Hoje vamos fazer... Sopa de Abóbora Mega Creamy

Provavelmente já não se lembram mas há uns tempos fiz uma sopa de cenoura, que chamei de Mega Creamy, foi um sucesso na altura e ainda hoje recebo mensagens de pessoas a dizer maravilhas dessa sopa! 😁
O toque do queijo fica muito agradável, na minha opinião, e podem escolher qualquer queijo da vossa preferência. Desta vez usei um queijo da ilha de São Jorge com pouco tempo de cura mas há muitos outros queijos que também resultam muito bem 👌
Espero que façam muitas vezes esta sopa durante o inverno, é fácil, rende muito, conforta a alma e aquece os pés 🤩
Ingredientes:
3 Alhos Franceses apenas a parte branca
2 Cougetes
1,5kg Abóbora
Cubos de Pão frito qb
Cubos de queijo qb
Folhas de coentros qb
Água qb
Azeite qb
Sal qb
Pimenta qb
#comida #receita #sopa #abobora #queijo
Visitem as minha redes sociais para ficarem a par de todas as novidades.
Instagram / Tiktok @do.itgastro

[@lourencomartins230]

Parabéns Gastão, tu fazes vídeos muito bons e divertidos❤

[@DukeVvardenfell]

Muito bom agora para o tempo frio.

[@Littlesenna1]

Outra guardada 😊

[@Littlesenna1]

Olha e qt tempo ao lume?