750g TK Steak rückwärts gegrillt mit Rotweinzwiebeln

[@karlschriffl3468]

Servus Herbie, rückwärts is für mich die entspannteste Methode, dass des auch gefrohren geht is interessant. Weida so! Grüße Karl

[@HerbieGrillt]

Danke Karl Gruß Herbie

[@steffenk.6059]

Hallo Herbie. Danke für dein ehrliches Fazit. Das Ergebnis kann sich trotzdem sehen lassen. 👍 vlg

[@HerbieGrillt]

Danke Steffen Gruß Herbie

[@rolischaub1850]

Saubere Sache, ehrliches Fazit👍👍👍

[@HerbieGrillt]

Danke Roli Gruß Herbie

[@michaeldeimel4198]

sehr schön Herbie, gelungen

[@HerbieGrillt]

Danke Michael Gruß Herbie

[@OdenwalderFeuerkuche]

Das Ergebnis sieht sehr gut aus

[@HerbieGrillt]

Danke Danijel Gruß Herbie

[@dirk954]

Prima Idee und hat bestimmt total lecker geschmeckt. Muss ich unbedingt am Wochenende nachgrillen 👍👍 LG Dirk

[@HerbieGrillt]

Danke Dirk wünsch dir gutes gelingen Gruß Herbie

[@saschakolb7102]

Hi Herbie, gut dass ich gerade meinen restlichen Spinat vom Mittag gegessen habe 😢. Jetzt habe ich nach deinem Video keine Heißhungerattacke sondern bloß ein gerade so widerstehbares Gelüst auf Fleisch. Im Kugelgrill trocknet halt die äußere Fleischschicht mehr aus als bei Sous vide. Und es kommt auch zusätzlich mit dem CO der Kohlen in Berührung, was ja für die Rosafärbung verantwortlich ist, die mit dem Rauchring einher kommt. Aber ich muss sagen, manchmal ist es mir so und beim nächsten Mal wieder anders lieber. Liebe Grüße aus Kelheim /Niederbayern, Sascha

[@HerbieGrillt]

Danke Sascha da bin ich ganz deiner Meinung Gruß Herbie

[@bonanzashorty689]

Hallo Herbie Ich empfehle dir Holzkohle von Hochecker ist ein Österreichisches Produkt gibt es bei Grillheaven. Es sind richtig große Stücke.

[@HerbieGrillt]

Danke dir hab ich schon gehabt bin selber Kunde bei Grill Heaven die Kohle ist gut Gruß Herbie

[@martinvogt1655]

Wenn das kein Leckerbissen ist. Mahlzeit. 😋👍

[@HerbieGrillt]

Danke Martin Gruß Herbie

[@neighborhoodbbq3253]

Wow. Lecker. 👍👍. Grüße von uns

[@HerbieGrillt]

Danke euch beiden Gruß Herbie

[@itsmealex9290]

😂Begeisterung sieht anders aus. Finde dein Fazit sehr gut so. 👍 Andere hätten das Ergebnis über den Grünen Klee gelobt. Einen Sous Vide Stick habe ich mir übrigens vor Jahren, wegen deinen Videos gekauft und noch nie bereut 😉

[@HerbieGrillt]

Ja Danke Alex war jetzt nicht das schlechteste Steak aber Sous vide ist bei Steaks auch mein Favorit. Gruß Herbie

[@FG-jq1oj]

Top 👍🏻

[@HerbieGrillt]

Danke Gruß Herbie

[@donstronzobbq]

Schmackofatz 🤤👍

[@HerbieGrillt]

Dankeschön Gruß Herbie

[@gerhards9346]

Wieder erste Sahne 👍

[@HerbieGrillt]

Danke Gerhard Gruß Herbie

[@GrillChillBBQLifestyle]

Yummy! 😘

[@HerbieGrillt]

Danke Pit Gruß in die Schweiz Herbie

[@thomasp.8803]

👍🏻👍🏻👍🏻 geil

[@HerbieGrillt]

Danke Thomas Gruß Herbie

[@thomasp.8803]

@@HerbieGrillt nichts zu danken, ich / wir haben zu danken, dass jetzt wieder regelmäßig super videos von dir kommen 👍🏻

[@onesmolfreshfish2958]

So beim zusehen einfach mal lust bekommen das selbst zu machen. Ein træumchen!

[@HerbieGrillt]

Dankeschön Gruß Herbie

[@dominikschindlbeck2753]

Pfenning guad 💪🏻

[@HerbieGrillt]

Danke Dominik Gruß Herbie

[@richardleitner3660]

wo ist das Fleisch her?

[@HerbieGrillt]

Das war von Spar

[@figo2013]

👍👍👍😋😋😋

[@HerbieGrillt]

Danke Gruß Herbie

[@BBQHausweiler]

Ich finde rückwärts fast besser aul vorwärts gegrillt - grade bei dickeren Steaks lohnt sich das wegen der saftigkeit voll, wie ich finde. Hab dir direkt mal ein Abo dagelassen, schau doch gerne auch mal auf meinem Kanal vorbei. Gruß und immer gut Glut Michael von Bar-B-Q Hausweiler

[@HerbieGrillt]

Danke dir werd ich machen Gruß Herbie