Hokkaido Pumpkin and Arugula Salad for Dinner or Party -Delicious and Healthy in Autumn Quick Recipe

Hookaido pumpkin salad is a great idea for a quick and healthy dinner. It is perfect for a party. The salad is literally made in a flash. The ingredients are health itself, providing a balanced meal rich in vitamins and healthy fats.
Hokkaido pumpkin is relatively small. It weighs about 2-3kg. It is quite firm. We can eat this species of pumpkin raw, after roasting or boiling. It gives us a fantastic range of possibilities in our kitchen.
Arugula is an equally important part of our salad today. Arugula reminds us of lettuce, but the interesting thing is that it belongs to the cabbage plants. The antioxidants contained in arugula show anticancer properties. Thanks to its high iron content, arugula prevents anemia. On the other hand, its low calorie and high fiber content supports weight loss processes by providing a feeling of satiety for a long time.
Feta cheese is rich in protein and calcium. Combined with pumpkin seeds, which contain zinc, it makes a great antibacterial kit and protects us from cancer.
Today's salad will serve you during the autumn plague, thanks to which you will strengthen your immunity. Make it together with me, because on top of that it is delicious!
To prepare the salad we will need:
- ¼ roasted hokkaido pumpkin
- Feta or salad type cheese
- two handfuls of grapes
- roasted pumpkin seeds
- Arugula or alternatively lettuce or lamb's lettuce
Sauce ingredients:
- Olive oil
- Balsamic vinegar, lemon juice or apple cider vinegar interchangeably
- Spoonful of liquid honey or agave syrup or a little sugar
- salt
- pepper
________________________________
Filming and photography: Marcin Lampart lampartfotogra...

[@malgorzataskupinska948]

Ta duża miska przeszkadza przy robieniu sosu✨

[@kadixbielefeld]

Uwielbiam Pani dowcip i ironię, jeszcze bardziej od przepisów.... Zaglądam regularnie. Pozdrawiam serdecznie! :))))))

[@sylwiamachnik-milma]

Dziękuję i zapraszam :)

[@kpk2468]

Zrobię, ta kombinacja musi być przepyszna. Wolałabym zobaczyć tę sałatkę w tej misce😉 ale niezależnie od wszystkiego bardzo Panią lubię🤗🍁

[@agnieszkasurowka4657]

Fajny przepis. Taka sałatka musi być pyszna. Ślinka cieknie.😍😍

[@sylwiamachnik-milma]

Jest naprawdę pyszna!

[@sabina4196]

Ależ to musi być dobre 🎃👍 Czekam na premierę 📽️

[@NefraiKarolajn]

Odkryłam ten smaczny kanał😁. świetne przepisy... które wychodzą. A Pani Sylwia jest 💎🍰

[@sylwiamachnik-milma]

Zapraszam, proszę korzystać!

[@Rena.0707]

Sałatka super pozdrawiam 🤗👍

[@magorzata4288]

Uwielbiam dynię pieczoną a w postaci sałatkowej sztos! 👌

[@monaq4249]

Super przepis 👍

[@agusiar4059]

Bardzo dobre 🙂

[@krystynapardela7359]

Fajna, szybka.

[@dankadanka329]

Jak zawsze ciekawie i smacznie i dobre rady i bardzo mi się podoba ten jesienny klimat na roboczym stole . Brawo Pani Sylwio i Dziękujemy !!!!!

[@sylwiamachnik-milma]

Dziękuję! Scenografia jest dla mnie ważna! ;)

[@monikamochalska5721]

Oj idealna sałatka dla smakoszy dyni...🧡🧡🧡

[@sylwiamachnik-milma]

Ooo tak❤️

[@annabanka6887]

Intrygujące

Przepis i prowadząca jak zawsze pierwsza klasa :D. Od dawna jestem fanem, to oczywiste, że się Pani stara! Smacznego :)

[@sylwiamachnik-milma]

Dziękuję❤️😘pozdrowionka dla żony męża przy garach😁

@@sylwiamachnik-milma Dziękuję! Żona też jest fanką 😁

[@justynaf6421]

Nie jadlam nigdy sałatki z dynią, ciekawe połączeni smaków.Pozdrawiam cieplutko I życzę miłego wieczorku 😘

[@sylwiamachnik-milma]

Serdeczności ślę!

[@zofialis6619]

Super sałatka 👍🌹🌹🌹🌹🥰

[@Arlet5a]

Jeju, jakie świetne połączenie, wszystko mam w ogródku (oprócz krowy :)) musze jutro zrobić DZIĘKUJĘ ....a czemu taka zwyczajna dynia nie nadaje się ? mam kilka dużych dyni zwyczajnych....pozdrawiam

[@basiab8817]

👍👍👍.... pozdrawiam serdecznie

[@ewadawid8473]

My wiemy, ze pani sie bardzo stara, doceniam to bardzo i dziekuje za ten przepis. U mnie w domu zostaly polamane 3 noze poprzez krojenie dyni na surowo! Jak juz trzeci sie zlamal, to powiedzialam: "koniec, dynie myje i jazda do piekarnika, pokroimy pozniej upieczona 😉

[@sylwiamachnik-milma]

Krojenie surowej dyni to zajęcie dla samurajów😁

[@nataliap2513]

Ciekawe👌

[@betakolodziejska9939]

Witam 👋Dynia w sklepie na L , jest dostępna?

[@sylwiamachnik-milma]

Ostatnio była tylko bio.

[@betakolodziejska9939]

Która też się nadaje?

[@sylwiamachnik-milma]

@@betakolodziejska9939 piżmowa, ale trzeba obrać, mieli w sklepie na l., ale hokkaido the best.

[@betakolodziejska9939]

W takim razie szukam hokkaido.Dziekuje i pozdrawiam 🙂

[@mariahehmann8517]

pani zapomniala octu w szafce...a ja napoczety Glühwein-grzaniec...no i po jakims czasie huk byl niesamowity :)...(myslalam ze to ktos w pobliskim lasku poluje :)... znowu po jakims czasie gdy odkrylam- bo nie odrazu zalapalam - bylo troche sprzatania....:))... pozdrawiam wszystkich! p.s. zagladajcie czesciej do szafek! :)

[@sylwiamachnik-milma]

Dojrzał😁

[@magorzatawenelska3294]

Biegnę po ocet balsamiczny i przygotuję tę pyszną salatkę. Dziękuję za wspaniałe perzepisy Pani Sylwio.🙂

[@edytazegota5294]

Akurat piekę dynię do babeczek to i sałatkę popełnię bo zapowiada się na wyśmienitą 👍 nawet zapomniany ocet balsamico się gdzieś plątał chyba 🤔😂

[@sylwiamachnik-milma]

Smacznego!

[@kajkagil3246]

Diabetycy uważajcie z dynią 😊

[@Hopeless-666-]

Pani Sylwio, to są winogrona, a nie winogron 🙃 te winogrona, a nie ten winogron

[@ursch4306]

KZbin płaci ci za bycie językową policją czy z nadmiaru czasu to robisz? To nie kanał polonistyczny.

[@hannahumerczyk4749]

Licho miód w plastyku wstyd

[@sylwiamachnik-milma]

Przecież to nie miód😬