Рет қаралды 429,312
En éste video El Guzii hace el Shawarma de los Avengers o Vengadores. El la comida que mucho se le antojaba a Tony Stark y que al final de la película todos comieron juntos.
#ElGuzii #Avengers #IronMan #TonyStark
Sígueme en TIKTOK:
vm.tiktok.com/...
** Mi equipo de cocina: **
Olla de presión InstantPot: amzn.to/3h9PtyI
Sartén de Acero: amzn.to/3gatGW8
Cuchillo 1 (Chef Knife): amzn.to/2YaYS1o
Cuchillo 2 (Slicing Knife): amzn.to/3g6o7s0
Cuchillo 3 (Utility Knife): amzn.to/3kWERFB
Cuchillo 4 (Bread Knife): amzn.to/2Ei47oN
Cortador de Harina y Masa: amzn.to/2EqewPR
Adaptador para Moler Carne: amzn.to/3cmUEtn
** Mi equipo de grabación **
Cámara de Video: amzn.to/3ji7taT
Cámara para Foto: amzn.to/2EpZ1HI
Lente 1 (Video): amzn.to/3aYz3GU
Lente 2 (Foto): amzn.to/2QqicDG
Tarjeta SD (Video): amzn.to/2YBokNI
Grabadora (Audio): amzn.to/32iWWVK
Tarjeta SD (Audio): amzn.to/3b82BSV
Microfono Inalambrico (Audio): amzn.to/2Expy5x
Microfono para cámara (Audio): amzn.to/2YypYQo
***************************************************
FACEBOOK - / elguziiofficial
INSTAGRAM - / elguzii
TIKTOK - vm.tiktok.com/...
WEBSITE -
***************************************************
¿GUSTAS ENVIARME ALGO?
El Guzii
591 Telegraph Canyon Road No. 562
Chula Vista, CA 91910
***************************************************
CANTIDADES:
*Para el Pollo: Marinado:*
*Especias:*
1 cdta de cardamomo molido
1 cdta de semilla de cilantro molida
1 cdta de canela molida
1 cdta de comino molido
1 cdta de cayena molida
1 cdta de paprika molida
1 cdta de pimienta negra molida
1 cdta de cúrcuma molida
½ cdta de sal
*Mezcla húmeda*
1 taza (236 ml) yogurt sin azúcar
4 ajos crudos picados
1 cdta de ralladura de limón amarillo
1 limón amarillo (jugo)
½ taza (118 ml) aceite de oliva
*Proteína:*
2 kg de muslos de pollo (pollo)
Sazonar los muslos con sal por ambos lados.
*Para el Pan Lavash (Lavash Bread):*
300 g de harina de trigo
200 ml de agua
1 cdta de sal
Amasar hasta quedar blandita y descansar 30 min + hacer bolitas y descansar 20 min + aplanar con rodillo y cocinar cómo tortilla.
*Para la Salsa de Ajo (Toum):*
1 taza o 140 g de ajo fresco (sin germen)
1 limón amarillo (jugo)
500 ml de aceite neutral (aguacate, uva, girasol o canola)
1 cdta de sal
*Salsa de ajo alternativa*
*Para el encurtido (Pickles):*
½ taza (118 ml) de agua
1 taza (236 ml) de vinagre
Pepino persa rebanados
Rábanos rebanados
2 ajos rebanados
1 chile serrano
1 cdta pimienta entera
1 cdta de semillas de cilantro
2 hojas de laurel
2 cdas de azúcar
1 cda de sal
Toppings:
Papas Fritas con sal
***************************************************