HOMEMADE GINGER POWDER 👩🏻 🍳 Benefits, recipes, conservation...

[@anamariamazerdetoledo5189]

J'adore t'entendre parler. Tu a une vois adorable et une façon d'expliquer qui fait envie aux professeurs. Bravo!

[@liibaa475]

;-) que maravilla, gracias por enseñar la forma de hacerlo. Saludos, de México. ;-)

[@myriamrose8702]

Merci superbe recette

[@azizbricolage4442]

Merci pour la présentation. ❤❤❤

[@moniquemangeret453]

Merci pour cette explication...c'est mieux que celui qu'on achète tout près.

[@Lemonde2od]

Merci beaucoup pour le partage ! Bonne reussite pour la suite.

[@imane334]

Merci beaucoup pour la recette...❤

[@louisemarmoiton8990]

Bonjour. Une petite idée si ça vous intéresse. Ça va beaucoup plus vite d'éplucher le gingembre en grattant avec une petite cuillère à café. Merci pour l'idée du gingembre moulu maison

[@kamimilya8033]

👍🎩

[@timatima6248]

Merci beaucoup ❤️ ❤️

[@dikadame999]

Merci beaucoup pour cette recette

[@mercedeslucas9614]

Bonjour merci beaucoup astucieux 🙂

[@martineschrotzenberger2457]

Merci beaucoup 🙏👍

[@agnesmoiange2351]

Bonjour merci pour votre explication et demonstration parfaite ,justement je cherchais comment le faire en poudre ,et hop je tombe sur votre video ,🙏🤗🤗🤗😄😄😄🇨🇵🇨🇵😘 Se qui et bien dommage c est qu il n y a pas de retour de votre part ,pourtant le but de youtube c est de partager et surtout le retour du youtubeur qui expose ses recettes etc .... Moi quand je vois que le youtubeur ne prete pas attention aux internautes qui commente je me desabonne 😁😁😁😁😁

[@leandah2151]

Parfait, je fais la recette ce Week-end 😅. Le gingembre est presque dans tous les plats. Merci infiniment ❤️‍🩹

[@nizam786nizam]

merci beaucoup 👍🏿👌

[@martinheveniant9420]

Quelle bonne idée ! Je l'adopte de suite 😃

[@souprenathalie9781]

cool super video merci

[@hindameziane9809]

Très intéressant 👌👌👌👌👌

[@arkachmel]

Bonjour et merci. Est ce que le chauffage se fait à chaleur tournante ?

[@matytoure7306]

👍👍Merci Deli pour le partage de cette recette 🙏🙏

[@AboubacarFarida-k5z]

Svp on peut le mettre au feu 🔥 ? Merci

[@wtpuisapres]

Oui mais le sécher au four moulu et épluché, c'est une façon de le cuire , donc évaporation dans la chaleur d'une partie de ses bienfaits. Je me souviens que ma mère l'achetait en racine séchée et le réduisait en poudre dans un mortier et pilon. Donc si vous pouvez lavez le bien avec de l'eau bicarbonatee, sèchez bien, passez au four juste 3 minutes juste pour faire évaporer l'eau contenue, et continuez le séchage a l'état naturel sous le soleil si vous avez la chance d'avoir un balcon.sinon le sécher sur un drap a l'air le remuer tous les jours changer, de drap si mouille. Et une fois que la racine a desséche le moudre tout de suite et garder la poudre ds une boîte hermétique.de cette façon vous aurez garde tous ses bienfaits .

[@ysatis9005]

Merci beaucoup pour ces conseils, je me disais justement qu'il serait bon de procéder au séchage en été pour éviter les 4h de chauffe au four et votre solution tombe à pic. Mais la recette de déli est bien aussi évidemment si on est pressés et qu'on est en hiver.

[@wtpuisapres]

@@ysatis9005 vous avez raison. Ma mère c 'etait toujours en été qu'elle procédait au sechage de ses racines, curcuma, gingembre,.....juste après la récolte.

[@fabienneboulanger2226]

Bonjour, personnellement, je me suis expatriée dans une île de l'Océan Indien (l'Ile Maurice), donc là où le soleil "règne" 😉😉. Donc, je préfèrerais cette façon pour le faire sécher plutôt qu'au four (électrique, pour moi et... ici, cela coûte très cher). Par contre, j'imagine qu'il faut quant même le recouvrir car... les insectes divers risquent de venir "le visiter" et, ici, il y en a pas mal. Merci de m'éclairer en ce sens. Bien à vous.

[@myriambaumel8294]

Cc, aurais-tu une recette de bûche glacée aux fruits exotiques stp ? Merci pour tes belles recettes 😘

[@وصفاتامحبيبه]

تسلم يديك

[@salilsahani2721]

Merci :)

[@awwalkitchen]

Good 👍👏👏

[@thithol]

Bonjour j'aurai une question. Si vous faites cuir le gingembre au four comme cela, ne perd-il pas de ses propriétés ?

[@alone6302]

Secher de cette maniere ne fera pas volatiliser les huiles essentielles ?

[@sihem1977]

Je pense que moudre le gingembre ou une autre et quelconque épice, on perdrait complètement ses huiles et c'est bien dommage !

[@worobaaer7010]

Au micro-ondes ça passe ?🤔

[@Sophia.es-esp]

C'est quoi la marque de votre blender svp?

[@quaissaichouche]

C est un Ninja

[@Sophia.es-esp]

Mercis (en retard sorry )@@quaissaichouche

[@imane334]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@fatimabechikh8327]

Gingembre... Au four a 100° pendant 4h ? En faisant ainsi vous détruisez toutes ses propriétés nutritives.

[@minibapt9]

Combien de gramme de poudre obtenez vous avec 500g de gingembre frais ?

[@tricotcoco9095]

4 h ? misère !

[@wtpuisapres]

Et puis après 4 h .il est cuit. C'est fini.lles racines utilisées en condiment se sèchent a l'air , au soleil en été . En hiver on peut toujours le sécher sur un torchon de cuisine devant un chauffage , en veillant à ce qu'il n' y'at pas d'humidité. Personnellement je pratique la méthode de ma grand mère et ma mère. Bien lave', ne pas éplucher, et séchage naturel.Il garde longtemps ses saveurs et ses bien faits.

[@djams9659]

Le gingembre ne s’épluche pas

[@jeanlucscurbecq-og8uj]

.nuls vôtre vidéo j'ai mie 100degrés mon four c mis en sécu et tout et brûler

[@aidadembele172]

Vous jetez une grande partie en épluchant c'est mieux de gratter

[@jacquesjacques1782]

Le séchage à chaud fait toujours perdre ses propriétés à la plante. Mieux vaut toujours privilégier, dans la mesure du possible, un séchage à froid.

[@Jo-yl2om]

Jaime le gingembre mais pas en poudre suis je la seule?😒

[@TartempionLampion]

Non je connais une autre personne en Papouasie dans votre cas...

[@sihem1977]

Vous perdez complètement ses bienfaits : ses huiles. L'évaporation de toutes sortes d'épices est une huile de l'épice qui s'évapore.