The number 1 most delicious food in the world at that time - Life in the Village

Bismillahir rahmanir Rahim..
Rendang or randang in Minangkabau (Jawi: رندڠ) is a meat-based Minangkabau dish originating from West Sumatra, Indonesia. This dish is produced from a low temperature cooking process for a long time using various spices and coconut milk. The cooking process takes hours (usually about four hours) until all that remains are pieces of dark black meat and bran. At room temperature, rendang can last for weeks. Rendang that is cooked for a shorter time and the coconut milk has not dried out is called kalio, which has a light golden brown color.
Rendang can be found in Padang restaurants all over the world. This dish is popular in Indonesia and other Southeast Asian countries, such as Malaysia, Singapore, Brunei, the Philippines and Thailand. In its native region, Minangkabau, rendang is served at various traditional ceremonies and special events. Although rendang is a traditional Minangkabau dish, cooking techniques and the choice and use of rendang spices vary by region.
In 2011, rendang was named the dish that ranked first on CNN International's World's 50 Most Delicious Foods list.[1] In 2018, rendang was officially designated as one of Indonesia's five national dishes.[2]
Rendang seasoning is processed by fusion (mixing) with other foods such as spaghetti, noodles, burgers, and even sushi.[6]
(wikipedia.or.id)
Minang typical Rendang recipe:
1 kg beef
3 coconuts take the coconut milk
(so 1.5 liters of coconut milk)
Gongseng Coconut 3 tbsp
2 tbsp meat powder*
Softened seasoning :
1/4 kg red / curly chilies
50 grams of green cayenne pepper
150 grams of red onion
100 grams of garlic
100 grams of ginger
175 grams galangal
Leaf spices:
3 bay leaves
4 kaffir lime leaves
1-2 turmeric leaves
2 stalks lemongrass
*Meat seasoning:
2 teaspoons coriander
1 nutmeg
8 cloves
3 Lawang flowers
5 cardamom grains
1/2 tsp anise
1 tsp cumin
5 cm cinnamon
1 tsp white peppercorns
1/2 tsp black peppercorns (optional)
(all these spices are roasted then pureed)
This rendang cooking spice is also widely sold in the market.
Salt to taste
Support our channel so that it continues to grow with likes, comments and shares, don't forget to SUBSCRIBE. Thank You
Greetings from Sumedang, West Java Indonesia
Follow Instagram Life in the Village:
/ hidupdidesa_
Add Facebook Life in the Village:
syifaummuakh...
#livinginvillage
#countrysidevlog
#cooking
#nature
#slowliving
#asmrvlog
#asmrsounds
#forest
#river
#farming
#countrysidevlog
#rendang
#rurallife
nature background :
www.edinburghrecords.com/

[@HidupdiDesa]

Assalamualaikum. Semoga sehat semunya, Terimakasih sudah nonton videonya. Bagi yang sudah pernah lihat episode ini, tidak apa ya mengulang kembali ☺️ Episode ini dimana saya membuat rendang khas minang yang autentik insyaallah, jika ada kekurangan silahkan untuk menanggapi di komentar. Mohon doanya untuk Akhdan yang sedang sakit, semoga cepat kembali sehat aamiin❤

[@nengrukh3049]

Semoga adek akhdan di angkat penyakitnya dan bisa aktivitas seperti sedia kala..Aamiin..

[@aminahaminahabdrahim89]

Saya mau bagi saran..jahe.. lengkuas.cili..di potong kecik2 supaya mudah ditumbuk.supaya urat2 lengkuas.. urat2 jahe.. lebih halus

[@HidupdiDesa]

Aamiin terimakasih

[@novianayla610]

Waalaikumsalam, terimakasih doanya, semoga nak akdan segera sehat kembali, Aamiin🤲

[@sudarmantogeraldin5757]

Syafakallah nak Akhdan

[@niaandriawan631]

Nikmat Tuhan mu yang manalagi Kau Dustakan .. Indonesia Sungguh Berlimpah

[@HidupdiDesa]

Alhamdulillah

[@masjiddarulfalahlumburaya1891]

Mantaf sekali makanannya

[@ajibi1234]

Luar biasa nikmatnya makanannya

[@Game-bd9di]

Enak sekali makanannya

[@wawakb6xo]

mantaf sekali, selamat menikmati makanannya

[@hennyhadijah4182]

Ini mirip kontennya di Vietmam Hong Tran, Diem dll. Tapi lebih hebat perempuan2 nya, berkebun, menjual hasil kebun, masak (abis fari pasar menjual hasil kebun langsung masak). Yng mengagumkan tenaganya hebat ( dibelakang bawa beban hadil kebun, didepan bawa anak dlm gendongan, eh mikul lagi), seperti mikul pisan 3 tanah, mengagumkan 👍👍👍

[@hennyhadijah4182]

Pisang 4 tandan dipikul, wanita Vietnam kuat?, kagum melihatnya.

[@fendi2891]

Betul-betul sangat enak makanannya, lezaaaat..

[@JM.93]

Luar biasa suasana hangat bersama keluarga. Salam kompak selalu

[@ErnaWati-ly2me]

Rendang masakan legendaris tth. Suasana desanya sejuk n asri.

[@minahbunga6334]

Mashaallah sedap nya

[@pernolotv8064]

Wah baru tau sepertinya sedap betul

[@sukaeskrim]

MASYA ALLAH Teteh...hebat semua bhn nya di buat sendiri❤

[@KenzieStoryChannel08]

kelihatan enak rendangnya

[@shezukajajan]

Rendang buat makan bersama idul fitri/idul adha rasanya mantap banget apalagi masaknya super lama

[@HidupdiDesa]

Betul,,

[@adeaiman1194]

Nikmatnya yach...masak dari hasil tanam di kebun sendiri...

[@user-vl2ng6sg7j]

Mantap teteh semua tanaman ada tinggal ambil...😊

[@aidahabdghani5098]

Enaknya.

[@izzachannel23]

Luar biasa keindahan didesa masih lestari 👍🏻👍🏻

[@reynalopezunger714]

Gracias por compartir saludos

[@keluargatawakalvlog]

waalikumusallam warahmatullahi wabarakatuh....

[@zulharnidewi1453]

Sy sbg org minang jd terharu plus bangga si teteh bikin rendang nya ala2 org2 tua kami zaman dahulu..msh tradisional cara menyiapkan bumbu dan proses memasak nya😅..sy saja kl bikin rendang sll bli santan udh jadi dan bumbu2 sy blender😂..makasih teteh udh ngeshare proses rendang scr tradisional❤..sukses sll..😊

[@HidupdiDesa]

Alhamdulillah terimakasih kembali

[@fitaminnki1832]

Maaf sy baru nonton teteh,sebagai org minang sy senang dan bangga melihat teteh bikin rendang.

[@HidupdiDesa]

Aduh malu ada orang asli Minang maaf ya kalo resepnya belum sempurna

[@BangTarom08]

Mantap

[@dwirimadhani5743]

Ya Allah from the scratch umi Akhdan ,aku cm tinggal pake yg sachetan tp enak jg itu kok 😊, dipuji suami pula di depan keluarga ya umi ❤

[@siscalian4702]

Medok banget bumbunya Teteh,pasti rasanya mantul sekali rendangnya.

[@kangnoerdin8804]

Raos pisan...

[@BertyusTetus]

Mamtab jiwa, salam kompak sllu🙏

[@nengfardiah5855]

Saya asli gadis minang..kalo mau bikin rendang yg enak intinya semua diulek jgn pake blender ya..termasuk santan kelapa jangan beli yg udh jadi..diperas sendiri pake tangan..hasilnya akan lebih enak..

[@sitinurma5023]

Tteh gak pernah gagal selalu menngiurkan dan sangat menginspirasi ❤️❤️❤️

[@ratnawati1277]

Proses bikin mknn lezat memang butuh wkt dn perjuangan ya tth

[@MekanikNganggur]

Assalamualaikum sahabat ikut menikmati hidangannya uh mantap rendangnya di sajikan pake daun pisang top deh 👍👍

[@HidupdiDesa]

Waalaikumsalam terimakasih

[@rahmanacoenk7229]

Sebhanalloh tabarokalloh 😂😂😂

[@kebunalaomer2913]

Kurang banyak santannya teteh, rendang padang sebenarnya santannya berfungsi menggoreng daging pake minyak kelapa makanya dagingnya hitam.

[@kustiadinugraha6588]

Sengaja sedikit santan nya...

[@noernupen8576]

Betul kl rendang padang banyak santan nya dan seharian masak nya. ..tp ini kan Rendang Sunda

[@pencintaalpokat9929]

17:37 Menu masakan yang lezat dan menggoda selera...😋❤👍

[@HidupdiDesa]

Terimakasih

[@monowarabegum660]

Everything is beautiful just like dream. Salam for you, everybody. Love and great affection for your little son, the sweet boy. Be happy.

[@Dinadino60]

Enak bgt ini kayaknya jd ngilerr pengen icip

[@Zenay_story]

Liat teteh nyiapin masak ngulek SDH kebayang capeknya hehee Semuga ank teteh segera sehat kembali....Aamin

[@cantikaputr3567]

Enak yy tinggal di situ air mengalir terus kalo di daerah sy air sangat mahal klo ga pam yy ga punya air nah ini air di biarin ngalir EA Allah begitu indah hidup tth ini sy sangat terpesona

[@imaima5585]

Nyumpleng tenan 👍👍👍

[@umaha.channel144]

Asalamualaikum wah pemandangannya sangat indah dan sejuk 🎉🎉17:37

[@user-hv8tq8pg8n]

I like your vedio super

[@restikasari3362]

Alhamdulillah rendang Sunda ya teh.... Mantabbbbb

[@Bennyirawan99]

Enak bgt teh suasana nyaa buat ngeliwet..adeeeeem asriii indaah udara segaaar..sambil bikin konteen Sehat" teeh sekeluarga biar trus upload liat pemandangan kampung yg asriii bikin nostalgiaa...allhamddulillah kebetulan sya juga tinggal di kampung..salam dri saya teeh di ciamis jawa barat

[@zulharnidewi1453]

Syafakillah buat ananda akhdan❤

[@yesimisbah750]

suka semua masakannnya❤ jadi ingin berkunjung kesana

[@hikmahcandra]

Walau telat tetap setia..sukses selalu🤗

[@user-sx9tv3oe8i]

Салам мусульмане удачи вам готовите вкусно👍👍👍

[@wiwikhandayani.kitchen]

Masya Alloh betapa capek nya ya ngulek ya marut kelapa .hebat ibu ini

[@cikarangutara3398]

Baru mo blg..kaya'y ini vidio lama deeeh...eh teteh'y dah ngasih tau...

[@ZainiFatima107]

1 no. 👍🇮🇳

[@ayshamutiarahidayat1977]

Wa'allaikumusslam wr.wb..MasyaAllah tth .. semoga qt bisa silaturahmi ya..meni pingin maen ke sana

[@tsfivegarden]

Semoga akhdan cepat sembuh bun .

[@salwakembar1776]

Garut hadir 🙏

[@rahmahutapea9476]

Hadir KK salam dari Aceh ❤

[@imaima5585]

Semoga Akhdan cepat sembuh 🥰

[@KomTun-js9ys]

Assalamualaikum teh Semoga sikecil cepat sehat sprtisedia kala dn bisa bermain lagi ❤

[@Izmawan]

Saya mau kehidupan seperti ini

[@kenanmaulana429]

Masak rendang memang penuh perjuangan... semangat tth😊

[@HidupdiDesa]

Iya betul 🤭

[@astibella4140]

Nomer 1❤

[@HidupdiDesa]

🥰

[@user-xg8hw1hj7f]

Jdi 🤤

[@haslinahamzah9929]

Semoga akhdan diberikan kesembuhan.. Amiiin Ya Rabbal Alamin.. salam sayang dari malaysia

[@HidupdiDesa]

Aamiin ya rabbal alamin

[@makcikhabsah7599]

Sedapnyaaa rendang daging. Lengkap bahan2nya. Boleh bayangkan aromanya. Memang menggoda selera. MasyaAllah rajinnya Syifa..semua masih guna manual. Terrrbaikk! 👍🏼👍🏼👍🏼

[@HidupdiDesa]

Alhamdulillah

[@kazuoryota9362]

Masih banyak pohon udara seger tapi kalau malam seram eng. Ada hantu eng

[@hendarprihatin9298]

Assalamualaikum hadir teh simak hidup di desa

[@HidupdiDesa]

Waalaikumsalam terimakasih

[@deathrex3188]

❤❤

[@lindakrisnawati2140]

Trm ksh resepnya neng 🙏 semoga dd akhdan segera pulih kembali kesehatannya yaa 🙏🙏

[@HidupdiDesa]

Aamiin ya rabbal alamin

[@vivibly7051]

Nahhhh ini pasti enak, Karna kamu yang bikin 🎉

[@HidupdiDesa]

☺️☺️🥰

[@engkoykarwati5036]

Teh tos usum boros kunci, coba masak boros

[@makde9457]

Klo kupas2 di carikan wadah kulitnya / sampahnya

[@ArkanHewan]

Ya Allah tteh...telaten bner bkin rendang nya Kl akumah beli bumbu jadi ..cuma emng kurang sedep teh Tteh mah mantulll bner itu

[@HidupdiDesa]

Alhamdulillah

[@anymuryatiningsih1699]

Semoga Akhdan cepat sehat kembali 🤲

[@HidupdiDesa]

Aamiin terimakasih

[@Zona_Kita]

semoga adik akhdan cepat segera sembuh,,,amin ya Allah. semangat kak😊

[@HidupdiDesa]

Aamiin terimakasih

[@Zona_Kita]

@@HidupdiDesa sama-sama kak..😊

[@karinasya]

Resep nyo asli urang minang❤

[@HidupdiDesa]

🥰🥰

[@amranaishwa]

Wangi nya sampai kesini 😅

[@HidupdiDesa]

Masyaallah ☺️

[@user-yx2he9lx4r]

kacipta sengitna,,,mantap Te2h ngdamel vlog blnja ka pasar ath ih resep sigana

[@HidupdiDesa]

Hnteu ah di pasar mah usum hujan barecek 😅

[@Tyna2882]

Sabar banget bikinnya Teh yaa Allah, bikin 5 jam makannya 5 menit.. 🫠 tapi bahagia yaa Teh bisa menyajikan makanan yg di sukai keluarga 🫰

[@HidupdiDesa]

Iya alhamdulillah

[@Soffi1994]

Assalamualaikum teh ,,hadirr kmbali😊

[@HidupdiDesa]

Waalaikumsalam terimakasih

[@sitinurjanahmutmainah7473]

Assalamu'alaikum. Teh, masak ayam tangkap khas Aceh, lalu ajak saudara atau tetangga yang pinar koment makanan untuk ikut menikmati, tanyakan rasanya bagaimana ? Enak yang lokal Sunda atau yang ayam tangkap.

[@HidupdiDesa]

Waalaikumsalam wah saya belum tau menu itu next saya pelajari ☺️

[@norahasikim-lw4nv]

sedapnya...mau tanya..mana ibu bapak puan ya..tak pernah tunjuk pun..ampun mau tau saja

[@sukistini4301]

Blm pernah lihat teteh masak kecombrang

[@HidupdiDesa]

Disini gak ada kecombrang

[@juniastuti9322]

Kelambatan masuk dagingnya nanti alot dan santannya kurang banyak

[@ibnurabbanirafifakmal3593]

Sukses selalu buat Teteh, semangat ya

[@HidupdiDesa]

Terimakasih

[@tehipah6538]

5:20 Ini kayaknya bukan lg beberapa puluh menit, tapi beberapa jam ini... 😅😅😅

[@rivaldipratama6305]

❤❤❤❤

[@nuraycoban5867]

Yemek pişme süresi 4 saat uzun bir zaman

[@YuliAna-fi9bo]

Pastinya lezat teteh, pengen masak rendang juga, tp apa aku bisa tlaten ya..?😊

[@HidupdiDesa]

Ayo coba ☺️

[@lillyrose6143]

Hi i am in Chennai how r u i watching ur videos recently very nice piece off mind..one request i want that grinder stone things please give the link that product mam

[@HidupdiDesa]

instagram.com/ummu.nada_hadillah?igsh=MTdjOWZoZWU4bWVtOA==

[@naryatiosman1608]

Assalamualaikum...boleh house tour dlm rumah nya ..?

[@restikasari3362]

Desa dimana ini

[@user-nr1ob8qo5s]

Kurang mendekat kamerahnyaa mas

[@MeliDesri-jd6yi]

Teteh eta kulit bawang na kanggo naon di cai an..

[@HidupdiDesa]

Kango pestisida nabati, aktifkn cc /subtitle bhs indonesia nya aya keterangana ☺️🙏🏼

[@idrishpathan1937]

Hi

[@anassanass-hi7xd]

Ngeliat nya udh cape duluan😭

[@HidupdiDesa]

Heheheh

[@aeps.pd.i7476]

Video nu tos lami nya?

[@HidupdiDesa]

Muhun reupload

[@user-qs5vb2hw1d]

Coba kalo pake blender ngalusin bumbunya perlu makan banyak waktu dan tenaga

[@akuperempuan7397]

Rasanya beda manual sama blender.

[@user-hv8tq8pg8n]

Please don't mind what's your nation

[@nikinadini778]

Berapa jam sampai dagingnya empuk

[@HidupdiDesa]

4 - 6 jam

[@nikinadini778]

@@HidupdiDesa lama ya teh

[@AlunaLuna-qv4zy]

Ini video lamakah....soalnya dapurnya beda

[@HidupdiDesa]

Iya video reupload

[@lenapuspitasari962]

Pake kamera apa teh?

[@HidupdiDesa]

Kamera hp th

[@fififutamiusmanlussa]

bunda,itu bumbu dapurnya (merica,pala,kayu manis,kemiri,dll) itu emang keseharian tempatnya di wadah/piring gitu?!,knp tdk di masukin di tempat bumbu aja,botol/toples?!,maaf,klo bumbunya di taruh di piring/mangkok seperti itu,kesan nya tdk natural,kesan nya diatur.

[@HidupdiDesa]

Ya di botol , Krn buat konten video jadi di permudah di taroh di wadah kayu pasti di atur kena ada konsep , kalo bikin video footage masak gak di konsep nanti pusing sendiri