Херабуна.Насадка-тесто.Проблемы дозировки .Часть 3.

[@ЛеонидычИванцов]

Зашибись ! Проводил подобные эксперименты.... После них при составлении смесей некоторые ингредиенты стал подмешивать уже после отстаивания и впитывания влаги основным наполнителем.

[@MrDmitry199]

+Леонидыч Иванцов Есть две проблемы.Первая-ты сделал какую-то смесь и все хорошо.Но например пройдет время,час,два и смесь поменяет свойства.Или солнце,дождь-консистенция меняется.То есть проблема-стабилизация свойств теста. Второе-стабильное свойство и качество ингридиентов.Например один крильный порошок рыхлит,второй дает липкость и вязкость при замачивании.И тогда состав надо корректировать.Глютен например может быть 75%,а может 86%.Вроде небольшая разница,а влияет очень сильно.И так с каждой из составляющих.

[@ЛеонидычИванцов]

+Dmitry Demyanov Согласен ! Конечно меняет свойства и готовая прикормка и ингридиенты как сами по себе разные так и во времени меняются. Правда за два часа при надлежащем хранении (ни на ветру,ни на солнце, за три -четыре часа рыбалки замес меняется не критично. А там уже готовится следующий...

[@MrDmitry199]

+Леонидыч Иванцов Это точно.Однако до сих пор не придумали насадки с гарантией.Логика подсказывает что какое бы тесто ты не сделал-от пролета нет гарантии.Это заставит двигаться вперед.Что-то менять,добавлять.Насадка на карася-это как философский камень.Увлекательный процесс созидания и ощущение что вот вот оно уже близко...)))

[@ЛеонидычИванцов]

***** Красиво сказал !!! Главное - верно ! Ожидание, что вот сейчас, от такой-то насадки он слюной подавиться и.... анализ и приготовление новой.... Это затягивает не меньше самой рыбалки !