HIGOS EN ALMIBAR

En este episodio les enseño a hacer HIGOS EN ALMIBAR
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[@luzrodriguez1542]

Gracias con vos voy aprendiendo 😃

[@MORFEMUSCONSABRINA]

Me alegro un montón en breve tengo que subir mas videos, es que estoy escasa en los tiempos.

[@patukitaluengo]

Después donde los guardo, puede ser en la heladera? Me encantó y la hice, no sé dónde guardarla

[@MORFEMUSCONSABRINA]

Hola patricia una vez que hervis el frasco que se realiza el proceso de pasteurización, no es necesario llevarlo a la heladera, dejalo en lugar oscuro y fresco adentro de un mueble y dura 1 año, una vez abierto si llevalo a la heladera

[@MORFEMUSCONSABRINA]

Ademas por la concentración de azucar se dice un año pero duran mucho mas

[@otrov2010]

vale hacerlo con las brevas que salen antes que los higos ?????

[@MORFEMUSCONSABRINA]

por supuesto, todo se aprovecha, y te van a quedar igual de ricas

[@otrov2010]

@@MORFEMUSCONSABRINA Gracias

[@otrov2010]

A la hora de envasarlos, los botes están fríos o calientes?? Lo digo si el higo está caliente, y el frasco frío, si pueden partir los frascos

[@MORFEMUSCONSABRINA]

Si lo vas a pasteurizar es indistinto, si no, mejpr que esten calientes.

[@otrov2010]

Veo que hay gente que no los pincha, yo creo que si se pinchan tenemos el riesgo de que revienten, que opinas???

[@MORFEMUSCONSABRINA]

Hola, los pimchamos para facilitar el ingreso del almibar y ña.salida de su propio liquido, aveecs revientan por no hacerlo. Para que no revienten el fuego debe ser bien bajo si no los vas a pinchar.

[@otrov2010]

@@MORFEMUSCONSABRINA vale, tomo nota, el fuego bajo