Хлеб из 3-х граммов дрожжей

Сейчас не простое время для Украины 🇺🇦
Многие столкнулись с тем, что нету хлеба. Этот рецепт поможет вам сэкономить дрожжи и получить вкусный белый хлеб. Так как ржаная мука есть не у всех 🙁
✅ 330 мл холодной воды (примерно 10 градусов)
✅ 3г свежих или 1 г сухих дрожжей
✅ 10 мл растительного масла
✅ 10 г соли 410 г просеянной муки
ГОТОВИМ: К холодной воде добавляем дрожжи, растительное масло, соль и перемешиваем. Всыпаем половину просеянной муки и перемешиваем венчиком. Добавляем оставшуюся муку и перемешиваем лопаткой (вымешивать тесто не нужно, достаточно просто соединить все ингредиенты). Накрываем его пищевой плёнкой и оставляем при комнатной температуре на 12 часов. После этого берём хлопчато-бумажное полотенце, обильно присыпаем его мукой и перекладываем наше тесто. Теперь 3-4 раза складываем тесто в конверт как на видео. Сверху снова обильно посыпаем мукой, накрываем полотенцем и оставляем на 40-60 минут. После этого делим тесто на 2 части и каждую часть перекладываем на пергаментную бумагу (важно это сделать как на видео - чтобы верхняя часть оказалась снизу). Духовку вместе с противнем разогреваем до максимума (240-250 градусов) и перекладываем чиабатту. На нижний уровень духовки ставим любую ёмкость с кипятком и выпекаем 15 минут. После этого достаём ёмкость с водой и выпекаем ещё 10-15 минут до насыщенного зоолотистого цвета. После выпекания полностью остужаем на решётке.
Все рецепты есть в инста ❤️
🍦Мой инста с рецептами:
/ kesha__food
💠 Мой личный инста:
kesha_teplova?u...
🔥 Тик ток:
/ kesha_teplova

[@user-ts1rf5nz7k]

Держитесь вы там. Мы с вами.😢.

[@user-dk3fn9eq2z]

Спасибо всё пройдёт, удачи

[@unow524]

Ты там держись! Но надеюсь, у тебя сейчас всё хорошо Поскорее бы это кончилось.... 😢

[@saidatakhirova98]

Не расстраивейтесь. Дай Бог всё пройдёт! 😔😉

[@hardstuckbrevno]

Я в шоке со всего этого. Родилась в Одессе, однако в раннем детстве моя семья переехала в Россию. Пусть я и не живу сейчас в Украине, однако сердце кровью обливается, ибо это и мой дом тоже. Надеюсь война скорее закончится. Украина и её народ, вы справитесь, главное не теряйте веры!! 💙💛

[@s-kotfan8096]

Целая наука!)

[@user-ho2xk2tm3l]

Чиабатта своего рода

[@user-zl1so2qt3u]

Ты из Украины ?

[@user-yk3bp5kl4m]

Пф даа!

[@okyoubroken]

дрожжи и соль написаны на украинском на видео