QUE MARAVILLA SRA..HOY HE ESTADO EN MERCADONA Y HE COMPRADO 5 BANDEJA DE HIGADILLLOS ...QUE RICO SRA ENHORABUENA BENDICIONES.. CIERTO MI AMADO KZbin JJJ BENDICIONES..OS QUIERO MUCHOOO..
@cocinatradicionaldemari2 ай бұрын
divina una deliciosa y rica receta,,,,
@YeralUnlock3 жыл бұрын
Me encantó esté video Mucha gracias
@lacocinadeamamatxus39083 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tu opinión y ver mis recetas!!!
@clorindamargaritasalazarca85342 жыл бұрын
Vivo en Tena, Oriente Ecuador, me encantó este video y en este momento voy a preparar. Dios le bendiga por este valioso aporte
@inesgp28282 жыл бұрын
QUE RICO. Y ADEMAS ME ENCANTA UD. CON GUANTES. ES MUY HIGIENICO. BESOS PARA UD. SI CON LAS MANOS. PERO YO LO HAGO CON DOS TENEDORES. PORQUE UN HIJO MIO ES SUPER PULCRO. Y NO ME CUESTA NADA💋💋💚💥🌹
@sheilaromeroa.51543 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca.
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
ESTA SRA ES DIVINA COCINANDO...SOBRESALIENTE..
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
QUE MARAVILLA CÓMO COCINA LA SRA..UFF...
@ander007bilbaoramos74 жыл бұрын
👏👏Que buena pinta, ten por seguro que los hare🤤 gracias por la receta
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
Ya me contarás que ricos te salen!!! 😘😘😘
@ander007bilbaoramos74 жыл бұрын
@@lacocinadeamamatxus3908 por supuesto👍
@guadalupecerritos31423 жыл бұрын
Estoy lista para prepararlo en este momento 👌🤤 Espero que me quedé delicioso como a usted 🥰 Muchas gracias por su receta 🙏🙏
@mariusraduta28183 жыл бұрын
Grande Txus
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
DIOS LA BENDIGA SRA..ES UNA BENDICION.
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
QUE BELLEZA JJJ ES DE LOCURA...
@cadlbm13 жыл бұрын
Se ven buenazos. Provecho.
@mariaavelinadelacalleherna59734 жыл бұрын
¡Que buena pinta! Me encanta la posición de la cámara, te coge a tí y lo que estás haciendo, 👍🙅
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
Muchas gracias, si le voy ya pillando el truco 😂😂😂
@SolangeLoreley2 жыл бұрын
Me ha quedado buenísimo
@pamoen112 жыл бұрын
Subscriptor nuevo... gracias por tu tiempo.
@lacocinadeamamatxus39082 жыл бұрын
Muchas gracias a tí por seguir mis recetas 😉
@blascabrera65104 жыл бұрын
Si senora tan sencillo como usted.animo.aa lo probe y esta buenisimo.
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
Muchas gracias y de eso se trata de hacer comidas exquisitas por muy buen precio 😘
@DaniloPSpain4 жыл бұрын
Que ricooo..
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
Muchísimas gracias! 🤗
@juliovirguez2298 Жыл бұрын
Saludos desde vzla
@carmencecilia2442 Жыл бұрын
Muy rico 🤤
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
BIEENNN EL BRANDISSS...
@jessicaortiz82122 жыл бұрын
Me encanto, la prepare ver endo el vídeo y quedó riquísimo, no tenía brandy ni vino pero le puse media naranja y un poco de vinagre y que muy bien
@pilarlopez56069 ай бұрын
Madremia el ruido q hace
@carmenfpanes79947 ай бұрын
Te enrollas mucho y se hace pesado. Procura ser más breve.gracias
@luciapabonmartinez89805 ай бұрын
Si,muy demorada!
@ManuelMoreno-ll6ly Жыл бұрын
Yo refrio la cebolla junto con el hígado, se pone más suave y le añado un poquito de vino blanco y cuando reduce y el hígado está bien cocinado,a servir.
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
YO SOY CHICO..MI DISTINGUIDA SRA..UN PLACER.
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
CoCINA DE LOCURA LA SRA..LO DEL BRANDI UFFG
@palmiramolimoli6644 Жыл бұрын
Yo los lavo varias veces para que pierdan la sangre. Está bien????🌺🌷⚘️
@magdalenagutierrez29558 ай бұрын
Esta muy bien con una copa de brandy en vez de vino blanco !!! ❤
@REPUBLICADOMINICANAbachata2 жыл бұрын
facil para mi que estoy soltero y tengo que aprender rapido a hacer algo pa comer
@encarafarecetasparatodos16234 жыл бұрын
Nuevo por aquí. Te he encontrado de casualidad. Me has encantado tu y la receta. Bueno y la cocina es una pasada. Te invito a visitarme y ver alguna receta mía. Saludos!!!
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
Muchas gracias por tus palabras tan bonitas, me pasaré por tu canal 👍
@dulceporter1234 ай бұрын
Yo vi en un video que los higaditos hay que lavarlo en agua primero, luego límpieles una grasa que se le quita con tijera o un cuchillo amolado y luego se rebanan finitos y se les quita los cuagulitos de sangre que tienen después de rebanarlos . Luego los Aliñas a tu gusto😊
@moniry13 жыл бұрын
no tengo brandy, que puedo poner en su lugar, vino blanco, rojo??? Gracias por el video !
@lacocinadeamamatxus39083 жыл бұрын
La cosa es que con los vinos no puedes flambear porque no tienen suficiente alcohol, lo podrías flambear con whisky si te gusta pero cambia el sabor. Si no lo que puedes hacer es en algún bar que te vendan una copita de brandy para no comprar la botella entera. Muchas gracias por tu comentario y espero haberte ayudado. Ya me contarás como te queda la receta.
@misaelsonkoymanta80683 жыл бұрын
Hola!!! Soy de la Ciudad de México. Muy buena receta, estuve buscando varias y todas de españoles, qué curioso, supongo que les gustan mucho, a mí me fascinan. Y sí, como dice, sencilla, nada pretenciosa la receta, pero en ello está la grandeza. La prepararé; no tengo brandy pero ya veré cómo consigo un poco y ya le contaré. Ah!!! en México (capital) se acostumbran los hígados (de res) encebollados pero con un poco más de cebolla, estas, cortadas en rodajas delgadas y se le agregan chiles (ajíes o pimientos) llamados cuaresmeños igual, en rodajas, que a veces pican fuerte. Gracias!!!
@ivonnemacias42822 жыл бұрын
Es como un kilo de hígado????
@gloriacatanorivera50754 жыл бұрын
Qué buenos Ma. Jesus!! Y pensar que mi madre no ha podido hacerlos en condiciones. Siempre le quedan amargos. Por qué será 🤔?
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
No se porque le pueden quedar amargos, a no ser que le pueda quedar algo de la hiel, pero hoy en día vienen sin hiel. Prueba a hacerlos con esta receta y a ver que tal os quedan, qué seguro que muy buenos! 😘😘😘
@gloriacatanorivera50754 жыл бұрын
@@lacocinadeamamatxus3908 gracias Ma Jose! Cuando los haga te aviso 😋
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
@Gloria Cataño Rivera 👍😍
@jessicaortiz82122 жыл бұрын
A mí me quedaban amargos pues le quemaba azúcar como mi madre, pero yo los preparo sin azúcar y quedan buenísimos
@carmendelossantos397210 ай бұрын
Al cinco en tu cocina de cuánto? La mía solo tiene 6.
@MusicMusicRelax4 жыл бұрын
Hola Amama me gusto mucho el video.Ya aprete el botoncito rojo,soy parte de esta familia.Cuando puedas pasa por mi rincon . Lugar de musica instrumental y sonidos relajantes...Si te gusta el lugar por favor aprieta el botonsito rojo y de esta forma nos ayudamos.Gracias y que pase un bonito dia.
@lacocinadeamamatxus39084 жыл бұрын
Muchisimas gracias por tu comentario y bienveninid@ a este pequeña familia. Pasaré por tu canal seguro que me gusta! 😘😘😘
@sheilaromeroa.51543 жыл бұрын
Pero solo estuvo poquito tiempo en la lumbre el hígado. No quedó crudo?
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
LO QUE ESTOY DISFRUTANDO SRA ..TODO MI RESPETO BESO SU MANO ...Y DÉJEME UN POQUITO DE HUGADILLO...BESITOS BENDICIONES.
@MarigarciaEstevez6 ай бұрын
Sí Ya está echa la Cebolla pará que tanto rato con la Cebolla
@inesgp28282 жыл бұрын
MIRE UD. SRA. SE ME OLVIDO DECIRLE. QUE GUISO Y MUCHO CON BRANDY. Y LOS ANIMO SALEN LAS CARNES DE 1O. BUENISIMAS.
@eddymarianunez9 ай бұрын
Como se hace para que las cacerolas nuevas de acero no se pegue lo que se sofríe. Hay algún truco para curar estas sartenes antes de utilizarlas por fa
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
VERDAD MIS AMADOS KZbin..ME HE TRAIDO 5 BANDEJAS DE MERCADONA..UNA LA HARÉ CON ARROZ..VERDAD? ADEMÁS BARATISIMO...
@adriancorces30042 жыл бұрын
No se escucha lo que dices solo el ruido de la estufa
@magdalenagutierrez29558 ай бұрын
Falta una hoja de LAUREL en la cebolla ❤
@cesyrdz32958 ай бұрын
No me dijiste como se laba para que no apeste
@angelaneira86186 ай бұрын
Falto el vino y queda más delicioso
@luciapabonmartinez89805 ай бұрын
Mucha pimienta!
@mariacarvajal92689 ай бұрын
Tan lento el vídeo ya se que la cebolla se pica .mientras tanto fría los hígados 😂😂
@mariateresa89442 жыл бұрын
Un vídeo muy largo. Lo he dejado de ver por eso
@azucenagonzalez37603 ай бұрын
Pues tú te lo pierdes ! Porque la receta es genial !
@johnjairogutierrezcastaned7424Ай бұрын
Sea más rapida por favor ese ajo le debio haber machqcado hace rato. Habeses hablan de más en vez de ir al grano y ahorrar tiempo.
@CarlosRodriguez-wb4hv2 жыл бұрын
QUE HAMBREE JJJJJ
@marigarciaestabez7354 Жыл бұрын
Que largó se ase él vídeo
@MarigarciaEstevez6 ай бұрын
Sé ase largó él vídeo 📹 me aburro
@cocolopez73712 жыл бұрын
La cebolla ya está hecha mejor diga a cocinar la cebolla