Рет қаралды 1,913
Kakaolu Islak Kurabiye
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr margarin veya tereyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
Şerbeti için;
2 çay bardağı su
2 çay bardağı şeker
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Toz antep fıstığı
Hazırlanışı
Kakaolu ıslak kurabiyenin şerbeti için şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırarak birkaç dakika kaynatalım. Altını kapatıp soğumaya bırakın.
Hamuru için yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağı, yumurta, şeker, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu alarak karıştıralım.
Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edelim ve hamuru yoğurmaya başlayalım.
Hazır olan kurabiye hamurundan cevizden biraz büyük parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizelim.
Kakaolu kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20 dakika kontrolü bir şekilde pişmeye bırakalım.
Pişen kurabiyeleri alalım, ilk sıcaklığının çıkması için 1-2 dakika bekletelim.
Kurabiyeleri çatal yardımı ile soğuyan şerbete batırarak servis tabağına alalım.
Üzerini antep fıstığı ya da hindistan cevizi ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#tasty #nefistarifler #pratiktarifler #delicious #cookies #shortvideo #turkishfood #hamurişi #reelsinstagram #takip #aboneol #delicious #kakaolukek