#HistoriasdeTransformación

En esta ocasión Trigidia Jiménez, representante de Samiri Foods, nos cuenta los inicios de su empresa y el amor hacia la cañahua, que la llevó a experimentar con esta semilla, a pesar de los obstáculos; también nos comenta los nuevos proyectos que tiene en mente y el legado que quiere dejar desde la Granja Samiri.
Las "Historias de transformación" que compartimos nos permiten conocer los principios y valores de quienes trabajan en la producción, transformación y elaboración de quinua, amaranto, tarwi, cañahua y papas nativas.
Son historias que nos inspiran y nos conectan con las personas que permiten que cada día tengamos alimentos nutritivos y a quienes honramos y agradecemos.
Que la gratitud llegue a la mesa
#TiemposDeTransformación
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cosechacolecti....

[@davidmorga439]

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