Historias de las plazas de abastos de Vitoria

Hoy día la plaza de abastos de Vitoria ha quedado reducida a la mínima expresión comparada con la envergadura e importancia que tuvieron las otras plazas que le antecedieron en la historia. En este podcast vamos a hacer un repaso de las distintas plazas de abastos que hubo en Vitoria, desde la Edad Media hasta la actualidad (este audio es fruto de mi colaboración en Cadena Ser Vitoria con Jon Dos Santos).