Ricky、保哥將即食麵昇華 蘇志威、劉小慧騷廚藝｜西廚教分麵餅底面 西式卡邦尼配溫泉蛋｜中廚一柱擎天搶眼球 伴XO醬炒麵｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

Ricky、保哥將即食麵昇華 蘇志威、劉小慧騷廚藝｜西廚教分麵餅底面 西式卡邦尼配溫泉蛋｜中廚一柱擎天搶眼球 伴XO醬炒麵｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
卡邦尼即食麵 VS 一柱擎天XO醬炒即食麵
識食之人蘇志威與劉小慧帶來民間食材即食麵。
Ricky採用卡邦尼意粉煮法，特意配上溫泉蛋，原來蘇老闆對製作溫泉蛋都有心得。卡邦尼醬汁另一必備食材非芝士莫屬，除了加進醬汁同煮，還可製成芝士脆片做裝飾，將即食麵化身成高檔西菜。
保哥的菜式再以搶眼賣相成焦點，即席將即食麵製成「一柱擎天」，單看賣相已非常架勢，再伴上香濃的XO醬炒即食麵。
卡邦尼即食麵有創意，炸即食麵賣相有氣勢，未知蘇氏伉儷可會有一致的選擇？
#張錦祥 #黃亞保 #煮場爭霸 #蘇志威 #劉小慧 #即食麵 #TVB #娛樂新聞 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

[@tinlungtse4433]

兩位都係值得尊重嘅廚師

[@Julie54poon]

我超喜欢Ricky 师傅即食面的style.精致好味有美感。

[@illiteracycomplete171]

好想尝试一下兩位高人的作品！

[@ligochan7779]

😲嘩，兩位大厨，將即食麵煮到另一層次。👍

[@sunnieso.girl1219]

保哥ricky👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿

[@yuenpingng6107]

Ricky 師傅加油

[@limligaik9369]

🙏🏻😘

[@matthewlee6239]

蘇老闆蘇志威,講嘢唔清唔楚 !

[@ciapatroski]

同時，喬·拜登 kzbin.info/www/bejne/bn-ZeYekisusZqs !