LG Peter aus Mittelhessen

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Peter, vielen Dank und ich bin auch sehr zufrieden mit der Familie meiner Tochter. Da kommt bestimmt mal wieder ein Video aber leider sind wir 350 Km von einander entfernt und da sieht man sich nicht so oft. Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@dennisnebl2872]

Freut mich das du nicht alleine warst Helmut 😊

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Dennis! Nein das war ich auf keinen Fall.😊Beste Grüße, Helmut

[@Frankfurt_Photography]

Schön das du wohlbehalten zurück bist. Ein tolles Egg Masala habt ihr da zubereitet 😋 Die Maschine ist ja klasse wusste nicht das es sowas gibt. Hab aber selbst so nen schönen großen Steinmörser aus Indien wiegt aber um die 20KG 😁

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja war sehr schön bei meiner Tochter👍 Essen war auch hervorragend😋 Mörser habe ich auch aber nicht mit dem Gewicht😂die Maschine eh der Hammer! Beste Grüße, Helmut

[@panh91]

Ist da ein Baby oder Kleinkind im Hintergrund? 😹 Kinder sind das schönste auf der Welt, neben der auserwählten Frau, die sie gebärt :D ❤️ Richtig starkes Video! Okay, Enkel sagst du gerade :) Möchte auch ne Yoga-Ausbildung machen! Werd den Kanal deiner Tochter abonnieren. Hammer, dass da ein Interview kommt 🦾 So schön, euch zusammen zu sehen. Und dich in deinem Element als Genussmensch! Gott segne, dich Helmut. Wünsche allen anderen hier auch eine gesegnete Zeit. Hoffe, euch und euren Liebsten geht es gut. Genießt die Zeit! Gsund's 🍻

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja das waren meine Enkeln. Freut mich das das Video Dir gefallen hat. Meine Tochter freut sich bestimmt wenn Du ein Abo bei ihr da lässt! Dir wünsche ich das gleiche und noch einen schönen Restfeiertag. Beste Grüße, Helmut

[@Seelenblühen]

Vielen herzlichen Dank 🙏 😊

[@whiskynerd6950]

Servus Helmut Das sieht ja alles so lecker aus 😀👍 Lg Michael

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Michael, schmeckte sehr gut und mit der Soße kannst Du auch sämtliche Fleischgerichte oder auch Fisch dazu machen😉😊 Beste Grüße zu Dir, Helmut

[@roberthartmann7367]

Rotimatic....Hammer Teil. Des hätt ich gern für Brezen.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Ja ich auch😉

[@specializedspezi]

🕯🙏🫂

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Danke Dir!

[@Kow4807]

Hallo, Bairischer Genusskanal, ich wünsche dir einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ich hätte dir fürs kommende Jahr auch einen riesigen Auftrag: Lege mal deinen Nachfolgern den Förderverein Bairische Sprache und Dialekte e.V. an Herz.❤ Ich darf da nicht mitmachen, ich kann nur Schwäbisch. Gruß J.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus J, den wünsche ich Dir auch. Meine Nachfolger wie Du sie bezeichnest können alle bayrisch! Es liegt aber ganz alleine bei ihnen wann und wo die das sprechen😉 Hoffe Du machst das mit deinen Nachfolgern auf Schwäbisch😊 Beste Grüße, Helmut

[@Kow4807]

Ganz kurz zur Info, ich bin "Heimatvertriebener" aus dem Landkreis Günzburg und jetzt im Sauerland. Seit ich nicht mehr arbeiten muss, verbringe ich den Sommer in der alten Heimat. Meinen drei Söhne konnte ich die Begeisterung für das bayerische Schwaben weitergeben. Sie geben sich Mühe 😅

[@helmutsbayerischergenusskanal]

@@Kow4807 Meine auch😉

[@eliasharksen2639]

Hat deine Tochter einen türkischen Freund/Mann? Wäre schade, wenn der germanische Erbfaden dadurch abgeschnitten wäre.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Nein mein Schwiegersohn ist Inder.

[@eliasharksen2639]

@@helmutsbayerischergenusskanal Schade, dass vor allem deutsche Frauen kein Heimatbewusstsein und keine Heimattreue mehr haben. Und du bist ja ein konservativer Vater. Ich musste meine Schwester auch sehr bearbeiten, damit sie eine Heimattreue entwickelt und jetzt ist sie zum Glück mit einem netten deutschen Mann zusammen und hat schon ein deutsches Kind gezeugt. Sonst sterben wir Deutschen irgendwann aus, wenn keiner mehr Verantwortung für unsere Art übernimmt.

[@eliasharksen2639]

Wurde meine Antwort gelöscht?

[@helmutsbayerischergenusskanal]

@@eliasharksen2639 Nein und ich habe Dir auch geantwortet.

[@helmutsbayerischergenusskanal]

@@eliasharksen2639 Sehe ich nicht so wie Du! Heimatbewusstsein kann man trotdem haben. Habe ja vier Kinder und die sollen alle ihr Glück finden ob das dann deutsche Partner sind oder nicht ist mir egal...hauptsache sie sind glücklich! Jetzt kennst Du meine Meinung dazu.

[@optiutzprime]

Servus Helmut,durchaus interessant und Dir konns ja äh ned scharf gnuag sei!!😜No a guade Zeit, gfreimi auf Dein Jahresrückblick auf KZbin!!👍👋

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus und genauso ist es😂 der Jahresrückblick kommt bald😉😊Beste Grüße, Helmut

[@matthiashauck4522]

Servus Helmut, bist ja schon weit gekommen wenn Du Dir eine Beiköchin leisten kannst!😆 Da hast Du jetzt einen neuen Romatik-Drucker für Dein Büro!🤣 Das glaube ich Dir, dass es Dir Spaß macht!😂

[@helmutsbayerischergenusskanal]

Servus Matthias, ja wer kann der kann😂wenn der Weißwurst machen könnte würde ich den sofort kaufen😂 Beste Grüße zu Dir, Helmut