흑임자 바스크 치즈케이크(에어프라이어)🖤: Black Sesame Cheesecake(4K)|얌튜브 YUMTUBE

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✔画質設定:４K😎 0:00 スタート 0:12 レシピスクショしてください🖤 0:27 ピーカンの下処理 1:38黒ごまクランブル 2:47 バスクチーズケーキ(黒ごまクリーム) 3:40バスクチーズケーキ(チーズ生地) 5:58 オーブンでの焼き方 6:43 エアーフライヤーでの焼き方 7:22 カッティング&試食 8:22ラッピングのやり方 皆さん、こんにちは！ヤムチューブです🎶 今回の動画は黒ごまバスクチーズケーキです！！バスクチーズケーキの動画は3回目ですね。 なので、バスクチーズケーキの動画は最後にするつもりです😌今回のケーキの特徴は、チーズ生地にも黒ごまクリームが入って「黒ごまだ!!!」という感じはありますが、黒ごまクランブルがポイントなので、黒ごまが好きな方は必ずピーカンを入れた黒ごまクランブルを作って一緒に焼いてくださいね～👍🖤最後のバスクチーズケーキの動画なので、いつもより丁寧に字幕をつけました。 字幕を読むのに動画に集中しにくいかもしれませんが、動画通りにすれば初心者の方も簡単に作れると思います！ ✔今回の黒ごまクランブルはブラウニー、パウンドケーキなど様々なデザートに活用できるので、本当に役立つレシピだと思います！ ✔くるみよりピーカンを入れた方が香ばしさが深まります。 ✔今までのバスクケーキの動画で、エアフライヤーで焼く方法について質問もらいました。(韓国では皆エアフライヤー持ってるくらい...)エアフライヤーではオーブンのように上面の空間が充分に確保されてないので、オーブンよりは低い温度で時間さえ上手く調節すれば、焼き上がりの状態は同です。 練習の時クランブルを乗せる前に200℃で10分焼きましたが、焦げて炭のようになって、、びっくり...！！😱 Instagram : @yum_tube

[@k.s7486]

말차, 녹차의 차이를 알려주신 영상으로 얌튜브 구독시작했는데요 꼬소한 흑임자 레시피를 이렇게나 자세히 알려주시니 넘 반갑고 감사해요! 영상 손꼽아 기다리고 있습니다요:0

[@hyemzzang]

드디어!!!!! 얌님 기다렸습니다!!!! 🥳🥳 바스크치케 시리즈가 끝났다니 너무 아쉬워요ㅠㅠㅠㅠㅠ 친절하게 에어프라이어 굽는 방법도 알려주시고, 항상 좋은 레시피 감사합니다♥ 흑임자 바치케 꼭 도전해보고 성공 후기 남기겠습니다!!!

[@YUMTUBECLASS]

✔설정에서 4K 버튼 눌러서 시청해 주세요~🙆‍♀️💜 0:00 레시피 캡쳐해주세요🖤 0:27 피칸 전처리 1:38 흑임자 크럼블 2:47 흑임자 크림 3:40 크림치즈 반죽 5:58 오븐에 굽는 법 6:43 에어프라이어로 굽는 법 7:22 컷팅&시식 8:22 인스타갬성 포장 안녕하세요 여러분 얌튜브입니다🎶 이번 영상은 흑임자 크럼블을 올린 흑임자 바스크 치즈케이크를 만들었어요. 요즘 에어프라이어로 베이킹 하시는 분들이 정말 많은 것 같아서 이번엔 에어프라이어로 굽는 법, 오븐에 굽는 법 둘 다 준비해봤어요!! 이번 케이크의 특징은 치즈 반죽에도 흑임자 크림이 들어가 '흑임자다!!!'라는 느낌은 있지만, 흑임자 크럼블이 킥이기 때문에 흑임자 덕후분들은 꼭꼭 피칸 넣고 흑임자 크럼블 만들어서 같이 구워드세요👍!! 호두보다 피칸 넣는 게 고소한 맛이 더 깊어져요~ 그리고 이번 영상을 끝으로 바스크 치즈케이크 레시피 영상은 올리지 않겠습니다.. 벌써 3번째 영상이기도 하고.. 1-2주에 영상 하나 간신히 올리는데 이 페이스로는 바치케 또 하면 안될 것 같아요,,ㅎㅎㅎ좀 더 다양한 메뉴를 보여드리고 싶은 마음도 있으니 앞으로도 잘 지켜봐주세요😉💕 ✔머스코바도 설탕 대신 흑설탕, 황설탕으로 대체하셔도 돼요~개인적으로는 머스코바도가 깔끔한 단맛이 나서 흑임자 풍미를 더 잘 살리는 것 같아요🤗 ✔ 4:01 제가 영상에서 항상 저 영문유산지를 사용했는데 어떤분은 케이크에 영문이 찍혀나왔다고 하시더라고요....!! 일단 제가 사용한 유산지가 (저런 영문유산지 중에서도) 왁스코팅이 거의 없는편이긴 하지만 경험상 앞면 뒷면을 잘 구분해서 프린팅 되어있지 않은 뒷면에 반죽을 부으면 괜찮은..것 같아요...저는 한번도 무늬가 찍혀나온 적은 없어요😂 하지만 혹시 찝찝하거나 걱정되신다면 일반 유산지를 사용하시길 권장드려요..!! ✔1:52 깍뚝썰기→깍둑썰기..별 건 아니지만,,왜 오타는 꼭 영상 업로드하고 발견되는 것인가ㅠㅠ Instagram : @yum_tube

[@은비김-q5z]

치크케익크 굽기전에 오븐 예열은 몇도로 해야하나요~?

[@miaekim7316]

안녕하세요:) 영상 넘모 잘 보고 있어요! 궁금한 게 있어 댓글 남겨봅니다! 레시피에 생크림 280ml 로 되어있는데 영상에서는 150ml 만 사용하시는데 혹시 어느게 맞는 건지 알려주실 수 있을까요?

[@YUMTUBECLASS]

안녕하세요! 3:00 에 150ml를 사용하고 3:25 에 130ml를 추가하기 때문에 레시피에는 280ml이라고 적었습니다! 온도를 맞추기 위해 나눠서 섞었어요~😀

[@miaekim7316]

@@YUMTUBECLASS 여러번 보았는데 만들면서는 공정별로 나누어 보며 하다보니 빠뜨리고 봤나봐요(੭ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )੭⁾⁾ 저는 만드는 속도가 느려서 온도는 괜찮았는데 생크림 양이 적어서 맛이 어떨지 모르겠어요(지금 식히는 중이에요!) 답글 감사드립니다! 얌튜브님 영상 정말 잘 보고 있어요🥰

[@YUMTUBECLASS]

우왕 감사합니다🥰 양이 적으면 촉촉함보단 꾸덕한 느낌이지 않을까 싶은데 맛있게 드셨나요~?😮

[@christinalee9754]

안녕하세요 :) 에어프라이어 예열은 몇도 몇분하면 좋을까요??

[@YUMTUBECLASS]

안녕하세요! 에어프라이어는 예열이 빨리 돼서 180도로 10분정도만 해도 충분합니다:)

[@솜솜사탕-t9u]

레시피는 2호 정사각형팬 하나 용량인가요? 높은 미니 원형팬에 하려니까 몇배합으로 해야할지 모르겠어요ㅠㅠ

[@김현정현정-f3e]

궁금했는데...반가워요ㅜㅜ 더 이상 영상 안 올린다니..ㅠㅠ

[@김현정현정-f3e]

ㅋㅋ 깜짝놀랐네요. 급한 맘에 잘못보고, 아무튼 집에서 아이들에게 고급진 음식을 만들수 있게 도움받아 감사해요~♡

[@YUMTUBECLASS]

제가 제목도 저렇게 하고 영상도 한동안 안 올려서 더 오해하셨나봐요~😂 유튜브를 그만둔 건 아니에요~ 시청해주셔서 감사합니다🙇‍♀️

[@joy_449]

바치케 끝이라니요....?😭안돼요....