פרק 18- כדורי שוקולד

כדורי שוקולד פשוטים וטעימים בטירוף. אחרי שתכינו את המתכון הזה, אתם באמת לא תרצו להחליף אותו בשום מתכון אחר.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
www.heninthekitchen.com/singl...
וכאן:
כמות: כ-50 כדורים
השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל
מצרכים:
1 חבילת ביסקוויטים (250 גרם)
1 כוס חלב
50 גרם חמאה
4 כפות אבקת קקאו
4 כפות סוכר
1 כפית תמצית ווניל
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות

אופן הכנה:
במעבד מזון, לטחון את הביסקוויטים למרקם של חול, או להניח בקערה או בשקית זיפלוק שנסגרת בקצה ועם כלי כבד לשבור את הביסקווטים לפירורים הכי דקים שאפשר. לשים בקערה.
בקלחת או בסיר קטן להוסיף את החלב, חמאה, אבקת קקאו, סוכר, תמצית ווניל ושוקולד. לשים על אש קטנה ולחמם את עד שהכל נמס ומתקבלת תערובת אחידה.
לשפוך את תערובת השוקולד על הביסקוויטים. לערבב היטב ולתת לתערובת לעמוד כ-10 דקות כדי שהביסקוויטים ייספגו את תערובת השוקולד.
להכניס למקרר להתייצבות כשעה כדי שניתן יהיה ליצור כדורים בקלות.
להוציא את התערובת מהמקרר וליצור כדורים בגודל הרצוי. לצפות את הכדורים בקוקוס\ סוכריות צבעוניות\ אגוזים גרוסים\ שוקולד גרוס..... או מה שבא.
לאכסן בכלי אטום במקרר.
כדורי שוקולד גרסת פרווה:
מצרכים:
1/2 1 חבילות ביסקוויטים (כ-375 גרם)
1 פחית קרם קוקוס -400 מ"ל (לא מי ולא חלב קוקוס, רק קרם)
4 כפות אבקת קקאו
4 כפות סוכר
1 כפית תמצית ווניל
200 גרם שוקולד מריר
אופן הכנה:
אותו דבר כמו למעלה.
בתיאבון
פייסבוק:
/ heninthekitchen
אינסטגרם:
/ heninthekitchen
#כדורי #שוקולד #ביסקוויטים

[@user-ji5yj8uu4x]

כדורי שוקולד הכי טעימים שהכנתי אי פעם. אנחנו מכינים את זה בבית על בסיס קבוע, ואין על המתכונים שלך, חן. תודה רבה.

[@rafaelka143]

אין דברים כאלה חן פשוט אחת למיליון 🎉 , תודה רבה לך

[@eitan6776]

מכין את זה היום! תודה רבה מקנדה 🇨🇦 🇮🇱

[@user-xu6fk3uo9n]

תותחית.. חן.. אין עלייך.. יצא לי אחלה כדורים !! ❤❤❤👍👍👍

[@vanessapertsis8530]

הכנתי לפי המתכון. יצא כדורי שוקולד טעימים מתכון מושלם תודה לך !!

[@suzana9708]

חן, המתכונים שלך מדהימים, יצא לי מושלם, תודה♥️

[@user-kd2rf2pw3f]

יצא טעם מושלם ( שמתי אחד מריר אחד חלב) וגם הוספתי קצת אגוזים טחונים. תודה חן על המתכון המעולה הרבה זמן חיפשתי משהו מדויק לכדורי שוקולד. תודה.

[@user-gf9lv4yi6j]

חן את פשוט מלכה, לפעמים אני מחפשת מתכון באינטרנט ומוצאת כל מיני גרסאות מוזרות שחבל לי לנסות ולראות שיצא לא טוב... ואז אני רואה אצלך מתכון פשוט והגיוני שיוצא מושלם. תודה.

[@user-nr7qm1pd6o]

אלופה 🙏 חן המקסימה אין עלייך נהנית .. כל מתכון בול👍🏽

[@heninthekitchen]

תודה, איזה כיף :)

[@user-cr9ws8nz4r]

חן היפה אני מכינה את הכדורים שוקולד שלך איזה כיף לי עם המתכונים שלך טעימים קלים ומוצלחת תודה נשמה

[@MyGiga95]

עשינו אתמול ויצא מושלם !! ושוב תודה על מתכונים מעולים

[@user-gd7qt3ew5d]

את מקסימה!!!!🌹

[@adinakonforty8390]

יש לך הרבה חן בעבודה והכל כל כך מובן וברור, אשת חיל

[@user-vs4xl9rz3j]

למה את לא אומרת כמויות

[@user-jq1gs2dl5l]

@@user-vs4xl9rz3j היא אומרת בתיבת מידע🥰

[@user-xz8sz5lg2u]

אלופה כמו תמיד

[@yeuxdebiche3915]

גם לי היתי צריכה לאוסיף יותר ביסקווטים כי היה רותב מידי!! ועשיתי בול מה עשית . מחכה עכשיו שהכל מתייצב לי במקרר 😊😊

[@user-cp3gr3tn7o]

אלופה אין עליך כולם יום משהו חדש

[@moshe3048]

"האוכל בלא ברכה נקרא גוזל" כמה השם יתברך ישמח על זה שנברך על המאכלים!! חוץ מזה המתכון הזה פשוט מושלם וטעים במיוחד

[@user-is7lg1fy3c]

מעולה😘

[@rachelizk1]

הכנתי את הגירסת פרווה ויצא ממעולה תודה רבה!! :)

[@user-yj2vh9qn6w]

מהממת לומדת ממך תודה💗

[@dasani8850]

וואו חן זה מאוד טעים הכנתי ונתתי לייק! יצא ממש ממכר אוהבת המון את הביסקוויטים כדאי ממש דק

[@heninthekitchen]

יופי, אני שמחה :)

[@user-bw3vm8nc7x]

מתה עלייך ועל המתכונים שלך שבת שלום

[@yzhak57]

את כל כך חמודה ... אני מאוד אוהב כדורי שוקולד אני אנסה תודה לך חן

[@RashaOdeh-wx2tm]

👍את מושלמת חן

[@user-iq2uo6vk4u]

היי חן את תותחית רציתי לדעת אם אני יכול להשים את התערובת בתוך שקית זילוף ( כי התערובת חלקה ) ולהשים בשבלונה עם עיגולים מאשר להוציא מהמקרר ולעשות עיגולים

[@asiafanta6275]

איזה טעים יצא לי כל הכבוד חן❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@siabadi8061]

מסתבר שגם בכדורי שוקולד יש מה לחדש🤣 עשיתי כמוך וטחנתי את הפתיבר למרקם של חול ולא השארתי חתיכות כמו שאני עושה בדרך כלל והאמת שזה ממש משפיע על הטעם, יוצא יותר שוקולדי😋 תודה רבה חן

[@hatuimdmd4204]

מהמהם ❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@user-iw1eg9ir5x]

תודה חן יקרה!

[@tigishiferaw5268]

מלכההה😉

[@user-ck3le4is2x]

הכנתי את כדורי שוקולד ויצא מושלם וכמובן טעים וממכר

[@heninthekitchen]

יופי, מעולה :)

[@user-ny2zc6eq5b]

חן הכנת מעוגה שוקלד היה טעים מאוד

[@ArinAzzam-mm2zm]

כל הכבוד 👍🏼👍🏼👍🏼

[@user-su3py7ji2i]

ניראה מושלםם

[@assafsoffer810]

כל המתכונים שלך מאוד טעימים אבא שלי כל הזמן מכין 🥰😍 תוציאי עוד זה תאים 🍰🥧🍨🍦

[@user-ks6zp3qv5j]

תותחית אחת

[@yodayoda2381]

חן את כזאת מקסימה!! ❤

[@ariel9392]

תודה מלכה שלי

[@user-wo3hh9ik6h]

יצא מוששששששששששששששששלם

[@user-zx9qz9xi3f]

תודה רבה על המתכון קבלתי מלא מחמאות

[@hadasengelberg497]

אוימאיגאד. את מושלמת! אני מכינה עכשיו ובא לי לאכול את העיסה איך שהיא. אני ממש לא יודעת איך זה ישאר למחר בבוקר :)

[@user-di4mm6qn2x]

היוששש את כל הכבוד

[@dudicohen3624]

את שמה במקרר אם כן כמה זמן?

[@yuvalshabtai5263]

יואו הכי טעייםםם בעולםםםם

[@user-dx4yn7km5i]

אין עליך תתותחית

[@user-yj2vh9qn6w]

בובה שלנו מהממת🌹

[@4NasTyA4]

אפשר להחליף את העוגיות בקורנפלקס נגיד, ואת השוקולד בממרח שוקולד?

[@yanivbennissan9615]

איך את עושה את זה הכי טובה בעולם כל המתכונים שלך טעימים בטירוף

[@taligrossman9942]

הכנתי היום 🙏💜

[@vardieyal]

מתכון מעולה, במקום הכימיכלים מהקופסאות. 5 דקות הכנה - הנכד בשמיים. תודה

[@user-fs4vx8us3z]

נהנתי

[@chagitaharon4662]

היי חן.. את מקסימה והמתכונים שלך מושלמים!! רציתי לשאול לגבי המעבד מזון.. איזה חברה המעבד מזון שלך והאם את מרוצה, או שהיית ממליצה על חברה או דגם אחר.. אשמח לתשובה❤

[@user-lc1sp8hg6u]

מי שפה אחרי הקורונה שיתן לייק

[@vicmiami]

שלום חן, כרגיל הכל 10++++! לרגל פסח, האם ניתן להחליף את ביסקוויטים ב-250 גר קמח מצא? תודה רבה וחג שמח

[@user-xv5gm7cx3r]

לא אי אפשר

[@vicmiami]

@@user-xv5gm7cx3r Toda raba Maya.

[@liathamo2785]

כמה חלב?

[@greatseven4407]

כל הכבוד חנלהההה...

[@user-if2nl7iv4x]

למה אין את כמות החומרים בסרטון? מהי הכמות של כל דבר?

[@thetallone4691]

איפה למדת קולינריה חן?

[@user-yc4bd6gb7m]

יאמי גם אנחנו נכין כדורי שוקולד

[@user-mr9do4sm2j]

יש משהו אחר לשים במקום חלב?

[@user-gk8vy8gr4z]

אשת חיל 😁

[@HPMTube1991]

הניתן להמיר את החמאה בשמן (לנמנעים מן החי כליל)?

[@GUR-ARYEA]

אפשר גם לשים את הביסקויטים מיתחת למגבת ולידפוק עם פטיש עץ.

[@heninthekitchen]

מעולה, תודה על העצה :)

[@user-sw9rg9oe6o]

יש תחליף ?לחמאה

[@NikKi-dl8ep]

מה אם אני רוצה פרווה בלי חלב ? להחליף חלב במים?

[@AyeletSirotkin]

למה את לא משתפת את הילדים שלך? ואנחנו ממש אוהבות אותך.

[@bishvilhalev6123]

יקרה, מה היחס של הקקאו אם מכינים מביסקויטים בטעם קקאו? להפחית מהשוקולד? להשמיט את הקקאו לגמרי? תודה רבה!!

[@user-fl7op3ou8o]

חידשת לי, תודהה

[@netayiftach4310]

עשיתי בדיוק לפי המתכונות והייתי צריכה לשים חבילה וחצי של ביסקוויטים כי פשוט זה היה רוטב.. ועוד דבר יצא נורא מר אבל הוספתי חלב... בסהכ נורא טעים

[@heninthekitchen]

היי, האם קיררתי את התערובת של הכדורים לפחות שעה במקרר? מר זה יכול להיות רק מהקקאו, האם השתמשת בכפות מדידה?

[@funnybenhaviv631]

תהיה תשובה מתי שהוא?

[@funnybenhaviv631]

לגרסה פרווה אפשר מתכון?

[@user-fm7nm7jb1q]

אך אני רואה כמויות תודה רבה

[@avram7974]

אני מכניס למקפי 20דקות בערך

[@Supergame2010]

מה הכמות של המרכיבים?

[@RealSlimShady.]

אני מחכה בציפייה לסרטון של סושי. יבוא מתישהו?

[@heninthekitchen]

יבוא יבוא :)

[@debbieitzhak858]

הי חן, קודם כל תודה על כל המתכונים המקסימים והסופר טעימים שלך! אני מעריצה גדולה שלך:)רציתי לשאול אם אפשר להכין את הכדורי שוקולד האלה לבנים , עם שוקולד לבן במקום מריר, ופודינג וניל במקום קקאו? שאלה נוספת, בעוגת תפוזים שלך, אםשר לאפות אותה כמאפינס ולקצר את זמן האפיה? או עד שקסם יוצא יבש מאמצע העוגה? ממש אשמח אם תוכלי לענות לי, אני רוצה להכין עם ילדי הגן שלי. תודה מראש

[@heninthekitchen]

היי דבורה, לגבי כדורי שוקולד לבנים, עדיין אין לי מתכון שאני יכולה להביא לך. לגבי עוגת התפוזים, אפשר בחלט לאפות בתבניות מאפינס קטנות. אני עשיתי את זה כמה פעמים וזה יוצא נהדר. כמו שכתבת, לאפות פחות זמן או עד שקיסם יוצא יבש

[@liorgoldfarb545]

התערובת יצאה נוזלית ובמקום חבילת ביסקביטים 250 גרם השתמשתי ב-2 חבילות.

[@user-pz2dx2ko4v]

אפשר גם בבלנדר גדול של שייקים?

[@heninthekitchen]

מתכון: כמות: כ-50 כדורים השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל מצרכים: 1 חבילת ביסקוויטים (250 גרם) 1 כוס חלב 50 גרם חמאה 4 כפות אבקת קקאו 4 כפות סוכר 1 כפית תמצית ווניל 200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות אופן הכנה: במעבד מזון, לטחון את הביסקוויטים למרקם של חול, או להניח בקערה או בשקית זיפלוק שנסגרת בקצה ועם כלי כבד לשבור את הביסקווטים לפירורים הכי דקים שאפשר. לשים בקערה. בקלחת או בסיר קטן להוסיף את החלב, חמאה, אבקת קקאו, סוכר, תמצית ווניל ושוקולד. לשים על אש קטנה ולחמם את עד שהכל נמס ומתקבלת תערובת אחידה. לשפוך את תערובת השוקולד על הביסקוויטים. לערבב היטב ולתת לתערובת לעמוד כ-10 דקות כדי שהביסקוויטים ייספגו את תערובת השוקולד. להכניס למקרר להתייצבות כשעה כדי שניתן יהיה ליצור כדורים בקלות. להוציא את התערובת מהמקרר וליצור כדורים בגודל הרצוי. לצפות את הכדורים בקוקוס\ סוכריות צבעוניות\ אגוזים גרוסים\ שוקולד גרוס..... או מה שבא. לאכסן בכלי אטום במקרר. כדורי שוקולד גרסת פרווה: מצרכים: 1/2 1 חבילות ביסקוויטים (כ-375 גרם) 1 פחית קרם קוקוס -400 מ"ל (לא מי ולא חלב קוקוס, רק קרם) 4 כפות אבקת קקאו 4 כפות סוכר 1 כפית תמצית ווניל 200 גרם שוקולד מריר אופן הכנה: אותו דבר כמו למעלה. בתיאבון

[@yosimazig8546]

חן במטבח אסתר

[@gladyskadoch6198]

חן במטבח iib

[@gladyskadoch6198]

Excelente receta gracias un abrazo desde Guatemala

[@2000sarag]

חן במטבח ;המתכוןלמחוק

[@user-wz5gp7qn1h]

חן במטבחים יעל

[@avital5415]

אפשר לעשות את זה בלי תמצית וניל ? ובמקום קקאו בשוקולית ?

[@user-xv5gm7cx3r]

אפשר בלי קקאו גם בלי תמצית וניל אבל יוצא טעם קצת אחר אבל טעים אה ואם את עושה אם שוקולית תורידי מהסוכר כי השוקולית מתוקה

[@liorgoldfarb545]

היי חן, כדורי השוקולד יצאו מעולים, זאת לאחר ההסבר המפורט שלך. תודה!

[@user-pk8zg8hh5i]

מה הכמות של החלב ששמת ?

[@liorgoldfarb545]

@@user-pk8zg8hh5i כוס חלב ל400 גרם של פטיבר.

[@saulbberdugoful]

הכנו לשבת, יצא מדהים!

[@heninthekitchen]

יופי, מעולה :)

[@vitaliisr5325]

חובה חמאה?

[@ilanaperez8727]

You kind of remind me Laura vitale. She has her own Channel called Laura in the kitchen.

[@heninthekitchen]

i know her Channel, she's amazing

[@yuvalpadled7868]

מה המתכון .???

[@user-hi7zl1hm5l]

היי בכדורי שןקולד הלא פרווה יש אפשרות להחליף את התמצית וניל ואת הקקאו במשהו אחר?

[@heninthekitchen]

אפשר להוריד את תמצית הווניל, אבל לא הייתי מוותרת על הקקאו

[@user-ro2lt7zt6z]

תגידי חן יש לך אולי מתקונים לקינוחים בריאים ללא חמאה מרגרינה ושמנת מתוקה אשמח אם תעשי סרטונים כאלה תודה

[@user-pz2dx2ko4v]

לא חייב תמצית וניל נכון?

[@yoavkatz6032]

אפשר בלי תמצית וניל

[@noalevi5847]

יש לך אתר האינטרנט?

[@hh-kq7iq]

חקי חיון , רוב כדורי השוקולד ממש אינם טעימים. קשה למצוא כדורי שוקולד מוצלחים וטעימים.

[@user-zt1vc5xx1p]

הכנתי מה פעמים והאחים שלי והתלמידים בכיתה שלי עפו על זה וחיסלו אותם !

[@dudicohen3624]

חן מה ההבדל בין שמנת מתוקה לחלב בקטע הזה

[@user-mh6cd1us3g]

יותר טעים עם שוקולד חלב זה טעיים

[@user-pd8gg8tw7g]

האם לכסות את התערובת כששמים במקרר?

[@user-wv2nn9gp9b]

נטלי שמיר כן שוקולד נוטה "לשאוב" ריחות מהמקרר אליו

[@user-pu7uv6fu4u]

נשמע טעים מאוד חחחחחחח

[@EYL85]

יוצא שהמתכונים היחידים שאני מעז לעשות הם אלו שאת אומרת בהם שזאת אחלה הזדמנות להפעיל את הילדים😅

[@user-vo9mt6gu4q]

לפני 3 שנים. מנחם בגין 11

[@thetallone4691]

חחחחחחח כשאמרת חול נהיית צרודה 1:41

[@user-zt1vc5xx1p]

יש אפשרות להחליף את הקקאו בשוקולית?

[@heninthekitchen]

אפשר, רק תורידי את הסוכר מהמתכון כי השוקולית כבר מתוקה

[@nisimbayo]

האבתי את ה שיר ❤❤❤❤😊😊😊😊😊

[@user-sw7dg3ho6g]

אפשר להחליף את המרגרינה והצלה לפרווה,למרגרינה ומים

[@user-me5tv6gz6h]

וזה יוצא טעים?

[@user-ju1ki6vu5m]

אני נרגש