Historia del Ají -Teleamazonas

¡Conoce más sobre el ají! 🌶
Durante dos años la #UDLA realizó una investigación entre varios alimentos entre frutas, tubérculos a fin de identificar sus componentes beneficiosos, en donde los resultados fueron sorprendente con respecto al ají. José Miguel Álvarez, docente investigador, nos cuenta más en el siguiente reportaje de Teleamazonas 👇