Herkese iyi haftalar diliyorum.. Bugün herkesin bildiği o meşhur mevlid pilavını yapıyorum. Kanalıma abone olursanız çok sevinirim 🩷 Öncelikle 2 adet kalçalı tavuk budunu kavurup tuz ekledim üzerine suyunu ekleyip iyice haşladım. Tavukları didikleyip tuz karabiber pul biber ve sıvı yağla birkaç dakika kavurdum. Tavuğun suyuyla pilavı yaptım. 2 su bardağı pirinç (250 ml) kullandım. Pirinçleri yarım saat sıcak suda ıslattım. Hem içindeki arsenik kimyasalini atmış oldu hem de pilavın tane tane olmasını sağladı. Pirinci yağda tuzla kavurduktan sonra 1 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı normal su koyarak pilavı pişirdim. Altını kapattıktan sonra 10 dk dinlendirip servise hazırladım. Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun ❤️ Kanalıma abone olursanız çok sevinirim 🩷☺️ #pilav #tavuklupilav #shorts #short #yemek #aksamyemegi #mevlid #mevlidpilavi
@busranin.tarifleriАй бұрын
Merhaba malzeme listesi şöyle... 2 adet kalçalı tavuk but 2 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı sıvıyağ 50 gram margarin veya tereyağı Tavukları haşlamak için 1.5 litre su Tavukları didikledikten sonra baharatlamak için karabiber pul biber tuz ve sıvıyağ kullandım. Pilavı pişirirken 1 bardak tavuk suyu 1 bardak normal su kullandım. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun 🥰❤️
@GönülGökalp28 күн бұрын
@@busranin.tarifleri 👍🌹
@food_mood_8421 күн бұрын
Menü nefis oldu arkadasim eline emeğine sağlık arkadasim 👍✅