Рет қаралды 35,728
#cuacamau #cuahieugia #cua
Cà Mau - vùng đất mũi mang trong mình một nét đẹp rất riêng khiến cho những ai đã một lần đến đây thì không thể nào quên được.
Cà Mau không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên miền sông nước trữ tình với nhiều địa danh nổi tiếng như chợ Nổi Cà Mau, đầm thị Tường, rừng quốc gia U Minh Hạ, rừng ngập mặn…mà còn phải kể đến những món đặc sản nổi tiếng trong và ngoài nước được sinh ra từ chính thiên nhiên của miệt rừng U Minh hạ, từ môi trường biển mặn phèn như các loại : mắm, khô, bồn bồn, mật ong rừng U Minh…Và trong đó nhất định phải kể đến là cua.
Cua Cà Mau là một loại đặc sản, quà tặng tuyệt vời từ thiên nhiên mang đến cho con người. Cua Cà Mau được xem loại cua là ngon nhất nước bởi chất thịt thơm ngọt, béo, chắc rất khác biệt. Ngoài vị ngon khó cưỡng, cua Cà Mau còn là một loại thực phẩm tươi sống rất tốt cho sức khỏe vì trong thịt cua rất giàu axit béo omega-3, vitamin và nhiều loại khoáng chất; ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, còn chữa được một số bệnh như: còi xương ở trẻ em, sinh huyết tán ứ, đau bụng ở phụ nữ… Đặc biệt cua cũng có tác dụng tăng cường sinh lực cho các quý ông, hỗ trợ chữa liệt dương.
Ngày trước, cua ở Cà Mau nhiều vô số kể. Nhưng hiện nay, cua trong thiên nhiên còn rất ít, phần lớn cua được nuôi dưới tán rừng đước, rừng mắm ngập mặn; thức ăn của cua chủ yếu vẫn là từ tự nhiên như các loài tôm, cá, giáp xác, không dùng thức ăn nhân tạo và cua vận động nhiều nên thịt các loại cua này vẫn giữ được hương vị ngọt thơm và săn chắc.
Cua được phân ra nhiều loại khác nhau như cua y, cua gạch, cua cốm... tùy theo sở thích, cảm nhận và yêu cầu chế biến từng món ăn khác nhau mà các bạn sẽ có cho mình những lựa chọn phù hợp
Địa chỉ chúng tôi
40 Lê Bôi, phường 7, quận 8, thành phố Hồ Chí Minh
Website chúng tôi:
www.cuahieugia.com
Điện thoại
0974 744 844 - Mr. Hiếu