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【ブロッコリーのおかか醤油漬け】
体調を崩しやすい時期
食べるもので上手に体をいたわりたいですね。
そこで、
栄養豊富な優秀野菜!
ブロッコリーのおかか醤油漬け!!
作っておけば
気軽にちょこちょこ食べられるし
お弁当にも
サラダにも、
付け合わせにも
とにかく、めちゃめちゃつかえます。
フライパン3分!!
これはもう、作りしかありません!!
本日のおまけは
あれをプラスした、最強の一品!!
最後まで見てね~
<材料>(作りやすい分量)
A)ブロッコリー・・・・・・・・1株
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・適量
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㏄
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㏄
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・・・・・大1
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
*保存は冷蔵庫で4~5日。
*漬けてすぐから食べられ、どんどん味が染みていくので、それも楽しん下さい。
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